粟梅眼睛一亮,大冷的天吃点羊肉最暖身子了,她立马接过来,考虑了下问道,“相公吃过羊肉火锅没?”
反正她没瞧见这街上有火锅店,想想前世那些肥牛啊肥羊啊牛肚啊,不禁吸溜了下口水,惹的顾景轻笑一声,调侃道,“娘子这是馋什么呢?火锅又是什么锅?”
“不是锅,是吃的。”俩人在街边面馆坐下,要了两碗面边吃边说。
“以前我们行军驻营的时候,倒是像娘子说的这样,一口锅在火堆上架起来,肉菜什么的放进去一锅炖,吃着倒也方便。”听了她描述的吃法,顾景想到一个类似的,“火锅是不是那样?”
粟梅失笑,“是有点像吧,不过火锅单是汤底,就有三鲜、麻辣、半辣半鲜、全辣和全鲜、菌汤锅、番茄锅和鸳鸯火锅好多种呢。那牛羊肉、鱼片毛肚还有各种蔬菜菌菇,都是现烫现吃,鲜香麻辣热气腾腾的,吃起来可谓是暴汗淋漓,酣畅之极.....”
“嘶---”旁边的面馆老板听得愣在原地,忍不住出声道,“小娘子快别说了,口水都被你馋出来了。”
旁边的客人也纷纷道,“就是就是,听得小娘子这么一说,这碗面条子都变得索然无味,哎你快跟咱们说说,那劳什子火锅在哪能吃到啊,咱怎么也没听说过。”
粟梅神秘一笑,想要开火锅店的念头疯狂冒出,南湘城人们无辣不欢竟还没发明火锅,她仿佛看到大把银子滚滚涌来,忍不住笑出声。
“娘子?”顾景俊眉紧皱,有些担心的问道,“你想什么呢?”
粟梅将碗里的面吃完,一脸憧憬的拉他袖子,“相公走啊,回家说去。”
下午顾景还有活要干,把她送回去之后也没来得及细说,粟梅倒是不慌不忙的,他走之后又进屋把这些日子攒的银两拿出来数一遍,对对账之后又好生的放回去。
心情可以说是非常愉悦了,眼瞅着就要入冬,开店的事儿自然是越快越好,不过现在要紧的是把那几斤羊肉处理下,嗯,就做个羊肉锅子吧。
小包子还没回来,她一个人在厨房忙活,仿佛回到了前世那些繁忙的时光里。
羊肉切块在清水里泡上之后,粟梅去后边菜园里拔了几根水嫩嫩的白萝卜回来,也切成块,再用纱布把八角、香叶、花椒和葱姜包出调料包。
她一个人慢悠悠的捡柴烧火,羊肉冷水入锅烧开焯水后捞出来反复冲洗几遍。
然后将焯好水的羊肉捞入汤锅中,萝卜块、葱段、姜片,和香料包一起放入锅中,大火烧开后,把粗柴抽掉用小火慢慢再炖一个时辰。
粟梅把灶边打理干净,锁了门去接小包子,把腊梅也带了回来,两个小的一见锅里炖着好吃的,连忙争着抢着帮忙烧火。
见粟梅把里头的萝卜块捞出来,小包子忙凑上来眼巴巴问道,“娘亲,可以吃了吗?”
“还不行呢,这些萝卜块可以吸收羊肉的膻味,得捞出来才行。”粟梅把这些倒进旺福的碗里,又加了新的进去继续炖。
最后盛出来煨在小炉子上,粟梅叮嘱小包子道,“娘再拌两个凉菜,等你爹回来再吃啊。”
小包子噘噘嘴,娘亲炖的肉香喷喷的让人好想吃,他跟小姨都准备好碗筷了,不知道爹爹什么时候回来啊。
作者有话说:
火锅要明天才做啦
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第22章
顾景到家的时候羊肉和萝卜都炖的刚刚好,粟梅留了一小半出来准备待会给爹娘送去,剩下的盛出来喊他们开饭。
“我就知道娘子有本事,果真一点膻味都没了。”顾景边吃便赞道,“啧,还有这白萝卜,从没吃过这么香的,汤也好喝!”
小包子把炖的软嫩的羊肉咽下,不满的看了看他爹,嘟囔道,“爹爹把好话都说完了,那我说什么啊。”
粟梅扑哧一笑,“你们俩呀都是马屁精,快吃饭吧,那肉我还留了些最嫩的,明个涮火锅吃。”
旺福也在脚边蹭来蹭去,馋得呜呜直叫唤。
把包子哄睡之后,粟梅坐在书桌边把她的记账本拿出来,招招手喊道,“相公过来坐会。”
顾景知她有事要说,转身沏了杯桂花茶端过来,“娘子喝杯水解解渴。”
“哎。”见他这样贴心,粟梅紧绷的身子瞬间放松下来,欢快道了声谢,“羊肉性温滋补,我还真有点渴了。”
他低低嗯了声,一双眸子漆黑如墨,端坐在对面好整以暇看着她。
粟梅不自觉又紧张起来,思索着开了口,“那个,我明日做火锅给你尝尝再说。”
“不用尝,我相信娘子的手艺。”顾景似是猜到她的想法,缓缓开了口,“你若是有什么想法尽管去做,银子不够的话我来想办法。”
这个男人,也太好了吧?粟梅咂咂嘴,忙回他,“我是想盘个稍微大点的铺面,尽快收拾出来,趁着入冬之前把火锅店开起来,你觉得呢?”
