方家父女俩正坐在桌前，一口接一口的食着那道溜鱼脯，往日细嚼慢咽的二人，今日却全然顾不得礼仪。
方如萱得意地望向对面，“爹，我的眼光还不错吧？”
“不错不错。”方威擦了擦嘴角，满足地直点头，“想不到街头摆食摊的，竟也有这样的手艺。这道溜鱼脯，入口细腻滑嫩，食味清爽，可比平常的鱼丸子好吃不知多少。”
“那是，您是没看到，那小娘子的食摊生意有多好。”
正说话间，一阵香气又漫过来。二人一转头，便见一盘白里缀黄、堆成银针小尖塔的菜肴被端上。方如萱瞧一眼，下意识问：“这是炒米粉？”
婢子低头答：“回小姐，小娘子叫它桂花翅子。”
“桂花翅子？既没有桂花，那……这是鱼翅？”
方如萱正困惑，对面的方威已拿起木箸，夹了尝一口。
“不错，火候掌握得刚刚好。蛋花松软扑香，鱼翅入口爽滑有弹性，口感韧度都恰到好处。”
方如萱闻言也立即尝了口。
“原来桂花是指这层鸡蛋花，我还是头次见人将鱼翅炒着吃。”
“这道菜在京城的酒楼里倒是能见，在长洛县可是不常见啊。这位小娘子当真是真人不露相，萱萱，你此前说的爹答应了，就让这小娘子留在府里做你的专厨吧，至于工钱，你自己与她商议，别委屈人。”
方如萱眸子一亮，高兴地从位子上坐起。
“谢谢爹！”
作者有话说：
第21章
扫一眼桌上比脸还要白净的食盘，再望向面对面抱起肚子、懒懒靠着椅背休憩的父女俩，沅儿惊得良久没回过神。
入府数年来，她还是头次见老爷和小姐吃东西这样干净的。
原来莫小娘子的手艺，竟是这般好？
想这之前，她可一直以为莫小娘子只会做些猪蹄烤肉这类的荤腥物，上不得台面。直至今日，五六道品相极佳、色香俱全的菜肴被相继端出，其中还不乏用珍贵食材烹制出的。虽没亲口尝到滋味，但光是嗅着香气，她便已发觉自己轻看了人。
原来是深藏不露的高人啊。
还是她家小姐厉害，花灯节上就那么一瞥，竟也能瞧出此人的真本事。想及此，沅儿看向自家主子的视线里，又多了几分钦佩。
吃饱休息足，方如萱站起，冲对面人福了福身子。
“爹，那我先去找莫小娘子，尽早与她商议留在府里的事。”
方威边回味着香嫩鲜美的醉虾滋味，边懒懒地摆手。
“快去吧。”
出了堂屋，主仆二人便一路直奔厨房。结果刚抵达门口，就闻得里头一阵欢笑声。夹杂其中的那道清脆明朗的嗓音，分外惹人注意。
方如萱摇头无奈一笑。
这莫姑娘啊，还真是和谁都能聊得这般起兴。
二人一入内，便惊扰了厨房里的笑语，聚在一块的婢子小厮纷纷垂首散开，老老实实候到旁侧。莫轻轻也回头望来，冲她颔首一笑。
“莫姑娘，我们去院子里走走吧。”
方府的院子很大，大到一下子望不见头。来时也只从抄手游廊上匆匆瞥了几眼，如今走进，莫轻轻才发现，宽阔的院子里还透着淡淡地雅致。
院子里的花花草草都是经过精心打理的，一簇簇，一团团，繁多却不杂乱，甚是赏心悦目。若只看这里，她甚至恍然有种置身春日的错觉。
赏了绿意，又吸了口新鲜空气，莫轻轻笑问：“方姑娘，那些菜点可还合你胃口？”
“莫姑娘的手艺自是没话说，每道菜我都甚喜欢，不过要论最喜欢的，那还是最后那杯甜饮，红豆芋圆牛乳茶，真是又香醇又甜适可口。”
说罢，方如萱停下步子，转身示意了眼沅儿。便见沅儿从袖中摸出一只钱袋，恭敬递与她。
“小娘子，这是今日付给您的工钱。”
接过、扯开袋口瞧了眼，白花花的银子晃得莫轻轻一脸惊讶。
“这么多？”
方如萱不以为然，“莫姑娘放心，一半是工钱，另一半是我爹的赏银，都是你应得的。”
闻言，莫轻轻满足地拉紧袋口。
“既是如此，那我也就不客气地收下了。”