捡个土匪当相公——语有荣焉
时间:2022-06-23 08:07:08

  上面还有些许的小水珠,村长家已经洗好了才端过来。
  放入口中尝了尝,确实比平时吃的要更加的香甜可口,果肉细腻多汁。
  拿起手边竹编的小簸箕,将小篓中间的草莓倒出一半,把它们一个个在小簸箕上放开依次排列好。
  误三春不解的问:“娘子这是作何?”
  “明天不是要给怀芷带点心和青梅酒吗?我想着她定是喜欢吃甜的,顺便做点草莓酒给她尝尝。”
  “娘子,那为夫有份吗?”误三春挑眉毛问着?
  荷藕指着桌面的两个中型酒坛:“相公,你说呢?”
  将草莓放在窗口等待沥干水份,又从架子上拿了几可青绿色的柠檬。
  用水清洗过后,将柠檬放在菜板上用去皮去壶,在切成四四方方的小方块,一刀下去柠檬的清香四处满溢。
  将柠檬一块块垒在坛底,又放入若干形状不一的□□糖,围在柠檬在周围,层层叠加直到冰趟与柠檬平行。
  误三春见家中买的白冰糖娘子每次都是做菜调色才用,平时酿酒时用的□□糖问道:“白冰糖不宜入酒吗?”
  荷藕看了看误三春笑着说:“柠檬酸腻,若是用白砂糖或者普通的冰糖,泡出来的酒便会过于的酸甜,盖住了草莓原本的清甜不说,连酒水的口感也会大打折扣。入口酸涩的同时还会觉得齁的荒,毕竟甜过度了就变成了咸。”
  “□□糖的性味微甘,益气润肺。也不会喧宾夺主,盖过草莓的清甜,毁了酒水的甘香。”
  荷藕拿着竹夹子,再二者上方一层一层的铺着草莓,直到铺到与缸口齐平为止。
  最后倒入上好的老白干,封上瓶口放在阴凉处静置一周便可饮用。
  误三春像压宝贝似的,转手抱起左边的酒坛子不撒手。
  荷藕见此道:“相公,你晚上就和酒坛子睡吧。”
 
 
第32章 蟹宴(一)
  第二日一早赵婶子在山脚见荷藕家升起阵阵炊烟, 自言自语道:“看这样子是已经起了。”
  转头唤道:“大有去把你出生那年埋的老酒搬上一坛,咱们去你荷藕妹子家。”
  赵大有抱着酒坛子跟在赵婶身后走到荷藕家时,荷藕正在灶上蒸着给怀芷带着的糕点。
  误三春在院子里砍着柴, 见赵婶子和赵大有来了忙开了门去迎, 又对屋内喊道:“娘子快来, 赵婶来了。”
  荷藕迎着赵婶子和大有进了屋,大有将酒坛子放下便出了屋帮误三春一起砍柴去了。
  庄户人家都是实在人, 见你家里有活计,断没有坐在一旁看着的, 都是顺手帮你一起。
  荷藕看着桌子上的酒水道:“婶子, 你带这东西来做什么?家里的酒缸有的是酒。”
  “这不昨儿我听你家当家的说, 要去参加什么蟹宴的比赛?”赵婶子道。
  “是县衙里要办个什么中秋会, 想找个帮厨班子。我本想着等比赛出了结果真的选了咱们在同大伙讲呢,没想到我家那个快嘴的昨儿就同你们讲了去。”荷藕嗔道。
  “可莫要怪他了去,要不然你婶子不成了挑拨你们小夫妻的罪人了。”
  荷藕略有些害臊的说道:“婶子你说的哪儿的话。婶子,咱们不提他了, 你来找我有啥事?”
  “对对, 把正事都快给忘记了。”赵婶子手拍了拍酒坛子说:“这有了你大有哥那年, 我和你叔埋的花雕酒。”
  荷藕看了看酒坛子又看了看窗外正在挥动斧头砍柴的赵大有,咯咯的咧着嘴笑了起来, 一边笑着一边指着窗外的人影道:“婶子, 你是想酿个男儿红?准备等大有哥娶媳妇的时候喝?”
