李福却回应道：“你日后行事，也要多多思虑。”
听到他这话，宇文修多罗也无语了起来，这人就不会夸一下她么。
二人再向前走，总算见到了一众食铺酒肆，一阵阵饭香与酒香传来，勾起了宇文修多罗的馋虫，她忙拉着李福穿过眼前的这条街，走上前去，与此同时，她的脚步也轻快了许多。
只是走到了一排几十家食铺前，她抬眼望去，见有毕罗铺，馄饨铺，饼铺，冷淘铺和粥铺等等，一时之间，竟不知该选哪个了。
“若论异域饭食，长安城中当属胡食居多，只是这家南诏食铺的扒肉饵丝最为新奇可口。”李福一面说着，一面带着她走进了其中一家南诏食铺。
店铺不大，但是胜在干净整洁。与萧镜店中那般“结庐在人境，而无车马喧”之景不同，这家店里摆着许多精巧玲珑的小物件，像是镂空雕飞蝶的黄玉被悬着，几张竹案上也摆着些竹篾编织的小巧竹篓，其中放着翠绿的竹筷，一派南诏风情。
唐时，洱海周围有六诏，因着蒙舍诏位于洱海之南，又被称为南诏。南诏与大唐修好，也因此，相比起其他五诏，长安城中南诏的商人是最多的。
宇文修多罗瞧着这样令人舒服的装修，也觉对于店铺装潢方面受益良多。瞧，多出来走走还是很有好处的。
李福带着她坐下，熟门熟路地唤了店博士来，点了扒肉饵丝和竹筒饭。
等到扒肉饵丝被呈上来后，宇文修多罗便觉眼前的食物与她原来在云南旅游时吃到的小吃重合了，只不过相较于现代的精致，面前的饭菜显然更简单原始一些。
扒肉饵丝中的饵丝，是以南诏黄谷米又泡又蒸后，捣烂成糊，揉成团状后切成的丝。而扒肉，则是取了猪后腿肉，猪肘子肉和猪肚皮肉放在炭火上炙烤，将外皮烤得焦黄，用温水洗净后，再与阉鸡肉和火腿一同加水入锅，大火煮沸后，改用小火慢炖，依次加上草果，姜，和盐。
炖出来的猪肉松软可口，肥瘦相间，肥的香滑不腻，瘦的筋道鲜嫩，汤汁又白又稠，如缓缓流动的白玉一般。此时饵丝烫好，也被加了进去，再浇了麻油，撒上葱花，肉香和芝麻油的香气登时就缠绕在了一起，盈满了鼻尖。
碗中盛着嫩白的汤汁，其中有着又细又白的饵丝，软烂泛白的猪肉，翠绿的葱花，看上去就让人食欲大动。
拿着竹箸夹了一箸饵丝后，筋道的口感就让宇文修多罗万分想要摒弃这些端庄仪态，大口大口地吃起来。虽说这道菜没有现代的精细，但是古代原生态的原材料实在是口感太好。
只是顾念着李福在一旁，她还是收敛着，端着仪态，小口小口地吃着。
没多久，店博士又端了两只竹筒饭来，但见竹筒口处塞着芭蕉叶，而竹筒中盛着被烧熟了的米饭，其间夹杂着香气四溢的腊肉。仔细尝去，大米中掺杂着竹子的清香，极为爽口。
二人心满意足地用完饭后，宇文修多罗依旧是兴高采烈的模样，还去问李福：“大王今日也欢喜吗？”
谁知李福却淡然道：“尚可。”
瞧着他虽然面色平淡，嘴角却忍不住上扬的模样，宇文修多罗又默默翻了个白眼。
作者有话说：
女主：十三郎最聪明了我要找他！
男主：呜呜呜你终于想起我了！
找了姐妹帮忙画封面，现在也是有封面的人了！
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扒肉饵丝的做法大概参考了百度百科词条“扒肉饵丝”
第29章 春酒介眉寿
