回到古地球开荒种田[星际]——路飞爱吃肉
时间:2022-06-27 08:23:21

  猴哥和妹妹在办事处附近玩耍,见梅迪出来了,妹妹快速奔了过来,抱着姐姐奶声奶气地喊“饿!”

  梅迪掐了一把妹妹的小嫩脸,登上了“悟空号”飞行器,打算回家给妹妹做一样新吃食。

  姐俩的消化系统基本已经适应食物了,梅迪渐渐地也敢尝试一些比较复杂的菜色了。

  家里的鱼肉还有很多,这次梅迪打算给妹妹做点小零食吃。小孩子消化快,饿得也快,一天三顿饭对于妹妹来说有点太少了。

  梅迪打算做鱼片和鱼丸给妹妹当零食,现在温度越来越高了,食物也越来越放不住了。

  梅迪忍痛花了6000元买了个四开门的商用大冰箱,又花300元买了个多功能绞肉机,银行卡余额又少了,这钱是真不抗花啊。

  其实绞肉机可以不买的,因为猴哥有这功能。

  但妹妹现在需要吃些精细的食物,绞肉机肯定得常用,梅迪实在不忍心总让猴哥绞肉,这太影响猴哥英武的形象了。

  而且每次猴哥绞完肉还得自己去湖边做清洁,实在太可怜了。

  好在买冰箱的钱,梅迪有信心能赚回来的。

  梅迪买商用冰箱是打算做买卖的,今天王建华跟她说,再过一个多月,这边会再来一批难民和华球的工作人员,她打算做这些人的买卖。

  梅迪这边刚下完单不到五分钟,一个中型无人机就拉着冰箱飞过来了,稳稳地将冰箱放在了梅迪指定的地方。

  冰箱是靠太阳能运转的,梅迪直接把冰箱放在了户外,店家还贴心地送了一个冰箱罩子,下雨天可以把冰箱罩上。

  因为华球人习惯把冰箱放在户外,所以冰箱的防水性极好,只要不是大暴雨,基本上用不到罩子。

  有了冰箱,梅迪做起东西来也就无所顾忌了,打算多做点。

  梅迪给妹妹冲了杯奶粉,然后就领着她跟猴哥一起去河边捞鱼了。

  梅迪负责捞鱼,猴哥负责处理活鱼,妹妹则负责玩耍,分工明确,三人在河边干得热火朝天的。

  猴哥本来是不会处理活鱼的,但他能自己设定程序,梅迪只要在他面前处理一次活鱼,猴哥录了影像,就能变成程序。

  这让梅迪很是惊奇,她一直以为程序需要有专业人员输入才可以呢。

  猴哥处理活鱼的速度很快,梅迪用抄罗子捞鱼的速度都供不上他,很快两人就弄回去一大桶鱼儿。

  妹妹回家后就开始午睡,梅迪也就不着急了,不紧不慢地开始做鱼丸。

  鱼丸比较好做,把鱼切开,鱼刺挑干净,用勺子从鱼的尾部向头部刮,把鱼肉刮下来,红色的鱼肉不要,白色的鱼肉留下来。

  生姜水去鱼腥味更好,不过梅迪没有,所以就用姜粉代替了。梅迪把调料和鱼肉一起放入绞肉机中将鱼BBZL  肉打成鱼泥。

  将鱼泥取出来放碗中,再往碗中加入淀粉,淀粉弹性很大,加入到鱼肉里面后,鱼丸吃起来嫩滑Q弹,非常有嚼劲。

  “猴哥,给我手部来个特写。”

  开始烧水后,就可以用手把鱼泥捏成一个个小丸子往锅里放了。看别人捏鱼丸是个特别解压的过程,所以梅迪指挥猴哥推进镜头。

  梅迪之所以让猴哥录像,是因为她想要经营一个视频账号,通过上传视频赚些钱花。

  梅迪觉得靠自己种地赚够二百万需要的时间太久了,她怕耽搁猴哥和妹妹的正事,所以她打算赚点外快,争取把妹妹和猴哥早点送去华球。

  鱼丸冷水下锅,开小火,梅迪不停地捏鱼丸放进锅中,等到鱼丸膨胀变大,浮起来的时候就捞到旁边的盆里,梅迪做了整整一大盆的鱼丸,猴哥则在旁边安静地录像。

  梅迪留了二十颗鱼丸,剩下的都被冻到冰箱里了,以后想吃的时候解冻就行。

  鱼丸做好后,梅迪又用剩下的一点鱼泥做了酥脆鱼片。

  酥脆鱼片的做法和鱼丸差不多,只不过淀粉放得比较多而已。

  在鱼泥和淀粉中加少许的水,使其充分均匀地融合在一起,把搅拌好的鱼肉和淀粉混合物揉成长条形的面棒子,然后放到锅里煮熟。

  把煮熟的面棒子从锅里捞出来,用冷水过一下。把面棒子用刀切成薄片。

  把切好的鱼片放在户外晾到干燥就可以收起来了。晒干的鱼片放进油锅里炸到膨胀,美味酥脆的鱼片就算做好了。

  梅迪和妹妹一口一片酥脆鱼片,就着鲜香的鱼丸汤,爽得不能再爽了。

  可怜的猴哥眼巴巴地瞅着,梅迪看到猴哥那谗样,都想给他摘个桃子解解馋了。

  梅迪就纳闷了,一个机器人,咋就这么馋呢。

  作者有话说:

 

 

5章 卖手工鱼丸

站内搜索: