姜小满点点头,“放心,不会让你们失望的。”
他们先把刚才看到的那头怀崽的母羊选了。
姜小满在羊群中穿梭,目光快速扫过每一头羊。如她所料,像这样怀有崽崽的羊不多,她把附近的羊都看了个遍,也就看到了一只。
她打算选一头公羊,五头母羊。现在公羊选好了,母羊才选了三只,其中有一只是怀崽的。
那头张富贵他们选好五头羊了,就剩一头羊了。
姜小满看了看,里面也有一只怀崽羊。看他们脸上掩饰不住的笑容,应该也知道这头羊怀崽了。
在东边角落的位置还有三只羊,皮毛和个头比其他的羊都要大一些,看起来非常健康不说,还都是母羊。
其中有一头母羊居然揣了三只羊崽子,是这几头羊里最多的。
只可惜那个叫孙老六的先她一步看到,正在那头怀了三只崽崽的母羊和另一头母羊之间犹豫。
孙老六眉头紧蹙,暗黄的眼睛盯着面前两头羊犹豫不决。
这两头羊都像怀崽羊,又都不像。
姜小满不动声色地走过去,“你选哪头?”
孙老六看看她,没说话。刚才他看过青苗大队选的羊,这个叫姜小满的有点子本事,居然能看出怀崽的母羊,现在过来肯定也是看出了这两头羊的不同。
故意问这句话,是在试探他的选择。对方一定不知道他其实并没有看出这两头羊哪头才是怀崽羊,还是两头都是,或者两头都不是。
孙老六混浊的眼珠子转了转,狡猾一闪而逝。他自以为看穿了姜小满的把戏,一边伸手选羊,一边留意姜小满的神态。
当他的手朝左边的黑山羊靠近时,姜小满脸上肉眼可见地高兴。当他的手朝右边那头黑山羊靠近时,姜小满牙齿紧咬嘴唇,眼里难掩慌张。
这些微表情不大,却逃不过孙老六犀利的眼睛。
还是太年轻,孙老六轻嗤一声,挑了右边那头羊。
姜小满肉眼可见地失落,实际上心里都要开心死了,她拉着左边这头母羊,又挑选了一只,凑足六只。
姜有根问:“选好了?”
“嗯。”
“那好,过去登记吧。”
姜小满点点头,二牛水生帮着牵羊。
另一边孙老六正在同张富贵邀功,张富贵得知他们选了两头怀崽的母羊,而姜有根他们只选了一头时,脸上的笑容就没停过。
他姜有根打架再厉害,还是被他比下去了。当队长要的是脑子,可不是什么力气。
他走在姜有根旁边时,一会儿炫耀自己的英明,一会儿讽刺他们一句,一副小人得志的嘴脸。
到了登记处,张富贵先到先登记。
那个叫崔云的同志看见他们选的羊,难得露出笑脸:“这里面一共三只怀崽的羊,你们就选了一只,眼光很不错。”
张富贵满脸笑容,“谢谢同志夸奖,我们能选到两只怀崽羊,多亏有我的英明选择……”
说到这,他话一顿,不敢置信地看了一眼面前的羊,“只有一只怀崽的?不是两只?”
崔云奇怪他为什么这副表情,如实告知:“确实只有一只,剩下两只在你们后面。”
后面?
张富贵回头看去。
姜小满正牵着两头母羊,假笑道:“一个女人会选什么羊,不就是选了你们想选却选不着的怀崽羊而已。”
第17章
张富贵怒火中烧,把孙老六骂了一顿。
青苗大队人早就知道他们选的不是怀崽羊,看着他们把那头没怀孕的羊当宝贝,到处炫耀,却一直闭口不言,这是把他当猴耍呢。
这会儿一败露,刚才那些被他挖苦过的大队们算是逮着机会了,可着劲儿把向阳大队人损了一通。
向阳大队人丢了大脸,带着羊灰溜溜走了。
选好羊,姜小满他们又去农科院研究所资料室领取了养羊的资料。
姜小满粗略翻看一遍。虽然不够完善,但胜在有数据支持。有些研究还是假想,是农科院希望羊倌们后续做记录,方便研究。
