“那便等到开业那日,全部都来,热闹热闹。还可以承接私人订制的哟,你们回去可直接告诉家中母亲和姐姐,私人定做独此一件,怎么都不会撞衫的。”荣安笑道。
她心情也是特别的好,因为几个人的话表明京城翠绣坊未来的路绝对是一片坦途。
“前几日全部都耽误了,这几天你们要好好看书,每日都要大夫把一遍脉才□□安神色认真,她不希望任何一个学生出事,只要脚上的伤还没有好,那便有引发炎症的可能,每日都要见一遍大夫才安心。
五人都是男子汉,虽是少爷,但是他们可都没有那么娇气,尤其是荣安当他们先生之后,对脚上的伤几个人是没有多上心的。
反而是家中父母,都同荣安一样紧张,如果不是要科考,怕是都不想要来国子学上课了。
他们的骑射课荣安本是想要调课的,但是学生都表示没有问题,荣安同骑射先生沟通之后,也就随他们去了。
临近童生试,又要监看店铺装修,还要出题,荣安恨不得变成三头六臂。
……
紧赶慢赶的,在李嫣和苏娘子来京之前,荣安将童生试考前模拟题撰出来了,四五套题呢,还有几道针对时下热点的题,荣安都给出了解题思路和回答模板。
试题有了,荣安没有着急让做,都是考前模拟,考试前夕做才能印象更深刻,距离童生试还有两个星期。
与此同时,京城翠绣坊也装修好了,三磊请荣安去验收成果。
荣安走进去看到的就是现代元素与古风元素的结合,衣服架子有了,大大的穿衣镜也到位了,就差李掌柜与苏娘子带着玉溪绣来了。
荣安从前院转到后院,摸着后院刚种上的小百合,心中不住感慨,有钱真好。
等等!
荣安摸花的手顿住,她知道哪儿不对劲了,原来在二楼一直都没想起来,如今看到花她全部都想起来了。
有钱!!
关键是三磊根本没有朝她支出银子,那三磊是从哪儿来的钱装修的店铺!?
第120章 🔒招待
荣安脑子中一条条疑问闪过, “三磊,装修的银子哪儿来的。”
三磊眼神中闪过迷惑,“先生, 这些全部都是那五位少爷给的银子,说是你吩咐的。”三磊心中有些慌, 他也不懂那些事情,害怕自己做错事情。先生惩罚自己不要紧, 关键是他心里不能迈过那道坎。
“下次要记得先告诉我,这没事儿,以后再还。”荣安给三磊一个安心的眼神,让他不要慌,她没有要责怪三磊的意思, 只是钱的来源必须要弄清楚。
现在她是穷了点儿,但是不能揣着明白装糊涂,好歹皇帝也是赏赐银两的。他们都还是孩子, 荣安心中一笔一笔都记着呢。
她巡视完店铺的装修,又回来给后院简单布置了下,不能看起来太简陋。
大件行李她们很不好带, 衣柜梳妆台荣安全部给她们安排好了, 床榻上的被子也都是铺的新的, 荣安只给李嫣和苏娘子的房间准备好,其他的让三磊看着来。
……
休沐日到来,荣安将四位大家长全部聚在一处。先前荣安是想要找个酒楼去的,在包间内几人吃吃喝喝,后来一想还是在家吧, 计划赶不上变化, 贫穷让她亲自下厨。
荣安起了个大早, 自己晨练完,直接去了厨房。不早不行,不只有家长到场,景绍元几人肯定也是来的。
几个人聚一个大桌子,荣安样样菜都要亲自动手,看家本领得上来,不说满汉全席,那至少也得是一大桌子。不然怎么能够对得起几人的资助呢,景绍元几人出银子家长不知道那是不可能的。
宴请宾客做的菜也是有技巧的,也是一门学问。根据人数,荣安敲定准备的菜,七荤三素两汤。
这是她第一次正式做大桌菜,之前都是小毛毛雨。
工欲善其事必先利其器,要想做出好菜,菜刀和案板的天衣无缝的配合必不可少。刀不锋利,任你刀工鬼斧神工也切不动菜。
荣安在厨房旁边磨着刀,这是大厨必备技能,厨房内堆的是满满当当食材,全部是四位大家长昨晚托人送来的。还请人扩建了厨房,多了好几个灶台。
他们对于之前自家儿子自带食材去的事情都有所耳闻,这次都很自觉提前送来食材。
荣安瞅着厨房那些菜有些汗颜,各个不重样,从蔬菜肉类到调料,瓜果都配全了,院子中放的还有大圆桌和锅碗瓢盆。
越来越有村里待客的那味儿了,借这家的凳子、那家的桌子,荣安心中有莫名情绪划过。
时间尚早,荣安先做凉菜和一些复杂的。
面筋和烧饼是必须的,吃不吃的完都可以打包回去,荣安和面的手一顿,脑中灵光闪过。
对呀,她可以让几人打包回去一些饭菜,尤其是丁修明的母亲没法到场,一屋子都是男人,她不方便来。但是这顿饭还是必须要吃的。
