“也行吧。”费岂倒是无所谓主要是怕东西要是难吃了，诗妍吃不下，不过要是难吃等下出来再找一家吃就好了。
坐下来之后诗妍和费岂一看菜单，旁边的价格惊了，这么贵！打完五折之后才到外面普通的涮羊肉馆的价格，怪不得没几个客人进来，不过无所谓了，看起来还挺正宗的样子，诗妍是知道B市的涮羊肉只有羊的四个部位可以吃，刚刚好是这菜单上的东西，小三岔、大三岔、磨档、黄瓜条，全部点了一盘，又点了牛肩胛，黑百叶，糖蒜，料碟锅底，还有个乾隆白菜、爆浆糖饼，再加上一份蔬菜拼盘。
“这样够吗？”费岂下完单还觉得有些少了，毕竟他们两个其实吃得有点多。
“先尝尝看嘛，这家店应该是手切的羊肉。”诗妍示意费岂看了看旁边的透明玻璃那边的厨师，在他们下了单之后切肉。
“也行，等下再加单吧，我看了一下好像也有烤羊腿之类的烧烤，不过这家店生意是真的挺差的。”除了他们这一桌里面就一桌客人是一家三口，空空荡荡的店服务员都比客人多。
“你是怎么知道这家店的啊？”诗妍喝了口茶有些好奇的问这个新开的商场隔壁那个日料店的生意还算可以，其他店的生意都挺一般的，这家店尤其差。
“那天翻视频号新开业的店铺刚好刷到了，好像也没推广，我刷这家店就一次，其他的店我也看了下，今天刚好轮到这家店。”费岂解释道可能真的有点缘分，这家店冷门到刷视频号的点餐都没两个。
等菜上来之后，铜锅里只有沸腾的开水，里面放了几个葱段、姜片和枸杞。清汤淡如水，才可以品尝到羊肉最原始的味道。
调好的两碗酱料也端了上来里面是加入了腐乳、韭菜花、卤虾油的，肉很端了上来，确实是手切的肉片，牛羊肉都是这家店甚至连冷冻的羊肉卷和肥牛都没有上。
上菜的时候服务员还提了一嘴，他们这都是八个月以内的苏尼特羔羊，每天都是最新鲜的牛羊肉。
诗妍听完之后有些迫不及待的用筷子下了肉骗，三落三起羊肉变色，蘸酱入口，酱料将肉质肥嫩鲜香的羊肉味道提了出来，咀嚼在口中没有一点膻味，吃起来相当满足。
“这家店用料是真的实诚，不过价格也挺诚实的，就是不知道正不正宗反正我觉得挺好吃的。”
“过几天你去了B市我们再去吃一下对比一下，你就知道正不正宗了。”
“我觉得好吃就行了，不管他正不正宗，我之前做好多菜也是根据本地人的口味还有食材受到的限制来做一些调整，每个人的做菜方式都不一样嘛。”
“对你是行家，既然好吃的话那我再点一些？”
“点吧，把它单子上一些其他的也点一下。”
“甜点的豌豆黄点吗？”
“这个不点了，吃这个爆浆糖饼就算了，点一些涮的肉类就好。”诗妍说着就夹了一块糖饼，是一块糖饼切开了五瓣，外皮上全是芝麻，馅料十分的浓稠，从切开的地方流了下来，一口咬下去，外皮酥酥脆脆的，里面的红糖浆会留一些下来。
“你尝尝这个，要趁热吃。”她吃了一块之后催促着正在加单的费岂尝一尝这个。
费岂夹了一块吃完之后说“这个你做的更好吃。”
“是的，我做的东西挺好吃的，不过我没做过这个啊。”诗妍笑了笑，岂哥就知道哄她玩。
“没有，其实这个对我来说太腻了一点，我不是那么喜欢吃甜的，你做的甜点倒是有些没那么甜。”费岂发誓这可是大实话，毕竟甜一点的那些他没吃到过。
这一餐两个人吃了大概五个人的量，结账的时候服务员眉开眼笑的。
“菜都挺好的，就是推广跟不上，加上这家店是新开的，所以生意差，还差点错过了。”出了店门诗妍才说。
“下一次看到这样的店，我觉得还是得进来，要不是今天那个服务员我差点又带你去吃日料了。”
“那下一次吃隔壁这家日料吗？”
“可以，明天来？”
“明天不来了，我要研究一下国庆的菜单，明晚你也到店里来帮我试吃一下。”
“你做的什么都好吃，我不用试吃全盘买单。”费岂对诗妍的滤镜得有1000倍去了，但凡胃里还能塞得进去他都吃。
“这不行，得要我店里的客人们买单。”
服务员看着两个聊天的小情侣渐渐远去，盘算着下一次有客人路过店里也要主动出击，能拉一个是一个，没准都是这么能吃的呢！
晚上诗妍回去之后开始下单一些食材，准备国庆的时候到店都会送的甜点是牛轧杏仁酥，至于做的菜，因为今年国庆结束之后，大概半个月这样才到中秋节，回来之后她又要开始供应月饼了，不然等到了临近那几天又太赶了一点，总感觉这个假期他们是放假了，自己怎么变得这么忙。
诗妍为了在后面不赶时间，第二天就演示了牛轧杏仁酥的做法让小晚记录下来，她之前也没做过杏仁酥，所以必须从头到尾做一遍。
把蛋清、细砂糖、融化的黄油、低筋面粉按顺序搅拌均匀，再倒入杏仁片，搅拌均匀冷藏1小时，之后再拿出来烤制，她做牛轧夹心用的方法和去年做牛轧糖的一样是熬糖的方法，等牛轧夹心凉至不烫手的时候，揪小团滚圆，夹在两片杏仁酥中间，做成牛轧杏仁酥。两片装一个小袋子。
做完这些确认小晚记录下来了，嘱咐它每天晚上制作一些并且包装好了放到保鲜柜里，等到国庆的时候直接让小久和小圆摆到柜台上供客人取用。
包装完之后发现落下了一块，“咔嚓”一声掰开来，中间的牛轧糖绵绵地拉着长丝，浓浓的坚果香和牛轧糖香甜的气息在口中炸开，味道不错，诗妍吃完之后想了想，把刚刚装好的那些拿了一些出来，装了几个小袋子拿去送给左邻右舍了。