苏妙玉看着他胳膊缝隙里漏出的眼睛里充满了惊恐绝望，顿时心软病又犯了，急忙阻拦道：“别打了，别打了，把人打坏了，再花银钱请郎中你也不合算。”
见有人多管闲事，满脸凶相的奴隶贩子给了她一个大大的白眼，指着缩成球的胖奴隶冷笑道：“给他找郎中，他也配！”说完又重重踹了一脚。
“行了行了，多少钱我买了，别打了！”苏妙玉闭着眼急切喊道。
“哟，要买奴隶呀，早说呀。”奴隶贩子马上换上一副笑脸道：“三两银子卖与小娘子，这胖子身板能干活还抗揍！价钱很合适啊。”
当初给阿发的泼妇主人五两银子她都觉得很便宜，这才三两？苏妙玉都有点不感相信自己的耳朵，这在前世连个大牌包包都买不起。
“行，我马上回去取银子去”苏妙玉一口应下了，“你再别打了啊！从此刻算起，这就算是我的人，不许打！”
警告了奴隶贩子一声，她便急三火四地回到摊上拿钱。从今日盈利中数出三两来，用布包包好，揣进怀里，她就要往回奔。
“阿玉啊，你这买什么好物件呢，要这么多银钱？”王大娘见她跑的都有点气喘，纳闷问道。
“人！”蹦出这一个字，苏妙玉就旋风般跑远了。
人？王大娘挠挠头觉得有点莫名其妙，之前也没听她提起过啊。
作者有话要说：
[1]神仙索内容来自百度百科，略惊悚。
第11章 狮子头三杯鸡
还没等王大娘缓过神来，就见苏妙玉笑吟吟地回来了，身后跟着灰头土脸，一脸狼狈的胖奴隶。
“这是哪里的商人？好没规矩，怎不知道给人拾掇拾掇，这么邋遢也往外卖？”王大娘打量着刚领回来的“新人”，一噘嘴不满道。
“没事，回去一收拾就干净了，阿发你快给做杯乳茶！”苏妙玉一脸地不以为然。
见同是天涯沦落人，小伙子同情地看了胖奴隶一眼，点头应了一声，快手快脚就忙上了。
因着被打怕了，胖奴隶垂着眼皮，木着脸坐在长凳上，一动不敢动，颇是窘迫。
包子早已经卖完了，就只剩下为数不多的奶茶，苏妙玉怕干娘再絮叨，便催促她出去走走。
“今日这条路上还真是热闹的紧，有不少稀罕物什，这也没多少活了，干娘你快去吧。错过可要再等再一年了。”
见对面小商贩已经卖完了要收摊，确实有错失的风险，王大娘就放下抹布，整理下衣衫，抱着阿珠匆匆走了。
等奶茶做得了，苏妙玉缓步走到阿发面前，掏出二百文钱递到他手边，“阿发，你也出去逛逛，别老埋头干活，拿着钱买些自己中意的。”
“奴我们这种身份，哪有拿主人钱财的？”阿发一脸的难以置信，摆摆手不肯收。
苏妙玉板着脸，把钱硬塞给他，假装嗔怪道：“又忘了不是，你我不是主仆，不拿我可不高兴，以后还要领月银，你得攒钱娶媳妇呢。”
毕竟还是小孩子心性，加上知道自家小娘子心善说的都是真心话，于是他就接过来，兴高采烈往其他摊子去了。
看阿发走远，苏妙玉一扭头，胖奴隶面前的奶茶杯子已经空了。
方才光顾着揪心了，没注意他长什么模样，此刻端详下，胖奴隶长的憨厚老实，见苏妙玉看他，尴尬地对着她傻笑。
给他又续上一杯，苏妙玉轻声问道：“吃过饭了吗？”
胖奴隶有点微微发愣，想了一下，缓缓摇头。
见他没吃饭还挨了顿拳脚，苏妙玉长叹一声，同情地看了他一眼，去隔壁要了两碗汤饼过来。
