没办法,这个时代的徒弟根深蒂固的思想太难去除,稍微教一点东西就诚惶诚恐地,将来怎么成大事。
这几个人自己是满意的,精心选出来的必是忠心的,手脚也麻利,将来自己扩张的时候可是要从顾扒皮这里挖走的,没点自己的想法怎么跟着自己干大事。
几个伙计都是机灵的,听明白了叶怡话中的意思。掌柜的抬举,肯将看家的本领教给他们,那他们定然要打起十二分的精神来学习,必不能辜负掌柜的厚望。
村民们占了十几桌,有男桌有女桌,叶怡带着王媛在最近的女桌落座,另外三个孩子跟着陈大娘的当家的坐,有人照应着叶怡也放心了。
等大家吃得差不多了,叶怡来到了几个伙计所在的桌,叫了他们几个离席,手把手的将炸鲜奶制作过程教给了他们。
这一举动更是让几个伙计感动无以复加,发誓一定会好好跟着叶掌柜,叶掌柜去哪里他们就去哪里。
哎,这赤诚的孩子们啊,不过呢,要的就是这效果。
等炸鲜奶一上,瞬间像是炸了锅一般,没吃过的纷纷感叹着这炸鲜奶的味道。
“这简直这莫不是天上才有的吃食吧,简直太好吃了。”
“对呀,我还从来没讲过能将牛奶裹在面里炸着吃的呢。”
更有一些自认为见多识广的人,在那里接受着众人羡慕的目光。
“这你们就不知道了吧,这可是醉仙居新出的吃食,是个紧俏货,好多有钱的人家去晚了都买不到呢。”
“真的吗真的吗?那我们岂不是吃到了有钱人家都吃不到的新鲜货。”
“对呀,这真是托了叶丫头的福了,让咱老百姓也享受了回有钱人家的待遇。”
不知不觉中众人对叶怡的称呼已经从“王家老二媳妇”变成了“叶丫头”。
这是叶怡喜闻乐见的,什么王家老二媳妇,那一家人那么讨厌,除了几个孩子外一点关系也不想跟他们沾上。
第73章 徐大娘
“多谢大家近日来对我们母子几人的照顾,今天我以茶代酒敬大家一杯。”
说罢叶怡举起手中的茶杯一饮而尽,众人道了声不用客气,也纷纷举起手中的茶杯喝尽。
叶怡村长的身边,道:“收集辣椒的事多亏了村长。”
村长连忙站起来:“不敢当不敢当,你这是为村里人谋出路,再说了我也是受益者,怎么敢当得起劳烦二字呢。”
“村长您不必客气,说起来今日还有事情拜托您呢。”
“妹子尽管说,我能帮到的一定尽力帮忙。”
叶怡笑了笑,道:“其实倒也不是什么大事,就是我们娘几个总是住着陈大娘家的房子怪不合适的,就想问一问您看有没有合适的地方,或空地,或有人要卖房产,都可以。”
自从看了醉仙居的账本后,就开始琢磨着盖房子的事情了。
接手醉仙居到现在也不过半月有余,就光这半月的收入,足足就有三百两,这还仅仅只是刚开始。
毕竟自己才接手的那几天,醉仙居也只有那么一两道菜能打得出名号,就光最近这三四天,由于炸鲜奶和冰火相遇的推出,就受到人们大力的追捧。
大家原就是本着好奇心才过来的,却没想吃过一次之后就一直惦记上了,许多时候,酒楼里的冰和鲜奶都不够用了,都得大家提前两三天预订。
制冰的法子自己教给了顾云修,他身后有整个顾家撑着,不会为了这么点利益就失了本心,也不会因为惧怕某些势力随意将方子让出去。
至于顾云修将方子怎么处理,就不是她该插手的事情了。
将方子交给他之前就说了,只要能供应上长川郡的醉仙居用冰,其余的随他怎么处置,自己不管,至于制冰的分成自己也不在乎,在自己想要冰的时候优先满足自己就好。
正因为看了账本知道就光这半个月的收入就已经三百两了,所以才动了盖房子的念头。
村长想了想说道:“陈大娘家这个房子本也是闲着的,他家儿子去县城定居,除了过年时基本上不会回来的。”
接着看了看陈大娘的方向。
“你不若与陈大娘家商议一下,看他们是否有意向要卖这房子。若是可以,我愿意做这个中人。”
经村长一提醒,叶怡也觉得这么做再合适不过了。接下来就看陈大娘家的意思了。
“刚好,陈大娘家这间房子旁边是空地,我可以将旁边的空地匀给你,这样你就能稍微盖大一点了。
若是陈大娘家不愿意卖,我再看村里有没有合适的土地。”
叶怡将此事记在了心里。
……
次日叶怡就去找陈大娘说明了,陈大娘听后倒是没有直接给出答案,卖或者是不卖都要等当家的回来商议过后再做决定。
