不是御膳房中常年飘散的、那种炖煮的肉香,丰沛而充盈,伴着与各种清爽蔬菜搭出来的鲜美。
珍味楼中传出来的,是一种极为热烈的炙烤香味,能让人感觉出独特的炭香与诱人的香料酥气。
它浓浓烈烈地扑到人面上,蛮不讲理地在一瞬之间夺走了所有的注意力,甚至在过路人的脑中勾勒出一副炙香诱人的画面:
被烧热的炭火闪着暗红色光,滚热的温度升起一道看不见蒸汽墙,火热地舔舐着上方的肉块。
肉块的颜色渐渐从生红转变为熟色,表面泛起莹亮动人的油光,摇摇滚滚的,最后从焦褐色的边缘坠下,落在炭火里面,又激起一阵油香。
原本行色匆匆、准备去锦江旁边占个好位置的路人们都不由纷纷驻足,眼中露出陶醉的神色。
“哎呀,一闻这味道,就知道珍味楼的花炙排骨要起锅了!”
“是呀是呀,以前我可尝过一回,那味道美得不得了!就可惜价格太贵了!”
“你说得对,嗐,等我临死之前,指定要来吃一回!”
容娇也不由地咽了咽口水。
等听到最后一位路人的评价,她不由得肃然起敬——能将一道膳食做得让客人临死前还挂怀,这便是最高的境界了!
“走吧?”沈陆离见容娇被香呆了,眼中的笑意加深了些许。
容娇忙不迭地点了点头:她此时对那一道花炙排骨可是充满了好奇心。
若、若是很贵的话,她回头就将自己存下的那些私房钱都给陆离。
再给陆离做好多好多好吃的!
沈陆离刚带着容娇站定,珍味楼里面就有人迎了上来,格外地热情:“皇……少爷您来啦?您订的包厢早就打扫干净了,正等着您来呢!”
珍味楼一向讲究风范,连点菜的丫鬟、上菜的小厮,都有股秀雅端庄的模样。
其中掌柜的更是作一副书生公子的模样,何时如此笑脸热情过?
过路人窃窃私语起来:这是哪家尊贵的公子小姐,在端午自己跑出来玩了?
不对,瞧着两人这模样,别怕是朝廷的命官命妇吧?
难怪掌柜的如此好颜色。
当掌柜的说出第一个字的时候,沈陆离冰冷的眼风就漠然落下,让掌柜的悚然改口。
容娇倒是没注意这些小细节,站定后就下意识地往香味飘来的地方看,心头尝试分辨出这花炙排骨里面放了哪些香料。
“少爷请,少夫人请!”掌柜擦了擦额头的汗,赶忙低头作出请的动作。
沈陆离的神色略微温和了一点,带着容娇上了二楼的靠近临江边上的包厢。
这包厢视野绝佳,站在上头从镂空的窗口看去,能将整条波光粼粼的锦江都收入眼底。
微风拂来,锦江上的涟漪好似就泛在人眼前,只一伸手就能触碰到清凉的江水。
容娇一进去,就奔向窗边,惊呼着向外头的景色望去。
她向下一望,什么都看得一清二楚,连最右手边等候的赛龙舟成员,也能分得清脸。
确认围着的栏杆能保证容娇不落下后,沈陆离就放心地挪开了眼,一扫室内的摆设。
不是珍味楼一应的奢华靡丽,而是偏向水墨清雅,墙上还挂着一副大雁双飞图。
香炉中并未燃起香料,而是铺满了新鲜的艾叶,堆叠成花的模样,清清爽爽。
他微微颔了颔首,算作是满意。
掌柜略微放了放心,瞧了眼容娇活泼的背影,他小声请示道:“少爷,该到点餐的时辰了,不知少夫人喜欢怎样的口味?”
“你将食单都拿过来罢。”沈陆离吩咐了一句,旋即就走到容娇身边,柔声问道:“要不要先来看看食单?”
容娇回头娇俏一笑,从矮矮的栏杆底子上跳下:“好!”
这回,是掌柜的亲自过来记单。
“先记一份花炙排骨。”沈陆离见容娇皱着眉钻研菜单,不觉轻笑,先替容娇点了一份。
掌柜的赶紧记下,又看容娇的目光不时落在底下的定价上,心里明了,又对着容娇道:“您便放心点,您是咱们店里的贵客,又正逢端午,这价钱都要折大半的。”
容娇总算彻底放下心来:这上面的价钱虽然有点贵,但是折上大半,就算点上一大半,也不过是年节里,主子们挥一挥手的赏赐罢了。
更何况,皇上最近可喜欢赏赐她们御膳房了,恨不得天天赏赐下来。
“要一份姜醋金银蹄子、凉拌素什锦”容娇点了自己想吃的,也没忘记沈陆离:“陆离,我记得你爱吃酸甜口,点明珠豆腐与糖醋鲜蔬怎样?”