“对了,前辈,上次榨玉米油的机器还在吧?我想着要把这半袋油菜籽榨些油出来。”
白蔻这话一出,钱老愣了愣,有些心疼地看着那一半袋儿种子,点点头:“哦哦,那机器还在呢,现在就可以榨油,我带星主您去?”
白蔻点点头,跟着钱老去了隔壁的作物加工间。
玉米油作为一种新的农产品,已经在旗舰店上市了,城郊也新开了家榨油厂,作物加工间的几位正在研究如何把玉米油榨得更加充分,如何才能保证稳定的出油量。
见钱老来了,几个研究院也没停下手里的动作,钱老赶紧找了一个不那么忙的研究员。
“小陈啊,这里新得了半袋子油菜籽,你给榨一下油?”
那小陈把那袋子拆开,捞了一把油菜籽出来,这一看就发现了不对劲。
“这是谁家木系异能者新觉醒的植物吧?咋这次咱们这么财大气粗,直接买了这么多种子?不过用来榨油,也太可惜了吧?”
钱老把白蔻拉过来,介绍道:“这是我们ME农业星的新星主,这油菜啊,就是她刚刚觉醒的,还有上次你吃那桃子,也是咱们星主觉醒的。”
“诶呦,这位就是新星主呢?还是个厉害的木系异能者,放心吧,一会儿就给榨出来,就榨半袋是吧?”
等白蔻点了头,那小陈就启动了机器,炒料、压榨、过滤……一系列工序之后,小陈便递过来一瓶菜籽油。
“这东西的出油量大,闻着也香,钱老你啥时候推广一下,多种些吧。”
钱老自然是连连点头,把那瓶菜籽油递给白蔻。
白蔻接过菜籽油,就马不停蹄地往家里赶去。
昨天答应的直播,就快要开始啦。
回到了家,智能邮筒里面已经放好了昨天在ME农业星旗舰店下单的蔬菜和肉类,打开盖子一看,自动保鲜的设置使得所有的蔬菜和肉类都还能水灵新鲜。
招呼着小呆把东西都拿进来,白蔻先去屋里找寻年糕。
年糕却不像白蔻想象地那样乖乖地躺在沙发上等饭,而是在后花园祸害里面唯一一棵小树。
这是一棵枇杞树,枇杞果是ME农业星原生的极为少见的能食用的果实,气味芳香,但却很酸,像是地球上的柠檬,所以一般用来调味,或是用来当做庭院绿化植物。
年糕看起来有些烦躁,不停地挠着枇杞果树的树皮,树皮上已经布满了好多划痕了。
白蔻赶紧把小猫崽抱起来,手中不由自主地释放出木系异能,修复了枇杞果树的损伤。
年糕在白蔻的怀里挣扎了一会儿,终于安静下来了。
白蔻以为年糕是饿了,赶紧从锅里捞出昨天做鸡汤馄饨剩下的鸡腿,鸡腿一放进年糕的餐盘,年糕就凑过来,两只小爪子按住大鸡腿,张开嘴尝试着撕咬鸡肉。
白蔻暂时没时间管它,嘱托小呆多多注意以后就径直打开了全息设备,开始了今天的直播。
“嗨喽,大家好,我是蔻蔻,今天要给大家带来的菜品是仔姜鸡和海草蛋花汤,欢迎大家的收看哦。”
开场白一说完,观众们的弹幕就到了。
【啊啊啊,主播大大终于又直播了!不枉我辛辛苦苦等了一上午啊!】
【主播大大昨天做的小馄饨真的好好吃!可惜只有在直播的时候才尝得到味道,下了直播之后打开录播就只能闻到了呜呜!】
【对对对,录播简直不是人看的啊,一边是勾人的香味儿,却又不能尝到味道,手里只有营养液可以喝。】
【还好大大又直播啦!给你发射一颗手榴弹,大大继续努力哦!】
【逛吃逛吃:我也要,给大大一个深水鱼雷!】
白蔻把今天需要的食材都一一排列开,介绍了一遍,又说道:“昨天的预告已经介绍了今天的食材哦,有没有小可爱自备食材和我一起做的啊?”
