粟梅看着也很是满意，便低声询问顾景的意思，由他开口去问，“二层铺面仅此一个么？”
牙婆不知他是否中意，便主动报了价格，“是还有几个，不过要么位置偏僻些，要么价格高的吓人，只有这间，您要是买下来啊只需三千多两。不过主家说了，租也可以，租金年付，每年得三百六十两银子。”
好说歹说才以每年租金三百五十两成交，几人去衙门办了手续，约好第二日带银子过来，牙婆再交钥匙给他们。
耽搁了一晌午，顾景把她送到香果铺还要回镖局干活，粟梅想着店铺都盘下来了，那也该做一顿正式的火锅给他们尝尝。
叫上白子瑞一起，去专门卖.肉的地方看看，碰巧遇见卖牛肉的正准备收摊回去，粟梅连忙跑过去问，“牛肉还有么？”
这时候一头耕牛能抵一个壮劳力，除非是牛老了残了不干不动活，否则是不能轻易宰杀的，所以牛肉也特别不好买。果然那人摇摇头说，“你来太晚了，几百斤肉都卖完了。”
见粟梅一脸失望，他又拿了个竹筐出来道，“不过这还有一筐肥油和下水，要的话就卖给你。”
白子瑞捂着鼻子后退了两步，悄悄扯她的袖子，“姐，这臊气冲天的下水能吃吗？”
“能！”粟梅给了他一个安抚的眼神，花了一百文连筐都买下来了，这下总算可以炼出牛油了，那牛杂处理好了也是不可多得的美味。
白子瑞略微嫌弃的拖着筐子，粟梅扫了一圈见到有位大叔在卖猪骨头，眼前一亮又凑上去问道，“这骨头还有多少？”
大叔奇怪的看了她一眼，“就这几根了，小娘子要的话十文钱拿走吧，不过上头都剃干净了没啥肉，要是想买肉啊明个请赶早。”
“不买肉，就买骨头。”粟梅盯着那几根光溜溜的猪大骨，又问他，“这大骨我想长期都买，您看价格能再低点吗？”
“行啊。”那大叔也是个爽快的，忙说道，“价格好商量，你真长期买的话，要多少我都给你留着。”
粟梅打算先用猪骨熬汤底，后期再慢慢加入鱼汤底料、和仔鸡汤底料，见这大叔爽快再好不过了，便跟他商议了一番，等店铺开业直接从他这里拿骨头，还拖他留意若是有宰牛的务必通知自己。
猪骨汤起码得熬两个时辰才能出味道，她就不等顾景和白子祥，和白子瑞一起架着牛车先回家了。
“娘亲回来啦！”小包子早就翘首以盼，见他们回来连忙迎上来。
粟梅把买回来的小点心分给他和腊梅，摸摸他的小脑袋问道，“包子今天乖不乖？”
小包子拍拍小胸脯，奶声奶气的说，“包子乖的很，中午还给外婆盛饭呢。”
白母也笑笑，“这孩子省心不说，还知道疼人儿，我可喜欢了。”
“哎，辛苦娘帮忙看着了，还有小包子表现不错，晚上娘给做好吃的。”粟梅把车上的猪骨头拿下来，牵着包子的小手准备回去，“爹娘晚上也别做饭了啊，来我们这边一块涮羊肉吃。”
白母应下，喊她自个去园子里摘菜。
火锅底料她还没来得及做，本打算今晚只弄个清汤锅的，见白家菜园子里正好结了许多红彤彤的番茄，便顺手摘了些。
回家先把猪骨洗干净加了满满一锅水给炖上，小包子跟在她后头，眼下乖巧又主动的坐在锅灶前，“娘亲还要忙别的吧？我来帮你看火。”
“成，我儿真是一枚好包子！”粟梅夸了他两句，在水井边准备了一个大盆，把筐里的牛肚牛肺和百叶之类的捡出来用粗盐、少许面粉来回使劲得揉搓了好大会，那股子味儿才下去。
小包子拿着烧火钳安静的坐在小板凳上，偶尔扒一扒炉灶里的柴火，小小的脸上满是认真。
这样子还真有几分像他爹，粟梅不由好笑道，“包子过来，那锅里先炖着，来帮娘烧这个锅。”
庆幸当时厨房里砌了两口大锅还有两个小炉子，有了小包子帮忙烧火，粟梅把牛油也练出来。
然后洗几个番茄去皮切块，下锅加上葱姜和少许油和干辣椒、香叶、八角之类的调味料，慢慢炒出番茄汤汁儿来。
最后把熬好的浓香骨头汤倒两碗进去，加点盐和白糖提提鲜，这样番茄锅底就备好了。
顾景一回来就钻到厨房里边，粟梅正在把昨天剩下来的羊肉片成薄片，下刀准确利落，看得他叹为观止，咂咂嘴道，“娘子刀功甚好啊，这么薄的肉片可不就是一烫就熟嘛。”
“嗯，这就好了，相公帮我去叫爹娘一声行不？”旁边还有洗好的各种蔬菜，粟梅快速将手上的羊肉和牛杂都切好，
