“这……”两人转头看着大娘。
大娘尴尬的笑笑,“这,外面是有点破,里面就可以了。”
旭看着路清影,示意要不要跑步。
路清影摇摇头,算了,来都来了,先进去看看吧。
谁知大娘还真没说谎,客栈里面的确没有外面那么破烂了,桌椅板凳这些都整整齐齐,地上也很干净。
订了两间上房以后,两人直接上楼了。
看了一下房间,确实也不错,路清影打算看会书,旭兴冲冲的跑出去打听故事了。
才堪堪翻了十页,旭就跑回来了,还提着一条鱼。
“这么快就回来了,外面不好玩吗?”路清影翻着书很是疑惑,也许拟态是猫的原因,旭拥有旺盛的好奇心,现在好不容易可以出门去玩,不可能那么快回来。
“不是。”旭一手提着鱼,一手拿起茶杯喝了一大口。“城里那么热闹,是因为城主的儿子要娶白家小姐,今天在街上洒糖和银子的也是他们。”
“那这鱼?”路清影扫了一下,发现是一条鲈鱼。
旭笑了一下,“听说临江城的鱼很好,所以买回来做菜。”
路清影无奈的一笑,随意合上书接过鱼,“那好吧,我们吃清蒸鲈鱼怎么样?”
买回来的鲈鱼洗干净去掉鳞片,用刀把鱼肚子划开去除内脏,再冲洗干净,顺带把葱姜等材料洗干净备用。
用刀在鱼身上切上几刀,这样比较好入味。再给鱼洒上一层盐,用手轻轻的涂抹均匀。
鱼处理好了,路清影感觉手上都是腥味,嫌弃的洗着手,虽然鱼好吃,但是腥味也会影响味道,所以路清影又往里面加了一点柠檬汁,这样可以去除腥味。
把刚才洗干净的葱,生姜和辣椒切好装碗。在处理好的鲈鱼中倒入少许料酒,再放入生姜片和大葱段腌制大约一盏茶。
鲈鱼腌制的时间,旭已经把火生好了,因为这条鲈鱼比较大,所以把鲈鱼放入蒸笼里蒸了一盏茶的时间,如果太久了鱼肉就会老,所以一盏茶时间刚好。
一盏茶之后美味的清蒸鲈鱼就可以出锅了。鲈鱼蒸好以后用筷子将鱼身上的葱姜去掉,放入切好的葱丝和红椒丝。
锅中倒入适量的植物油将其烧热,然后泼到蒸好的鱼上,这道菜就算完成了。
“蒸鱼的时间把控得很好,鱼肉细嫩爽滑,并且把鱼肉的鲜美完全的呈现出来了。汤汁带着米酒的甜。”
旭眼睛盯着鱼都快发光了,看样子是很满意了,这也许也跟习性有关?路清影沉思。
“清蒸鲈鱼四星20小时,宿主现在有368个小时。”旭吃着鱼,神色有点可惜,“虽然很好吃,但是还差一点点才到五星。”
“下次我尽量。”路清影叹气,五星代表着时间更多,和各种奇怪的奖品。希望她下次可以开出其他的吧,再来一把菜刀她真的不行了。
第九章
半夜,路清影被外面的声音吵醒。
睁眼的时候屋子里只有一些细碎的月光透过窗户照进来。醒来之后,外面的声音就听得更清楚了,仿佛是一些人在拍打着什么,发出的碰撞声。
顺着声音走到窗边,刚好可以看见外面小巷里有人在打着谁,也许因为客栈太偏僻,所以大概外面的人也没想到客栈有人。
所以那些人毫不顾忌,不仅手上动作不轻,嘴上也不饶人,一直骂骂咧咧,仿佛和这个狼狈的人有什么深仇大恨。
被打的那人一言不发的蜷缩在那里,只顾着护着头,一味的挨打,也不还手。
路清影站在窗户里不知道该不该下去,看着下面的气息越发微弱下来,只好长叹一声,从储物镯里摸出一张符咒。
借着月色的微光,符咒被甩下去,好悬的停在了几人面前,随即砰的一声,爆发出一道耀眼的白光。
那些人一下被吓了一跳,看着渐渐熄灭的光,到底也没再做什么,骂骂咧咧的走了。
而路清影借着快熄灭的光看清了被打的那个人,正是白天骂她的那个疯子。看着手里瘦了一圈的灵气团,路清影真切的觉得有点亏。
不过算了,路清影收起灵气团,救人一命,算她积德行善。
至少那人还活着就行,幸好那些人没有纠缠,不然她可没有多余的灵力去救人了。这一点点可都是她这一个月辛辛苦苦的攒的。
那些人跑走后,男人慢慢放下手,也没挪地方,就在墙角找了个背风的地方蜷缩着。
旭站在旁边窗户有一会了,自然也看清那人是谁。
“我以为你不会帮他。”旭在识海里问。
“不至于,说不定他真的知道一点什么,能给我一点线索也说不定。”路清影伸着懒腰,“睡觉睡觉。”
第二天一大早路清影就醒了,起因是胡大娘早上开门,结果正好撞上了在客栈外睡觉的男人,于是爆发出一阵唾骂声。
路清影睁开眼睛时只觉得胡大娘的气真的足,那么一大串话下来,居然还中气十足。
等路清影下楼的时候,声音已经停止了,往外撇了一眼,男人不在,也许是被胡大娘唬走了。
“姑娘起得真早,早上要来点什么不,大娘的手艺也不差。”胡大娘正忙着擦试桌椅,试图把铮亮的桌子擦得更亮,好似这样就会有人来一样。
据旭的讲解,这个客栈只有他们这两个被忽悠来的客人,原因大概不一定是客栈外面破败,说不定大娘本身也有一份功劳。
路清影笑笑把话咽下,扯了其他的话题,“不用了,我习惯自己来。早上是发生什么事了?”