回去的路上因为多了六头羊,出了不少事,中途那头怀了三胎的母羊受到惊吓,差点掉进沱江。
好在有惊无险,一行人在太阳下山前回到了青苗大队。
队上专门拨了养羊的地方,是老鹰山脚下的旧祠堂,向阳通风,上老鹰山也方便。
前些年破四旧的时候被砸过,后来姜有根看房子不错,把三间房打通,用来放农具。因为要养羊,这里就被空出来了。
姜有根还有事就先走了,二牛和水生帮姜小满把羊圈打扫干净。
一个小时后,看着干干净净地羊圈,姜小满伸了个懒腰,“二牛,水生,剩下的我自己来就行了,天色不早了,你们先回去吧。”
二牛水生看了眼周围,确认都收拾的差不多了,和姜小满告别后,拎着猪肉就回去了。
姜小满把母羊公羊分开赶进羊圈。
刚到陌生的地方,这些黑山羊十分不安,不停地在羊圈里打圈,咩咩叫。
不管姜小满怎么哄,这些羊就是安定不下来。尤其是那两头带崽子的母羊,甚至有流产的征兆。
这么下去不行,姜小满的桃花眼眯了眯,走出祠堂。
左右看了看,确认没人,走进羊圈,蹲在黑山羊身边,有祥和安静的声音从她嘴角发出。
这是安神咒,一种可以稳定情绪,帮助睡眠的言咒,是为数不多只需要吟唱,不需要神力就能用的咒语。
像这样的咒语,姜小满知道很多,大多是一些辅助功能的咒语,比如寻水咒,生长咒等等。
在安神咒的帮助下,片刻不到,这些羊就被安抚下来。
一只只凑到姜小满身边,围着她,以示亲近。完全没有了刚才害怕的样子。
姜小满给这些黑山羊喂了点备好的干草,确认门窗关好后,才拎着猪肉往家赶。
姜家隔壁,林秀芳正和刘银花闲聊,看到姜小满,把手里刚吃完的瓜子壳往地上一扔,丢下一句“我还有事,回头聊”,人就跑没影了。
刘银花看着地上嗑得到处都是的瓜子壳,气的要死,拿着扫帚边扫边骂。
二牛从房间出来,听到刘银花骂骂咧咧,挠了挠头道:“妈,你以后少和她来往。也别在背后说小满闲话了。”
“咋?你和姜小满关系什么时候这么好了?还不让我说她?”刘银花一脸狐疑地打量着二牛,“你不会是喜欢上她了吧?”
刘银花一下就急了,“我的宝贝儿子,这可不行,她是个不能生养的女人,你要是娶了她,我们家就绝后了。”
“你在胡说什么?”二牛打断刘银花,脸上有些懊恼,“我就是觉得这样背后说人不好。”
他指了指厨房的肉,“而且这次我们能得奖励,还多亏了小满。你以后不要和林婶嚼小满舌根子了。”
“只要不是喜欢就行。”刘银花放心了,松口道:“妈知道小满是个好孩子,要不是不能生养,这十里八乡恐怕没有后生伢子能配得上。妈以前就是随便说说的,没有什么坏心思,大不了,妈以后不说了就是。”
说到这,刘银花突然凑过来,“刚才林秀芳过来,说是给小满说了一门亲事,这个事儿小满知不知道?”
二牛摸了摸脑袋,摇摇头,“不清楚。”
刘银花看他一脸憨相,嫌弃地叹口气,“算了,我还是亲自出去打听打听,你胡大娘好像就是上山庄的,说不定认识。”
那头,林秀芳出了门,立刻朝姜小满迎了上去。
她是今天一早才从娘家回来的,按理来说应该下地赚工分,但是她懒,就没去。
“小满,这次去省城顺利吗?”林秀芳和颜悦色地问道。
姜小满扫了她一眼,无事献殷勤,非奸即盗。
她嗯了一声,没多说什么。
林秀芳也不恼,面上带着笑容,眼睛却直勾勾盯着姜小满背后的背篼。
“我看这背篼挺沉的,你背了一路,肯定辛苦了。还是二婶来帮你拎吧?”
