陈老不必说，常年在各个古墓中打交道，一身本事早就练出。
老李他们就更不用说了，由于专业问题，经常出去调研都是常有的事儿。
林凌一直都保持着锻炼的习惯，这对于她来说不是什么大事儿。
老汪见没什么大事，就提前先走了，他得回家躺着缓缓。
老杨走进屋里去拿了些凳子让林凌他们在院落中揉泥巴。
揉泥巴这道工序很重要，需要将中间的空气排除。这就类似林凌揉面团的时候，步骤大差不差。
“这道工序的目的不仅是让泥土增加粘稠性，排除空气可以使陶器烧纸过程中不会变形或者是破裂。第一步做不好，后面都会功亏一篑。”老杨提醒着大家。
【这么严重啊！】
【这让我想起了我专业，药剂学调配的时候，稍微多一点点整个就废了。。惨痛的教训。】
老杨看着林凌轻松的揉捏着手里的泥土，就像是在玩玩具似的。
“你不错。”他点了点头，对林凌表示认可。
【不是我想笑，我觉得主播肯定是把这个当成面团揉了，你看这动作是不是一模一样！！】
【哈哈哈哈我也觉得！】
【你不说还好，我现在看越来越觉得像诶！】
做陶器大类分为十个最关键的技术点，但是其中每个步骤细分下来都有十几道工序，整个过程十分的繁杂。
下一步是拉胚。
林凌感觉自己在玩儿儿童玩具，小时候她想玩泥巴的时候，妈妈就会带她去玩儿陶器制作。
那个烧好的陶器一直摆放在家里的橱柜中，丑丑的，又有几分可爱。
如果说揉泥的过程还算看的过去，拉胚可真是惨不忍睹。
老杨先是示范了几个，大家看着他整个过程行云流水，轻飘飘的一个杯子一个碗的形状就出来了。
再用小绳子从底下一拉，杯子就脱落下来，摆放在阴凉处，阴干。
【哈哈哈哈，泥水都溅出来了！！！衣服裤子上都是！！】
【为什么杨大师做的那么好看，他们做的好丑，又丑又厚。】
【噗，你看老李快要做好手的力气稍微一大，整个又塌了。笑死了我了。】
【我也好想试试这个，感觉还挺好玩儿的诶。】
【+1】
……
林凌以前做过，并不陌生。她前面几个手生还有些惨烈，后面的熟练起来，几下就完成了杨大师布置的任务。
她看着旁边的导师们都在专心揉手上的泥土，看着他们笨拙的样子，忍不住笑了一下。
不过，很快她就掩藏住自己的笑意。
【我没看错的话，林凌是不是在偷偷的笑。】
【哈哈哈是觉得各位导师很可爱吧。】
“做的不错，你以前学过？”杨大师仔细端详的看了看她的作品，询问道。
林凌说，“我是个做饭的，和揉面差不多。”
【（狗头）我就是平平无奇的一个做饭的。】
【这个装逼我给满分。】
林凌看着差不多该到晚饭的时间，在工作人员的指引下来到了杨家的厨房后面。
林凌看到厨房里有节目组准备好的食材，大都是这边当地特有的。
【来了来了，最激动的场面来了！】
【虽然手工艺很好看，但是我还是喜欢美食！！】
她想了想，开始动手。
先把鲜花过一遍水，晾着。
在碗里打了几个鸡蛋，放上面粉，盐，糖，搅拌均匀。
油锅热到六七成的时候，用筷子夹起花瓣一片一片的沾面糊，再下锅。
红色的花瓣，搭配上金色的面糊。
芳香四溢。
【竟然真的可以吃花诶！！！】
【我家院子里好多花，可以做嘛？？】
林凌边炸，突然段平提醒她记得和观众互动，对着镜头说道，“大家不能随便吃花哦，必须是可食用的鲜花才可以。”
【好可惜，我家的都是观赏花。】
【还想自己动手试试来着，结果。。】
【好好吃，好脆，又香香的！】
【好吃！】
林凌炸了两种花，其他的花可以做成另外的美食。
她又在那堆食材中找到了槐花，想到可以做槐花饭，这个也是很经典的一道小吃。
林凌把槐花洗干净，沥干后，加入面粉，白糖，辣椒粉，等各种调味料，放上锅蒸。
上锅时，她在上面洒了洒水。
出锅后，拌上刚才油炸过的熟油，再撒上一些葱花等调料，拌好就成功了。
【好甜啊，又麦香味儿，而且好有嚼劲。】