面前有吃的，胖奴隶两眼放光，端起碗，不顾烫嘴，一个劲儿地往嘴里扒拉，两大碗汤饼不一会就见了底。
幸福地打了个嗝，他抹了抹嘴巴，傻乐道：“太好了，奴看小娘子是卖吃食的，奴再也饿不着了。”
望着他开心的模样，苏妙玉笑了，“你算是说着了，咱这就不缺吃的，管饱！”
两人又说了会话，苏妙玉得知他叫阿福，主人原先是个富户，后来沾染了赌博，落魄了，便把他发卖了。
等其他人逛完回来，她去买了点生活用品和两套成衣，虽然今日这价格都涨了些，但是也只能如此了，急着用不是？
果然能吃就能干活，阿福搬起东西来轻轻松松。有了他和阿发，收摊这种事根本不用她和干娘插手，一会就弄完了。
……
回到店里，到了厨房，阿福的可爱之处便愈发凸显出来了。
原来他在前主家就是庖厨，切菜切的有模有样，揉面也很利落，一看就是有功底的。苏妙玉乐开了花，这真是无心插柳柳成荫，现成的好帮厨子。
人手多了，午食和暮食自然便安排上了，店面也不小，要好好利用，充分发挥价值。
刚开始试水，菜品都要精而又精，太名贵的菜不适合坊间消费水平，羊肉这的人常吃，肉类还是先以鸡肉和猪肉为主。
猪肉做红烧狮子头，鸡肉就做三杯鸡这两个菜都不算太麻烦，前世经过检验，都是口碑很好，容易抓住食客的味蕾的名菜。
苏妙玉介绍的时候直接就说这两个菜名也没做改动，毕竟这俩名字还是原来的比较好听接地气。
再加上文思豆腐羹，蔬菜类就看当季有什么，当下也就是菠菜，茄子，菘菜之类，古代没有大棚技术，蔬菜到了天冷的时节，来来回回就那几样。
菜品暂时定好了，接下来就是思谋下卖什么酒水。
经过多家考察，她看好了临坊的清酒作坊和西市的一家葡萄酒专卖店，里面的酒尝起来品质不错，档次也算中等，坊民也完全消费的起。
那种里面飘着些渣子的浊酒虽然价廉，但是有轻微洁癖的她一见就皱眉，总觉得有细菌超标的风险，便不予考虑。
这一日朝食的时候，送酒的伙计从骡车上卸下一坛坛酒，小心翼翼地往店里搬。
见此场景，有路过的食客驻足，打趣道：“哟，小娘子食肆要改酒肆啦！”
苏妙玉爽性宣传道：“这不是方便诸位客人吗？以后一日三餐带饮酒，都可以到小店来！”
顿觉要有口服的食客，抚掌笑道：“那某一定要来捧场，小娘子做的菜再配上酒，给个神仙都不换！”
宣传这件事自然是王大娘的拿手活，老太太大嗓门吆喝，一早晨就三百六十度立体环绕宣传了个遍。
到了午食的时候，已经有几位食客等着了，足可见众人对苏妙玉厨艺的肯定。
等到狮子头端上桌，期待果然没有落空，食客瞬间被它丰腴软嫩的口感，层次丰富的味道征服，连吃几碗饭，连汤汁都不剩。
三杯鸡用酱油麻油一烹制，色泽油润，带点嚼劲，甜咸口，是佐酒佳品。
不少人品尝了之后，便叫上一角酒，边吃边喝，滋味无穷。
文思豆腐羹更是惊艳了众食客，菜品外观堪比御膳，喝起来解腻顺口，几乎桌桌必点。
有了新菜品，自然少不了刘伯这个老饕。
一进门看到屋里窗明几净，四白落地，柜台后墙面正中还挂着一副山水画，跟往日邋遢油腻的场景形成了鲜明对比。
