古申之更是将半个身子都探进了井中，眯着眼睛忍受水面反射的阳光，在井水中找寻着。
只见波浪中逐渐浮出一个深蓝色的鱼鳍，推测鱼身应该不小，而且模样与常见的淡水鱼不太一样，众人都不认识。
古申之瞪大了眼睛，不敢置信，这可是生长在海域中的金枪鱼！
作者有话要说：
问了度娘
草鱼是可以做生鱼片的，但是淡水鱼的寄生虫比较多，所以大多数餐饮还是选用海鱼
第3章 珍馐赛（三）
“不好意思，让一让，你挡住我捞鱼了。”郭如意从他身后钻过来，将网兜丢进井水中，那口井就那么大，金枪鱼无处可逃，轻松地被打捞拖拽上来。
这条金枪鱼有两尺长，异常生猛，即使被网兜罩住依旧拼命挣扎，两三个人合力才将它拽出水面。拽离井口时，金枪鱼七拐八扭着用力地甩着尾巴，古申之凑得最近，不小心竟被鱼尾用力扇了两巴掌。
围观的众人没忍住，发出了哄堂大笑，郭如意也小声致歉。
古申之白皙的脸庞上映出湿漉漉的红印子，他用锦衣擦去脸上的水渍，咬着牙脸色铁青，死死盯着郭如意，她到底用了什么诡计？
郭如意命人按住鱼头和鱼尾才制住这条鲜活的金枪鱼，她亲自抽出鱼刀，现场展现刀工。
处理这么大的一条鱼可是个力气活，就算是杀鱼的老师傅也要半天时间，而郭如意沿着鱼本身的肌理切割。
只见白色的刀刃在阳光的照射下发出刺眼的光芒，上下翻飞间，鱼肉已经被切成薄如蝉翼的鱼片。
众人已经看呆了，完全忘记了时间，半个时辰后，郭如意擦干净鱼刀，命人准备好蘸水呈给评委。
她拎起鱼头，将鱼完整的残骸放入水盆中，金枪鱼似乎并不知道自己已经失去了肉身，只剩下一身骨架，在水中畅快地游动着。
众人从未见过如此精湛的刀工，无不拍手赞叹。
郭如意转过身，面向看呆的杨县令，躬身询问：“大人，第二局的比赛结果是？”
杨县令这才从晃神中清醒过来，清了清嗓子高声宣布：“第二局，如意酒楼胜！”
郭如意终于松了口气，露出了胜利的微笑。
一旁的陈管事不敢置信地碎碎念：“三年了，三年了，我们终于在比赛中赢过一局了。”要知道在前两年的珍馐赛中，如意酒楼都是连输两局直接败下阵的。
“哼，用邪门歪道取胜，有什么好庆贺的？”古申之不懈地嘲讽。
“哦？那你又是用了什么邪门歪道，直接将北海的海鱼运送到中原的？”郭如意不甘示弱。
古申之哑口无言，沉默了半晌，最后从牙缝中挤出四个字来：“无可奉告！”然后就恼羞成怒地拂袖而去。
郭如意对着他远去的背影，做了个鬼脸，现在她法宝在手以后可不会再怕了。
*
当天夜晚，古申之独自坐在美因酒楼的后厨，右手扶着额头，皱眉思索。
两年前他遭遇了一场车祸，竟然从现代穿越到了古代，还顺带绑定了一个美因系统。原本就从事餐饮行业的他，在古代创办了一家酒楼。
这两年来，他一边凭借美因的“生鲜配送”等金手指，一边利用现代生产工艺制作美食，很快就成了当地酒楼的翘楚，还将原本的龙头老大挤出了市场。一直顺风顺水的他，这还是第一次尝到败北的滋味。
他回忆起白天所见的景象，平静的井水在他眼皮子底下莫名其妙出现了金枪鱼，这绝不是提前准备就能做到的。
在古代，运输和保鲜技术尚不成熟，就算是中原的权贵想要吃到海鱼也只有晒干的鱼片。
而今天钱大小姐居然能做到现捞现杀海鱼，即使是有金手指的他也做不到，也就是说，她拥有比现代工艺更加超前的金手指。
会不会她也是穿越者？
这个念头刚冒出来，古申之又摇了摇头，这位大小姐连可乐都不知道，不太像是穿越过来的。退一万步讲，就算她真的是穿越者也不可能是从未来穿越过来的，根本不足为惧，关键是她携带的金手指。
金枪鱼能够一瞬间出现在水井中，应该是空间系的金手指，违背空间法则直接将食材瞬间传输过来。
古申之皱起眉头，如果真的是这样，自己岂不是输定了，美因系统最大的优势就是“生鲜配送”，现在有同类型更超前的金手指了，在原材料上他已经输了一截。单独拼厨艺，他更比不过传承上百年的如意酒楼，该如何是好？
他烦闷地用力揉了揉眼窝，然后抬起头，视线随意扫过斜对面的货架，最后将视线锁定在一个破旧的菜篮上，那里存放着本地特产的一种蘑菇。
古申之转了转眼珠，露出阴险的笑。
*
杨县令打着呵欠走到书房，看着恭敬行礼的古申之，抬手示意他入座：“不知古兄这么晚造访，是有什么要事商谈？”