说着不等姜小满同意,上前就掀开盖在上面的芋荷叶。
看到里面的肥肉后,林秀芳双眼放光。
“乖乖,居然有这么多肥肉,快给我,二婶我好久没吃过肉了。刚好,我有件好事要告诉你,这肉就当感谢我了。”
姜小满躲开她的手,冷冷道:“别想,这肉我留着有用。”
林秀芳撇了撇嘴,说话不经过大脑,“怎么的,现在还没分家,你就想吃独食了不成。你也真是的,好的不学学坏的,你爸以前就喜欢给你们姐弟开小灶。现在你也这样。果然是龙生龙凤生凤乌龟原来是王八种,都不是好东西……”
林秀芳话还没说完,突然听到砰的一声。
姜小满一脚踹飞了凳子,冷着脸道:“有种你再说一遍。”
林秀芳嘴唇颤抖着,话到嘴边,不知怎的,就是说不出口。
姜小满见她闭嘴,冷眼扫了她一眼,算作警告,背着背篼进了房间。
林秀芳站在原地,大气不敢出。
姜小满什么时候有这个气势了,好像变了一个人,不会是被什么不干净的东西附身了吧。
想到这,林秀芳突然惊出一身冷汗。
联想到姜小满最近的举动,越想越觉得可疑。当下坐不住了,回房间拿了东西就往大队西边走。
等姜小满收拾完东西出来,林秀芳已经没在院子里了。
没人在一旁叽叽喳喳,姜小满乐的清净。
眼看天色不早了,该做晚饭了。
厨房里冷锅冷灶,连水缸里的水都没有了。好在姜老大在的时候,从老鹰山上引流了山泉,用山上的楠竹一根根衔接一直引到院子里,用水的时候只需要过去接就行。
趁着接水的间歇,她把肉拿出来。
肉是上好的五花肉,两层肥三层瘦,肥瘦均匀,用后世的眼光来看,是块非常漂亮的肉。
可这年头大家缺油水,更喜欢吃肥肉,去供销社买肉都会要求多来点肥肉。
当时帮她切肉的大师傅本来想给她切块肥肉,被姜小满拦住了。
比起肥瘦,她还是更喜欢五花肉,用来做红烧肉最适合不过。
姜小满把肉分成两块,留一斤,用盐抹了,挂在屋檐下晾着,这块她打算过几天给赵菊花送去。
上次姜云堂多亏了赵菊花照顾,两个舅舅也经常贴补她。虽然两个舅妈没说什么,但她也不能一直占便宜,毕竟舅舅家也不富裕。
再亲近的关系也需要维护,不能单方面付出,有来有往才能长久。这个道理,是姜小满做山神这些年里悟到的。
红烧肉的做法有很多,光是姜小满知道的就不下二十种,这次她要做的是川味的五花肉。
青湖市的人和川省一样,都喜欢吃辣。川味的五花肉,色泽红润,香辣可口,比起其他红烧肉来更符合青湖市的口味。
姜小满把五花肉剁成半寸大小的方块装盘备用,又去后院自留地里摘了大葱,洗干净和生姜大蒜一切切好放在一旁。
五花肉先和葱姜片一起下锅焯水,焯水后的肉汤不要丢,撇去浮沫留着备用。
锅里烧油,放入老冰糖,炒出糖色,再下五花肉。五花肉表面带着水,一下锅,锅里就噼里啪啦直响。
等肉炒好,开始炖后,那香味顺着厨房就往外飘,把隔壁刘银花家馋得不行。
姜云堂今天和大队其他小孩们上老鹰山摘野果子去了,摘了满满一大堆,衣兜里放不下。
他干脆把衣服脱下来装,光着上半身就回来了。
还没到院子,就闻到一股肉香,他还以为是隔壁刘银花家在吃肉,黑亮的眼睛都是羡慕。
结果刚走到院子门口,就看到隔壁银花婶子正扒他们家墙头,那脑袋一个劲儿地往厨房看,像一只伸长了脖子的乌龟。
姜云堂跑过去,抬头喊了一声“刘婶”。
刘银花被吓了一跳,发现是姜云堂后,尴尬地笑了笑,眼珠子一转,解释道:“你姐今天做了红烧肉,太香了。我就想看看她怎么做的。”
姜云堂根本没注意到她牵强的解释,满脑海就只有一句话。
他姐在做红烧肉?
意识到这是真的,姜云堂嗷的叫了一声,用堪比博尔特的速度冲进厨房。
灶台上的砂锅里,咕噜咕噜冒着泡,肉香味就是从里面散发出来的。
姜云堂盯着砂锅直吞口水,一脸期待地望着姜小满问:“姐,我们今晚吃红烧肉?”
“是的,是红烧肉。饿了吧,”姜小满摸摸他毛茸茸的脑袋,揭开砂锅夹了一块红烧肉放到碗里给姜云堂,“吹吹再吃。”
姜云堂哪等得及,用筷子一夹就塞进嘴里,被烫得哇哇叫,还不愿意吐掉。
“好吃,好吃,好好吃!”姜云堂鼓着腮帮子,像只松鼠一样捧着腮帮子。
那满足的小模样,看到姜小满心痒痒,忍不住撸了撸他毛茸茸的小脑袋,心满意足地叹了口气。
这大概就是养崽的快乐。
姜小满想着锅里还多,就给他又夹了两块放到碗里,让他到院子里慢慢吃。
晚饭光吃肉,肯定不够吃,姜小满又炒了几个素菜。
菜刚炒一半,就听到外面一阵吵闹,接着就响起刘银花慌乱的声音。
“不好了,小满,你弟弟出事了。”
第18章
院子里空荡荡的,没有姜云堂的身影。
“刘婶,我弟在哪?”
刘银花喘着粗气,指了指西方,“前,前面那棵柑梓树那。”
她说的这颗柑梓树并不远,再往里走就是大队的猪圈,那附近就住了一户人家。
姜小满赶紧往那边跑。
远远传来一阵激烈的犬吠声。
前方一颗三米左右的柑梓树上,姜云堂满脸通红地抱着树干,不断蹬树想往上爬。
在他脚下半米不到的距离,一头站起来有一米多高、异常凶猛的猎犬前脚扒在树干上,跳起来咬他。