刘伯笑着对王大娘夸赞道：“某这屋子让你们一番收拾，如今焕然一新，某都有点不敢认了！”
苏妙玉正在盯着锅灶，隐约听到像是刘伯的声音，微微躬身透过传菜口一看，果然没错，只有这位老伯讲话才如此有穿透力。
房东登门，自然要热情招待，苏妙玉跟阿福叮嘱了几句，端着一盘狮子头，转身出了厨房。
软糯且味道美妙的狮子头非常适合老人与孩童，自然也让刘伯胃口大开，频频点头，山羊胡子都乐的直抖。
见老伯吃的欢畅，苏妙玉又回去端了一盘三杯鸡，拿了一壶清酒。
吃了一筷子鸡肉，老叟更是目瞪口呆道：“小娘子这厨艺了得，花样翻新，鸡肉和豚肉经你这手一烹制，滋味非比寻常啊，妙的很！”
“适口您就多吃点，老婆子我陪您小酌一杯。阿玉你去忙吧，这有我就成。”王大娘很自然地就坐在了老叟对面，殷勤地布菜倒酒。
看干娘眼神都要烁烁放光，苏妙玉有一种微妙的感觉，心里暗乐，前阵子不是说他古怪嘛，今日里这怎还喝起酒来了？
午食来了几波客人，下午歇息的时候她和干娘一盘账，流水足有三千多文，老太太拍着大腿，笑的合不拢嘴。
苏妙玉也心花怒放，前世自己到了也只是个高级打工仔，没有做过老板，看店铺的红火劲儿，她都有开大酒楼的心气了。到时候，雇上一排厨师，每个人都负责一个菜，她就负责翘脚喝茶晒太阳，坐等收钱。
暮食依然火爆，幻想结束后还是苏妙玉自己一个人颠勺，忙的脚不沾地，手腕都有点酸疼，幸亏还有阿福帮忙配菜，不然她真要限客流了。
有了美味，自然也少不了小潘秀才，跟往日不同，这次他是跟阿娘一起来的。找了个靠窗的座位，娘俩把店里的特色菜点了一遍。
仿佛心有灵犀般，刚坐下没过多久，安王也姗姗来迟。
这次非常不巧，雅间满了，毕竟带着仆从吃早点的主儿不多，吃酒菜的可是不少。
本来以为安王会拂袖而去，结果他要在外面找座位，刘忠顿时就不乐意了，迈步就要去雅间撵人。安王面色一沉，两条好看的剑眉微微皱了皱，摆摆手，示意他不要乱来。
环顾了一番四周，安王终于找到了一个好位置。他坐在靠近传菜口的一张桌子上，眼神时不时撇一眼在厨房里忙碌的倩影。
离得如此近，苏妙玉往传菜口放菜的时候，自然看的见，但是她假装没看见，毕竟上次从车轮的一点朱漆，能判断出他是安王。
这一点她是通过跟小秀才闲聊得知的，本朝只有圣上和嫡系王爷才有资格用朱漆轮，圣上自然不可能隔三差五往她这里跑，唯一可能的就是王爷。而大齐的嫡系王爷经历政斗风波后只剩下了一位，安王，还是圣上的一母同胞。
好容易站稳了脚跟，小日子有了奔头，王公贵胄讲究多，她一普通小老百姓可不想说错了话，再得罪什么人，落的不好的下场。
人长的喜兴，自然容易获得人的好感，王大娘就看小秀才很是顺眼，招呼完安王后，她便走到小秀才面前问道：“郎君，今日这新菜品可还可口？”
轻轻放下碗筷，小秀才笑的眼睛都弯成了个月牙状，“玉姐姐的厨艺，那自然没话说，阿娘刚刚一个劲儿说今日都要多吃半碗饭。放眼全东州城，也找不出这么好的馆子。”
“哎哟，小郎君可真会说话，长的也一表人才，我家阿玉要是将来找你这样的，老身我做梦都要笑醒哦。”
