她从头开始看起,忽然在一张辣椒酱的照片停下,照片里的辣椒酱色泽鲜红明亮,鸡肉粒比辣椒块还大,看得段西西直吞口水。
“哥哥,我想吃辣椒酱。”段西西把相机还给段扩,指着相机上的照片说。
“明天再吃好不好?”段扩摸着她的脑袋安抚说。
段西西想了想点头说:“那好吧。”
段西西说的辣椒酱是一款段扩和陈风生最新推出的干香型辣椒酱,段扩的房车厨房里就存着陈风生给他寄来的样品。
除了辣椒酱,他们还推出了羊肉粉和牛肉粉,味道酸辣爽口,肉块又大又多。
这几款当然不是段扩一人凭空想出来的,此前一个多月的时间里,他带着段西西从北走到南,在本土配方的基础上加入了段西西的想法,再由陈风生拿到厂家那里去,几次改良后才最终生产出来符合大部分人口味又可经历长途运输而不腐坏的新产品。
这三款产品上架后很快被抢购一空,每卖断货一次,段扩的名字就得跟着上一次热搜。
陈风生和杨千陵各个忙的脚不沾地,而本应该最忙的段扩最近一段时间却闲了下来。
一是因为陈风生让段扩放慢推出新产品的速度,二是随着视频的热度越来越高,段扩不止一次遇到根据他的直播内容猜到他的所在地,从而慕名前来的粉丝。
段扩思考再三,最终还是关掉了每日直播。
这些因素统统叠加在一起,助推段扩的上一期视频数据达到前所未所有的高度。
他的账号粉丝数顺利突破百万级,段西西和飞飞也瞬间拥有了一大批妈妈粉。
“梨子洗好了,西西快吃。”吴老板手里拿着两颗洗好的梨子,一颗递给段西西,一颗递给段扩。
“谢谢阿姨。”段西西将视线从相机里移开,双手接过吴老板递来的梨子。
刚洗好的梨子还挂着清凉的水珠,一口咬下去,尝到一股清甜的味道。
段西西只是咬下一小口,嘴巴里便充满了清甜的汁水,她忍不住高兴道:“好甜,好好吃。”
“西西喜欢吃的话,明天阿姨给你摘几个让你带走。”
吴老板偶然看见段扩还没吃,便催促说:“你怎么还不吃?可甜着呢!”
“好。”段扩笑着答应,把相机放到一旁,吴老板却被相机里的照片吸引。
只听她叹息一声说:“可惜,这一批辣椒酱我没抢到,对了,你家的下一批辣椒酱什么时候上架?”吴老板两眼放光地看着段扩说。
段扩尴尬地轻咳一声说:“这我不清楚,店铺运营不是我管。”
“哦。”吴老板有些失望,“那我只能时不时地上去看一下了。”
沉默了一会儿后,她又高兴道:“不瞒你说,吃过我做的饭的游客回去后还跟我聊天说,想念我做的饭,更想念我做的辣菜。”
“我跟他们说,我那是用了你家的辣椒酱才做得这么好吃,他们听了后都说要买一瓶尝尝,可是就是迟迟等不到上架。”
说到这,吴老板叹息一声说:“可惜,早知道我就多买几瓶囤着了。”
吴老板边说边在段西西的旁边坐了下来,段西西看着她愁容满面的模样,忍不住安慰她说:“阿姨,你再等等,很快就有了。”
吴老
板听见她的话后,舒展眉头笑了起来,说:“好,我听西西的,再等等,再等等就有了。”
“对了,你们看电视吗?”吴老板弯腰拿起桌子上的遥控器,按下大厅电视机的开关。
电视机一打开就自动播放郑沅欣参加的那一档节目。
段西西看着电视机的郑沅欣惊讶道:“是郑姐姐!”
吴老板好奇地问:“你认识她啊?”
段西西点点头,回忆道:“对呀,我们还一起去捡了牛粪。”
“捡牛粪?”吴老板怀疑自己的耳朵听错了,好在段扩赶紧给她解释说:“我们是在自驾游途中认识的。”
吴老板恍然大悟道:“原来你们早就认识了,怪不得。”
这话听着有些奇怪,段西西问:“怪不得什么?”
吴老板笑着道:“你们肯定没怎么看电视,现在这档节目可火了。”
“这里面的郑航均和他女儿更是火的不得了,我刚刚说的怪不得,是说他女儿每回都能抢到你家的新产品,还一抢就是一大箱,辣椒酱也是。”
吴老板颇为感慨地说:“当时我只觉得这姑娘脑袋可能有点拎不清,现在才知道,拎不清的是我。”
段西西一边听吴老板说话,一边紧紧盯着电视机里的郑沅欣看,脑海里忽然响起郑沅欣走之前跟她说过的话。
段西西忽然满脸兴奋地问吴老板说:“那姐姐现在是女强人了吗?”