  赵婶子轻拍了荷藕一下:“你这小姑娘让你家相公宠的无法无天了, 连你婶子的玩笑也开得了。”
  赵婶子略有些不好意思说道:“当年俺们咋知道怀的是这么个货呢。路过的赤脚医生都说看胎像是个女娃娃。还是临近年根底下才有的, 本来就要办年货就顺道买了坛花雕酒, 想着年节的时候清闲就让你叔挑了个地给埋上了。”
  “庄户人家一年忙到头, 等真生下来都是第二年了又是个男娃, 早就把这事忘到脑后头去了。”赵婶子说着说着自己也忍不往哈哈大笑起来。
  “还是你上次办事的时候, 晚上回了家我和你叔躺在床上才了想来。当年还埋了坛女儿红,如今拿来给你也合适的。做蟹宴怎么能没有花雕呢?”
  荷藕本来是想着去了镇上再买花雕酒的,家里虽说有好几缸的酒水却都不是花雕酒。如今赵婶子送来的这坛老洒怎么说也有上十几年的年头了,比市面上的自然要香醇的多,如果用来比赛的话自然多一分胜券。
  荷藕围着坛子转了圈,溢出的酒香更让她坚定了心里的想法。
  赵婶子看着荷藕陶醉的小模样道:“怎么样婶子这十几年老陈酿中不?”
  “中的,中的。我还是第一次闻到这醇厚的酒香呢?”
  “那你便用这坛子酒好好比赛,若是赢了咱们大家伙不是也多份收入呢,给县衙里干活银钱定然少不了。若是输了也没事,这坛子本来就该你出嫁那天陪了给你的,你也不用有什么心理负担。”
  荷藕眼中一热拉着赵婶子的手:“婶子,我……”
  外面砍柴的男人砍好了柴推门而进,听着赵大有的大嗓子道:“娘,你们刚才说啥呢?咋和妹子笑的恁欢?”
  赵婶子推着赵大有向屋外走去:“没说啥。咱们也该回家了,差不多时候去地里干活了。”
  荷藕追着送到门口,赵婶子挥挥手让她回去:“好好做菜,俺们都等你的好消息。”
  回了屋误三春也闻到了坛子里溢出的洒香,看着坛子上歪歪扭扭写的几行字,庚辛年腊月十二……也哈哈大笑了起来。
  “娘子,我知道你们刚才笑什么了。”
  荷藕见误三春开怀大笑的样子,也跟着笑了起来,又嘱咐误三春道:“相公,可是莫要拿这事打趣大有哥去。”
  误三春嘴里上说着:“那是自然。”心里却想着这么丢人的事,必须宣扬的全村皆知才好。
  此时憨憨的赵大有还在回家路上懊悔,刚才没和荷藕说上话,好嘱咐她有空再做些昨天的仙草冻来,压根不知道在不久的将来他将是青山村的‘红人\'。
  荷藕拿着食盒装着给怀芷带的点心,又将昨天做的仙草冻装了两个小竹筒。用上次新从窑厂定的桃花粉色的酒坛子给怀芷装了两坛青梅酒,再加上昨儿做的草莓果酒,二个大食盒也是装的满满当当。
  荷藕拿起手边一个不起眼的小酒坛,取了盛酒的洒提子。小心翼翼的将封在花雕酒坛口的泥土拔开,又轻轻将封口纸揭开。
  封纸一揭屋内充盈着酒香,误三春从来不是贪杯的人,荷藕酿的酒人人皆说好喝,可是他也从不贪杯。
  如今闻了这酒味,竟觉得酒瘾都被勾上来了,恨不得立即摇上一提子过过瘾。
  荷藕见误三春咽口水的模样提了一酒提子递给误三春:“少喝一点,应该不会误事。”
  误三春连咽着口水道:“晚上回来再喝吧。耽误了娘子的事便不好了。”
  荷藕连让了几误三春都连连拒绝,荷藕嘴上不说,心里早就乐开花,相公这般忍住诱惑,她真真是捡了个宝呢。
  将小酒坛子装满,荷藕用封纸将封口封好,又用绳子在外面绕了几圈打了个死结。将误三春把洒坛子放到西屋的空着的酒缸中,又用竹帘子盖上,锁了西屋的门窗才放心。
  误三春见荷藕小心翼翼的模样道:\"娘子,还怕有人偷不成?\"
  荷藕心虚的挠挠头道:“哎呀,也不是啦。主要它太香了,放在这些酒能掩盖一下味道不是。要不然真是被那个贪杯的给喝了,等到比赛那天咱再上那儿找这十几年的陈酿啊。”
  这些事做完,荷藕熄了灶火指挥着误三春套车,往车上搬东西便准备出门。
  误三春看了看外面的日头道:“现在出头是不是早了些?”