王大娘中气十足的大嗓门满屋子都能听见，苏妙玉在厨房一口老血差点要喷出来，心道，干娘你能不能不要乱说，不怕引起什么误会？
咳！咳 ！安王听到老太太的话，脸色有些不自然，清了清嗓子，拿起手边的酒杯一饮而尽。
第12章 辣炒田螺吃法
就着那桌的欢声笑语，安王一口气喝了两角酒，直喝的两颊绯红，凤眼迷离。
看着主子这个样子，刘忠这种七窍玲珑心的怎会不明白，这是有情况了啊，但是主子不发话，自己什么也不敢做，万一弄巧成拙，岂不是罪过大了。
厨房的一切苏妙玉全都看在眼里，每次传菜感觉自己都要被安王有意无意地扫一眼。
苏妙玉也不经意地用余光撇撇他，醉酒也能醉的这么好看的男人她也是第一次见，更显的眉目如画，俊美袭人。
恋爱白痴苏妙玉觉得自己那根木讷的神经猛然间动了，有点恍然大悟，咦，这家伙莫不是对我有意思？想到这，她有点自嘲地摇摇头，怎么可能呢，堂堂王爷什么女人没见过，怎么能钟情我这个小小厨娘？
美人独酌，有一种淡淡的破碎美感，让人顿生怜惜之感，她就把得罪人的风险抛诸脑后了。正好也没那么忙了，找了找材料她在厨间找到一点蜂蜜调制了一杯饮子放到传菜口边。
苏妙玉从厨房出来的时候，刘忠明显感觉王爷眼睛亮了一下，可惜厨娘从他们身边匆匆经过，那点亮光骤然熄灭。
看着跟小秀才一家人聊的热火朝天的干娘，苏妙玉都有点欲哭无泪，扶额长叹，我滴天，越说越没边了。
“我家妙玉除了做饭，针线活也是一流，看看给阿珠衣服上绣的小人多么可人。”
被抱过来的小阿珠一脸的蒙圈，不知所措地看了阿姐一眼。苏妙玉冲她眨眨眼，示意她稍微忍耐一下。
“干娘，刘伯暮食要的菜是让阿发送吗？”苏妙玉打断了老太太的高谈阔论，问道。
“怎能让阿发去呢？笨手笨脚的，万一惹恼了贵人，对我们声誉多有影响，老身我去就行！小秀才你们慢慢用，老身有事在身，告辞了，阿玉你好好招呼他们啊。”
一听要去刘府，老太太眉梢眼角的笑意都要溢出来了，交代一声，转身迈开大步旋风般就进厨房拿食盒去了。
“老太太就是健谈，可不是拉郎配的意思。”苏妙玉有点不好意思地冲小秀才说道。
“玉姐姐真是较真，王大娘说的也没错，玉姐姐本就是心灵手巧的妙人。”小秀才不以为然。
“这位就是苏小娘子？长的真是标致？真做的一手好饭菜。”潘母盯着她细看了几眼，笑道，“我儿要找你这样的，老身这福气可大了。”
“老太谬赞了，那您多食些，儿我忙去了！”
这还解释不明白了？苏妙玉觉得还是早点离开的好，这个老太太怎么还□□娘洗脑了，愈发地觉得自己可心了，再待下去，她就怕老太太直接要认儿媳了。
走到传菜口，她把饮子端下来，放到王爷桌上，轻声道：“这是解酒的饮子，郎君可以喝一点。”
安王一脸的肃然，出声问道：“只有我这桌送吗？”
愣了一下，苏妙玉有些茫然道：“嗯，我也没调那么多。”
刘忠在旁边提鼻子一闻，嚯！好大的醋味啊，这是什么饮子？更诧异的是主子竟然端起来一饮而尽，嘴角还泛起一丝不易察觉的微笑。
……
入冬前，北山皇家猎场，这是年前最后一次围猎，太宗提鞭在手，兴致勃勃地端详自己的战利品，今日收获颇丰，有一只野猪，好几只山鸡，还有一头梅花鹿。