【逛吃逛吃:我我我!能买到的都买了!看看今天能不能在主播大大的带领下创造奇迹!】
【嘿嘿嘿,我还是比较适合白嫖~躺平.jpg】
【我也准备啦!希望今天的手手能听话一些!】
“好,那我要开始喽!我们先来配菜。”
白蔻拿出那只处理干净的鸡,提起砍刀就把它剁成了整整齐齐的小块儿。
“鸡肉要切得小一些,待会儿爆炒的时候才能入味儿哦。我们现在可以切一些姜蒜末,加上食盐,给鸡肉腌一个底味儿进去。”
这一手可是震惊了准备模仿的观众们。
【啊这……啊这……这是我能模仿的?喵喵兽挠头.jpg】
【逛吃逛吃:我……我还是下次再努力吧,今天斩块的任务还是交给我的智慧管家吧!对对手指.jpg】
【啊啊啊,我怎么没想到,我也能让智慧管家帮忙啊!】
看观众们自己就找到了解决办法,白蔻又开始了下面的步骤。
“鸡肉还要腌制一会儿,我们先来蒸个大米饭。今天做六人份的量,大概需要两碗半的米,再添两碗半的水进去,放进能源锅搅拌一下,待会儿就能吃到香喷喷的大米饭啦。”
【主播大大昨天怎么没有说哇,我没有准备米,也没有买这种桶状的能源锅。】
【逛吃逛吃:我这边也忘记买了,不过还是谢谢主播大大又教会我们一个简单的菜品哦!】
白蔻一看弹幕,赶紧解释道:“这个大米饭不是菜品啦,算是一种主食,可以用营养糊糊代替的,要是没有合适的厨具的话,可以在我们的官方旗舰店上面买哦,只是可能会多等一会儿。”
解释完之后,白蔻又开始继续后面的步骤。
“仔姜要多一些,切成细丝比较好,还有蒜,蒜头切片,再准备一些葱节。好,基本都配料就是这样啦,我们开始起锅烧油~”
白蔻把能源灶打开,等锅热了,便把今天刚收到的菜籽油倒了三分之一进去。
菜籽油一热,又有人发现了不对劲。
【逛吃逛吃:主播大大的油好像不一样耶,怎么这么香啊?】
第十八章
“这是菜籽油,ME农业星的新品哦,不过现在还没有大规模种植,所以旗舰店还没有上架。”
菜籽油一烧热,那股独特的油香飘出来,顿时就征服了好多观众,不过,也有一些观众不喜欢这么刺激的味道。
【这种油的味道也太刺激了吧,我反正有些闻不惯。】
【对啊,我觉得还是平常买的稻米油要好一些。】
【啊?我倒是觉得上次主播大大推荐的玉米油不错,今天我就特意买了玉米油来做。】
【但我觉得这个油很香诶。】
【+1】
“好了,无论是什么油,大家喜欢就好,不过我觉得还是菜籽油的味道和今天的菜品更配哦。”
“好,油热了,我们把腌制好的鸡丁滑下去,其实腌制的时候弄一点嫩肉粉会好一些,不过我没有在星网上搜索到,下次再做吧。”
锅里的油已经烧热了,一盆鸡丁滑进去,油水相争,顿时就响起了一阵噼里啪啦的声音,锅里的油也四处飞溅。
“小可爱们要注意啦,这个时候一定要小心一点,不要被油溅到,害怕的朋友可以拿锅盖挡一挡哦。”
【呜呜,主播大大应该早些提醒的,我的手被溅红了,宝子们一定要小心哇。】
【逛吃逛吃:还好我身手敏捷,嘿嘿,没烫到!骄傲挺胸.jpg】
【还好我没准备好食材,烹饪真是一件危险的事情!】