还未到笑擘霜螯紫蟹肥的深秋时节, 就已经是李福的生辰了。一向崇尚生活要有仪式感的宇文修多罗，自然也悄悄地为他筹办了一场生辰宴。
在他生辰的前两日，宇文修多罗正与新城公主挽着手, 走在西市宽阔的街道上。新城公主甚少出来，此时见到各式各样的人和星罗棋布的店铺，自然欢喜坏了。
“还是十三嫂能记得我, 带着我出来。”新城公主笑嘻嘻地道。
宇文修多罗抬手敲了一下她的额头，与她开着玩笑：“我怎敢不记得你这个鬼精灵！上次不过与你十三兄去东市游玩没有带你, 便成日里在我耳边叨叨，若是再不带你出来, 只怕我耳朵就要起茧了。”
听到她这番话, 二人周遭随侍的婢女皆忍俊不禁, 偷偷掩着唇笑了起来。
被宇文修多罗这般一打趣, 新城公主不由不好意思了起来，想到了如今李福与宇文修多罗成日在一起, 便回道：“十三兄和十三嫂近日感情这般好, 想来我与十三嫂出来的这些时辰，十三兄怕是该牵肠挂肚了。”
“胡说什么！”宇文修多罗俏脸一红，急忙否认着, 又赶紧拉着她朝着一旁走去，赶紧要转话题：“你瞧瞧这家铺子里的胭脂水粉，喜欢什么我来买。”
看着她欲盖弥彰的模样, 新城公主没有继续说，只是帷帽下, 她的笑容却愈发浓了。
而后, 宇文修多罗又亲自挑了些食材, 带回了赵王府。
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李福的生辰在九月中旬, 这一日秋高气爽，微风中也带着些许宜人的凉意。白日里，李福在求得李治同意后，携宇文修多罗入宫，拜见了杨太妃。大唐崇尚孝义，在生辰之际，自然要拜谢父母生养之恩。
而宇文修多罗回到王府，自午后就开始进了厨房，准备今晚的饭菜。
“王妃，婢子来帮您罢。”看着她正在切菜，珊瑚走上前，欲要帮她做这些事。
谁知宇文修多罗却笑着拒绝了：“不必了，今日是大王的生辰，总要亲手将饭菜做出来，才是我的心意。”
今日除了必不可少的长寿面以外，她还预备着做葫芦鸡，粉蒸羊肉，白灼菜心和腌笃鲜。这些菜都是她从一些经典菜系中选出来的，都属于宴席上的名菜了。
宇文修多罗想着，长寿面的汤底如果是白水也太寡淡了些，她就熬制了骨头汤。先是将大骨洗净，加了姜片在水中煮着，等到血水被煮尽之后，又放入了另一个鬲中，小火熬着。
她先是做了陕菜中的葫芦鸡，这道菜要先煮，再蒸，最后再炸，所费时间最长。接过厨娘处理好的整只鸡，她又一次庆幸自己穿成了一个王妃，有人帮她处理这些。
毕竟在现代，她也是直接让卖肉的商家处理好，然后带回家的。
整只肥嫩的母鸡已经被褪了毛，去了内脏，又洗干净了。此时，宇文修多罗拿到了鸡后，用粗绳子将整只鸡捆了起来，用来塑形。而后，她将整只鸡投进了烧开的沸水之中，任它清煮着。
待到整只鸡煮好后，原本清澈的水也成了淡黄色的鸡汤，散发着香气。宇文修多罗又用勺子撇掉了汤上的浮沫，就将汤放在一旁备用。与此同时，将煮好的淡黄色的整鸡放在宽口碗中，将葱姜蒜这些调料都一一添进去，又倒入了清酱，再添了桂皮，八角和盐进去，去腥添香。将这些调料都放好后，她这才将刚才煮了的鸡汤浇了上来，将整个碗放入炊具中，蒸了起来。
