在她这里, 果然兴趣爱好是第一生产力。
基础图形顺利完成, 在基础图形上改进的创意拉花,大多数选手选择了郁金香做层次变化, 唐心仍然选择了爱心图案。
没有用唐勤请来的临时教练提供的诸多样本方案, 唐心对自己第一次参加的这场比赛还是充满了仪式感的。
拉花是审美的艺术, 爱心是浪漫的符号。
大屏幕上,镜头再次切回到唐心身上。
神情专注而不自知,眼神盯着杯面的图案变化,耳坠也跟随手下的动作轻轻晃动。
一拉一提,随着牛奶渐渐和咖啡液在下部融合,上层的图案也慢慢成型。
饱满的爱心图案之外形成了一条心形线,构成的双层爱心旁边是小心拉出的四角星图案,几颗四角星点缀丰富了杯面的层次,爱心右下角有一颗小爱心,增加了图案的立体度。
很难想象这是靠Free Pour形成的图案。
虽然是小女生的风格,但似乎一下跳出了传统拉花图案的感官,而且还颇具难度系数。
镜头在各组创意拉花上一一扫过去,陆隽乙微微松了松脊背,靠在椅背上。
看来是不用担心她了。
意料之中的优秀发挥。
唐心对自己的这份图案也满意的不得了,比她之前练习的哪一次都好,恨不得掏出手机立马拍照。
——看来自己还是有点临场发挥的天分。
宋南飞看着唐心的拉花作品,打破了瞳孔里的漫不经心。
图案的光泽、完整度、对称性……都出人意料地出色。
她还有这种水平?
唐心下台前瞥了一眼宋南飞,见他正望着自己的拉花发呆,翻了个白眼。
这傻狗一定很吃惊。
有一天小爷她也能打脸了,真出息呀。
第一轮比赛结束,唐心和文延毫无悬念地进入了第二轮。
五分钟的图形复制拉花非常考查咖啡师技术,1v1淘汰几乎每个观众都能够用眼睛判断高下。
唐心刚完成满意的第一轮,几乎没什么压力地直接进场。
1v1淘汰赛的压力给到对方选手。
对面咖啡师是个看起来颇有艺术家风范的中年男性,中长发绑成小结。非常流水线的咖啡师发型,唐心暗暗评价道。
刚刚基本都见过了对方的作品,对手咖啡师的心态或许受到了影响,神色里不太从容。
唐心这边就是一次平常的拉花,依然熟练而美观地打发着奶泡,颇有些怡然自得。
陈前看着小姑娘这从容的样子感慨,“她真是长大了很多。”
陆隽乙就问,“练习这个也很辛苦吧?”
陈前点头,“最开始她只是喜欢喝,每天都来。”
“她的味觉很敏锐,能喝出不同豆种的风味差异。”陈前回想着那时候在异国他乡的他们。
“我就跟她讲了豆种的知识、风味的感受,慢慢地她就开始练习冲煮。”
“不过唐心确实爱美。”陈前笑,“最感兴趣的就是拉花。”
“也不知道拉废我店里多少材料,还是她哥大手笔地付了材料费和培训费,那边老板就高兴了。”
陈前发出他标志性的低沉“哈哈”声,“每天额外加时间让我教唐心做拉花。”
陆隽乙听的点头。
似乎是跟着她一起经历了一遍这样的日子。
一直在旁人看起来都是娇气爱美的小姑娘,而陈前话里的唐心,却慢慢和做咖啡时那个专注的身影契合起来。
“喔!”
人群忽然爆发出一小片惊呼,拉回了两人的思绪。
屏幕上的马尾男咖啡师再努力完成最后的一笔图案,眼看着图形成型,却在最后时刻没来得及拉出最后一笔,溢杯了。
于是前功尽弃。
唐心在对方溢杯的时候吓了一跳,心里突地动了一下,手上差点也没了轻重,还好缓了过来。