【香香甜甜的，我觉得我能吃一大碗！】
【不辣的才好吃，纯纯的花香味儿。】
她给跟拍的摄影师留了一部分，让他先吃。然后她把两道菜趁热端了出去，让大家先垫垫肚子。
“这是什么？”老杨老远就闻到了花香味儿，是那种让人忍不住想吃的香味。
“这是我做的小零食，杨大师可以尝尝。”林凌说。
杨大师看着眼前金灿灿的炸花，和香味爆炸的槐花饭，实在是说不出拒绝的话。
他不动声色的咽了咽口水，实际行动却是将林凌手上的碗筷接了过来。
老李眼尖，老远就看到林凌的身影。他不顾手上的泥，起身就走到了林凌身边。
林凌笑道，“李老师，你们先去把手洗了过来吃吧。厨房里我还在弄，你们先垫一下。”
“好，那就辛苦你了。”老李回答着林凌，但是眼睛却一直盯着花。
林凌回去继续做菜。
这里的灶具和林凌在塔塔星的差不多，是土灶，需要烧柴火。
摄影师那边吃完东西，就帮林凌盯着火，确保不会熄灭。
“辛苦你了。”林凌回来后，对着摄影师说道。
这里的鲜花各种各样都有，好些林凌想找的这里都有。
林凌打算给他们做个五色米饭，再来几个大菜，最后来个鲜花饼收尾。
五色米饭需要用到五种颜色的蔬菜和鲜花染色蒸煮。
林凌把米放在打成汁的蔬菜汁和鲜花汁中泡着，就开始做另外的。
土豆切块蒸好，捣碎。
烧油先用干辣椒爆香，再加入番茄翻炒，最后加入土豆泥。加入适量的酸菜，和水，熬煮一会儿，撒上葱出锅。
【这个又是土豆做的菜！！】
【好吃，软软烂烂的，又酸酸的。】
【想下饭吃！！！】
林凌还煮着一整只鸡，这是当地自家养的，肉质肯定有保证。
鸡肉煮好后，捞出过冷水。
她刚才走过来的时候发现院子里还有些薄荷长在路边，林凌打算摘上一些，做一个薄荷炸排骨。
这道菜虽然是油炸的，但是加入了薄荷，整体感觉清新自然。
第72章 鲜花饼
【不说了, 我看着炖鸡就流口水了。】
【不知道还有什么菜等着，我好饿啊！】
【突然感觉手里的饮料都不香了，我现在超想吃主播手里的美食。】
林凌鸡肉放在一旁等着自然晾凉, 排骨已经泡好血水，加入生抽，盐，蒜等搅拌腌制。
油中先炸一遍薄荷，让油带上薄荷的香味。
【好香, 好醒神。】
【我都快睡着了, 结果被这个味道给香醒。】
【不得不说，薄荷泡水真的好好喝, 而且特别清凉。】
林凌炸好后，捞出又放下整块的蒜粒炸成金黄色, 捞出。
这一步，才将排骨放入已经香的不行的油锅里炸。小火慢慢的炸，排骨逐渐变的酥脆起来。
第一遍炸好后，进行第二遍复炸，把刚才炸过的所有东西都放进去炸。
三十秒, 一分不多，一分不少, 赶紧捞出。
这个时候，薄荷叶也变的脆脆的, 像薯片一样。
排骨就更不用说了, 沾到骨头的肉，啃起来香味更上一层楼。
【好吃好香！！！啃的停不下嘴！】
【继卤菜后, 我又学会了一个当零食吃的菜啦！】
凉拌鸡林凌打算做成酸辣味儿的。
林凌拿起旁边的柠檬闻了闻, 香味足, 不知道是不是属于多汁的一类。
她切开柠檬后，明显感受到汁水止不住的从手指尖划过。
品质不错。
【我以为这个又是一个好吃的，赶紧尝了尝，结果。。。】
【哈哈哈楼上没有尝过林凌做的柠檬水嘛！】
林凌把凉拌鸡做好，米饭也快蒸好了。
她把米饭拿出来后，每颗米粒上都有颜色，亮晶晶的，好似珠宝。
【这个！！也太好看啦！】
【五种颜色，我可以一周有5天吃不一样的，感觉好有趣啊！】
【每天都好羡慕和主播一起工作的人，太有口服了！】
不用林凌去叫他们来吃饭，门口已经站满了人。
刚刚那些东西几下就被分完，大家也就是过了个嘴瘾。实在是馋的不行，老李建议大家直接去厨房外面等着。
他本来是随口一说，结果谁知道，得到大家的广泛支持。
老杨积极主动的走在最前面，脚步比下山的时候还要快上几分。
“端出去就可以吃了。”林凌说道。
【我的快乐就快没有了！】