再舀些骨头汤出来放上盐调味，做了个原汁原味的清汤锅。
准备开饭。
作者有话说:
握拳捏爪，明天一定加更！
第24章
顾景带着小包子去白家将他们接了来，刚进院子就闻到诱人香气，白子瑞和腊梅先一步跑过来，兴冲冲问道，“这么香，大姐做了什么好吃的啊？”
“你俩来的正好，三郎你去备些碗筷，腊梅搬几个凳子来。”粟梅边搅拌着锅里的汤底边吩咐他们做活。
订做的铜锅要过几日才能取回来，粟梅只好用家里的两个砂锅架在小炉子上，一个清汤一个番茄汤，正沸腾着卷起阵阵浓香。
白父搓搓手走进来，“这就是那大骨头熬出来的汤？真不错。”
粟梅点点头，喊他们都坐下，边把羊肉片夹进汤里涮边说，“这大骨头便宜，上头虽然没啥肉，但是熬出来的汤奶白香浓的，喝了还对身体好。”
“这有我调的麻油花生碎和蒜泥，你们吃的时候可以蘸一下，缓缓别烫着嘴，味道也还不错。”羊肉片纸薄均匀，在煮沸的汤底里滚了两下就可以吃了，粟梅先捞起来放到爹娘碗里，再继续往汤里放菜。
众人第一次这种见到这种吃法，显得很是新奇，特别是俩弟弟，看她弄了一遍便学会了，接过她手里的小勺子帮着烫起肉菜来。
小包子和腊梅年纪小，怕烫着便没让他们靠近，坐在旁边直接等着吃就成。
一家子人围在小炉子旁说说笑笑的吃着火锅，可谓热火朝天其乐融融。
第二天顾景特意请了假，陪着她去牙行付了铺子的租金，又拿了钥匙，铺子整体布置上来说不要动工，只等桌椅都做出来直接搬进去，再稍微打理一下就行。
粟梅在后院转了一圈，颦眉问道，“我差点忘了，相公，要是天冷了上哪弄青菜去啊？”
今天已经让子瑞陪着爹去县城附近打听买羊了，牛肉牛杂的话也有猪肉大叔那边帮着留意，还有些豆制品也可以直接从外面买。
但是现在还好，一旦入冬地里可就种不了青菜了，白菜萝卜倒是可以在地窖里存放一段时间，但是菜品太少了也不合适。
原先在将军府冬天也能吃到鲜嫩的小青菜，是因为有专人在暖房里头种的，显然顾景也想到这个，他试探的说，“要不我去找少将军说说，从府里匀一些？还是咱们自己也弄个暖房？”
粟梅一拍手，“咱们自己弄一个！”
这事倒不急，趁着有男人在家，粟梅跟他一起去干货铺子买辣椒，那掌柜的目瞪口呆见她足足装了两麻袋辣椒和一口袋花椒，哭笑不得问道，“这五叶椒可是辣味十足，您买这么些回去得吃到啥时候啊。”
粟梅看了看立在一旁的顾景，故意调侃道，“掌柜的您可不知道，我家相公无辣不欢，哪顿饭我要是少放一点他都不乐意，索性多买点回去，随意往锅里头搁。”
“哎呦，这...那行，我给您二位算便宜些。”那掌柜的啪啪打着算盘，心道又该进货了。
回家先取了十斤辣椒出来，交给顾景去切开揣碎，还有八角、茴香、香草、香叶、桂皮等十几种香料都弄的细碎些。
粟梅又跑到白家去，问白母说，“娘，我记得咱家有蚕豆酱来着，还有多少？”
白母牵着小包子出来，听她这么问，便锁了门说，“早吃完了，今年我身子犯懒，没晒多少，我带你去你大伯母家瞅瞅。”
大伯母正在家带孙子，见她俩来了忙热情的招呼着，“他婶子带粟梅来了啊，快坐下喝茶，宁宁叫人。”
大堂哥都俩娃了，大的上学堂，小的这个比小包子还小，还处于牙牙学语的阶段，见家里来人了也不怕，挥着胳膊啊啊叫了两声，口水流的老长。
粟梅逗弄了小娃一会，说起正事来，“伯母，我想买点你家的豆瓣酱。”
大伯娘端着各种零嘴的手一顿，笑道，“你这孩子，说啥买不买的，你要是喜欢，吃多少都行，一点子酱罢了伯娘还能给不起？”
她想先买一盆回去，大伯娘死活不愿意收钱，白母拍拍她悄声道，“不给就不给吧，回头你送点好吃的过来就行，你伯母是个心热的，小时候也疼你，你要非这么见外她可得生气了。”
粟梅前世没啥亲戚，能用钱解决的事从来不欠人情，如今若还用前世那套来面对原主的亲戚们，的确是有些不合适，便笑着跟大伯娘道了谢，端了盆走了。
