剩下的油渣子捞出来跟韭菜一起包饺子。
她一边干活,一边听到儿子房间里传出来的笑声。再看看自己在这里干活,做饭给他们吃。心里不是滋味。
她先把生牛肉煮了出来,煮出来的牛肉比生的大了一圈。这就是她把牛肉煮熟的目的。
这半斤牛肉够他们吃好几顿的。
把锅刷干净接下来炼猪油。
锅烧热之后把切碎的肥猪肉丁倒进锅里,然后加上清水,水跟猪肉丁的比例持平。里面放上两片姜片慢慢熬煮。
勺子要不断的来回翻,防止它粘锅。等水分熬干了,肥猪肉丁开始出油。
这时候勺子要不断翻炒,让肥肉里的油慢慢的炼出来。直到猪肉丁变成金黄色漂浮起来,变成了猪油渣。这个时候猪油就炼好了。
用漏勺把猪油渣捞出来,把油控干净。放进碗里。
找一个干净的大海碗,把漏勺放在上面,把锅里的油倒在漏勺上再过滤一遍。把剩余的残渣外过滤出来,就得到了猪油。放在一边晾凉了,就会变成乳白色的猪油。
用猪油下面条,拌饭,炒菜都比菜籽油要香的多。
在房间里的胡晓梅闻到猪油的香味,道:“成材,咱娘在炼猪油咱们出去看看要不要帮忙。咱们不能坐在屋里让她自己干活。”
“好,咱们出去看看。”李成材觉得晓梅太通情达理了。
两个人来到锅屋,猪油已经炼好了。
“妈,你可真麻利。这么快就炼好了。晓梅还说要过来帮忙的。”李成材道。
“就这点事,我自己都不够干的。你们回屋歇息吧。”她脸上带着笑容道。心里却想着,要帮忙为啥不早过来,现在她都做好了她又过来帮忙了。她觉得胡晓梅心眼子真多。
“妈,晚饭我来做。”胡晓梅道。
“行,你去屋后的菜地里割一把韭菜过来摘干净,咱们晚饭做韭菜猪油渣包饺子吃。我去和面。”
胡晓梅很久没有吃饺子了,用猪油渣跟韭菜做馅,包出来的饺子味道非常好吃。
“好,我马上就去。成材咱俩一块去。”胡晓梅拿了把镰刀道。
李成材当然同意,跟着她去割韭菜。回来后两个把韭菜摘干净,胡晓梅把韭菜,猪油渣也用刀切稀碎。跟韭菜拌到一起,放上菜籽油。盐,味精搅拌均匀。
老婆婆和的面也醒好了,开始擀面皮包饺子。李成材也坐下来包饺子。
成材娘看大家坐在了一起,氛围也很和谐。她觉得这是个好时机,打算把她的想法说出来。
第288章 当家人
“晓梅,成材先不要干活,娘有件事要跟你们说一下。”
“娘,有啥事你就说呗,包饺子不耽误听。”胡晓梅道。
“晓梅,你现在跟成材结婚了。咱们现在是一家人了。咱们以后啊有劲要往一处使,你跟成材赚钱养家。家里的事都交给我。咱们一块努力,日子很快就能好了。”成材娘看着胡晓梅道。
“没问题,也都听您的。”
成材娘一听,脸上顿时乐开了花,“你也同意把赚来的钱都交给我,让我给你们存着?”
胡晓梅把她当成了亲人,对她很信任,“当然可以。你是咱妈,钱给你存着我有啥不放心的。””
李成材把包好的饺子放在盖帘上,“我妈确实会存钱。让她帮我们存钱,比银行还要安全。”
成材娘听了,眼睛都弯成了月牙,笑“晓梅,等会就把你身上的钱都给我,我给你存起来。”
胡晓梅愣了一下,问:“妈,我身上没钱。”
“你怎么会没钱呢?你是去年四月份来咱们上坡村的。现在已经四月下旬了。也整整一年了。
你们知青有补贴,每个月都能领到粮食,每个月还有三十块钱的工资。其它的补贴不算,你一年也有三百六十块钱。你一个小姑娘怎么花的完呢。你放心妈不是要你的钱,我是帮你们存钱。以后还会都给你们都的。”
胡晓梅此时心里有些不得劲,自己每个月多少工资她都打听清楚了,还算计的那么清。
但听到老婆婆最后一句,心想老婆婆应该也没有其他意思,也就不计较了,“那,我每个月是有三十块钱,我要吃饭穿衣买一些平时需要用的生活用品。每个月花在这方面的差不多就有十块钱左右。其他的钱大部分我都补贴给了家里。
我今年没回家,有两个月的工资还有平时存的一点,加在一起不到八十块钱。”
“八十块钱也是钱,你怎么能说自己没有呢?”成材娘道。她觉得是胡晓梅不想把钱掏出来。
李成材坐在一边有点听不下去了,母亲怎么可以问晓梅要她的钱呢?
