选择这道菜的时候安遇心里还有所顾虑来着，毕竟看汤姆大叔那圆润丰满的体型，着实是令人不禁为他担心身体健康问题，不过她最后还是做了这道红烧肉，毕竟也就让汤姆大叔尝那么一次，此等美味，相信汤姆大叔一定会喜欢的。
直到安遇把一盘红烧肉放上了桌，汤姆大叔却还是沉浸在鱼香茄子的美味中，当然香菇和鸡肉的味道也同样好吃得令人难以忘却，他不由得开口赞道：“安妮，你做的菜实在是太好吃了，你是我见过第一个能把茄子做得如此美味的人。”
“哪里哪里，你过奖了。”安遇嘴上谦虚，心里却美滋滋的，“汤姆大叔，你快尝尝这道红烧肉吧，绝对不会让你失望的。”
汤姆大叔顺势接上话：“好好好，你做的美食从来就没有让我失望过。”
说着，他便自然地朝红烧肉下了叉子，叉子轻而易举地戳透了皮肥肉厚的红烧肉，这红烧肉一如既往选用的是肥瘦相间的完美五花肉，汤姆大叔手上轻轻一动，没想到一块红烧肉就直接被叉子一分为二，看得汤姆大叔也是一惊。
“好柔软的猪肉！”
每一块红烧肉都裹满了棕红色的酱汁，红润剔透，汤姆大叔忍不住拿起勺子直接连肉带汁一块舀起塞进嘴里，这一口直接惊艳了他！
肥肉软绵的口感完全不输茄子，以至于那瘦肉也半点不柴，柔软而口齿生香，软糯的口感吃到最后甚至能让人感觉自己的上下唇都被这胶质感十足的肉给黏在了一起。
汤姆大叔这一口肉吃得有些忘乎所以飘飘然了，一丁点感慨感叹也想不出，满心满眼只有美味的红烧肉。
“汤姆大叔，怎么样，味道还可以吗？”
安遇的一句话让他终于回过神来，汤姆大叔砸吧砸吧嘴，点点头道：“那是相当地可以。”
他一边说着，手上动作却不停，一边又舀起一块红烧肉放到碗里配着米饭一同送进口中，一大块肉肥而不腻，米饭就着咸香的酱汁吃着味道刚刚好，汤姆大叔心里不禁又一次为这美味所折服。
“那汤姆大叔觉得这几道菜哪一样最好吃呢？”安遇又问。
汤姆大叔仔细品味完嘴里的红烧肉，又舀起一口汤来清口，顺着安遇的话认真思考了一番，而后道：“汤品清甜鲜美，香菇炒鸡滑嫩多汁，鱼香茄子咸香绵软，红烧肉肥而不腻、香糯可口，每一道菜都不相上下、各有千秋，因为每一道菜都非常美味，所以我实在分辨不出哪一道菜才最好吃。”
汤姆大叔最后说了这么一句总结性的话来：“安妮，你做的菜只有更好吃，没有最好吃啊！”
听了这句话，安遇忍不住笑起来，又俏皮问道：“那汤姆大叔觉得哪一道菜‘更’好吃呀？”
这下可让汤姆大叔犯了难了，他既喜欢鲜美的鱼汤，汤里的食材同样美味，又喜欢爽滑的香菇、鲜嫩的鸡肉，还喜欢咸香绵软的鱼香茄子，而肥而不腻、咸而不齁、香糯可口的红烧肉更是令人难以割舍。
于是汤姆大叔重又拿起了叉子勺子对安遇说：“我觉得啊，我得再一一品尝一遍才能告诉你答案。”
安遇闻言大笑出声。
结果汤姆大叔果然又重新从香菇炒鸡开始到鱼香茄子再到红烧肉，最后以汤作为结尾，又把这三菜一汤一一都尝了一遍。
“怎么样，有答案了吗？”安遇笑得一脸狡黠，仿佛不从他嘴里得出一个答案来就不会善罢甘休一般。
汤姆大叔慢悠悠一口一口地把又一碗鱼汤给喝完，而后缓缓把碗放下，笑吟吟地对安遇说：“这个答案等下一顿私宴吃完了再告诉你。
作者有话说：
我一定要说：红烧肉，真香！
第39章 [VIP]
转眼间, 春天春天悄悄过去留下小秘密，当树枝上最后一点新芽也长成了绿叶时，夏天便也如约而至。
既然夏天到了, 那么安遇制定的春季菜单也就该相应地替换成夏季菜单了。
原先定下的春季菜单为草莓奶昔、土豆沙拉三明治和鸡蛋火腿菠菜饭团，除去热卖商品芝士培根三明治和金枪鱼芝士流心饭团保留之外，其余的餐点安遇都考虑过替换的问题，最终安遇还是决定其余的餐点只保留芝士厚蛋三明治，就连三款奶昔也同步下架。
至此, 原有的餐点就只剩下了芝士培根三明治。芝士厚蛋三明治和金枪鱼芝士流心饭团, 当然还有限量售卖的炸鸡翅。
那么夏季菜单会有什么呢？
安遇苦思冥想了一晚上，最后敲定——夏天当然是要吃甜品喝冰饮啦！
“早上好啊, 安妮，今天好热呀。”店门一开, 老早就守在门口等待开门的丹妮丝一边用手给自己扇风一边跟安遇打着招呼进了店里。
安遇跟她一块往里走：“早啊丹妮丝，今天怎么来那么早？”
可不是早嘛？她这会可排在了汤姆大叔和威廉一家子前头。
“可别提了, 还不都怪你！”丹妮丝佯装生气地瞪了安遇一眼, “都怪你做的炸鸡翅太好吃了, 我上次来晚了没买着，我家那位可说了我一通呢！下次就让他自己来买！”
安遇好笑地应声：“是是是, 都怪我，那今天你第一个来, 第一份炸鸡翅就做给你了。”
“那是当然！我要一份炸鸡翅，还有……”丹妮丝往展示柜里看去，惊恐地发现：“呀！饭团怎么只剩金枪鱼芝士流心饭团了？！肉松海苔咸蛋黄饭团呢？鸡蛋火腿菠菜饭团呢？连土豆沙拉三明治也没了？！”