穿越之大美食家——万贵妃的芦花鸡【完结】
时间:2022-10-27 17:39:34

  玹玑当时将豆腐制法推出没多久,就有几个有天分的开起了豆腐店专卖豆腐,更有甚研制出了豆制品,豆皮,豆干。
  京城的人流量和财力也在这块豆腐的冲击下扩张了一番。
  董静琪看着这碗豆腐赞叹道:“阿爹跟我说过,能让他敬佩的人不多,但这龙凤楼的大掌柜必是其一。”董静琪感叹道:“可惜无人见过这龙凤楼的大掌柜,不然本姑娘一定将他绑回府娶了!”
  玹玑听了董静琪的这番豪言壮语,面色有些古怪。方忆月只当玹玑不习惯,宽慰了几句。
  玹玑低着头盯着碗里的饭,手心里渗出了几滴冷汗。
  方忆月瞧着盘里的豆腐,说是豆腐却又不似平时吃到的那样,这豆腐里嵌着各色的粒子。方忆月询问道:“玹玑可知这是什么豆腐?我瞧它不像我们平时吃的。”
  玹玑从董静琪的那席话中回过神答道:“这唤做八宝豆腐。原是王府里的御厨偶得的一张残方,研究了一阵才将这方子还原出来。”
  方忆月望着这盘八宝豆腐,整个豆腐似碗形倒扣于盘中,看着软嫩但形状不散,着实令人惊叹。
  方忆月听了这名字,问道:“可是因为这豆腐需要八种食材才唤做八宝豆腐?”
  玹玑点了点头说道:“正是,这方子原有香菇、瓜子仁、松仁、菌菇、云腿、肉末,还有两味却无人知晓了。且这八宝豆腐的详细制法也未详写,只能由厨师凭自身经验不断实践得出。”
  方忆月听了这方子,更加珍惜面前的八宝豆腐,不说它食材珍贵难得,光是厨师本身耗费的心血就值得让人尊敬。
  方忆月用汤匙由上及下舀了一块豆腐下来,那豆腐绵软细滑,入了口后无需多嚼便可轻易咽下。更别提那些馅料都被切成米粒大小的颗粒,只余香味。
  玹玑也是头一次吃八宝豆腐,细细品下来发现王贵竟用了笋丁和海米代替缺失的两味,最奇特的是王贵竟能让豆腐泥成型宛若一块完整的模样。
  董静琪拿起汤匙吃了起来,这八宝豆腐口感绵软香滑,真的是太好吃了。董静琪吃的有些快,而豆腐内心的热气还未散去,一时烫到了舌头直呼烫口但却不愿停手。
  除了八宝豆腐外,脱沙肉也十分抢眼。
  将肉剁成肉糜,加入蛋液搅匀至起胶,再用网油裹住入油锅炸熟捞出,上蒸锅蒸熟切片后淋上用笋丁韭菜炒好的浇汁儿。
  方忆月用筷子夹了一片脱沙肉,那肉片最外层好似裹了一层薄壳,才使得肉馅未散开。方忆月咬了一口,那薄壳松软内陷肉嫩,再配上韭菜的香味,肉味更加香浓却未觉得油腻。
  醋搂鱼,鱼肉鲜嫩酸甜芡汁浓稠;生炮鸡,鸡肉酥脆微辣。
  董静琪舀了一碗羊羹,羊肉细嫩软烂,吃一口羊肉喝一口羊汤周身暖和起来。董静琪鬓边渗了些细小的汗珠,捧着汤碗吸溜着热汤。
  三人默契的未再多说,都沉浸在美食带来的欢愉中。
  饭饱后,三人去偏房闲聊,侍女端上山楂汤让三人消食。
  董静琪今日吃得十分尽兴,吃完还不忘询问玹玑可否多带一碗八宝豆腐回去,说是要让家里的老人尝尝。
  这八宝豆腐易食易消化,确实适合老者。
  玹玑派侍女问了王贵,知还有余。王贵得知自己改良的八宝豆腐十分受人喜欢,忙让帮厨打了一份装入饭盒中。
  玹玑侧身问了方忆月,方忆月捂嘴笑道:“我就不必了。我家中可未有现成的老者能像静琪那般可以搬出来做幌子多讨一碗。”
  董静琪俏脸一红说道:“忆月你竟这般污蔑我,我这儿厚着脸皮多要一碗还不是为了能让我爹和我哥也可以尝尝?”
  方忆月听董静琪又提起她的哥哥面上染了绯色,轻啐一声佯装要打董静琪,董静琪忙求绕道:“好姐姐快别动气。我刚吃得太撑,实在走不动了。嗝。”说完,董静琪双手揉了揉肚子。
  方忆月绷不住脸笑出了声,“玹玑你快瞧她那模样,静琪再吃下去怕是要将那身衣裳撑破了。”
  董静琪吃饱后不愿多动,由着那两人在身上比划道:“玹玑今日费心思准备了这些吃食,我若不吃完岂不是辜负了她的心意?”董静琪越说越觉得自己说的有道理,点头道:“好吃的不全吃完那多可惜啊。”
  玹玑和方忆月被董静琪这幅没出息的样子逗乐了,咯咯直笑。
  三人在偏方小坐一会儿,待消化的差不多了,天色也有些晚了。董静琪和方忆月二人准备回去了。
  玹玑送二人出府,府外前来接二人回去的马车早已备好,侍女也从厨房将玹玑先前嘱托的食物打包好装入食盒中递给二人身旁伺候的丫鬟。
 
 
第46章 
  离别时,董静琪见玹玑为她装好的吃食,除了八宝豆腐,其他菜色也每样装了一些,饶是董静琪的脸皮厚也有些不好意思说道:“让我家老头知道我又吃又拿,铁定会扒我一层皮。”想是想到了什么董静琪欣喜道:“玹玑,后日东湖旁的梅园快要开花了,会有花灵舞。不如你同我们一道去看好不好?”
  玹玑想了想自己也未好好游玩过,应了下来。董静琪开心道:“那后日我和忆月来接你,我们一起去看。据说这花灵舞,一年仅有一次,错过了便可惜了。”
  董静琪和方忆月同玹玑约定好时辰便回去了。
  晚上玹玑去找定王商量此事,玹玑拎着一盒糕点敲开书房的门。
  定王还在处理公务,玹玑将糕点从食盒中拿出摆好,又将自己带来的花茶沏好,等玹玑忙好这些定王已放下手里的事物站在玹玑身后。
  定王坐下接过玹玑沏好的茶,这茶是花果味倒是稀奇。定王拿起一枚鲜花饼,嗯不错。
  花香袭人皮酥馅甜,好吃。
  定王喝一口花茶吃一口鲜花饼,整个人也渐渐的放松下来。
  玹玑见定王眉头舒展开估摸着定王心情不错,小心试探道:“王爷,今日方侍郎和董将军家的小姐来府里看望我。”
  定王咽下嘴里的糕点,“嗯。我知道。方侍郎和将军教导有方,你与她二人可多亲近些。”
  玹玑见定王对两人印象不错,继续说道:“听静琪和忆月说,后日东湖会有花灵之舞。玹玑从未看过,想同两位小姐结伴同去。”
  玹玑说完一脸期待的看着定王,小脸上挂着渴求的神情。
  定王并未急着回答,将手里的花茶饮尽。玹玑端起茶壶为其倒上。定王松了松脸说道:“这茶倒是别致,以前没喝过。”
  玹玑见事有眉头,笑道:“这是今年夏季新制的,王爷若是喜欢,我明个送些来。
  定王点了点头继续喝茶。
  玹玑呷了呷嘴,这是什么意思?
  玹玑紧问道:“那王爷可是同意了?”