“娘,那是人家晓梅结婚之前的钱,你怎么能要过来呢?”
成材娘就不喜欢儿子在正关键的时候给她掉链子。
瞪着他一眼,道:“什么婚前婚后的。现在结婚了她的钱就是你的钱。你的钱也是她的钱。放在一起理所应当的。晓梅,你说是不是?”
“妈,你说的也有道理。可是我真的没钱。”胡晓梅道。
成材娘一心想要那八十块钱,跟家里的钱放在一起差不多有五百块了。
晓梅不想拿出来,她觉得晓梅跟他们不一心。他父母已经从她手里弄走两百块彩礼钱了。现在晓梅身上有钱不拿出来。她心里更不痛快。
“你刚刚不说还有八十块钱的吗?”
“八十块钱花完了。”
成材娘顿时无语了,自己儿子娶了一个败家的娘们。顿时后悔把她娶进门了,脸上想掩饰也掩饰不住了。
笑容就从脸上消失了,“晓梅。两个月你自己花了八十块钱?你怎么花的?”
“妈,晓梅的钱都用来买结婚的东西了。要不然你一百块钱能请厨师,请吹鼓手,买鞭炮,租碗碟,买油买菜买米面,还有我跟晓梅结婚时穿的衣服。那八十块钱根本不够。
不够的钱都是晓梅掏钱买的。她还让我不要告诉你,怕你知道了心里有负担。”
成材娘不可置信的问:“真的吗?晓梅怎么能让你花钱呢。成材你也是,钱不够为啥不跟我要,不够我想办法去借。”
胡晓梅笑笑道:“妈,咱们现在是一家人了,花谁的钱不都一样的吗?”
成材娘的脸上重新露出笑容道:“还是晓梅说的对。咱们一家人不说两家话。现在没有就没了。还有十几天就开始发钱了。到时候你们都拿过来我外给你们存着。”
胡晓梅觉得无所谓点点头,“行,就让你存着。”
李成材看媳妇都同意了,他还能说什么也就同意了。
此时的成材娘心里是很高兴的。没想到晓梅这么痛快地就答应了。
心里开心手上的动作也就麻利她一个人擀皮,李成材跟胡晓梅一起包,竟然也都能跟的上。
她把皮擀了了,搪瓷盆里的饺子馅也包完了。
时间也到了傍晚了,老婆婆开始烧锅下饺子。
胡晓梅扒蒜放在蒜臼里捣碎,放上一点盐,醋,搅拌均匀当蘸料。
煮好了饺子,每个人围着桌子,饺子很香吃的干干净净。
胡晓梅主动把碗给洗好,然后跟李成材两个人就回房间了。
李成材让胡晓梅坐在床上,他蹲在她面前。
“晓梅,你是不是不开心。”
胡晓梅笑笑,“没有啊。”
“我看你吃饭的时候都没说话。”
“吃饭说啥话呀。干活的时候都说完了,哪有那么多话说啊。你别瞎猜了我没事。”胡晓梅笑着说。
李成材看晓梅笑的真诚,不像生气的样子。
道:“你对我妈想当家,管理咱们的钱财不介意吗?”
“他是你妈。她就你这一个儿子,你的钱存在她那里她也不可能拿给别人花,她就是帮我们收着而已。有啥好介意的。”胡晓梅笑着说。
“你真是这样想的。”
“是啊。她当家这么多年。我一进家门就把她的当家人身份要过来,她心里肯定不舒坦。以后在一块相处她心里肯定也不得劲。为了咱们今后能和平共处,没有婆媳矛盾,这个家就让她当。咱们也没啥损失。你说我说的对不。”胡晓梅笑着道。
“说的对。晓梅你真是打着灯笼都找不到的好媳妇。”
……
成材娘在锅屋烧水,想着儿媳妇没有跟她争当家人而感高兴。
心想,晓梅到底是城里人,又有文化跟农村的小媳妇不一样。村子里有很多小媳妇一进家门就闹着要当家。
当家之后,那老婆婆的日子也是一言难尽。她还能继续当家,绝对是很有脸面的事情。
第289章 再次 跟母亲表明自己的态度
她烧好了水,把水壶都灌满了。然后站在锅屋门口喊:“成材,水壶灌满了快过来拎过去。”
李成材听到她的喊声,从房间里出来。
“锅里还剩半锅水,给你们洗脸洗脚用。”成材娘道。
“我知道了。”李成材把水拎回屋里,又把屋里的洗脸盆拿了出来,舀了半盆水他跟胡晓梅洗了脸。用洗脸水倒在洗脚盆里洗了脚,然后就上床睡觉了。
……
第二天,随着鸡鸣声响起。上坡村的村民们都开始起床了。
李成材跟胡晓梅新婚燕尔难免贪吃,疲惫的不想起。
成材娘做好了饭,看到两人还没起,走到门口敲门喊道:“成材,晓梅起床了。今天要去队里上工,再不起就要迟到了。”
“知道了。”李成材闭着眼睛回了一声。
胡晓梅翻了个身,揉着惺忪的眼睛,浑身疲累的不行。
她搂着李成材道:“这可咋整,要累死了今天咋干活?”
李成材也有点后悔。昨天晚上没有控制,玩的太久。他也累的不想动。
“你今天不去,我自己去。”李成材缓了缓神,又伸了个懒腰这才清醒过来。
“那怎么行,你不累吗?要不然咱们再休息一天明天再去吧。”胡晓梅道。
“我是大男人不累。你继续睡吧。”他从床上爬了起来,双腿着地的时候还是晃了晃。
“成材你去跟队长说一声,我吃过中午饭再过去。”胡晓梅道。
“去半天有啥用,要歇就好好歇歇。有你男人去上工,你尽管安心。”
胡晓梅笑笑,道:“那我再歇一天,明天我跟你一块去上班。”
“嗯,继续睡吧。”说完走了出去。
成材娘回到锅屋,就把做好的饭端上了桌子。她今天早上擀的面条。不及时吃的话容易坨。
等了一会,她才看到李成材一脸疲惫的从房间走出来。
“快点,面都坨在一起就不好吃了。”母亲在催他。
“好,咱们快去吃吧。”
成材娘看了一眼门口,道:“晓梅呢?”
“她今天不去上工,我让她在家里再休息一天。”李成材不以为然的说。
成材娘停住了,看了眼胡晓梅的房门口,“她哪里不舒服?生病了?”
“没有。”李成材不知怎么跟母亲说。
“成材,你听娘的。媳妇是不能惯的,以后你惯的太狠,今后她会爬到你头上,到时候你再后悔就晚了。她也太懒了,你看农村人有几个睡懒觉的,会被人笑话的。”
李成材赶紧把她拉进屋,一脸严肃的说:“娘,以后你能不能不说这些话。是我钱让她不要去的,不是她自己不去的。
我的媳妇我不惯着谁惯着?就是她爬到我的头顶,我也不在乎。
妈,以后不要再说这些让你们婆媳容易产生矛盾的话题好吗?我不希望我娘跟我媳妇之间有矛盾。
晓梅就是因为怕跟你有矛盾,所以才会愿意以后挣钱交给你保管,让你继续当家。她都在努力让你们的之间的关系变好,你也要跟她一起维护你们之间的关系。
娘,希望你能听进去。从今天开始,跟晓梅好好相处,那些不好的话不要再往外说了。好不好。”
成材娘真想给他一巴掌把他打醒,她是为啥?还不是为了他好?怕他今后跟着胡晓梅受苦。
他不知好歹的把自己说了一遍,还说的那么难听,她真要被气死了。指着他半天说不出一句话。
李成材觉得一定要让母亲知道这件事的严重性。
“妈,你别生气。我娶个媳妇不容易。人家有文化又是知青。人家自己每个月有工资有补贴的,人家不嫌弃我,我能娶到人家已经占了很大的便宜了。
人家通情达理,你说啥人家从来不反对。还心甘情愿把钱给你让你存着,就这一点你说能有几个人能做到的。”
“我也没说啥啊?你就给我来了这么一大堆。我是为啥还不是为了你。她父母亲就是个吸血鬼。晓梅那么善良,要是继续纠缠让她给钱咋办?
你看她一个月三十块的工资,一大部分被她父母要去,你们现在结婚了,她还要跟以前一样咋整?以后的日子还咋过?
我不过是为你俩今后着想,没想到换来我亲生儿子这样来说我。你说我图啥?”说着说着眼泪就掉了下来。
“妈,这个你不用担心。她跟她父母不都说好了吗?以后每个月五块钱的生活费。”
“说是这样说,我不相信她父母会满足这每个月的五块钱。说是断绝关系,根本就断不了。”
李成材叹了口气,“妈,你不了解晓梅。她是个很有原则的人。她知道轻重缓急。再说,她父母要是真的遇到生命攸关的事急需用钱,不要说晓梅,就是我跟你也会伸出援手的。你说是不是?要是他们乱要钱,晓梅也不会给他们的。”
“你们从谈对象到结婚一共才一个多月,你就能那么了解她了吗?凡事不得先留条后路。”
“不需要。妈,晓梅现在是我媳妇。跟咱们是一家人,一家人还这么你防着我,我防着你的,这日子以后给咋过?你说是不是?”李成材耐心的想把母亲思想扭转过来。