写了一些感觉不是太满意
我得再改改
因为小镇姑娘，我今天差点鸽了
还好我靠着我顽强的毅力坚持下来了
请夸我，三百六十度的夸
我承受的住！
第一百六十六章
第一次篝火晚会就举办的很成功, 再加上发出去的软文和宣传, 青山村猪猪乐园再次火爆社交圈。
不少人都想着来吃个新鲜, 顺便玩一下。第一次的烤乳猪是由徐明珠操刀，之后就是由她调配了酱汁, 让其他人进行烤制。
别说过没过徐明珠的手差别还是有点大的，哪怕这个酱汁是由徐明珠亲自调配，并且也跟他们说了火候的问题，可味道还是跟第一次有差别。
不过大部分的人都是一次参加篝火晚会, 之前也没吃过徐明珠做的烤乳猪，因此都是惊为天人，倒是黄启明吃着索然无味。
吃过最好的, 稍差一点的也就不满意了。
徐明珠这两天和娟子跟猪蹄子猪尾巴干上了。
之前的猪蹄子和猪尾巴要么让徐明峰带去摊子上卖掉，要么就是带回家，但是更多的则是卖给厂子的工人。
猪蹄这个东西味道还算不错解解馋还是不错的, 之前厂子的工人家里面都就没什么钱, 徐明珠也是给他们福利, 这些猪蹄子基本上都是半价出售的, 一吃就这么近一年。
一开始大家是抱着解馋的心思买的，后来则是想着帮着厂子减负。可是长时间下来再好吃的东西都快吃吐了。
徐明珠和娟子也看到了，可猪蹄子要做成熟食还是有点问题。反正在徐明珠看来这个猪蹄就是要软软糯糯热乎乎的好吃。
一旦做成速食那肯定寄不会是热乎的，味道自然也会差很多。
“明珠, 我看也不一定要做成速食, 直接半成品也可以啊。”娟子也认同徐明珠的话, 但是有句话说的好不能在一棵树上吊死。
“小舅奶, 你说的也不错。”做成熟食，让人带回去自己加热也是不错的选择。
娟子一看徐明珠的样子就知道她心里还没死心，“那你再看看能不能换个思路。”
“好。”徐明珠暂时也想不到什么好的思路，“要不咱们做个试吃活动吧。”
“我看可以，反正这些猪蹄子最后都是要送给别人吃的，不然给这个做个宣传，也可以做个那叫什么调查来着。”
“市场调查。”
“对对，就是市场调查。”
“行，那咱们今天先多做几个口味，显然家里和厂子里了先试试味道。一只猪只有四个蹄子，每天做不了多少，这个口味也不要太多，两三种就可以，不然太浪费了。”
“好，那我再看看。”
最后做出了三个口味，五香、麻辣、卤味。
这三个口味基本上囊括了大部分人的口味，而且家里面的人尝了之后也觉得不错。
本来这个已经定下来了。徐奶奶不知道从哪里弄了一筐青梅回来。徐明珠灵机一动制成了酸梅粉。
别说这个粉跟这三种猪蹄都特别相配，油汪汪的猪蹄中又闪过一丝酸意，这味道简直欲罢不能。
原本味道就不错的猪蹄子，这下更加出彩了。原本过来品鉴的黄启明心里面暗自得意，还好知道今天要试菜他就没吃中午饭，现在可以吃下更多的猪蹄了。
英明。
徐明珠可不管这些，本来东西久挺多了，吃不完到时候也是要分给别人，只要黄启明能吃，愿意吃多少都行。
“明珠，你的手艺是这个。”黄启明啃着猪蹄子竖起了自己的大拇指。
油乎乎的嘴以及脸上的满足，让黄启明原本威严的形象瞬间倒塌。要知道为了树立自己的威信，他平时都是板着个脸的，倒不是他不想以德服人，可树立威信最快的方法就是这个了。
可是这会人设崩塌，他还时不时的露出一个傻笑，辣眼睛。
“行，没什么问题的话，我们明天就可以开始试吃。今天锅里还有不少，到时候还有的多的话咱们就包装送给今天发出顾客们吧。”
本来徐明珠是打算送一些给厂子里的人，但是想到自己昨天做出来的新品，哪怕是香味浓郁，接到手上的人脸色还是有些勉强。
既然人家不喜欢，徐明珠也不打算强求，反正明天都是要试吃的，而且也都是白送，干脆就给今天的顾客都送一些吧。
如果全部顾客都送的，可能数量还不够，直接就送给资深老客好了。
本想着还能剩不少，哪知道黄启明一个人啃了八个猪蹄，最后还拿走了好几个，最后没剩下多少。
“明珠，你看就这么几个？”锅里也就十几个，送的话也没几个人好送。
“没事，小舅奶，都给包装好，全送出去，明天咱们再送几个，送个三天吧。”要是就个别几个人，其他人肯定也不同意。