蒸鸡的时间不少，趁着这个空档，她开始做腌笃鲜——一道要煮上两个半时辰的徽菜，简单来说，便是用笋，鲜肉和咸肉一起煮出来的汤。她先是将鲜五花肉洗干净，煮熟后，将白白净净的肉切成了块。再是将腌好的咸肉切块，一齐放在盘子里。
此时，她又在砂锅里添了水，让珊瑚生了火后，将咸肉块和鲜五花肉块放了进去，任由大火煮着。
而后再添了黄酒和葱段，以中火焖肉。直到看着肉片被焖煮得半熟，才加了切好的竹笋块，又添了少许盐，继续焖煮着。
趁着竹笋和肉在煮着，她又腾出手，做粉蒸肉的分支——同为陕菜名菜的粉蒸羊肉。为了去除羊肉的膻味，她用花椒煮了水。看着在大唐价比黄金的花椒，宇文修多罗忽的笑了笑，跟珊瑚开着玩笑：“我怎么觉得自己在煮钱。”
珊瑚听到了她的玩笑话，也咯咯地笑了起来，对宇文修多罗道：“王妃尽管煮，不管您煮多少，大王都会纵着您的。”
听到这话，宇文修多罗想要腾出手去挠她，却因着在做菜，无法伸出手，只能不高兴地道：“你们以后休得乱说。”
她试图通过这样的方式说服自己，至于连说服什么，她自己的内心似乎都不太清楚，如同在心上蒙了一层薄雾一般。而珊瑚被这样说了也不恼，只是偷偷地笑着。
待到一小锅花椒水煮好后，她就将花椒尽数撇去，又将切好的羊肉片泡在了琥珀色的花椒水里，搅动两下后，就任它泡着去除膻味。趁着这个功夫，她又撇去了腌笃鲜汤上的浮沫，任它继续煮着。大约过了一刻钟多，羊肉就算是腌好了，她便将花椒水倒掉。
此时，她将黄酒，清酱，少许糖，胡椒粉，芝麻油和姜片尽数倒进了腌好的羊肉片上，抓拌一番后，就静置在那里，让它自己腌制入味。看着时辰，大约又过了两刻钟，她就将再次腌好的羊肉片与磨好的米粉拌匀在一起，放在笼中蒸制着。
如此一来，也就不必管羊肉了。此时看去，葫芦鸡和粉蒸羊肉在蒸着，腌笃鲜在煮着，她就开始准备长寿面。先是将面粉放在盆中，再加水调和，揉成光滑的面团。而后，将湿布盖在面团上，静置着饧①面。
本想做蛋糕，但是在找不到烤箱，白砂糖和打蛋器的唐朝，她还是暂时放弃了这个想法，想着以后有机会集齐材料，再做蛋糕罢。
趁着这个功夫，她让珊瑚看着厨房，自己则走去了赵王府的花厅中，看看下人布置得如何了。
她本想在临水凉亭中摆饭，但是如今已是秋日，傍晚风凉，怕二人着了寒，宇文修多罗还是择了王府宴客的花厅，装饰一番。此时看去，几盏精致的宫灯已经被挂上了，矮而宽大的案几上也铺了一层刺绣精美的布。
看着花厅里的景象，她点了点头，吩咐腊梅她们摆上鲜花和水果装饰，这才回到了厨房，等待着几道菜蒸好或是煮好。
因着这些菜都要趁热吃，所以宇文修多罗严格控制着时间。此时，她将饧好的面团搓成长长的，细细的面条，又让刀工好的厨娘雕上“生辰快乐”四个字。
待到面条要煮好后，腌笃鲜也要煮好了，她吩咐珊瑚将火生小，慢慢地温着，粉蒸羊肉也要蒸好时，她亦是如法炮制。
此时她又洗干净了菜，将菜心切成两半。珊瑚也烧开了水，待到水烧沸后，她撒了一把盐，又浇了些油。而后，将菜心放了进去，迅速焯了一下，就赶紧拿了出来。而菜心被焯过后，色泽更加翠绿光亮，极为青郁。她又烧了些清酱酱汁，加了蒜，淋在了菜心上，摆在了白瓷盘内。