“女强人?”吴老板又是一愣,不过这回不用段扩解释,她很快就猜到了郑沅欣估计跟段西西说了什么。
于是她点头说:“当然啦,你郑姐姐现在可是网络红人,工作机会绝对少不了。”
段西西拍手道:“姐姐好厉害。”
吴老板忽然笑着说:“西西你也好厉害!”
“我,我有什么厉害的?”段西西困惑地抓着头发。
吴老板掏出手机,点开卖空了的辣椒酱链接,说:“这不是你跟你哥哥一起做出来的吗?”
“别说是线上买不到,就是线下也抢不到!”说到这里,吴老板又转头跟段扩说:“你们家要是再推出新的产品,可要第一时间告诉我。”
“好啊。”段扩笑着答应,不过新的产品推出来可能要一个月后了。
段西西捧着梨子接着咬了一口,在脑子里思考着吴老板的话,想着想着忽然笑了起来。
吴老板忽然站起来说:“时间不早了,我得去做饭了,你们在这坐一会儿,等可以吃饭了我叫你们。”
段西西却说:“阿姨,我要和你一起去。”
吴老板愣了愣,然后笑道:“行啊,西西跟阿姨一起去。”
既然段西西要跟过去,段扩也只好拉着飞飞一起走进厨房里。
吴老板冲着楼上喊:“小熙,下来剪田螺。”
没过一会儿,楼上便传来小熙的答应声,紧接着便听到了从楼梯传来的咚咚的下楼声。
小熙穿着拖鞋闯进厨房里,边捋起袖子边说:“妈妈,田螺记得炒辣点。”
“废话那么多做什么?快去剪田螺。”
小熙搬着凳子坐到水桶跟前才注意到厨房里还站着段扩和段西西。
“你们怎么来了?”
小熙没等他们回答,便拖来两张凳子,说:“来得正好,跟我一起剪田螺吧。”
段扩便拉着段西西一起坐了下来,小熙转身拿出另外两个钳子。
“像我这样,把它的屁股剪掉就行。”小熙从水桶里捞出一颗田螺,咬牙用力夹断田螺的尾部,再扔进旁边的水盆里。
“我也要试试。”段西西学着小熙的样子,从水里捞出田螺,抓起笨重的铁钳,却发现她的力气根本用不动铁钳。
“我夹不动。”段西西满脸失望地看向段扩说。
段扩安慰她道:“那西西就别剪了,坐着看我剪吧。”
段扩捞起一颗田螺,轻而易举地就夹断了田螺的屁股。
“哥哥好厉害!”段西西沮丧的情绪一扫而空。
段扩看着段西西高兴的表情,忽然浑身充满干劲,仿佛水桶里的田螺他能一口气夹完。
小熙不慌不忙地接着剪田螺,脚下的铁盆时不时响起扔田螺进去的砰砰声。
随着他和段扩剪的田螺越来越多,扔田螺响起的声音跟着越来越低沉。
“终于剪完了。”小熙扔进最后一颗田螺,伸了个懒腰说,“累死我了。”
忙着切菜的吴老板抬起头来说:“这就把你累到了?快给我捏捏肩膀。”
“我不给你捏,我自己的也好酸。”小熙嘴上虽然这么说,却还是跑到吴老板身后,老老实实地给她捏肩膀。
段西西有样学样,跑到段扩身后说:“我也给哥哥捏肩膀。”
吴老板笑道:“瞧瞧人家西西多乖。”
小熙撇撇嘴:“我也给你捏肩膀了。”
吴老板挺直上半身说:“行了,不用你捏了,一边待着去,我要做饭了。”
“不行,我要看你炒田螺。”
段西西被“炒田螺”三个字吸引,给段扩捏了没一会儿便跑到小熙跟前去。
小熙高兴地抓住段西西的手说:“你也要看炒田螺是不是?我们一起看。”
话说完之后,他便拉着段西西站到不妨碍吴老板,却能看到灶台的位置。
吴老板看着乖乖站在灶台边,像只猫一样等着的两人,无奈地笑了笑,没再说什么,低头专心炒田螺。
只见吴老板把剪好的田螺一股脑地倒进锅里,加入葱姜蒜和料酒焯水,煮好捞出后过冷水。
再加热一口大锅,油热后先倒入酱料,炒热后再加入葱姜蒜干辣椒等配料,爆炒出香味后再加入田螺翻炒,翻炒几分钟后再倒入一瓶啤酒,盖上锅盖加热焖熟。
小熙吸了一口锅盖边沿冒出来的水蒸气说:“好香啊,妈妈!”
