“这个，”江向南邹起眉头，他还真没想过小妹去做这个买，太累，而且人家买一些自家种的菜还好，这种糕点拿出去也不会有很多人买，还容易被说，“这个不好做，咱们自己吃就好了。”
“我做一小段时间，反正我们现在也没事，就寒假没事的时候做一做啊。”
纠着了小哥十几分钟，江明彤终于说服小哥同意并且和她一起后，才开开心心地去睡觉。留下江向南还在原地纠结了一会儿。
第54章 ……
第二天， 不用任何人喊起，江明彤心里装着事，又激动， 自然就醒得早。推开门， 院子里还是一层大雾气， 连二伯家的屋子都只能看见个轮廓。
江明彤见妈和大嫂已经在厨房了， 迅速洗漱完过去帮忙。
过年期间，家里没什么重活累活需要干， 人们除了困觉闲嗑没什么大事，更不说时不时地还可以吃点东西，这里一把炒瓜子那里一把煮花生，虽然少， 在窝冬的情况下也可以填一点肚子。
所以这个时候，早上大家都是简单吃点，蒸锅番薯或者熬锅粥， 省事， 不需要和平常一样非得吃干的抵饱的。
江明彤看大嫂一个人坐在小灶面前看火加柴，她妈在夹泡菜坛子里的酸菜， 就知道今天又是喝粥了。
“酸菜就快吃没了， 还得在泡一点。”王秀英看着快被夹没的泡菜坛子，说道。
“妈，多泡一点洋姜。”江明彤最喜欢吃的酸菜绝对是泡的洋姜，无论是生吃还是烧菜吃， 咬一口嘎嘣脆，又酸又嫩，十分可口。
“你们自己去挖，就在屋后面野地里， 春天的时候松了一小块土种下去，现在土肯定又板结了，不知道能不能收上一些洋姜来。”这种东西，种的周期长，也不是非吃不可，舍不得让它在自留地里占地方，就随便找了个地方留个种。
“行，那我吃完饭去。”江明彤看泡菜坛子，这次夹完，里面只剩下水和一些配料，原本还剩的一些泡的酸豆角全部被王秀英捞起来也没多少，人多吃一次就没了。
“妈，你怎么不多泡几个坛子啊？我们家人都喜欢吃，这一个坛子吃两三回就没了。”棕灰色的坛子，不大，双手一抱就抱起来了，这个时候几乎家家户户都有两三个这样的坛子，是家里装东西的重要容具。
“你以为我不想，当初分家的时候刚好能一家分一坛子，后来又没等着下雪，没有雪水怎么泡？”王秀英也想多泡几坛，她掌管着家里大小事，早就知道家里酸菜用量大，现在就等着什么时候下雪能让她装几坛子雪水，坛她都准备好了几个。
酸豆角一根根码整齐，快刀切好装盘。
“待会儿你们没事去帮我砍棒菜，这几天有雾，中午一定会出太阳，把棒菜的叶子砍回来洗干净晾干，晚上腌咸菜。”
“知道了。”
早上吃完饭，一盘酸豆角不用想，确实被大家吃的干干净净，最后江爸还用这个盘子装了一盘粥吃光。
吃饭前，江明彤就把黄豆泡上。家里人看到，有些不解昨天才用了那么多怎么今天又泡这么多，但都没有讲出来，因为这是女儿（小妹）自己出的钱买的，她要干什么大家只能说点建议，要是不听那就只能随她。
自留地里一半都是种的棒菜，棒菜的叶子是从中心开始长的，随着两片叶子长大，中心又会长出新的叶子，越长越高，地下的叶子也越长越大。
家里的刀不够，从二伯家借了一把菜刀，江明彤和小哥江向南两人把棒菜下面的大叶子砍下，大哥他们拿去洗，洗完放在院子里晾。
做完这一切，冬天里再怎么迟迟出现的太阳也都从东边升起来了。
“二哥，我的黄豆应该泡好了，等下我去放锅里蒸，灶里架好几根粗柴，我们去屋后挖洋姜。”江明彤摔摔有些砍累的手臂，对着江向南说到。
“后面？妈种了洋姜？能长东西吗？”江向南对妹妹说的话从来不会拒绝，把菜刀还回去，想一想屋后好像没有地，没做现在住着的这栋房子前，这里一整块都是荒地，石块多的那种。
“等会儿去看看，长肯定长了，洋姜种是不难种，不过地板结可能会让它长不大。”因为喜欢吃洋姜，对于洋姜这种东西，江明彤还挺熟悉。长在野草堆里都会被人认作野草，从年头长到年尾，杆子叶子都枯了也就意味着到了采收的时候。
所以走到屋后，洋姜的位置很好找。这里的野草比较矮一些，洋姜干枯了的长杆子倒在地成一片。
“哥，我先挖。”江明彤拿过锄头，她喜欢挖红薯挖土豆挖生姜，洋姜和它们都大同小异，自然也喜欢挖，因为挖这些成就感很足。
这里一整片都是洋姜，不需要专门顺着根，直接开挖。一锄头下去掀起来，就可以看到一个个的白色洋姜，和泥土颜色分明。
“好多小的。”大的也有，没小的多。
“把这么特别小的留在地里明年继续长。”江明彤挖，边上江向南就把挖出的捡进簸箕。洋姜个头小，不容易挖烂，这点比红薯好。
不是常种着的地，大的石块她妈捡扔掉了，小的石块还留了不少，土也硬，全部挖下来也类，中途和小哥换了一下。
江明彤看着捡了快有满满一簸箕的洋姜，比想象中的多。以后每年种着，会越长越好越收越多。
“我提到河边去洗，小哥你先回去帮我看一下火。”把挖过的土搞平整，江明彤提起洋姜。
***
“呦，小彤，你家这是种了洋姜啊？收了这么多，一坛子都装不下吧。”河边有几个婶子在洗衣服的，看见江明彤，问道。
“没多少，就一小块地。”