我做的美食变成了减脂餐——落星菠萝兔
时间:2022-06-21 06:15:14

bushi)的徒弟,问个以后不知道做什么有些人生迷茫,实习都给她安排好了。

  打完电话转过头来看到已经卸妆完毕,正在换衣服的季元也。

  “小也,我刚和雷哥说准备给你配个助理?”

  “啥?雷哥不是说我现在还是新人,不用助理吗?”

  “也不是,我是习惯了拍戏的时候没助理跟着,主要是雷哥不是无暇兼顾吗?一人照顾我们两个。”

  “不过我们工作室只有10个人啊,还没招助理吗?”而且还是加上前台、化妆师、宣传、商务。

  “哦,因为刚刚成立,还没招到合适的助理,这个助理的职位一般是不能招粉丝的而且要求也挺多的。”之前跟着严阳煦的助理在快要解约的大半年里因为他没有工作早就离开了,后面几部戏都是雷哥跟着他,不过也没用雷哥干什么。

  “煦哥?你为什么不给自己招个助理反而给我招一个?”

  “雷哥那边还是主要在帮我,有时候看不过来你,暑假我小师傅想找个实习,我寻思着让她跟着雷哥学习一下,先让她给你当下助理,如果她学出来了,毕业之后就负责你。到时候我们的工作室应该也能招到合适的助理了。”

  毕竟他不会换掉雷哥这个经纪人的,可以说他们两个共患难到共富贵。这个工作室有一半的股份都是属于雷哥的。

  “啊?也行吧,反正现在我除了跟着你拍戏好像也没什么其他工作。”

  “你这部戏完了之后有几个综艺,我接了之后顺便把你也带上。”他准备带季元也去刷脸。

  “什么综艺?”他就接过一次综艺其他的他也不懂,而且那个综艺为什么到了最后他就变成反派了。

  “就是竞技类的还有个野外求生,你合适。”严阳煦给他透了个底,这个行程是他们杀青之后就去的,竞技类他会带他,而那个野外求生的是雷哥帮季元也磨到的,他不会去要回去补补增增肥,不然太瘦了。

  “我就不能有点考验智商的综艺吗?”他好像也不傻的吧,怎么就把他往能打身上带。

  “雷哥之前和我讨论过想给你安排一些武打片之类的,所以给你接一些竞技类的综艺。”

  “哦哦哦,武打片啊那我行啊。”季元也眼前一亮,这样不用太考验他令人有些捉急的演技了。

  “嗯,等雷哥明天过来我们再说吧。”严阳煦妆也不卸了,准备回酒店自己弄。“走吧回酒店睡觉,明天白天没戏还是夜戏一连好几天呢,你别熬不住。”

  “煦哥,我没熬不住,我感觉你要熬不住了。”季元也看严阳煦那种病恹恹的状态,就随时感觉要倒,真的是符合这个人设啊。

  “我倒是没事,这是妆,等下我回去卸了就好了。”剧组其他人下了戏要去吃宵夜都不敢叫他,因为他要维持这副瘦弱的身体一直到戏拍完。而季元也则是因为是新人,人家不乐意带他。

  换了衣服就带季元也回去了,路上还遇到了三三两两要去吃宵夜的女配和几个有戏份名气没他大的演员,保持了一段距离打了个招呼,确定没被狗仔拍到就回去了。

  回去的路上季元也问严阳煦“煦哥,你有必要保持这么远的距离吗?”

  “有些演员会贴上来炒作,这对我们的形象有些影响,而且你现在是新人,我又刚刚和前公司节约,一个走不好就万劫不复了。”严阳煦很小心这个,也给他解释了一番。

  到了酒店之后,和季元也道别之后严阳煦在房间里卸妆,又看了看剧本,一直到早上8点,他给郑惜儿发了信息说让她暑假来S市可以试试跟着他的经纪人学一下,来回的路费他包了有位置住。

  发完信息之后发现郑惜儿还没起床,他实在有些熬不住了就睡了。

 

 

97

  第二天一早喵喵又跑到甜点屋的楼顶,结果没看到有吃的,骂骂咧咧地下了楼,在后厨的门口,遇到了本来赖着不想去上班,结果被诗妍嫌弃碍手碍脚赶出去的费岂。

  “咦?”费岂看了看眼前这个趾高气昂的大胖猫,好像是昨晚小妍说的那个偷烤肠的流浪猫?

  他盯着这个猫远去的背影看了一会,很确定它估计不是流浪猫,因为它好像绝育了,脖子那有个猫牌,小妍昨天可能没看到,这猫长得胖就算了,毛发靓丽一看就是一只有人养的猫,并且伙食不错的样子。

  大白猫走到拐角处快走远了,费岂连忙跟了过去,发现那只猫跑进A大了。之后摇了摇头,转身回家开车准备去上班了,把工作提前处理了,之后他要陪小妍去Y省旅游可能会去一个月,得做好后面的部署安排,不然出去了还得每天处理工作不太好。

  厨房里,诗妍正在清洗肠衣上的盐渍,处理好了肠衣放在一旁泡着,接着给肉类清楚上面的筋膜。弄好了之后,先剁了一些猪的梅头肉,她选择用剁的方法是为了让里面的肉有一些颗粒感,不过等到了做成烤肠厂肯定是机械化的全部。

  还好她有刀工精通,在剁肉的时候用技能毫不费劲。很快她剁好了肉馅,放在一旁倒入了料酒、盐、糖、生抽、五香粉、黑胡椒、红曲粉(增色)。

  之后让小武打肉上劲,这个步骤她做太费力了,分三次把葱姜冰水加进去,一直到肉完全吸收水分,上劲粘稠为止。

  肉馅放进冰箱冷藏,这个时间里她再处理了一下牛肉馅的,原味的,这两种都是很好制作的,按正常的方法她做了麻辣味、黑椒味、原味的三种。用之前做小龙虾肉包的那种方式,她加了生熟各半的小龙虾肉混合猪肉按照做十三香小龙虾口味制作了小龙虾风味的肉馅。

  把这几种肉馅都放进了冰箱冷藏两小时以上,她做完这些肉馅的时候都花了不少时间。

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