“好,我先去做米糕。”因着今日要回去一趟,昨日就磨好了今日要的粉,这会直接做就好了。
小草不在,属实不那么方便,杨稔过了几日才习惯。
到了中旬,这会大家都会熏制腊肉,陈二哥也在腊月十六这日杀猪预备熏腊肉,养了四头猪的他,这一次杀了两头,一头留着与三弟分,一头卖给屠夫。
他自己是用不到半只的,二十几还要熏制一些呢,这会只熏个四五十斤就很够了,是三弟说逢年过节要给先生送礼,是以要多熏制腊肉,特地叫他多留些,至少要个百来斤,一头猪两家分刚好。
杀猪的日子,当初送小草回来时就说好了,是以这日陈如松卖完米糕就驾车回了陈家村拿肉。
留下的猪有一百七十多斤,陈如松要了一百二十斤的肉,按十三文给的银钱,比在市面上买便宜两文,但比卖给屠夫要高两三文,两边都不吃亏。
因为普通人家卖肉一般都是卖给屠夫,不会自己摆摊卖,屠夫都是不允许别人抢生意的,为了一年一次几十文钱肉钱得罪屠夫不太值得,日后想吃新鲜猪肉就不好买了,日子还不错的陈家村的人是不会干的。
眼见着三弟拖着肉要走,陈二哥询问道:“三弟,你不回来过年了么?”
陈如松诧异道:“回来的,又不是在外地,当然要回来过年。”
“那你这腊肉到时就留在县城吗?不太安全吧,运回来太麻烦了。”
原是担心这个,“不麻烦,有驴车怕什么,我到时用一个大麻袋装上就好。”
“你啊,不怕折腾的。”既然三弟觉得不麻烦,陈二哥也不再说什么。
不多时陈如松就驾车到了县城家里,将猪肉搬下来处理。
喜欢囤粮的杨稔看着一大堆猪肉心里欢喜。
将两个孩子让男人带着,自己上手腌制。
一边用盐腌制一边道:“等二哥下次杀猪,咱们再要一些,多熏一些,这肉多囤一些只有好处。”
“好,咱们早些回去,买完年货就回去,家里久了没住要好好打扫。”
“那这肉怎么办?拖回去又拖来?”只想着熏腊肉,忘记还要回去过年了。
“原来你之前没想到,这会熏腊肉,回去只能带着回去,到过年那时这肉才刚刚熏制,可不能中断了。”还以为媳妇也不怕麻烦呢,原是没想后面的事。
瞧着媳妇懊恼的样子,陈如松安慰道:“没事,有驴车,也就搬上车搬下车的事。”
“驴车真是方便,幸好咱们买了。”否则去哪靠脚走或者四处找驴车搭实在麻烦。
腊肉没事了,杨稔想到年货还未开始买,叮嘱道:“今晚记得少做一些米糕,早些卖完咱们好在年集上买年货,要开始准备年货了。”
“我知道,咱家买好年货,我就开始多做米糕了,这会子是一年里最热闹的时候,东西也是最快卖的,家里的事能拖就先拖着,先多挣些银钱重要。”
是了,年集上人那么多,东西肯定卖得快,杨稔正色道:“你放心挣钱就是,家里有我,这些日子我来打理家里,多挣些银钱回来。”
“辛苦媳妇几日,不急的活就放着,等我有空再做,或是叫小景帮着干活。”儿子如今不用上学,满了九岁上十岁的人,家里的活难不倒他。
“好。”杨稔笑着应下。
腊月十五之后,年集就开始了,就在陈如松卖米糕这个街市,腊月十五那日米糕早早卖完,十六陈如松就多做了一倍,在午饭前卖完了,今日要买年货,米糕只准备了十五那日的量。
上午才过了一半,米糕就卖完了,年集果然不同凡响,这才刚开始,到了二十之后,人更多了,会更好卖,只怕多做几倍的米糕都能卖完,陈如松按捺住心里的激动。
第77章 年集卖糕
采买年货的集会上人来人往, 挤来挤去的,不好带孩子去。
杨稔就跟儿子商量,“小景, 明日爹娘去采买年货, 你在家看着弟弟妹妹好吗?”
没办法,年货不少,她一个人根本就不好买,到了下午, 年集就慢慢散了, 自家男人单独去买年货的话,得两三日, 少挣不少银钱。
何况这是去买年货, 带着孩子也不方便,手里都是东西不一定能牵实了孩子, 这会是有拍花子的,小景虽是大孩子,可也不代表就安全了。
小景有些失落,他想去年集上玩,听同窗说过,年集有好多稀奇的东西,不过娘既然让他留下来照顾弟弟妹妹, 他也答应下来。
看出儿子的失落, 杨稔安慰道:“等过几日爹娘不忙了就带小景去年集好好逛逛, 明日是去买年货的,累得很不会玩。”
这话不算骗儿子,她本就打算回去之前一家人好好逛一次年集的。
娘承诺的事,向来有言必行, 小景眼神亮晶晶,不住的点头。
儿子乖巧的眼神让杨稔心软得一片,忍不住揉了揉他的头发,“小景真乖,娘明日给你买好吃的和好玩的,明日弟弟妹妹要是哭闹的话,你就去隔壁喊杜奶奶过来帮忙。”