吴老板假装嫌弃地说:“哎,离远点,别把口水掉到锅里。”
小熙下意识擦了擦嘴角,茫然地说:“我没流口水啊。”
吴老板笑道:“要不别人怎么说你傻,别人说什么你就信什么。”
小熙生气地捏紧拳头说:“哼,我才不傻,妈妈才傻。”
吴老板没有再跟他争辩,耐心等了七八分钟后,转头对小熙和段西西说:“你们两个退后点,我要掀锅盖了。”
小熙便拉着段西西往后退,可他又忍不住探出脑袋,想第一时间看看锅里的田螺炒得怎么样。
段西西也被这阵香味勾得直吞口水,因此跟着他一起踮起脚尖往锅里看去。
只见吴老板猛地掀开锅盖,一股白白的水蒸气瞬间从锅底冒了出来,满屋子都是炒田螺的香味。
吴老板用手在锅的上方挥了挥,等水蒸气散掉后才往锅里看去,只见每颗黑乎乎的田螺都浸泡在光滑油亮的汤汁里,光是看一眼,就让人忍不住直流口水。
吴老板撒了一把紫苏叶和新鲜的小米辣,翻炒几下后才把锅里的田螺都盛了出来,田螺的分量很多,盛了满满一大盘。
“你们两个小馋虫,快到这里来坐吧。”吴老板把炒田螺放到餐桌上,招呼段西西和小熙说。
小熙赶紧拉着段西西跑了过去,他猛吸一口说:“好香啊,我可以现在吃一个吗?”
“那可不行,我还有两道菜没炒完呢!”吴老板斩钉截铁地拒绝说。
“哦。”小熙失望地坐了下来,捧着下巴眼巴
巴地看着放在中间的炒田螺。
段西西和他一起坐了下来,还不忘安慰他说:“我们再等等,再等等就可以吃了。”
小熙点点头,笑着道:“你说得对,我再等等。”
第62章
吴老板动作麻利, 很快就把最后一道菜端了上来,桌上一共摆了炒田螺,酸汤鱼,酸炒魔芋三道菜, 皆冒着白色的水蒸气, 让人垂涎欲滴。
“西西你快吃!”吴老板热情地给段西西夹了一块鱼肉。
“谢谢阿姨!”段西西一手握着筷子, 一手抱着碗,碗里放着吴老板刚刚夹给她的一大块鱼肉, 说完之后,她便用筷子夹起一块鱼肉放进嘴里,鱼肉裹了一层本地小番茄做的汤汁,鱼肉肉质紧实, 入口鲜辣酸爽,颇为开胃,段西西吃下一口鱼肉后紧接着吃了一大口米饭,“阿姨做的菜真好吃!”她一咽下嘴里的饭就抬起头来说道。
吴老板笑得合不拢嘴,转身去拿了一个小碟子,捡起盘子里的炒田螺, 用牙签把螺肉挑出来放到碟子里,边挑边说:“西西你慢点吃, 阿姨给你挑螺肉吃。”
小熙却在一旁吃得狼吞虎咽, 吃了一大口鱼肉后, 抓起田螺对准田螺口,用力一吸就把螺肉吸了出来,转头一看, 吴老板左手边的小碟子里的螺肉已经越堆越高, 他吃醋道:“妈妈, 我也要吃,你也给我挑一碟好不好?”
“不挑,你又不是不会自己吃?”吴老板二话不说拒绝,把挑好的螺肉放到段西西跟前,笑眯眯道:“西西,快尝尝螺肉好不好吃。”
段西西用纸巾擦掉嘴角的米粒说好,双手接过递来的小碟子,别看田螺看着大,螺肉被挑出来实际只有一丁点大,可这不妨碍它的美味。
段西西夹起一块裹着红油的螺肉放进嘴里,又辣又香,一点也不腥。
吴老板期待地看着她问:“怎么样,好吃吗?”
“好吃!”段西西忙着吃螺肉,头也不抬地点头。
吴老板这才放下心来,笑着道:“好吃那就多吃点,不够阿姨再给你做。”
她又转向段扩说:“别客气,多吃点!”
段扩笑着说好,他碗里装的米饭多得冒出一个小尖,段扩低头看了一眼,拿起筷子也夹了一块鱼肉,一口下去,碗里的米饭瞬间没了一大块。
吴老板一直悄悄观察段扩和段西西的表情,确认他们都对自己做的菜满意后才放心地继续吃饭。
吃完晚餐之后,段扩准备拉着段西西回去休息,明天他们就得去下一个地方。
听说他们要走,小熙颇为不舍,本来还坐在餐桌边吃没吃完的螺肉的他,立马扔下手里抓着的田螺,转身洗了洗手,然后追上段扩说:“我也吃饱了,我要跟你们一起去。”
正刷锅的吴老板转头对他说:“你去干嘛?别打扰人家休息。”
小熙挠了挠耳朵,转头拿上下午送的两根黄瓜说:“我给他们送黄瓜去。”