  “咱们先去老花匠家,讨两朵花再走。然后再去镇上买些配件啥,算算时间应该不早的。”荷藕掰着肉肉小手指道。
  两人赶着车到老花匠家时,老花匠正坐在院子里料理着园中的菊花。
  见他人来了道:“今儿吹的是什么风?把这一对璧人都吹到我这老头子的院里了。”
  荷藕将两个小竹筒递给老花匠道:“这是我昨天做的仙草冻,放在井水里镇了许久,您尝尝看。若是喜欢我下次再做了给您。”
  “无功不受禄的,我听你赵婶子说你要去县里参加蟹宴赛,是不是打了我这老头子菊花的主意?”老花匠神采奕奕的说着。
  “都让您老给猜着了,我这两个小竹筒能不能换您老两朵菊花呀?”荷藕问道。
  老花匠看了看园中的菊花道:“老头子这菊花养的珍贵,怕是这两个小竹筒换不了。再加两坛你的青梅酒吧。”
  “行,改明就给你送来。”荷藕爽快的答应着。
  “行了,这园子里的花随你挑吧。”说完便拎着小竹筒进了屋。
  荷藕不懂菊花的品种,本来想着想老花匠随便讨个两朵做装饰就行了。如今让她自己选来着实有点为难她。
  她求助似的看着误三春,误三春干咳了两声,指了指园中靠左边篱笆下面的两盆开的正盛黄色菊花道:“选这两盆吧。”
  荷藕不知这两朵花的明贵之处,其中一叶纤细绵长,菊心的颜色不似明黄是淡黄色的点染般的晕开。
  另一盆则是花瓣尾部呈黄色,花瓣纤细,稍微弯曲,明澄澄的明黄色。想着用这两朵来做点缀着实不错。
  便准备进园去摘,老花匠在屋内看着荷藕的去处,嗖的一下跑了出来站在花盆前道:“你小妮子眼睛可真毒,这可是老头子园子里最明贵的两盆了。”
  “左边这盆是玉领管,右边这是仙灵芝。算了,算了这吃蟹吃蟹吃的就是个雅兴,你就那它俩个去撑门面吧。“说完痛心疾首的各折了一枝交给了荷藕。
  送走了荷藕和误三春二人,老花匠看了眼园中的那缺了一枝的两盆花又了一阵心痛,剁了剁脚想着刚才的仙草冻口感,快步进了屋又继续吃了起来。
  两人到镇上是刚到中午,去杂货店补齐了荷藕要买的食材和器皿,又去买了一大袋新鲜的仙草,看着闷热的天气还要有上个许多天,多买些回家一次性多做些。
  路边随便找了家面瘫吃过了午饭后,误三春赶着马车慢悠悠的向县衙而去。
  今天无事,县衙也无人报字。怀芷早早就搬了太师椅坐在大堂的正中间,坐着等荷藕来。
  衙役来唤她去吃午饭也不肯去,留着肚子等荷藕来,吃她的点心。
  衙役们纷纷打趣师爷看上了吴家小娘子犯了相思病,连县令老爷都来催了也不肯下堂去午饭。
  荷藕的马车刚到县衙门口,就见怀芷穿着师爷的衣服风风火火的从里面冲了出来。
  误三春把荷藕抱下马车,荷藕的双脚还未沾地就被怀芷给抱了个满怀。
  抱着荷藕转了好几圈,停下来后荷藕扶着马车边边才没晕倒。看着眼前的怀芷只觉得她在自己眼前不停转圈,晕的得厉害。