尤其是大部分的人都是老客，给谁都不好。
“这样也行。”
当天黄启明把猪蹄子带回去就赢得了自家母亲的一通夸奖，在得知明天还要举办试吃活动，原本想着省点吃的心一下就宽泛了。
反正明天还有。抱着这个想法，黄启明带回来的猪蹄她全给吃了，尤其是加上那个酸梅粉自后，那味道反正是绝了。
就算是全部猪蹄吃完都有些意犹未尽。抱着独乐乐不如众乐乐的想法，她端了一杯热水出门遛弯去了。
别问她为什么这么冷还有出去遛弯，问就是炫耀！
黄启明放下带回来的猪蹄就出门了，刚才猪蹄吃的多有点他要去消化一下，而且他还得看看场地，哪里比较适合办这个试吃活动。
其实最好是就在乐园门口的摊上，可这不是摊位都满了吗？可能还需要临时搭建一个台子。
最后选来选去黄启明还是选择了离乐园稍远一些的空地，随后找了些人古来帮忙搭了一个台子，这个台子也不需要好，反正到时候还是要用上一些挡风布之类的，对了上面还得买个塑料顶棚。
这些东西都简单，之前徐明峰就买过，现在也不用特意去买，去借过来使一下。
要是搁在以前，黄启明可不会这么为公司省钱，当然主要还是因为东家根本不缺钱，可现在不一样，徐明珠的厂子也不算很大，没必要花这么一些钱，反正能用就行。
徐明珠本想着买点别的东西总得花点钱，最后只是从自家老哥那里借了些东西，就连搭台子用的都是之前猪猪乐园建造时省下来的那几块料子。人工费的话，村子里的人根本不会要，这样算下来那是一点钱都没花。
“老板，你看咱们又省下了一些不必要的开支。”徐明珠聘请自己可真是赚到了。
“其实咱们”可以用些钱的，她都准备好了。
“其实什么？”
“没什么没什么，黄哥你真是太棒了！”
隔天来青山村的人都知道了徐明珠厂子里的新产品要进行试吃，一个个全部涌了过去。
徐明珠先是让他们试吃，又讲解了这个制作过程。
“这个猪蹄可以开袋即食，但是味道会差上一些，大家可以用微波炉打一下，或者放锅里蒸一下，这个汤汁不要倒了，一起加热味道会更好。”
“好吃。”
“真好吃。”
“怎么卖啊？我想买几个回去。”
“我也想，家里还省得炒菜了。”
今天留下的猪蹄子有一部分拿来做了试吃，又留了一些送给老顾客，还剩下一些徐明珠也都带过来。
正好这些猪蹄子都派上了用场。
没两分钟除了锅里试吃的猪蹄子，真空包装好的猪蹄子都已经卖出去了。
“这个猪蹄子可以放一点酸梅粉，就是这个，放一点之后味道会更好。”徐明珠示意了一下放在自己面前的碗。
她还准备了一些小的密封袋，专门给买包装好的猪蹄准备。刚才给人装袋的时候他都往里面放了。
不少试吃过的顾客这会手里的猪蹄子都已经啃干净了，刚才又没买到真空包装的，而且他们还不要意思再去拿，只能眼巴巴的看着。
倒是那些刚来的游客赶忙走上前拿了一块，又让徐明珠撒了点酸梅粉，一入口成仙了。
“大家可以尝尝，刚才没有尝到酸梅粉的也都尝尝吧。不过猪蹄子快要没有了，可能没几个人能吃到，不过还有一些猪尾巴，大家也可以尝尝，味道也很不错。”
猪尾巴的数量不是特别多，徐明珠干脆就全部做成麻辣的。本来也是打算送给游客们吃的，现在只不过是提早拿出来的。
吃过猪蹄的人基本上都会选择拿猪尾巴，就是为了让其他没有吃到过的人尝尝猪蹄的味道。
基本上吃到过的人都会对那几个买到猪蹄的人投去羡慕的目光，以及询问徐明珠到底什么时候才能开卖。
“大家不要着急，我们这个试吃活动一共举行三天，这三天的每天都是这个点在这边，大家如果想吃可以早点过来，还有一些现货。先到先得。”这也算是为猪蹄预热。
不过光是看现场的人数，徐明珠觉得以后自己的猪蹄根本就不愁卖，而且可能还会抢不到。
每天杀的猪都是定量的，猪基本上就四个蹄子，算下来一天也就两百多个猪蹄。这可能会是店铺里数量最少的宝贝了。
这两天有点事
昨天晚上还只睡了三个多小时
本来想多更一点，但是眼前有点发花
给小可爱们发红包
笔芯
先睡为敬
第一百六十七章
第一天试吃活动来的人还算是少的, 之后可能听到风声的人越来越多, 在加上之前的人都没有吃够没有买到, 所以来的人越来越多。
