穿成渔家女后我富了——独世
时间:2022-07-30 06:28:56

  林念寒满意后又去看了房子。

  林念寒看到房子竟是极其新,家具也是如此。

  看完了房子与铺子,林念寒将这一铺一房买了下来。

  “请问老板,可认识修葺铺子的人?”林念寒还得将那小店修葺一下,换个风格才好。

  “林姑娘可问对了人,我朋友便是专做这行,价格可是极其实惠。”

  “那样一间铺子只要四两,便可修葺到你满意。”

  五四两也不便宜了。

  牙行老板见林念寒犹豫,怕她不肯买下,只好加了点承诺,“林姑娘,那铺子修葺四两,房子我便给您打扫得一尘不染,破损的家具也补上,你看如何?”

  林念寒觉着倒是不错,随即点头。

  牙行老板拿上了契约,两人一起去官府签了字,摁了拇指印,盖了章。

  回了牙行,林念寒将钱给了老板,老板将契约与钥匙交给了林念寒,这买卖便算是定了。

  林念寒搞定了一切,便回了村。

  回到家里,林念轩已经是下了学。

  “阿姐。”一直待在大厅练字的林念轩越等越心慌,直到看见林念寒推门而入,悬着的心才放了下来。

  “念轩,正练字呐?”林念寒将东西都放到桌上,坐定。

  林念轩倒了碗水给林念寒,又拿了粗帕子给她。

  林念寒接过,提这些东西回来,重得她一头的汗。

  “念轩,阿姐有件好事告诉你。”林念寒放下水杯,眼神亮了起来。

  “阿姐刚在镇上买一间房子,一个店铺呐。”林念寒牵起林念轩的手。

  “那我们便要去镇上住家吗?”林念轩还是极其欢喜的,只是言先生那边……。

  “暂且不去住,还未修葺一番,再者你还未考试,等考了试再做打算。”林念寒还是蛮喜欢村里的。

  林念寒打算了先住在村里,等到把店修葺好了便先开起来,白天要照顾念轩,便只先开晚上,等到念轩考了童生,便搬去镇上。

  林念轩点了点头。

  “好了,你且练字,阿姐去做顿丰盛的。”

  林念寒将东西都提到了厨房。

  看了看林婶又带来了哪些好的海货。

  林念寒一看,里头竟有一条鲈鱼,不少虾蛄。

  虾蛄的学名便是濑尿虾了。

  那便做个清蒸鲈鱼,白灼濑尿虾,清炒空心菜,再煮个汤,便是很丰盛了。

  林念寒先蒸上米饭。

  将鲈鱼拿了出来,把鲈鱼两面去鳞,开膛破肚,洗干净。

  又从鲈鱼的背部尾巴处切开,但不切断,将整条鱼,都如此处理,切好的鱼扔是连在一起。

  处理好的鱼头摆在盘中央,又将鱼身摆在盘上,背部切块皆摆来,露出鱼肉部在上放,全部摆放好,便成了孔雀开屏的模样了。

  将调好的酱汁淋在鱼上,切好辣椒圈摆在一块块鱼肉上,又撒上切好葱花姜丝。

  灶起大火,一盏茶功夫便可了。

  这边又拿出一个砂锅,倒入水,将洗干净的濑尿虾放入砂锅,切好的姜块,撒入些细盐,煮上一盏茶时间便可了。

  洗好了空心菜,切好了蒜蓉,做完了这些米饭也熟了。

  林念寒将米饭端了起来,大铁锅舀掉水,清洗两遍。

  大火将大铁锅水烧干,舀上一块猪油入锅热化,油热七分倒入蒜蓉,煸至金黄。

  将择好的空心菜倒入大铁锅中,只听见嗞嗞地响声,铁铲翻炒,大约半盏茶时间,撒入细盐,清炒空心菜便完成了。

  空心菜盛起装盘,鲈鱼的香味也从蒸笼里飘了出来。

  念寒将菜都端到了厅子。

  准备吃了晚饭,便去摆摊子。

 

 

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