这些改革对平头百姓必然利大于弊的，损害的也只有公家和城中富户们的利益。她现在作为公家的头，有度量也有信心让利于民，她坚信着自己从百姓头上少征的睡能从其他地方找补回来。
唯一会为此跳脚的也只有那些如今被她变相软禁着的富户们。
不过一群跳不出她手心的蚂蚱，顾月照完全不用考虑他们的想法。还是那句话，武力值强的人才有话语权，哪些富户尽可以站出来反对，只要不怕步了张家后尘便可。
……
水车的制作冗沉而复杂，在有图纸的帮助下，工匠们依旧花了三日的时间才将水车做出来。
众人远远看着那架在河流上的大家伙，心中升起一股子浓浓的自豪感，这可是自己参与花了大精力才做出来的！
东家拿出来的所有图纸都精细得很，一丁点儿尺寸的差异都会造成成品的失败，所以从图纸变成如今的成品了，费了工匠们不少心力。
没见到水车真正能转动工作前，所有工匠心中都捏了把汗，就怕失败重来。
水车看着粗大又笨重，但真在河流湍急处安好后，却变得灵巧又轻便。众人眼睁睁的看着它在水流的推动下转动，水车上的木槽带起河水到水车最高处，再因为重力的作用下从高处砸落，水车下正中间是一根对半劈开的粗壮竹竿，竹竿的另一头连着研磨机。
随着水流的流进竹竿，收水流力的冲击，研磨机也开始转动。
“成了！”
见证这一切的村民们纷纷激动的欢呼喊叫，其中最高兴的要数加班加点做水车的木匠们和谭见青。
“水真的能代替人使力，真是世间奇景！”谭见青激动的脸都红了。
以下见大，今日水车能带动研磨机工作，明日或许就能带动织布机等。不用人便可日夜工作，这得省下多少人去做其他的事，又能比人力做多创造出多少产量？谭见青没算过，但是他知道，这一定是一个惊人的数字。
“有了这水车，往后百姓浇地灌水就省了大力气了！”
顾月照也很满意，这种从无到有的，一步步将东西创造出来的成就感还是很足的。
水车和水泥的事情解决，往后水泥便可实现量产，余槐县的基建水平又可以往前跃进几个高度，顾月照想到以后都能走在平坦的水泥路上便忍不住笑出声。
水泥做出来，下一步便还是炼铁了，但愿宋融能快些，他那边再没有消息，她就要忍不住染指隔壁始安县的矿山了。
美食节开幕那天是个及好的天气，太阳隐在层中，温度不冷不热，偶尔和煦的风吹过，。
因为有十两银子在前边吊着，不少人抱着‘万一赢了呢’的心态报名参加了美食节的比赛，每个报名的人都会得到一斤名为辣椒之物和一张做菜方子，县衙人说是东家赠与他们的调味品，那玩意红彤彤的是挺好看，但是味道是真不能下嘴，不说吃下肚了，便是不小心用手揉碎，手也得火辣辣的疼上小半日。
除了青鹿谷报名的人，鲜少有人将辣椒和随辣椒一起发放的方子放在心上。
顾月照早就把这日的时间空了出来，忙碌这么久，也该给自己放放假了。
美食节的流程是这样的，由县衙将举办美食节的消息发到各村后，根据自愿参与原则，村民们可来县衙报名领取免费的调味料辣椒和和美食节当日县衙统一安排的摊位。
报名和美食节正式开始的这段时间是留给各个参赛者研究美食的时间，这次美食节是有限制食材的，既然是为推广开放土豆和玉米的新吃法，所有参赛的菜品中必须含有土豆和玉米两样东西，其他的配菜倒是不受到限制。
既然是县衙组织的活动，自然要出些银子搞点赞助。真金白银不合适，不论是参赛者还是比赛的，她都并不相信村民们领了钱会舍得花在美食节上，所以她另辟蹊径，发代金券---小红花卡。
余槐县每户人家可免费得一张印有小红花的卡片，这个卡片是作支持自己最喜欢的菜品之用。
每张小红花可换二十文钱以内的菜品一份，当然这并不是绝对的，若有参赛者的菜品价值超过了二十文，只要他自己愿意换，县衙也是不管的。不论所换的菜品价值几何，小红花卡片只能使用一次，并且只有在美食节当日才有代金券的功能，过了这一日它便是废纸一张，不再具备代金券功能。
美食节后一日内，参赛者可拿小红花卡片来县衙兑换钱，不论当时取得小红花卡片付出多少代价，县衙一概以二十文的价格换。
发小红花卡的目的是激发那些舍不得银子的村民参与活动的积极性，另一个原因就是从通过小红花卡兑换银子的方式补贴参与比赛者，至于能拿到多少补贴，就看个人本事了。
小红花卡并不全都是红色的，而是用五颜六色鲜艳的水彩笔所画，顾月照的水彩笔颜色鲜亮难寻，好辨认得很，每张卡片上都至少有三种颜色，这就从根本上绝了有人仿小红花卡的念头。
最后评分的标准由两部分组成，一是小红花的数量，另外一个便是实打实通过自己创意出的菜品卖出的银钱，这二者占总分的比重各五成。
余槐县百姓们一年到头也就过年放宽了心好好热闹几日，哪见过这种全县人参加的大活动，原本不以为意的村民们，等到县衙的人大张旗鼓的发了小红花卡，告诉他们可以免费吃东西时，村民才真正生出了期待美食节到来的心思来。
楼下熙熙攘攘，客栈中二楼却安静得很。
“这余槐城县令倒是个趣人。”肖鹤寻看着地下热闹的人群，满脸兴味。
坐在他对面的贺云归手中把玩着那所谓的小红花，“违抗皇命私自开仓放粮，将奉命南下的朝廷钦差打发去做苦力，另拜一女子为主，立地为寇。”
他抬起眼来，看向对面的肖鹤寻道，“种种件件，都说明他是个聪明人。”
他这么说肖鹤寻不满意了，他端起茶杯，轻嘬一口，露出个玩世不恭的笑来，“他谭见青将圣人言抛之脑后另尊反贼其主实乃不忠不义之辈，云归怎还夸起他来了？”