“家里还有大概六百两银子,香果铺那里每月还有七八两进账.....”
顾景点点头,“我没意见。不过咱们俩都没做过生意,务必好好准备一番。”
前世她厨艺尚可,有些积蓄之后也投资过几个餐饮企业,对于做生意的事并不陌生,下午回来也把大概的计划写出来了,趁着他在便一一说出。
“首先得麻烦相公啦,你尽快帮我留意下城里的铺子,也不需太大,有二层楼最好,楼上可以弄成包间。”
顾景应下,“成,那明日我就晚些回来,帮你上街看看,再去牙行打听打听。”
“相公真好。”粟梅讨好的冲他笑笑,起身给他倒茶,继续说道,“还有就是原料问题,我想把小青山包下来,若是价钱合适的话买下来更好,在上头盖几间窝棚,买几只绵羊回来养着,随用随宰如何?绵羊肉膻味比较小,而且肉质细腻鲜美,肥而不腻,特别适合涮火锅吃。”
小青山就在他们家屋后头,她真的很想买下来,明年春天或许还有更大的用处。
她晚上问过爹爹,整个南湘城养绵羊的人家几乎没有,耕牛又是轻易不能宰杀的,要是店开起来了没有肉,让客人吃啥。
顾景仍旧没意见,反而听得很认真,“娘子说的很对,那明日回来咱们一起去里长家问问,小山头便宜,我上次去划地皮还碰见隔壁村有人买了呢。”
嘤嘤这个男人太给力了!粟梅得了他的支持有点小小的激动,她喝口水平复了下心情,对上他的眼神忍不住滔滔不绝的介绍起来,“还有店铺里要用的桌椅、锅子之类,都要订做才行。”
“成,桌椅就还找上次给咱们打家具的木匠,干活仔细还快。”
夫妻俩个商议了大半夜才睡下,第二天又早早起来,俩人的关系仿佛都近了不少,粟梅很难得没害羞,望着眉目俊朗的他忍不住上前亲了一口,“相公谢谢你,咱们一起加油!”
顾景不懂加油是什么意思,但大概明白这是娘子的鼓励一类,也拍拍她的肩膀笑道,“娘子也要费心了,有为难的事情务必等我回来。”
“好。”心里美滋滋的,看来自己真是捡到宝了,都不用调.教就看起来很好用的样子……
顾景进城后,粟梅带着小包子去了木匠那里,在门口喊了声,“赵叔!”
赵木匠笑眯眯迎出来,“粟梅来啦,可是上次打的家具有什么问题吗?”
粟梅忙道,“不是,叔做的家具结实着呢,我们用的好好的,这次来又有事要麻烦您跟赵大哥了。”
赵木匠的儿子赵家运也走出来,见她来了眼前一亮,笑着说,“不妨事,我跟我爹正闲着呢,你有什么活计这两天就能做出来。”
她将昨晚画的图纸拿出来,“叔和大哥先看看,样式和尺寸我都标好了,就按这上面的做,有不懂的地方您再问我。”
“哎行。”
除去火锅店专用的桌椅板凳,粟梅还打算做几个放烫菜的小木架,回头还得再去铁匠那里订做铜锅。
她走后,赵家运的媳妇秦氏出来也瞧了一眼那图纸,撇撇嘴道,“这又是什么奇奇怪怪的样子,我看都看不懂,这白家大闺女真是的,不就是在大户人家做两年工嘛,做个柜子还那般讲究……”
“闭嘴!”赵家运抬眼看了她一眼,低声呵斥道,“你看不懂是因为你蠢,莫掰扯别人。”
“相公!”秦氏气的不行,又不敢顶撞他,只小声嘟囔着,“就算你再向着她也没用,她早就成了别人的媳妇了。”
“你又在那胡咧咧啥?她是谁的媳妇跟你有关系没?”