【为什么他们吃饭这么快，都不怕不消化嘛！！！】
【强烈要求给我们留一些，孩子好饿！】
【米饭也好好吃，各个颜色的味道都不一样，搭配上菜好好吃！】
【吃慢点！！吃慢点！！】
看着老李他们狼吞虎咽，疯狂挣抢桌上的食物。
生怕下一秒，那盘菜就没了。
吃过饭，他们又继续开始去做陶器。
林凌不着急，她先在厨房里打算做上一些鲜花饼。
这里玫瑰花品质不错，就让她想起了酥的一口掉渣的鲜花饼。
吃下去甜而不腻。
林凌把玫瑰花瓣放在大盆中，放入糖，用手揉捏着花瓣。
这个时候的香味是最浓郁的时刻，仿佛整个人置身于花园中。
弄好后放在一旁发酵，准备炒熟的糯米粉，和油酥。
糯米粉直接倒入鲜花中，揉成大小相同的圆子，再放置一旁。
面团要分别做水油皮和油酥，这是鲜花饼最外面酥层多最重要的一步。
不同的是，油酥加的是油，猪油最佳。
将两个面团揉成光滑的球形，分成相同的份数，按照水油皮中包油酥的顺序来做。
【这个也太复杂了，我都记不过来了！】
【怪不得人家能成为导师，每次做的基本上都不重样诶！】
【我好奇这两个面团到底有什么用处，怎么还在分开做啊？】
林凌这边挨个挨个的卷，花费了不少的时间。
全部弄完后，就是加入玫瑰陷，收好口，就可以进烤炉中烤制。
这里的烤炉是比较原始的烤制方法，林凌以前在老家的时候用过，大概知道操作方法，但是也不能保证。
只能估摸着时间。
她还在每个鲜花饼上面点了一个红点，看起来十分的可爱。
等待烤制的时间常，有些人忍不住去了陈老那边观看。
【哈哈哈哈赶快去看那些人做陶器吧！！笑死我了！！】
【怎么了？】
【他们下一步不是要修整陶器，结果他们做的好多都。。。碎啦。】
【噗。。那岂不是白干了？？？】
【心疼！！】
林凌还不知道那边发生的事儿，她专心闻着烤炉里的鲜花饼。
香味蔓延出来味道和记忆中差不多的时候，她打开炉子，表皮已经微微变色，可以出炉了。
【好香好香，还好我一直守在这儿！】
【好好吃！这个酥饼真的超好吃！】
【来了来了，刚好赶上！】
林凌把鲜花饼全部放在碗里，打算动手做一杯清爽的水果汁。
柠檬汁加薄荷会让人清爽起来，酸酸甜甜过后，嗓子里留下一片清凉。
林凌给了摄影师几个饼和一杯薄荷柠檬汁。只见摄影师吃个不停，还点头表示很好吃。
【唔，我好羡慕啊！】
【我现在就去应聘当林凌的贴身摄影师可以吗！！！不要工资，只要林凌每天随便做点什么都可以！】
【你在做梦呢！】
林凌等摄影师吃完，端着东西走了出去。她有点迫不及待的想知道他们都做的怎么样了？
“错了错了，你这一刀力度不均匀，还有这个地方不用修的那么过。”老杨止住怒气，尽可能耐心的讲解道。
“好的好的。”老宋虚心的说道。
不是他不想弄好，每次他的手都有自己的想法，他也没办法啊！
林凌走到院子中，本来想发火的老杨在闻到食物的味道，火气不自觉的熄灭了。
老杨，“起开起开，我要吃宵夜了。”
他实在是教的烦躁，感觉怎么说他们都像是听不懂一样。
不过这也是这个手艺快要失传的原因，没有一定的基础，是很难学会，更别说精通了。
都是要通过长年累月的积累，手上的功夫已经磨练到一种极致的艺术。
无论是看林凌做饭，还是看老杨制作陶器，都是非常的赏心悦目，仿佛那些动作已经融入他们的灵魂之中。
反倒是几位导师，动作很是笨拙，真是惨烈的对比。
【哈哈哈哈，太搞笑了！！】
【真的有这么难嘛？？？搞的我也想尝试尝试！】
【我感觉很有趣啊，我小时候都没有玩过泥巴诶！】
老杨两口一个鲜花饼，在喝上一大口薄荷柠檬茶，心底的火气似乎也得到了平静。
他对着林凌说，“你去试试你的。”
“好。”林凌说道，走向她的位置，慢慢的转动底下的机器。她仔细的盯着前面的陶器，手轻轻的扶着一边，另一边用修整的小刀慢慢修理边边角角。
