江慧洗干净两块白棉布,拧得干干的,一块垫在底下。
她将包子一个一个叠放好之后,又将另一块白棉布盖在上面,这样可以吸收掉蒸汽水,不会让包子变得绵烂。
准备好之后,江慧就叮嘱妹妹,“阿静,外面的天气很热,你留在家里看家,好不好?”
江静立刻摇头,“阿姐,我要跟你一起出去卖包子。”
江慧想了想,就点了头,“好吧,那我们把门锁上,一起去卖包子。”
妹妹的胆子小,江慧也希望她多出去走一走,锻炼锻炼她的胆子,也多见识见识外面的世界。
她们这些农村长大的孩子,常年在村里呆着,顶多去一下镇上赶集。
像她都已经读完初中,最远去过的地方,就是江城市区。
但到现在为止,她去的次数,两个手都数得过来,几乎都是学校组织看电影的时候去的。
江慧锁好家里的门,背上包子保温箱,就和妹妹一起朝着隔壁村走去。
她们村有太多人认识姐妹俩,江慧可不想她的生意还没做成,就传得全村人都知道,她宁愿走远一点。
走了二十分钟,到了隔村的地界。
江慧开始吆喝着叫卖,“卖包子啰!香喷喷的香菇肉包,快来买哦~”
江慧这清脆又响亮的叫卖声,很快将这个村里在家的人引了出来。
改革开放之后,全国人民的经济收入,比起六七十年代来说,已经有了很大的改善。
江城离省城不到一百公里,离鹏城也才一百多公里。
可以说,改革开放的春风,率先吹遍的是他们这个珠江三角洲地带。
他们江城的人,很多都去省城和鹏城打工或做生意赚钱。
江慧在后世曾经看过一些资料,1986年鹏城统计局公布的平均工资,已经达到204元。
在很多内地城市才拿50左右工资的时候,鹏城的工资就高了别人一大截。
鹏城工厂多,工资高,这也是后来无数国人疯狂地奔向经济特区的主要原因。
而他们这些邻近省城和鹏城的人,是最早的受益者。
这些去省城或鹏城打工或做生意的人,赚到了钱,就寄回家。
也正是因为有外来资金的支持,才改变了很多江城人的生活,他们的手里也有了不少余钱。
而江慧来的这个村,又是有名的华侨村,也是有名的有钱村。
她的香菇肉包,一个卖两毛钱,这个村里很多人家都吃得起。
这时,一个穿着体面、烫着短头发的中年大姐走了过来,很爽快地对江慧说:“妹仔,给我来十个香菇肉包。”
江慧有些震惊这位大姐的出手大方,又再确认了一遍,“大姐,您真的要买十个香菇肉包?”
第4章
中年大姐看着江慧那一脸吃惊的表情,不禁笑道:“妹仔,你没听错,就是十个包子。”
她说完话,还利索地从口袋里掏出一个小包包,从小包包里面拿出一扎钱,那一扎钱里面,还有不少是十块钱的面额。
江慧目测,她这一扎钱至少有一百块以上。
这位大姐果然是有钱人,竟然随身都带着这么多钱,真的少有。
确认了她真的要买十个包子,江慧动作利索地拿了一个食品袋,用筷子夹了十个香菇肉包放了进去。
她再扎好袋子口,递给那位大姐,“大姐,给您包子。”
等大姐将包子接了过去,江慧这才接过她递过来的两块钱。
这时又有几个小男孩跑了过来。
其中两位冲着那位中年大姐喊着:“奶奶,奶奶,你买包子啦,我也要吃,我也要吃……”
中年大姐笑看着两位乖孙子,立刻拆开袋子,给他们俩一人拿了一个包子。
两个男孩子一拿到包子,立刻往嘴里塞。
这一吃,他们的眼睛就亮了,吃包子的动作也快了许多,三下两下就把一个包子给解决了。
吃完之后,他们又朝中年大姐伸出了手,“奶奶,这包子好好吃,好香好香,我还要吃,我还要吃……”
中年大姐看到两个乖孙那狼吞虎咽的模样,再闻到那香菇肉包引人垂涎的香味,她现在也想吃一个。
她又给两个孙儿一人拿了一个,然后自己也拿了一个吃了起来。
中年大姐这一吃,她的眼睛也一样亮了,“这包子好吃,真好吃!”
她又看向江慧,笑着问她,“妹仔,这包子是你们家做的吗?”