“我说的是实话,你现在、现在还吼我,呜呜……我就知道,要是那白粟梅没嫁人,你肯定不会娶我!”秦氏心里又酸又涩,揪着帕子哭起来。
赵家运白她一眼,“你心里知道不就行了,非要说出来给自己闹个没脸,你就高兴了?她要是没嫁人我自然不会娶你。”
本来就是,几年前他早就看中了粟梅,爹娘也中意她当媳妇,后来她娘将她送进了将军府才没去提亲,现在人家过得好好的,他早就歇了心思,偏偏这个无知妇人老是念叨这事,听得都烦死了。
秦氏被他气的哭了会子,见她男人只知道在那认真做着活计,也不来哄自己,跺了跺脚本想回娘家去,又瞧着他高大俊朗的样子心里忍不住欢喜,叹了口气转身绞了帕子去给他擦汗。
他是村子里头出了名的好后生,自己也是好容易才嫁过来的,这人虽然嘴巴不大甜但是做人做事可是没得挑的,自己好生生的又说那些酸话惹他生气干啥……
粟梅又让白子瑞赶着牛车送她进城,跑了一趟打铁的铺子把铜锅的图纸送过去,又跟那铁匠细细讲了明白,付了十两银子定金,约定好五日后取货。
时辰还早,白子瑞提议道,“姐,快到饭点了,你要不要去找姐夫一块吃饭啊?我想去二哥那瞅瞅有没有要帮忙的,下午咱们带着哥一块回去。”
去……去找顾景么?
粟梅心中突然涌出一股期待来,有点想看看他上班的时候是什么样子……
不知觉便走到了永兴镖局,门口有个年轻汉子立马迎上来,“夫人请进,您是要托运货品还是要护送人外出?咱们永兴镖局最是忠诚守信,保管您满意。”
“不是,我找人。”这孩子太热情了,粟梅连忙摆摆手解释道,“请问顾景在不在这里?”
“在在,您是师父的娘子吧?他天天提您呢,来快请进。”薛浩挠挠头,忙着把她往里请,“师父马上就授完课了,我带你过去找他。”
“好,谢谢。”
镖局后堂进去就是他们习武的院子,粟梅只一眼就瞧见那个光着膀子站在太阳底下的男人,是顾景。
与刚来时病殃殃的样子完全不同,现在的他看起来格外高大壮硕,步履稳健,臂膀和腰腹上肌肉扎实,甚至有汗珠顺着肌肉的纹理滑下来,他背对着她,手中举着的粗木棍带着一股飓风力劈而下。
“看懂了吗?”
院子里几十个汉子纷纷点头应是,各自练习起来。
薛浩一脸崇拜看着他的背影,高喊一声,“师父!你媳妇来了!”
作者有话说:
嗷嗷嗷,很抱歉今天晚了点
第23章
闻言顾景转过身,眼里的凌厉还未褪去,看的粟梅心尖儿一颤,脸上不自觉染上绯色,向着渐渐走近的男人解释道,“没什么事,我就是、就是来看看你。”
“我知道,娘子记挂我。”
低沉的嗓音在耳边擦过,肩膀被他揽过去,“走陪我去换身衣裳。”
此举在那些镖师看来实在太过亲密,忍不住停了手中的动作纷纷起哄道,“师娘来探班嘞,师父晌午可别忘了回来啊。”
被一群五大三粗的老爷们叫师娘,粟梅颇有些不好意思,只好跟在他身后,陪他去一旁的小房间里擦洗一番。
瞧着这人麦色的结实胸腹,她忍不住嘟囔着,“怎的练着练着还脱了衣裳,也不怕吹了风着凉...若是被个什么女眷看到了真是...”
“安心,这镖局里头没有女眷,不过我竟不知娘子这般记挂我。”他将外衣穿戴整齐,伸手捏捏她的脸,好笑道,“若不是长相没变,还真以为你是变了个人。”
粟梅揉着脸上被他捏过的地方,慌忙解释,“没变的!”
他顺势牵过她的手,笑着安抚,“好我知道,晌午想吃什么?待会还有时间,咱们一起去牙行看看。”
城里闲置的铺子有不少,那牙婆听他们要租来做餐饮生意,便回屋拿了个小本子翻开瞅了瞅,抬眼问道,“您是想要二层楼的?”
粟梅点点头,“最好有二层,打算做几个包间。”
牙婆翻开一页,起身道,“巧了,这里正好有个,楼上是做好的包间,不用再动工麻烦了,可以带二位去看看,满意的话再谈价钱。”
铺面在最繁华热闹的南雀大街上,距离天逸楼和梁记都不是很远,牙婆开了门带他们进去看,一边介绍道,“这原先也是做酒楼的,地方小不说,味道更是比不上天逸楼,主家没干两个月就走人了,这柜台啥的都还是九成新。”
粟梅跟着顾景四处看了一圈,二楼有八个包房,里头空间倒是挺大,门口和窗边皆有竹帘相隔,最大的那间还有个软塌,屏风花架之类的一应俱全,风格看起来很是文雅。
一楼地方也不小,除去后厨和柜台占得面积,大堂还能摆个十几桌,后面还有个小院子,带个小后门,有一间柴房并三间厢房,还有口水井。
那牙婆探头瞧了瞧,喜道,“这井里水还清着呢,以后用水可方便了。”