烧饼还可以让几位大家长都带回去,一起品尝,为以后李大厨走的路巩固基础。
荣安和面的和的手发酸,心中忍不住吐槽自己,为何要贪图方便直接和大盆面,小盆小盆和面不香吗。
索性荣安在最后将面和好了,面筋是要提前泡在水中。
准备工作暂时齐全,荣安最先做的是两道汤,煲汤的时间很长,要大火小火来回不停变换,最麻烦的菜先做。
第一道汤是玉米排骨汤,她可是很喜欢吃玉米的,这边不知道谁家送来的还有玉米,脑子里闪过玉米的无数种美味吃法,排在首位的便是这汤。
汤很简单,需要用到的食材很少,如名字般只需要玉米和排骨。它俩的比例荣安放置的是1:2,她很想来个一比一,但那样口味就会影响了,心思只能作罢。
砂锅内加入水,将盐等所有调料全部加入进去,先大火烧开。
玉米排骨汤这算是差不多了,荣安洗洗手目光放在其他食材上,她还没想好另一道汤煲啥呢。
牛肉、鸡、鸭、鱼、五花肉这么多,她选哪个呢,荣安纠结出了皇帝选妃的气势。
最后荣安的目光落在五花肉旁边的猪蹄上,在朝廷战场上叱咤风云的大臣,手中拿着猪蹄的画面简直不要太美。
荣安脑补的画面太放肆,忍不住笑出声来。手放在猪蹄上,就它了。
第二道汤黑豆炖猪蹄,荣安洗猪蹄给它按摩放松的时候,心中突然明白一件事儿。
怪不得古代妃子总是喜欢给皇帝煲汤,汤类最是简单且成功率高的一道美食,食材也都是和名字一样清晰明了。只需要按照步骤逐次加进锅中,最后放在火上温着就可以。
荣安脑洞大开,一时之间脑补出一场大戏,皇帝知道那些妃子敷衍他脸上表情会是如何。
猪蹄黑豆调料依次下锅,荣安另放一灶煲汤。
她最喜欢的就是独自一人的做饭时光,什么都不用去思考,可以大开脑洞。她是个闲不住的性子,闲着她浑身难受,前世也是这样,所以造就了她一身的好厨艺。
七道荤菜荣安准备做糖醋鱼、东坡肉、香辣虾、口水鸡、烤鸭卷饼、梅菜扣肉、土豆烧牛肉。
荣安将送来的食材全部都用上,三道素菜是荣安最喜欢的素什锦、香辣豆腐条、孜然土豆这三个。
素什锦荣安将所有能够的蔬菜一锅乱炖,她秉持不能浪费的精神,送都送来了,必须用上。
香辣豆腐条是荣安前世在某音上万千尝试挑选出最有筋道的豆腐条做法,潜心学习,终于掌握住豆腐条精髓的一道菜,这道绝对不比肉菜差。
最后一道孜然土豆,不止有大块土豆,她还要做些炸薯条,整些番茄酱出来。酸酸甜甜的沾着吃是她的最爱。
荣安洗干净番茄,她决定先做番茄酱,调料要准备好。之前荣安做的番茄酱全部都没有去皮,都是洗干净直接用的起,后来还是在某音上刷到要去皮,用热水烫烫容易去皮,学会以后她无论是生吃番茄还是做些什么都是去皮的。
有些时候我们不去做某件事不是因为懒,只是因为不知道而已。
番茄酱也分好多种,浓香的、纯味的、西式的等等好多种,荣安最喜欢的是酸甜味的。
荣安细致剥好番茄皮,每次剥皮她都喜欢一整个剥下来,但是她每次都剥不完整,准备好糖和醋。
番茄切成大块,番茄酱的番茄处理方法同一般的还不一样,需要将其中绿色的籽挑出来。
荣安费劲睁大眼睛,拿着筷子一点儿一点儿夹出绿色的,她感觉自己眼睛都要成斗鸡眼了。
还好这个番茄的籽不是那么多,不然荣安感觉她会废掉的。之前荣安自己做的时候只需要半个小番茄便可以,但是这次人多,需要一个整个的,只多不少,她也就快废了。
处理好番茄后,荣安采用最原始的方法,朴素的食材往往采用最暴力的方法。
荣安拿出石臼,冲洗,将所有的番茄捣碎,这样最大程度上避免汁水损失。
捣完番茄之后荣安脸色通红,喘着粗气,这真是个体力活。
捣碎后荣安将其倒入锅中,加糖后熬制粘稠状,大概也就三四分钟的样子,荣安倒入碗中,最后淋上一丢丢醋。
本来是要用柠檬的,但是荣安还没在这儿见过柠檬呢,她脑回路清奇,都是提炼酸味的,也就尝试尝试。她也只敢用一点点,多了她怕都是醋味。
搅拌均匀后,荣安拿起筷子尝试沾起一小点儿番茄酱,咂咂嘴,荣安眼睛亮了亮,味道还可以,没有醋味。
番茄酱完美成功没有翻车,荣安接下来干劲更加十足。
两道汤的大火也都变成了小火,慢慢稳。
食材多,从起床到现在她也还没吃东西呢,用多余的食材简单做了几道菜给李叔一家,她自己也匆匆用膳。