“哎呦,这可真是的。”胡大娘找到了抱怨的人,于是把手上的帕子一扔,皱着脸开口,“早上那个疯子就在门口睡着,一大早的,真是晦气。”
“就是,那个疯子是谁?我们昨天可是被好一通咒骂。”旭从外面走进来附和,不知道他一大早去了哪里,现在才回来。
大娘一脸认同的点头,“可不嘛,那个疯子平时就神神叨叨的。”
“是嘛,我今天早上听说那个疯子其实是城主的儿子。”旭拉过椅子坐下,开始和胡大娘闲聊。
“这怎么可能嘛,也不知道是谁乱讲话,这个疯子怎么可能是城主家的,那位少爷呀,可是我们临江城一等一的好男儿。”胡大娘连忙开口反驳。
两人对视了一眼,旭接着开口打听,“我昨天听说这城主家的公子要和白家小姐成亲了,我们进来的时候也有人在楼上洒糖来着。”
说到这个,大娘就来劲了,也扯了一把椅子在旭旁边坐下,“这城主府可大方了,之前的聘礼就送了足足64抬,可见对白家大小姐的重视啊。”
大娘咂咂嘴,“这么多好东西,我这辈子还第一次见呢。不过这白家大小姐听说也是温婉的大家闺秀,两人定是很相配的。”
“听说?”
“哎呀,这大家闺秀,怎么可能是我们这种小老百姓可以见的。不过那位小姐好像从来不出门,没人见过她。”
见打听不到什么消息后,路清影脚步一转去了厨房,“大娘,厨房借我用一下。”
大娘不在意的摆摆手,拉着旭继续闲聊,从城主以前的风流韵事讲到白家的发家史。旭尴尬的笑笑,见大娘一脸兴味,只得坐在原地僵硬的听着。
路清影准备做饺子吃,她和面的技术在这一个月已经提高了很多。
水和面粉的比例,是1比2,她终于不用缓慢的一点点加水和面粉了。准备好水和面粉就开始和面,做完以后,醒一下。
新鲜的猪肉剁成肉馅,路清影谨慎的选择了一把刀,也许两把更快,但是她更不想在肉馅里加料。
顺带把韭菜也切好放碗里备用。
剁完肉馅,往里加入一个鸡蛋开始顺着一边搅和,加鸡蛋可以让肉馅吃起来不那么干,搅拌好以后,再加入切碎的韭菜,搅拌均匀,最后加一点盐。
把醒好的面团揪成小块,擀成圆形,然后开始包饺子。饺子皮放手里,加入一小勺馅料,介于之前有过包子馅太多炸开的情况,这次路清影谨慎的少加了一些。
然后把皮对折成半圆形,先将中间捏住,然后用左手从左边边缘开始向中间捏褶,右手从右边边缘开始向中间捏褶,饺子两半完全合上之后将边缘捏实就可以了。
有了做包子的经验后,路清影发现捏饺子其实也很难的,看着手里奇怪的饺子有点呆滞,怎么和别人的不一样呢。
旭终于摆脱了胡大娘,连忙过来打算给路清影帮帮忙,看着路清影手上奇怪的饺子,不客气的笑出了声。
路清影沉默,眼神示意旭来尝试。旭笑够了上手试了一下,于是望着手里饺子呆滞的人变成了两个。
让进来的胡大娘笑得前仰后合。“你们这饺子可真是独特,我来教你们。”
胡大娘几下就包好一个饺子,拿出来一看,饺子就像一枚小巧的元宝。
看着两人迷惑的眼神,胡大娘耐心的教了好几遍。两人这才学会了,虽然还是没那么好看,至少样子有了。
三个人动作很快,不一会就包完了。
锅里水烧开后下入饺子,拿勺子稍微搅一下防止饺子粘锅,然后盖上锅盖开始煮。
“大娘和我们一起吃点吧,毕竟要不是大娘我们可能要折腾好一会。”路清影边洗手边笑眯眯的邀请。
“这,好吧。”胡大娘不好意思的摆摆手,看见路清影真切的眼神,只好答应下来。
饺子煮到飘起来就可以了,把饺子捞出,再准备好酱料,就可以吃了。
饺子皮薄馅多,一口咬下去汁水四溅,再配上酱料,又增加了一点滋味,更加美味了。
“这饺子不错呀,第一次做啊,可以了。”胡大娘一边吃着饺子,一边夸赞。
路清影听着听着耳朵就红了,不好意思的摸摸鼻尖,“还好。”
旭在识海戳了路清影一下,饺子四星20个小时,宿主现在有372小时。
胡大娘吃完饺子,高兴的招呼两人,“今天城里也肯定很热闹,有兴趣去逛逛,这城里有意思的地方也多着呢。”