  定王放下茶盏,露出一口白牙道:“后日本王无事可陪你一同去,也好保障你的安全。”
  玹玑推脱道:“可是静琪和忆月还未出阁,王爷若是同去怕是影响不好。”
  定王打量了一眼玹玑道:“本王是陪自己的王妃出游有什么好避讳的?”定王理了理衣袖复道:“本王十分不放心王妃一人出游。”
  玹玑暗道定王真是皮厚,这种瞎话都能现捡来用。既然推脱不了便应了下来。
  定王心情大好,唤来管家商议后日赏花需准备的事物。玹玑见定王事事考虑周详,心里也开始慢慢觉得和定王同去也不错,至少自己什么都不用忙活。
  后日一早恰巧初雪,如棉絮状的雪花在空中飞舞,地上已积了一层薄雪,屋檐树梢也裹了一层银装煞是好看。
  玹玑早起换上定王早让人备好的冬衣,见时辰差不多拿着手炉去寻定王。
  董静琪和方忆月按照约定的时辰来王府接玹玑。定王同二人打声招呼后便先上了马车,将手伸向玹玑温和道:“慢些,我扶着你。”
  玹玑将素手置于定王手上利落的上了马车,对还在一旁石化的二人说道:“不是要去赏花嘛,还不快些上来?再晚就没有好位置了。”
  二人呆呆地点了点头上了马车。董静琪不确定的拉了拉玹玑的一角小声问道:“玹玑,定王.....是不是和我们顺路,一会儿就下车?”
  玹玑吸了吸气说道:“王爷和我们一同去。”说罢拍了拍董静琪的肩道:“放心,王爷将一切都准备好了,我们跟着他就行。”
  董静琪点了点头后和方忆月一同陷入呆滞。
  四人一路上沉默无话,马车里安静的可以听到车轮轱辘声。玹玑无聊的在马车里左翻右翻,只找到些纸笔。
  定王倒是自在捧着一本书,在一旁悠然自得的看着。董静琪和方忆月则是窝在角落尽量减少自己的存在感。
  玹玑盯着手里的纸笔,苦恼不已。总不能自己才情大发拿着纸笔作画写诗?
  有什么是可以四个人一起玩的?
  玹玑挠了挠头,突灵光一现,眼中溢出喜色。对了,就玩这个!
  玹玑拿着笔在纸上画了几笔,又将其裁成等大的长条,一副简易纸牌做好了。
  玹玑将余下三人拉过来,四人围着马车里唯有的桌子。玹玑兴趣满满道:“马车听声响还要再走一段时辰,不如我们玩几局纸牌解解闷?”
  三人从玹玑在一旁写写画画时就好奇她手里的东西,如今听到是玩的也来了兴致。玹玑大致讲了讲规则,带着三人玩了两轮。待都熟悉规则后,开始斗地主。
  四人拿着纸牌玩的不亦乐乎,马车里时不时传来对儿三,顺子的声音。
  这一轮,董静琪胜券在握。按照玹玑之前说的,她现在手里,只剩三张牌,是一对二和三。虽然不明白明明三比二大,但在这牌局中三居然是最小的。
  董静琪也不急,虽剩了一张最小的三,但手上还有一对二呀,玹玑可是说过对二是对子中最大的。
  董静琪握着那对二有些飘飘然,只等出了对子,这一轮自己就掰回一句。董静琪瞄了眼定王,定王神色未变一副泰然处之的样子让董静琪也吃不准他将要出什么。
  正当董静琪等的快没耐心了。定王出了一对对子,“对三。”
  董静琪激动的险些将桌上的茶盏打翻,激动的甩出手里的牌:“对二!一个三。哈哈哈哈哈我赢了!”说完摇了摇身旁的玹玑道:“玹玑我们赢了!哈哈哈王爷愿赌服输啊,那十坛好酒我什么时候方便上府去拿?”