葫芦鸡已经蒸好，她小心翼翼地垫着布，将葫芦鸡拿出来，放掉了鸡身上的汁水，放进加热好的油锅里，等到外表“滋滋”的变得焦黄时，她又忙拿了大勺舀了油，浇在葫芦鸡上。就这样演示了一下后，她吩咐珊瑚像她这样浇油，又将其它菜在炊具中温着，而后又让墨竹进了厨房，吩咐她过上两刻钟后开始煮面。
而她自己，则赶紧回了卧房，让蕙兰为她梳妆打扮。
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案几之上铺着一层刺绣精美的布，金制莲瓣碗中盛着长寿面，被摆在了离案沿最近的地方。金黄酥脆的葫芦鸡在正中，翠绿的白灼菜心，颜色浅淡的腌笃鲜和笼中金黄的粉蒸肉围绕着它。
此时，李福也被丫鬟带来了花厅，甫一入目的，就是精心装扮，巧笑嫣然的宇文修多罗，让他眼前一亮。今日她换了一袭绯色缭绫裁的蹙金孔雀高腰裙，裙摆处还绣着缠枝莲花纹，极为明丽，与她的容色极为相称。有她在，仿佛春日里的芍药花都开在了花厅之内，媚欺桃李色，香夺绮罗风②。
而后，他又闻到了一阵清淡的花香，平日摆着的白釉雕莲瓣的烛台已被换成了黄彩釉烛台，其上摆满了红烛，每一根也都被点亮，照得一室灯火通明。在烛光照耀下，他又看到了墙边的小几上摆着一盆又一盆的鲜花，尽是花房中珍贵的品种。有艳丽的山茶，有黑里透红的墨菊，还有清雅素淡的茉莉点缀其间，平添雅致。这些花朵和墙壁上挂着的鱼戏莲叶图交相辉映。顶上悬着精致的宫灯。四方宫灯以竹为架，围着绯色的绢纱，上面绘着栩栩如生的花鸟，如星辰落在房中一般。
原本素净极了的花厅，也添了几分喜气，又不落俗套。
“大王，生辰快乐！”宇文修多罗笑盈盈地道，一双杏眸中满溢着真诚。此刻，她仿佛将世间所有的美好都带到了他的面前来。
看着宇文修多罗的真诚，他也不自觉笑了起来：“王妃有心了。”
唐玄宗前，唐人皆不过生辰，尤其是父母已去者，这一日多是用来缅怀哀伤的。李福白日里就在太庙中李世民的牌位前站了许久，又去李建成墓祭拜了一番，将礼仪做得一丝不差。
只是在人的心底深处，过生辰寓意着长大一岁，到底也是一件让人欢喜的事情，此时，宇文修多罗便替他实现了心底最深处的想法。
从未有人替他如此庆贺生辰，感受到了被重视后，他的心中便有了一丝奇异之感，心下也忍不住升起了一阵欣喜与感动，又带了几分期待。
宇文修多罗俏皮地道：“大王长了一岁，除了感恩父母外，也是一件值得庆贺之事，我就亲手备了一些饭菜，在自己府中小小地庆贺一番，用一顿饭，没有旁人会知晓的。”
李福也笑了起来，二人一同盘腿而坐，宇文修多罗一一介绍道：“大王，在你面前的是长寿汤饼，这汤饼极长，也是祝愿大王长寿安康。”
“这是葫芦鸡，将整鸡先煮，再蒸，后炸，色泽金黄，外酥里嫩。”
“这是粉蒸羊肉。因着大王喜食羊肉，我特意做的。”
“这是腌笃鲜，是以竹笋，腌豚肉和鲜豚肉煮出来的汤。”
“最后这道是白灼菜心，将菜心烫过后浇了酱汁，清爽可口。如今你面前的这些菜都是我亲手做的，你多吃一些。我吩咐了府里厨娘稍后再呈上旁的菜。”
说罢，她又举起了盛着琥珀色酒液的白玉酒盏，与李太白诗中说的“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光”一般无二。