被白老四瞧见了又回家去扯了白老太太，在白老大门前好一顿嚷嚷，说什么有好东西给个嫁出去的赔钱货也不愿意给亲娘亲弟弟啦之类的，气的大伯娘一盆潲水泼了出来，关上门不理会他们。
转了一圈回家，顾景早就把十斤辣椒都处理好了，正拿了她的一颗澡豆，在水井边细细搓着手，见她回来忙过来接她怀里的盆。
“我能搬动。”粟梅绕过他把酱盆放下，拉过他的手仔细瞧了瞧，“辣不辣？下次我缝个手套给你戴。”
“我皮糙肉厚的不碍事。”话虽这样说，手却没抽出来任她检查，“锦安没回来？”
“嗯娘一个人在家我不放心，让他在那陪着，正好待会要烧油怕烫着他。”粟梅回他，抱着他的手看了一圈，并没有发现辣到红肿什么的，便道，“你先歇歇，我去园子里摘点菜。”
火锅底料熬制起来有些麻烦，昨天练出来的牛油也不多，已经凝固了，她估摸不准便拿了个小巧的称过来，先取了二十斤放在热锅里烧化，把切好的葱段和香菜放进去炸出香味之后再捞出来。
锅里热油噼里啪啦响着，她嫩白的小手拿着漏勺搅来拌去，顾景在一旁看得暗暗心惊，上前道，“娘子说如何做，我来就行。”
她这小身板的确有些勉强，粟梅也不矫情，退到一边把揣好的干辣椒端过来，“相公你把辣椒倒进去，得不停翻炒，我说停再停，还有花椒也倒进去。”
“好。”他应下，手上动作也利落，粟梅瞧着满意的很，要是他能每天都在家多好。
方才她拿勺子尝了下大伯娘晒的豆瓣酱，味辣香醇、瓣子酥脆，虽比不得前世做火锅底料专用的郫县豆瓣酱，但口感也不错，便挖了点放进锅里，还有处理好的十几种香料都放进去继续翻炒。
顾景先前一直在弄这些东西，眼下不由的被辣椒和香料的味道冲的有点发晕，粟梅瞧着锅里的料颜色变深，又加了些米酒汁和冰糖进去，去腥提鲜。
“继续炒一会，等里头水分没了就行。”她拍拍手，蹲到灶台前把火改小了些。
“嗯。”顾景手上动作没停，不经意问了句，“火锅的做法我们都闻所未闻，娘子是如何想到的？还有这底料的配方......”
脑袋瓜子嗡的一声响，粟梅脑海有片刻的空白，低着头呆滞的想，昨天他还说她像变了个人，今天又问这个，莫不是自己得意忘形，不小心漏了馅儿了？
又听他继续说，“做起来如此复杂你都能研究出来，看来娘子在厨艺方面真是天赋异禀，为夫娶了你真是有口福啊，啧，说是三生有幸也不为过。”
咳好吧。她快速稳住心神，抬头笑道，“也谢谢相公愿意帮我，不然一个人还不知道能不能做的下来。”
她这样跟他道谢倒也是真心的，毕竟大部分活都是他干的，不成想这人竟顺着杆子邀起功来，低沉声音忽的在耳边响起，“不知娘子打算怎么谢？”
“就、就是鸳鸯锅呗。”
“哦。我还以为是鸳.鸯浴。”高大的身子很快回到锅灶边，拿起锅铲搅拌起来。
粟梅：？！臭流氓！
作者有话说:
明天双更
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第25章
炒好的底料再加上高汤熬煮，晚上家里又多了个麻辣锅，众人吃的肚大瓜圆，腊梅更是揉了揉小包子鼓起的肚子，嘻嘻笑道，“安安的肚子跟怀宝宝一样！”
小包子比了个羞羞脸，“小姨吃的比我还多呢！”
粟梅倒是没想到儿子小小年纪就这么能吃辣，看来真是遗传他爹了。她自己也感觉有些撑，便回屋拿了消食丸来，“大家肚子太撑的话可以吃点这个消消食，不过娘不能吃哦。”
白母坐在软椅子上揉肚子，轻叹了口气道，“行行，我都不用消食，辣锅子摆在跟前又不能多吃，真是急的慌。”
白父憨憨笑道，“等娃出生了，你想吃多少都成。”
白子瑞一张嘴都被辣的红通通的，就是忍不住还想吃，又伸筷子在锅里捡了根白菜叶出来，边吃边问，“姐，我们今儿买回来的羊啥时候宰啊，这么点肉吃着太不过瘾。”
白子祥瞪他一眼，“就知道吃，那羊是姐买回来开店用的，哪能随便宰？”
粟梅看他这幅馋样，好笑道，“天天吃锅子会上火的，这几天你跟爹爹多辛苦些，等咱家的羊够多了，就给你宰一个涮着吃。”
白父和子瑞在白家村附近跑了一天，只收回来三只绵羊，还是一个大的带着两个小羊羔，粟梅把这三只先养在院子里，暂时不打算宰。