两人架不住胡大娘的热情推荐,打算出门逛逛。旭把刚才和胡大娘说的那那些和早上出门打听的全部给路清影分享了一遍。
“总之这些事也不知道是真是假,其他人和胡大娘说的也差不多。城主儿子那个,我觉得我们应该直接把人抓了洗干净,再对比一下就知道了。”旭提着不靠谱的建议。
“总不能他们长得一点不像吧。或者我们去抓城主的儿子,然后一颗吐真药下去,他肯定也…”
路清影无语的移开视线,旭的做法都不成立,这座城是普通人多,但是城主肯定不是普通人,要是那么简单就好了。
她实在不想听旭胡扯,移开视线,“算了,不过我们倒是可以抓那个疯子来认认,说不定我之前哪次就见过呢。”
刚刚看到旁边的摊子,视线就和一位姑娘撞上了,姑娘一下慌张的移开视线,侧过身子装作在买东西。
就恰好,她旁边是个猪肉摊,实在不像那位看上去金贵的姑娘可以买的东西,毕竟看衣服料子,恐怕一尺买半条街都够了。
被店主一看,姑娘又慌慌张张的不知道怎么说话,肉眼可见的紧张。路清影有点疑惑,她很可怕吗?还是说认识她?
于是走上前去,喊住了那位姑娘,“你……”
“我不是!”说着就慌忙跑走了,像背后有人在追她一样。
旭疑惑的挠头,“她谁呀?”
路清影无奈的耸肩,“不知道,我看了她一眼,她就吓到跑走了,我很可怕吗?还是说……”
路清影突然想到了那位没人见过的白家小姐,摸着下巴揣测,“说不定她以为我们认识她,可是真是奇怪啊。”
那位听说没人见过的白家小姐,看上去和传闻中不太一样啊。
第十章
“是吗?可是我们又不认识她,并且我们看上去也没有那么凶神恶煞吧。”旭抓着刚买的零嘴疑惑。
路清影沉思着,“或许相反,她认识我们,但是我们只是第二天来,她为什么会认识我们?”
“或许是因为昨天那个疯子。”旭提到,因为从他们进来开始,一共就接触过两个人,一个是客栈的胡大娘,一个是那个疯子。
找疯子可以比找女孩难多了,所以她们马上跟过去。
果然是白家小姐,远远看着跑进白家后门的人,路清影摸了把汗,她跑的也太快了,不去拿个奖也太可惜了,路清影吐槽。
“行了,回去吧。”路清影直起身打算回去了,“既然她认识我们,就一定会来找我们的。”
“早知道她那么能跑,就不追了。”旭转头一撇,一下子注意到角落里的人。
是那个疯子,他也在白家外面,也是盯着白家大小姐,看来他们也不算无用功。
路清影不敢保证那人有没有危险,于是悄悄抓住符咒,小心的走近几步,生怕那人又扑过来。
“你盯着白家小姐做什么,她过几天就要出嫁了。”路清影一边看着他的神态,一边试探着。
爱慕或者仇恨,这样的感情绝对有一个。但是路清影摸不准是哪个,“她是不会看上你这种人的。”
那人沉默的看着白家的后门,没看路清影一眼,独自转身走了。
路清影看着他的背影,没再做什么。喊住想过去的旭,“回去了。”
现在没打听到消息,那等着白家小姐来找他们吧,他们也算知道那个疯子真的和白家小姐是有关系的。
传闻说不定是真的,路清影想,或者他真的就是城主的儿子,那位传说中白小姐的未婚夫。
又到了午饭时间,路清影现在已经不需要旭帮她找菜谱了,今天中午她要做玉米排骨汤和红烧肉。
排骨剁成寸段,在清水中浸泡半个小时,将血水泡出,这样重复泡两三次,泡到没有血水再捞出来清洗干净。
切好生姜,葱,还有玉米这些配料。
排骨放入凉水中,加入姜片、葱段、料酒,开火焯,水开后,会煮出一层浮沫,这时候就可以把排骨捞出,这样的排骨被很好的去除了腥味。
锅里放入清水,放入排骨和姜片,盖上锅盖,大火烧开后,将玉米和红萝卜放入,盖上锅盖,炖煮半个时辰左右。
趁这个时间来做红烧肉,五花肉焯水,锅里放油,冷油放入桂皮、香叶和八角,小火炒出香味,加入五花肉一起煸炒。
五花肉煸炒至两面稍为微黄出锅,开始准备糖色,锅里加入适量冰糖和适量水,熬至颜色变成红棕色就可以了。熬的时候等锅里没有很多泡泡后开小火,并且要不停翻防止粘锅。