给李叔李婶送菜的时候,他们既震惊又感动,从没有哪家的主人会给下人送菜的。
荣安走后,李叔看着桌子上的几盘菜,有荤有素,他知道先生是在厨房里做菜,可他从未想过也会有他们的。
李叔看看李婶怀中的小女儿,抹抹眼泪,李小宝欢欢喜喜的伸出小手指着桌子上的菜,吐字不清的道:“又又…又。”
李婶握住李小宝乱伸的手指,给她擦擦口水,桌子上的菜闻着都香,女儿再想吃肉没有当家的发话她也不敢私自动筷子。
李叔看着妻儿,指指桌子上的菜示意他们可以用了,先生的情他们只能更加上心院子内外的活儿,做牛做马也报答不完。
自从来到荣安小院以后,他们的伙食比过年的时候吃的还要好,荣安从不会克扣饮食上的银钱。还叮嘱他们要注意荤素搭配,小宝和三磊都正是长身体的时候,不注意营养不行。
李叔是个感性的人,吃着吃着眼泪不知何时又继续落下,还是李婶最后给他擦了擦。
三磊目光盯着母亲给父亲擦泪的动作,又看看桌子上的菜,心中对荣安的感激更盛,他也暗暗发誓一定要保护好先生。
小宝无忧无虑,只知道桌子上有肉吃,嘴里流出来的口水李婶擦都擦不及,还呵呵呵的一直笑。
第121章 🔒长者赐不可辞
荣安整个上午都待在厨房里, 布偶自己在树下慵懒的睡觉。厨房开着火燥热,荣安闷出一身的汗来。
她将所有的菜差不多都做好的时候,前来做客的几人也都纷纷而至。
三磊和李叔在门口代替荣安迎客, 布偶也仰头迈起高贵的小猫步前去大门口迎客,大小它也算个主人。李婶在厨房替荣安收拾后续工作, 荣安回房间整理自己。
最先下马车的是祝允常,几乎是车一停他就窜了下来, 眼睛尖尖的,一眼便看到地上小小的一只猫。
祝允常快步走到布偶面前,伸手抱起布偶,戳戳布偶的小鼻子道:“先生怎么没有出来呀。”
布偶象征性的喵喵叫两下,反正除了荣安也没人能够听懂它说的话。
祝允常弯弯唇角, 抱着布偶转身介绍给下来的父亲。
“父亲,你快看先生养的猫,叫布偶, 透蓝的眸子可漂亮了。”
祝父点点头,伸手摸摸布偶的毛,眼里不经意间闪过一丝笑意。
其他马车的几位也全部都下来了, 大家长们在门口寒暄一番后, 才跟着三磊和李叔进去。
景首辅进门便在打量这个小院子, 不大,比起他们家来说是很小。但是干净雅致,地上没有多少尘土,角落还摆着几盆花。文人风范。
岑将军目视前方,余光一瞟院内景象尽收眼底。心中只闪过一个字, 穷。只有角落摆了些孤零零的花盆, 除开一口水井外, 也就那棵树算是装饰了。过于清贫。
祝父刚进门便忍不住再次点点头,他是赞叹。院内一览无遗,有他当年的风范。
谭父跟在最后边,双手背后,目光落在前方引路的李家父子身上。他想不明白小的小,老的弱一个两个的都不经事,处事不是多圆滑,怎么会留下他们当下人呢。
四位大家长的想法都是从自身出发,相比之下景绍元几人想法就简单很多了,他们只想着先生今日又做了些什么菜,一个两个的还回头夸赞着先生做的饭很是好吃。
荣安在屋内快速洗个战斗澡换衣服,全程大概只有五分钟,系上腰带的时候荣安都不敢相信她速度这么快。不快也不行,外边还有那么多客人等着呢,她不整理好仪容仪表去见学生家长,有损师容。
“四位大人,请上座。”荣安踏进小客厅的那一刻话也脱口而出。
荣安耳朵尖有点儿红,是羞愧,四位大佬都在等她。
“荣先生,请。”景首辅伸手请道。在场官位最高的是景首辅,他走在最前边。
陆陆续续落了座,几位大人在上宾座,荣安坐在主人位,景绍元几人是可以随便坐的,都是荣安的学生。
荣安让一大群小厮都去了李叔那边,大中午的不能只有他们用膳小厮一直饿着,荣安做不来那等恶事,更何况她还用着几家的银子呢。
小厮们的饭菜荣安做的简单,没有盘子里装的那么精致,采用的是大锅菜,一人盛一大碗,烧饼她做的多,放在李叔那屋让他们随便吃,管够。
屋内几人菜还没吃呢,先上的酒。
“荣先生,我敬您一杯,感谢您对小儿的教导。”景首辅举起酒杯说的真挚,元哥儿是他们家能否逆风翻盘的关键,先皇多他们家的不满他早就知道,新皇继位,他基本上已经随大流了,再也没有当初的满腔热血。
“元哥儿很聪明,他们都是很聪明的孩子,我只是稍加点拨。”荣安举着酒杯笑道。