江慧点了点头,“是的,是我们家做的。”
“你们家的手艺太好了,这包子真的好好吃。”
中年大姐夸完了,又大手一挥说:“妹仔,你再给我拿十个包子,今天中午我不做饭了,让他们都尝尝你这好吃的包子。”
江慧知道这大姐有钱,又利索地给她装了十个香菇肉包,再接过她手里的钱。
旁边围观的几个男女,这时也纷纷出声问中年大姐,“小兰姐,这包子真的有这么好吃吗?”
中年大姐的名字叫赵小兰。
她听到这些人的问话,直接笑回:“当然好吃,要不然,我也不会买这么多了。”
旁边一个中年男人笑着打趣赵小兰,“小兰姐,你买这么多,也不怕吃不完,要不,我帮你吃两个?”
赵小兰轻啐道:“去你的!想吃自己买去。”
江慧这时也说:“各位大哥大姐,我们家的包子真的很好吃,不是我自卖自夸,我敢保证,你们吃了一个之后,肯定还会想再吃几个。我这里只剩下六个香菇肉包了,你们想买的,赶紧买哦,要不然,一会儿就买不到了~”
听到江慧说只有六个包子,那些还在犹豫的人,果然都掏出了钱。
“妹仔,给我两个。”
“妹仔,我要一个。”
“妹仔,剩下三个,我全要了。”
眨眼间,剩下的六个包子就全卖完了。
江慧动作快速地给他们装完包子,收完钱,又朝他们笑道:“谢谢各位大哥大姐的支持,包子卖完了,我先走啦,下次见!”
赵小兰看到江慧牵着妹妹要走了,赶紧又问了一句,“妹仔,你家在哪里?你明天还来吗?”
江慧笑着回道:“我家在南新村,我叫江慧,明天我应该还来。”
赵小兰笑应:“行,那我们等你来。”
“谢谢大姐,那我们走了,回头见。”
江慧朝赵小兰他们挥了挥手,这才牵着妹妹的手,脚步轻快地朝着家的方向而回。
今天的买卖,真的出乎她意料的顺利。
这开门红的生意,也让她的心情大好。
等出了华侨村,江静也高兴地对她说:“阿姐,那个大姐真的好有钱啊,一买就买这么多包子,他们家能吃得完吗?”
江慧笑着回道:“可能他们家的人多吧,一个人吃两三个,也就吃完啦。”
“哦~”江静随后又感慨了两句,“有钱可真好,肉包都能随便吃!”
江慧噗哧一声笑道:“有钱肯定好呀,可以吃好的,穿好的,住好的,想买什么,就买什么。”
江静又问:“阿姐,那我们家什么时候才能过上这样有钱的好日子?”
江慧轻轻摸了摸她的头,柔声回道:“只要我们一起努力,我们家很快会有钱的。”
江静抬眸看着她姐,又用小迷妹的语气肯定地说:“阿姐,我相信你!”
江慧也肯定地回她,“嗯,阿姐一定可以的!”
姐妹俩的脸上都扬起了笑,同样俏丽的脸上,都带着对未来的向往和希望。
回到家里,江慧和江静都热得一身大汗,身上的衣服也都被汗染湿了,非常不舒服。
姐妹俩赶紧换了身上的衣服。
江慧一起拿去洗了,晾在门口的晒衣杆上。
等她忙完,江静又问她,“阿姐,我们一会儿还要不要做包子?”
江慧摇了摇头,“今天不做了,明天一早起来做。”
江慧还准备多做几个花样,除了香菇包子,再做个韭菜鸡蛋包子,还可以蒸一些奶香馒头。
韭菜自家的地里有,等晚一点的时候,她再去割一大把回来,现在先歇一会儿。
妈妈去做杂工,中午主人家包饭,她不回来吃饭。
江慧煮好猪食,又去喂了猪,就带着妹妹去睡了一会儿午觉。
一觉睡醒,江慧感觉精神气又回来了。
她看到妹妹还在睡,又打开万界商城,将今天卖包子的钱充了进去。
看到位面币那里显示的380元,江慧心里特别有满足感。
每一天都进步一点点,她很快就能跨进一大步。
江慧也在考虑着,要不要把商城的事告诉妈妈?
如果不告诉妈妈,那她该用什么借口来遮掩她有钱买到这么多的面粉和猪肉?
前世妈妈为了她们姐妹俩倾尽所有,直至病逝,她若连这样的妈妈都不信任,那还能信任谁?
可前世经历过的所有事,又告诉她,人性经不起考验。
很多亲人可以同甘苦,却不能共富贵。
她不想拿这个商城去考验妈妈和妹妹,就当她是自私吧!