  董静琪觉得自己真的是太幸运了,若是将那十坛酒带回去给父亲,说不定他一高兴就不会再逼自己学那些女红。想想那些绣花针,董静琪就头皮发麻。
  定王道了声慢着:“你把这张牌拿回去,我还没走。”
  董静琪急道:“定王这是想毁局吗?玹玑说了这对二是对子中最大的。这局是我赢了。”
  董静琪不服气的瞪了一眼定王,先前害怕拘束的样子早就在这几轮牌局中消失了。
  定王没有流露出一丝不悦,将董静琪那张单牌移了回去,将自己手里的2张牌落下,薄唇轻启吐出两字:“王炸。”
  定王摆了摆手,示意手中无牌笑道:“不好意思,我又赢了。”
 
 
第47章 
  董静琪将手里的三扔到桌上,摆摆手道:“不玩了,不玩了。没意思。”
  方忆月和玹玑淡定的将手里的牌放下,收拾起桌上的纸牌,心里默契的想到同一件事。
  以后一定不要和定王玩纸牌。
  输就算了,玹玑摸了摸胸口;情绪跟着起起落落太痛苦了。
  玹玑等人停了牌局没多久,东湖到了。
  今日初雪,湖上只结了一层薄冰,湖上零星荡着几艘客船,多是船上的船夫将湖面上的薄冰敲碎,使得船只可以在湖面上慢慢滑行。
  定王见玹玑盯着湖面出了神,开口问道:“玹玑可是想要泛舟?”
  玹玑回过神摇摇头回道:“不了,太麻烦了。”,玹玑紧了紧衣领向身旁的董静琪问道:“静琪,你说的花灵舞在哪里?”
  董静琪开心的拉着玹玑向梅园口走去,边走边道:“玹玑,快些走。去晚了就没有好位置了。”
  玹玑被董静琪拉着一路小跑,方忆月着急道:“静琪你慢些,别摔着玹玑。”方忆月歉意道:“还望王爷不要怪罪,静琪性子一向如此难改。”
  “无妨。”定王加快了步速,跟了上去。
  方忆月在后跟着定王追了过去,玹玑同董静琪到了预留好的位置,转身向远处的二人摆了摆手。
  方忆月身子有些弱,等到了两人面前,额上已有些薄汗。
  玹玑到了这出看台,平了喘气方开始打量起来。
  这梅园的布置着实精巧。
  没有过分添置装饰,园内错落有致的栽着梅树,而梅园最中央位置留了一处空地,那空地上修了一座台地,台高三层,每一阶层都装饰着小株梅花而台地正前方有一条石子铺就的路径。之前玹玑就同董静琪沿着这条小路跑进来的。路两旁栽了十株顶好看的梅树,每棵梅树下都设有一方小的坐处方便观看。
  今日天寒,每个坐处都架一炉白炭既取暖又可闻到梅香。而再靠后的梅树下只留着些空地。
  董静琪和方忆月留的位置便是那十个坐处之一,只是位子稍有些偏。
  董静琪不好意思道:“每年来看花灵舞的人太多了。那极好的位置我和忆月没有选到,只能坐这儿了。”
  玹玑整个人兴奋的小脸红扑扑的,摇头道:“无碍,这儿视野也不错。多谢静琪和忆月费心了。”
  “哈哈哈,那就好。”董静琪招呼着玹玑,“玹玑快坐下。”
  四人依次落座,定王坐在玹玑一侧,而忆月同静琪坐在另一侧。
  玹玑同二人聊着天,定王在一旁笑着看着三人,偶尔说几句。随行的侍从将玹玑提早备好的糕点端了上来,又坐着一小炉温着热茶。
  三人聊着正欢,几道身影从远处渐渐走进。
  “千叶,你也来赏花了?”一道男声响起,玹玑听了声抬头看去,那男子的眉眼有几分熟悉,再顺着挽着那男子的手臂望去,嚯,这人玹玑是认识的。
  玹玑看到胡子萱的脸想起了那男子的身份,桦王。
  北千叶微含了下颌道:“玹玑还未看过花灵舞,今日带她出来赏玩。”说罢,北千叶坐得离玹玑更近了些,见玹玑的斗篷有些开了。
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