“哈哈哈,小可爱们可别这么想,只要多多注意,烹饪也没大家想的那么可怕啦,而且做饭真的很有趣,很有成就感哦,感兴趣的宝贝儿们一定要大胆尝试哇。”
白蔻一边和观众们聊天,一遍不断翻炒着锅里的鸡肉。
等鸡肉的水分煸干了,白蔻才把刚刚准备好的姜丝蒜片和葱段下进去翻炒。
“鸡肉的水分一定要煸干一些哦,待会儿味道才会好,刚刚腌制鸡肉的时候已经放过盐了,所以这一次我们就不加喽。”
白蔻又翻炒了几下,仔姜鸡这道好菜就出锅了。
“好了,仔姜鸡做好啦,朋友们可以品尝啦。这一次的调料准备地不够,所以菜品的味道层次感可能有些不够,朋友们将就一下吧。”
【???】
【???】
【这叫不够?主播大大做得已经很好吃了好吧!】
【大大真的不必自谦啦,这个仔姜鸡真的好好吃,是我以前没吃过的口味耶!】
【鸡肉真的好嫩,但是又带有一点儿焦香,太不可思议了吧!】
【主要是仔姜和蒜片的味道实在太搭了吧,把整个菜品的风味都提高了一大截耶!】
【没人觉得是这个菜籽油的功劳吗?这个油真的好香哇!我觉得鸡肉也吸饱了这个香味儿耶。】
白蔻看了一圈弹幕,这才放下心来,老实说,按照21世纪的标准,这道仔姜鸡肯定是不达标的,至少辣椒和花椒这两味调料的缺乏,就让这道菜大失水准了。
“既然朋友们喜欢吃的话,那我们继续来做下一道菜吧。”
【逛吃逛吃:嗯嗯嗯,主播大大等一等,我第一次吃到这么好吃的菜呢!没想到这么美味的东西,居然出自我手,我果然是命定的烹饪传人吧!】
【啊啊啊,前面的做出来了?为什么我做出来的就不怎么好吃啊?干干巴巴的,还有一点儿腥味儿。】
【哈哈哈,还好我没有打算自己烹饪,吃主播大大现成的美味不好嘛?】
“鸡肉太干可能是煸的时候火太大喽,把鸡肉的汁水都煸完了,至于腥味儿,可能是刚刚腌制鸡肉的时候葱姜放得太少,或者腌制时间不够哦。吸取这一次的经验,下一次就能做得更好啦。”
【主播大大好温柔哦~】
【突然也想尝试一下了呢?】
【主要是看录播的时候就品尝不到啦,如果自己学会了,那随时随地都能吃到美食啦!】
“对,大家一定要多多尝试哦,下面我们来做一个简单的汤品,海草鸡蛋汤,海草是新鲜的,直接清洗两遍就好。”
星际时代的海草大多数都是可食用的,也是营养液的主要成分之一,白蔻这一次选用的是丝缕草,和21世纪的紫菜差不多。
白蔻把丝缕菜淘洗干净,切成了小段,而后又切了些姜蒜粒放进锅里,掺上半锅水,开始烧水。
水烧上了,白蔻又拿出一只碗,磕了三只鸡蛋过去,撒了些盐,拿起两只筷子开始打蛋。
“现在我们开始打蛋,最好把蛋黄和蛋清都融合在一起,待会儿会更加好吃哦。”
【逛吃逛吃:诶呀,我的蛋壳怎么也掉进去了?赶快捞起来,悄悄咪咪.jpg】
【啊?刚刚磕鸡蛋怎么磕的?我的鸡蛋怎么直接碎开了?我果然不适合烹饪吧呜呜。】
“磕鸡蛋的时候力气要小一点儿,用力集中,最好在碗沿上磕哦。”
【哇哇哇,谢谢主播大大,这一次真的成功了耶!】
【逛吃逛吃:主播大大打蛋也好厉害,我搅了这么久,蛋清和蛋花也没有彻底融合。】