江慧想来想去,还是决定自己守着这个秘密。
至于这些东西的来历,江慧就用找同学李美亭借来的钱做借口。
李美亭的家境很好,父亲是某单位的干部,平时也经常给她零花钱,她用李美亭来做借口,妈妈应该会相信的。
江慧想好了对策,就去了厨房,开始购买明天早上要用到的面粉、鸡蛋、香菇和配料。
猪肉不能提前买,八月正是大热的时候,提前买了,放到明天一早,肯定不新鲜。
买好这些东西之后,江慧喊醒妹妹看着家里,再拎着菜篮子,去自留地割韭菜。
为了让妈妈相信自己的手艺,江慧决定晚上再包一些韭菜鸡蛋包子,让妈妈也尝一尝她的手艺。
等到叶凝香做完一天的工,一身疲累回到家里的时候,江慧已经做好了包子和一锅紫菜蛋花汤,等着她回家吃饭。
叶凝香看着女儿端上桌子的包子和紫菜蛋花汤,也感受到了女儿的贴心和懂事,感觉一身的疲累都去了不少。
但她还是问出了心里的疑惑,“慧慧,你哪来的钱买面粉和紫菜?”
鸡蛋倒是家里有,她家养了十几个鸡,其中八只是母鸡,每天都能捡几个鸡蛋,叶凝香没有怀疑。
但是面粉和紫菜是要用钱买的,她没有给钱给女儿,她是怎么买到的?
这个她必须问清楚,免得女儿做错事,走错路。
江慧笑着回道:“妈,我跟李美亭和其他同学借了20块钱,准备做包子去卖。”
叶凝香轻蹙起眉,“做包子去卖?这能行吗?”
江慧立刻夹起一个包子,放到叶凝香的碗里,“妈,你先尝尝我做的包子,看看好不好吃?吃完再说。”
叶凝香看了大女儿一眼,再看一眼正在旁边偷偷笑的小女儿,就感觉这俩姐妹肯定还有事瞒着她。
她也没再问,先吃包子,试试味道再说。
她这一口吃下去,顿时感觉有些震惊,“慧慧,这包子真是你做的?你什么时候学会的?怎么会做得这么好吃?”
大女儿有多聪慧,叶凝香是知道的,她学什么东西都很快。
但她们南方一般都吃大米,吃面食的人很少,会做面食的人就更少了。
江慧去哪里学来这么好的手艺?她很好奇。
江慧笑眯眯地回答:“妈,我就是看别人做过一次,我就试着自己做,没想到,这做出来还挺好吃的,可能是我有天赋吧!”
叶凝香没有怀疑江慧的话。
江慧从六岁开始,就帮着她做饭做菜,做家务。
叶凝香还清楚地记得,当时六岁的江慧,人还没有灶台高,小小的人儿就站在凳子上,在那里辛苦地炒着菜。
这个让她心疼又让她幸福的画面,一直深藏在她的脑海里,难以忘记。
江慧从小到大,一直表现得很独立,也很有主见,也肯用心去学东西。
叶凝香一直觉得,自家这个女儿,以后一定会有出息的。
吃完包子,再喝上一碗又鲜又甜的紫菜蛋花汤,叶凝香就再也说不出反对的话。
女儿的手艺太好了,连她都吃上了瘾,吃了还想再吃,那别人应该也是一样的反应。
女儿这么懂事想要赚钱,想要分担她的辛苦,叶凝香还能说什么,只能全力支持。
有了妈妈的全力支持,江慧干劲十足。
第5章
第二天。
凌晨五点,江慧就起床了。
她悄悄地拿了钥匙,打开厨房的门,从商城里买了新鲜的瘦肉和五花肉来做肉馅。
她怕剁肉馅的声音会吵醒妈妈和妹妹,想着如果有后世的绞肉机就方便快捷多了,也不会吵到别人,效率还可以提高很多。
她一定要多多赚钱,才能早日实现自己的愿望。
如果以后的食品生意很好,她再考虑开一家食品厂,做速食产品。
但现在就算她想得再多,想得再好,还得手工来剁肉馅,做包子。
想着时间还早,江慧先做韭菜鸡蛋包子,还有奶香馒头,这两种不用剁肉酱,不怕吵到妈妈和妹妹。
一个小时过后,一锅韭菜鸡蛋包子和一锅奶香馒头都出笼了。
江慧这才开始剁肉酱。
果然不出她所料,她一剁肉馅,那“嘚嘚嘚”的剁肉声,就把叶凝香给吵醒了。
叶凝香立刻想到了大女儿昨天说的话,她赶紧起了床。
走到厨房一看,果然看到大女儿正在那里拿着刀剁肉馅。
江慧看到妈妈果然醒了,朝她笑了笑,“妈,是不是吵到你了?”
叶凝香摇了摇头,“没有,这都六点了,我也该起床了,我先去刷牙洗脸,一会儿来帮你。”