总之也不急,在这一时半会儿的,就算房子定了下来,现在正值寒冬,土地都冻住了,盖房子不是个好时机。
这日正是与李阔约好了在醉仙居相见的日子,收拾好东西后叶怡赶着马车,将王媛留在家中交给了新买来的老妇照顾。
老妇是个仔细的人,叫徐莹,后来年岁大了,人们都叫她一声徐妈。原本也是官家小姐,只不过主家遭了罪,男子流放,女子一律为奴。
她家本是旁支,主家风光时没有跟着沾多少光,没想到主家犯了罪,却还要跟着吃瓜落。
家中就两个孩子,母亲早年身体不好,生下弟弟之后,不到五年就去了,父亲一直没有再娶。弟弟因为已满十岁,跟着父亲被流放苦寒之地。
她运气算是好的,没有被卖到青楼等地方做舞技歌妓,而是被卖给了人牙子,一直在给一大户人家做丫鬟。
后来被主家配给了一个家生子,那家生子的父亲是管家,表面看着对人恭顺,干活干净利索,其实对她不是打就是骂。
她也想过要反抗,但管家一家权势极大,又岂是她一个弱女子能抵抗的过的,在反抗几次失败后也就认命了。
后来管家犯了事,被查出来贪没家产,当场就将管家和他儿子打死了,她签的是活契,则是再次被卖给了人牙子。
因为是犯过事被卖掉的,所以很难出手,若是再过一段时间卖不出去,那等待她的将是更残酷的事情。
从这方面来说叶怡也算是她的救命恩人了,当即想也不想,就与叶怡签订了死契。
本以为是哪家小姐买回家去做粗使婆子的没想到竟然是入了天堂,这家人不但让自己上桌吃饭,更是对自己和颜悦色的,就好像将自己当作了家人。
家里地方小,就两间屋子,怕自己没地方休息,当天就叫来了人搭建了一间简易的茅草屋,给了自己几床厚厚的被子,生怕自己冻着。
这么好的主家自己如何能不尽心,当即应得十分干脆,承诺一定会带好小姐。
来到醉仙居后李阔早就在门口等着了,抄着手缓解冻僵的双手,时不时的对着手哈一口气。
“李大哥,您来了怎么不进去呢,在门口多冷啊。”
叶怡连忙下车带着李阔进去,并喊人给他来一碗热汤暖暖身子。
本来采买上的事情叶怡是无需亲自管理的,但是一想到那个脑子坏掉的家伙就在三楼就气不打一处来。
今日是跟着来一是为了解决这群掌柜供货的烦恼,另一个就是她亲自带着李阔进来就有为他撑腰的意味。
虽说这些掌柜的们都对她十分信服,但拘不住底下的人闹腾啊,尤其是负责采买的人,更是有自己的交际圈子。
这家的肉甜头多,哪怕再不新鲜也要这家的,另外一家的不给甜头,就是再好也不买你们的,就是那些小鬼们才是最难缠的,
要从源头上截住他们搞事情的可能性,不怕他们捞钱,就怕他们捞了钱还给搞破坏。
所以让他们搞事情之前掂量掂量,谁什么样子大家都心知肚明,只要你们悠着点,咱们也不必撕破脸皮。
这就是叶怡的底线,谁出门在外不想多赚点钱呐,只要你们将事情给我办好了,来路正当,不吃里扒外,我就不管,也懒得管。
第74章 奇怪的顾云修
叶怡在这里听着他们几个谈判,因为自己的加入,几个人对李阔都十分客气,给的价钱也没有压得很低。
这倒是让李阔受宠若惊,他虽然不喜欢占别人便宜,但是在合适的价格内能多赚点自然是好的。
他做了这几年的买卖,也大概知道个行情,好多酒楼都将价压的特别低,对酒楼报价非常高,钱中间都让采买的伙计赚了。
偏生有的酒楼还嫌人家的东西贵,更是将价钱压的更低
今日倒是沾了叶怡的光,将这一些都摆在了明面上。
没了油水,但是叶怡将醉仙居从上到下伙计的月例银子都给提高了,并且每个岗位都给定了相关的绩效,就如现在的提成一样,多劳多得,每个岗位按照难易程度制定的标准都不一样。
若是好好干,仔细算下来在醉仙居的伙计每个月给的月例比旁的酒楼三倍都不止。
与其离开这里去别的酒楼冒险捞钱,倒不如在这里好好干,如此也就在一定程度上打消了他们的念头。
三楼……
顾云修叫了掌柜的上来,问道:“怎么还不见叶掌柜上来,你可知她在忙什么?”
掌柜的心想,正是因为叶掌柜知道您在这里等她才不愿上来的。
但是也只敢在心里这么想一想,面上却不这么说。
“主子,这叶掌柜属实是抽不开身呢,今日刚找了个供货商,正在下面洽谈呢。”
“洽谈还需她亲自去?”
