我在星际开饭馆[美食]——路芒mango
时间:2022-05-15 06:48:06

  让她吃花生炖蘑菇的时候,妈妈也是这么说的,然后她都吐了!

  见安娜不说话,德琳叹了口气,不再勉强,把锅里的一团找了个盘子倒出来放到一边,又重新开始烧水,准备再做一次。

  安娜在一旁无事可做,只能祈祷着妈妈这次能获得成功。

  只是旁边盘子里传来的香味太过浓郁,存在感强到让安娜有些无法忽视,她仔细地看了看,其实也没有特别丑……

  想想以前妈妈做失败的花生炖蘑菇、辣椒拌草莓,好像都不是这样的。

  安娜努力地说服自己,这底料是妈妈从寻味买的,这就给这道菜加上了一层保障!

  她偏头看了看正在烧水的德琳女士,然后悄悄地拿起旁边的筷子,夹起一块藕片送入口中。

  咬下去的那一瞬间,安娜就瞪大了眼睛,这也太好吃了吧!这竟然是她妈妈做的!

  真是不可思议!

  德琳那边水刚烧好,就听到一阵“吸溜吸溜”的声音。

  她有些奇怪地转过头来,然后就发现,刚刚坚决不吃的女儿手里握着筷子,正拨弄着盘子里的面条往嘴里吸溜,嘴里塞得满满的,腮帮子鼓起,嘴唇鲜红还泛着油光,一脸享受的样子。

  不只是面条,那盘子里的土豆、藕片好像都少了一些,盘子旁边还摆着一个刚啃完的玉米芯。

  ?

  德琳关了火,水也不烧了,径直往桌边走去。

  安娜吃得正投入,忽然发现面前落下一片阴影。

  她妈妈什么时候过来的?

  德琳揉了揉安娜滚圆的脑壳,语气平静地:“好吃吗?”

  安娜缩了缩脖子,舔了舔嘴唇,诚实地:“特别好吃。”

  除了煮鲜肉小馄饨和流沙汤圆,这是德琳第一次从女儿这里得到这样的评价。

  嗯,她就知道!

  德琳又拿了个盘子过来,把安娜手边的吃的分了一半过来,装作没看到安娜舍不得的眼神,一脸淡定地:“你年纪小,不要吃坏肚子。”

  “哦……”

  德琳夹起一块土豆片,外皮香脆可口,吸饱了香辣的红油,尤其过瘾。外面这一圈焦焦的脆皮完全不影响味道,反而增添了口感,里头则是软糯香甜,层次丰富。

  还真是好吃。

  德琳又夹起一块玉米,外皮脆生生的,却是一咬就破,随着牙齿的用力,玉米本身清甜的汁水混着红油一起流入口腔,这滋味可真是美妙。

  “哎呀!”

  德琳抬头望去,是安娜在剥虾的时候手指被刺到了,小孩鲜嫩的手指瞬间就沁出一丝血珠,她赶紧放下筷子,带着安娜去把手指冲了冲水,然后擦干,再撕下一片敷料,仔细地贴到伤口处。

  “你先吃别的,这虾我等会给你剥。”

  “谢谢妈妈!”

  回到座位,德琳就拿起刚刚安娜剥了一半的虾来,一手捏着虾头,一手捏着尾巴,轻轻一提,整个虾壳便完整地剥落下来。

  一直关注着这边的安娜眼睛都瞪大了,随即长大了嘴巴等待投喂,然后她就看到妈妈把那只剥好的虾肉蘸着碗边的红油滚了滚,然后……送进了她自己的嘴里。

  安娜:……

  德琳瞥到安娜这副模样,一脸正色地:“别急,我就是先替你尝尝,万一不好吃呢。”

  那当然不可能不好吃,虾肉极致的鲜美嫩滑配着香气逼人的红油,越嚼越香。

  德琳见安娜一脸委屈的模样,赶紧给她剥了三四只虾,放进她面前的盘子中。

  安娜实在是想吃这个,都没蘸红油就迫不及待地把虾肉送进嘴里,又嫩又鲜,特别符合安娜的口味,加上没蘸红油,辣味要淡上不少,虾肉本身的甜味倒是更加突出。

  她眼睛一亮:“这个最好吃!”

  德琳看她确实很喜欢这个,她想了想,这种特别鲜甜的肉质确实是小孩子会喜欢的口味,便忍痛把自己盘子里的虾也都给安娜剥了出来。

  莴笋和藕片也是各有千秋,口感脆嫩,又带着一股蔬菜独有的鲜香。

  还剩的就是这个面了,德琳用筷子把面条和盘子里剩下的红油仔细地拌了拌,原本白净的面条外面牢牢地裹上了一层鲜亮的红油,甚是诱人。

  卷起一束送入口中,只轻轻一吸,嫩滑的面条便顺着口腔流入食道,口感爽滑又层次丰富,浓重的红油刺激着味蕾,柔软的面条又给予抚慰,竟是绝配。

  这次虽然出了那么一些意外吧,但没照着教程做都能这么成功,德琳觉得自己在厨艺方面可能也不是没有天赋的。

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