不仅是试吃摊上一派好景象，网上也是一边倒的好评。当然了, 徐明珠的网店里除了个别几个差评都是好评，几个差评徐明珠也有专门查过都是一些专门差评的人。
就这么三天已经有不少人都尝到了猪蹄的味道。因为猪蹄热着比较好吃，所以在发出快递的时候徐明珠还在里面放了小纸条，告知如何食用最佳。
原本想着之前都是速食这次反应可能会没那么强烈, 可是这些日子后台的聊天的记录完美的展示了徐明珠的担忧是想多了。
不少人都表示很喜欢这样的半成品。速食好是好，但是很多都只能当成零食吃。而这个猪蹄完全就可以当成一道菜。
在这个厨房杀手众多的时代，这种半成品很受大家的喜欢。现在市面上半成品真的很多, 基本上都是热一下就能吃。
做成了半成品肯定跟刚出锅的比不了，不过味道总是比自己亲自动手的要好，可是现在有一个又简便又好吃的半成品出来, 那无异于发现了一个大宝贝。
简直就是惊喜啊！
不过唯一让人遗憾的就是没有售卖, 因此网店的后台发来的消息都是让徐明珠赶紧上架。
“老板, 程晓那边打电话过来又说要加货。”黄启明盘点了一下手上的出货单说道。
自从黄启明接手工厂和猪猪乐园的管理, 这些联系出货的徐明珠也都交到了他手上。
“我记得前两天不是刚给他发了一批货吗？怎么这么快就没有了？”按照之前的用量起码能撑一个星期的，可这才几天啊。
“程晓那边新开了几个连锁店，要铺货。我觉得咱们这个工厂的出货量有些低了，现在手上还有不少的单子。不少人都已经开始定年货了。”虽然距离过年还有一段时间, 可是粗略的算一下时间还是过的很快的。
他们工厂的出厂量还是差了一点, 不然也不会有那么公司提前过来下订单就是为了年货。要是搁在一般的厂子, 可能很多公司就看在出货那么慢就不会再下订单。这就是厂子里的东西好吃才能这么任性。
可光是这样黄启明手上也流失了很多的单子。很多都是别人介绍过来的, 只是一听到这个工期最后都打了退堂鼓。
“新的厂房不是在建了吗？”
“是在建了，不过还是不够，我的建议是把生产线都分开来，能大大的提高效率，而且因为每种处理工序不同技能也不同，很麻烦。”
这是黄启明早就想说的，徐明珠到底还是没有管理的知识，分工上都也差了一点，这就导致这个产量跟不上来。原本绰绰有余的人手现在却是捉襟见肘。
“黄哥，我既然让你来帮我管理，只要你觉得可以，你就放手去做。我相信你，也想先凯子的眼光。”
徐明珠从不介意别人说自己的缺点，她本来就没什么管理的意识和手段。不对也不能这么说，她有管理的能力，不过那都是对幼儿。而不是一个公司一个工厂。
“行，我已经在镇上张贴了招工启事。老板你也可以把网上的招聘启事撤下来。这个地方有点偏，网上看到的人也许会多，但是根本不会来，不过是给平台送钱而已。”
“好，还好我之前都是按月缴费，要是包一年我岂不是亏死了。”
徐明珠转头又看向黄启明，“你要是有什么困难可以去找一下镇长秘书小洪。”
之前镇长有给她留联系方式，说是有什么问题可以去找他。不过要是真有问题徐明珠还真不一定会去找他，不过现在这是一个好事，给提供在工作岗位，而且福利待遇都不错。也是给做镇长带去好处，互利互助。
“镇长？行的，我知道了。”原本还担心这边过于偏僻倒是招来的人不知底细，可是现在完全可以让镇长帮着找，还能有保障。
以前黄启明不是没有做过政企合作的项目，但是那个时候他所在的可是大公司，他有底气有信心，更不用说还是政府那边倡导的。
可是徐明珠这个毕竟是个小厂子，不对也不能说是个小厂子。这个小厂子和猪猪乐园都是属于徐明珠的名下，两者有关联，猪猪乐园每天的人口流动不在少数，给镇子或者说村子都带来很多消费。
再加上镇上基本没什么特别大的企业，这样算下来看重徐明珠也不意外。
“恩恩，黄哥，你再来帮我尝尝这个猪尾巴，我觉得炸的猪尾巴比较好吃。”
徐明珠想起厨房正在进行烹制的猪尾巴，正好黄启明在这里，当然要让他尝尝。到底是有文化的人。
要是让徐家人尝味道只能说出个好吃，很好吃，非常好吃之类的。但让黄启明试菜却能从各个方面分析这个菜的美味。华丽的辞藻那是一堆一堆的抛给徐明珠。