掌柜的擦了把汗,心道,这叶掌柜想做什么我也不敢管啊,您要想见她自己将她请来不就好了?
顾云修也知道问不出什么来,挥手让他退下,自己一个人站在窗边独自烦恼。
这段时间以来,顾云修想了许多,初见她时,便觉得他有些眼熟,对他的那几分好,也是因着这一丝丝眼熟而来,却不知他竟能给自己带来这般惊喜。
他是顾家众人赖以生存的当家人,从来都是自己的一个肩膀,扛起一整大家子人,从来没有过人会冲在自己的面前,为自己遮风挡雨。
自从遇到了她之后,自己也不过是给了他一个施展才能的机会罢了。却不料他竟在自己遇到危机的时候,舍命相救冲入虎穴,全然不顾自己的危机。
除了小的时候父母为自己遮风挡雨外,这么多年了,从来没有过一个人肯挡在自己的面前,为自己抵挡一切风雨
如此的情谊,叫自己怎能不心动?
所以当时回来后才会抑制不住自己做出那等子浪荡的事情。
也难怪人家会躲着自己认识哪一个姑娘,遇到了像自己这样的登徒子,不躲着才怪呢。
理智上告诉自己,他是有家室有孩子的人,自己不该如此轻薄,可是情之一字又怎能叫人轻易的忍下来?
自从接管过顾家以后,就从来没有奢望过自己会在男女之事上用心,也从来没有想过自己会喜欢上一个女子,但是动情了就是动情了,自己也从来没有想过要逃避。
这是自己从来没有接触过的感受,心里麻麻的,涩涩的,却不知道要不要让对方知晓自己的心事。
“不知顾掌柜叫我上来有何事吩咐?等下楼下还有事情,恐怕不能与顾掌柜久聊。”
叶怡敲门,得到门内之人允许后推门而进,但是一上来说的话,确实十分的不客气愣生生的让顾云修噎了一下。
顾云修知她恼自己先前的行为,也不多做计较。
“怎么身为醉仙居背后的老板,还不许自己手下的掌柜上来汇报工作了
?”
顾云修轻笑一声,伸手指了指对面凳子,叶怡也不客气,直接坐了上去。
两人聊了许久,也不知聊了什么,中间还吃了一顿午饭,总之出来的时候叶怡是一脸的的气愤,顾云修脸上则是一派清爽。
大家再糊涂也知道是自家主子惹了叶掌柜不爽,心道这主子究竟做了什么让叶掌柜这么和善的人生这么大的气。
两人这奇怪的两级反差让手下一众人看的一脸的糊涂,躲得远远的,生怕他们阎王打架,自己小鬼遭殃。
这段时间多亏了云路书院照顾几个孩子,赶巧今日自己驾着马车来了县城,接孩子回家的时候顺路去拜访一下院长。
院长对几个孩子照顾有加,自己也不能什么都不表示。这也太没有良心了。
没想到今天还真来对了,恰巧让叶怡看到几个大一点的孩子围着自己的孩子,一副气势汹汹的样子。
眼见着自己的几个孩子就要吃亏了,叶怡哪里还能忍受得住?
二话不说冲上去,以绝对保护的姿态护在自己几个孩子面前。
“你们要做什么?”
“做什么?我们几个就是看他们不爽,一个没爹没妈的孩子凭什么得了夫子的夸奖不说,还能得到院长的青睐。”一个稍微大一些的男孩子一脸的不甘。
“就是,我母亲可是县令大人的表妹,凭什么我就不行。”
王严几人自是不能事事都依赖母亲,更何况这种场合,明白着母亲再呆下去会受到侮辱,自己受点言语上的攻击没什么,母亲养着一大家子人已经够辛苦了,绝对不能再受一点的委屈。
哪怕她不在乎,自己这个做儿子的也不能不在乎。
王严冷冷地看了几人一眼,道:“若是你们不想今日的事情传到夫子耳朵里,我劝你们今天最好安分些。”
遇到点事情就会跟夫子告状,还有没有点身为男子的气概了。
但是不得不说还真是管用,打不打消息几人的念头吧,但是最起码目前几人是不敢太过于放肆的了。
看着这几人不忿的嘴脸,叶怡不由得想到了现代的小孩子们,不也就是这样子吗。
学习不好的看不上学习好的,偏生又嫉妒学习好的孩子有个好成绩,千方百计地针对学习好的。
好一些的在家长的严厉管教下步入了正途,有一些则是在初中就辍学了,自己一人在外打拼,其中艰辛无人可以诉说。
有一些好一点的熬出了头,攒了一些资本,办起了自己的生意,但是大多数只能平庸的做最底层的劳动者。
只能将希望寄托在孩子身上。