  误三春忙把荷藕拉入怀里,荷藕缓了好半天才缓过来。
  怀芷到是像没事人一样,无视误三春瞪着眼的警告,笑(*^__^*)嘻嘻的看着荷藕。
  荷藕让误三春把靠近的大食盒提过来,递给怀芷身后的衙役道:“这是给你做的青梅酒和草莓果酒,那个果酒要放上十天半个月才可以喝哟。”
  又把另个一外食盒打开取了一个小竹筒出来才交给另外一个衙役道:“这里是给你的点心,这个是仙草冻我昨儿才做的,你尝尝看。”
  说着从小竹筒旁边取了个小木勺出来,打开竹叶做的盖子,挖了一勺子喂给怀芷尝,然后满脸期待的等着怀芷发表见解。
  这两份出门前荷藕便洒了槐花蜜和桂花进去,怀芷那过荷藕手中的勺子又挖了一勺尝了尝道:“除了面上能看到这些东西外,是不是还另外加了薄荷,才会如此的清凉。从喉间直到胃脾,真的是凉透心了。”
  这么多人还是怀芷第一个吃了出来荷藕加的小秘密,荷藕激动的抱着怀芷道:“还是你懂我呀。”
  县令听说怀芷跑了出来,也赶出来看。两个男人看着抱在一起的两个女人,相互一个对视,各自拦腰将她二人抱开了。
  县令道:“你不是邀了人家来比赛的吗?如今后院的人都到的差不多了,快让人家进去吧。今儿你可是师爷呢,这样抱着人家的媳妇不放,可有违反人伦。”
  怀芷看了看自己身上的师爷打扮,荷藕也看了过去,两个视线对上那一刹那都咯咯的笑了起来。
  “那好吧。”怀芷无奈的说道:“小荷花走,我带你去比赛场地。”
  荷藕跟着怀芷就走了,留在误三春在后面左手提着酒坛子,右手提着食盒里面装着菊花还有新买的配料和器皿。
  刚进走进后院,就听到院内的夸夸其谈的声音不绝于耳。
  张家的酒楼关门后,县里最有名的酒楼便是绿水横波,今天也来参加比赛。如今正在后院里大声喧哗的人正是绿水横波的掌柜的。
  见又人来了,大家都探究的看了过来。
  见那白面小生似的师爷带了个女子进来,在场的各家都纷纷不屑,议论声此起彼伏:“女子也配同咱们同场竞技,说出去都丢人。”
  有人附和道:“就是她们也就配在帮厨的后院里头,给人做做红白喜事。如今宴请乡绅这样上台面的事,她们也配?”
  绿水横波的老板直接发难道:“女子自古登不得大雅之堂,这种场面那里你这等乡野村妇见过的,快些收了东西滚回家去吧。”
 
 
第33章 蟹宴(二)
  荷藕因着之前嫁人的事, 没少被人编排,并未将这几污遭的话放在心上。
  荷藕想着今儿是来赛厨艺,女子如何?男人又如何?菜做的好吃才是重要的, 提着家伙什儿朝着里边那张还未有人台子径直走了去。
  怀芷却是咽不下这口气的, 开口驳斥道:“女子怎么了?别以为你们一个个大肚肥肠就可以狗眼看人低了?”
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