果然，年轻人的思维都是如此。
一拍即合。
锦康公主小厨房恰好有新鲜的牛乳。
姜雨本以为这里的条件只能做一个简易版的了。
但是呢，她看到了糯米甜酒。
这样，无需放鸡蛋也能做出双皮奶。
“阿雨，本宫想和你一块做！”吃遍山珍海味的锦康，从未听说过双皮奶。
“好啊，那公主给我打下手吧！”姜女士鬼灵精地眯起眼睛。
“没问题！”锦康兴奋地不行，秋红根本拦不住。
姜雨找出一口瓷锅，倒入新鲜的牛乳，还有适量的白糖。
文火熬制沸腾。
将熬好的牛乳倒入瓷碗，静置放凉。
“公主殿下，这表面生出了一层薄薄的奶皮。”姜雨指着热牛乳说道。
“本宫晓得这个，西北进贡的奶茶熬好了也是如此。”锦康雀跃地说道。
“嗯，等下啊，我们还能让它凝固起来。”
说罢姜雨用筷子轻轻挑起奶皮，撕开一个小口， 小心翼翼地将糯米甜酒倒入其中。
盖好塑封用的油纸，插几个小洞。
放到蒸屉上。
一共做了两碗。
十分钟后，就是见证奇迹的时刻！
姜雨取出两碗双皮奶，轻轻撕开油纸。
“哇！真的凝固了！”锦康用汤匙舀起一勺双皮奶。
“是吧，咱们把水果盖到上边去。”
姜女士把切好的芒果盖到了双皮奶上边。
芒果是南疆进贡的水果，在大昌被叫作庵罗。
锦康欢喜接过姜雨递来的庵罗双皮奶。
奶冻入口爽滑，庵罗鲜甜美味。
“嗯…呜…”锦康吃的眼睛发亮，“太好吃了吧。奶冻爽滑可口，还带着一股酒香，配着庵罗吃真的很绝啊！”
姜雨笑着说，“公主喜欢就好。”说罢也尝起来了双皮奶。
是那个味！
“阿雨，没想到，你不光精通医术，厨艺也这么不错。”锦康都快要成姜雨的脑残粉了。
姜雨汗颜，“哪有，就会那么几样。”
她的厨艺其实很差，也就双皮奶这种新奇玩意儿她能弄一弄。
“再过一个月，就是皇祖母的生辰，本宫一直忧心该送些什么寿礼。”锦康说着，“皇祖母想要什么都会有，所以啊，送的礼物就得别出心裁才行，去年晋阳姑姑送了一盆紫珊瑚，新奇的不行。康乐那个臭丫头的手抄本佛经博得孝贤之名…”锦康盯着最后这半碗双皮奶，“今日学会了这双皮奶，本宫也能给皇祖母献宝了。”
锦康才不会把她去年送了一只猫的事情说出去。
那猫打翻了太后的茶盏…
姜雨闻言一顿，“那不如在寿宴上人手一碗，到时候多给太后娘娘长脸面。”
锦康点了点头，“阿雨你说的有道理！”说罢吃光了最后一口双皮奶。
姜雨想着可以做一个海碗双皮奶，四种水果拼接的那种，想想就好吃啊！
“姜太医！”门外传来小太监的声音。
姜雨放下手中的碗，走了出去。
“公公，何事如此焦急？”姜雨见小公公冒了汗，顿感有不好的事情。
“太子殿下咳血了，太医被召去了，就差您了。快些去吧。”公公急得不行。
姜雨眉头紧皱，“我先去太医院拿药箱！”
说罢就跑了起来。