“对啊，我看姐姐你太忙了，特意等你忙完的。”乐乐说道。
苏依依突然觉得有些不好意思，人家等了那么久想要合影，但自己却拒绝了，想了想说道：“你午饭还没吃吧，饿不饿？”
乐乐摸着肚子，笑道：“还真有点饿了，还好我早饭吃的晚，否则坚持不了这么久。”
“那你等一等，我正好也要做吃的，给你也做一份吧。”苏依依说道。
今天储阿姨带小麒出去玩了，所以苏依依得自己做午饭，平时午饭都是储阿姨准备好带着小麒先吃，苏依依等忙完就能吃现成的了。
“真的啊？那谢谢姐姐，姐姐甜品做的这么好吃，厨艺肯定很好，我有口福了。”乐乐喜出望外，其实她看到这条弄堂外面就有许多饭馆，但她实在好奇这位老板的厨艺，既然老板这样说了，她自然是却之不恭了。
“就简单炒个米粉吃，你不介意吧？”苏依依忙说道，生怕乐乐期望太高了。
“不介意不介意，我不挑食，我喜欢吃炒米粉。”乐乐说道。
苏依依点点头，说道：“那行，你再坐一会，等我几分钟，很快就好。”
“好的好的。”乐乐是真心喜欢吃，从小大就是吃货一枚，所以毕业后放弃学的专业，选择了美食博主这个职业，能做自己喜欢的事情，对她来说是幸福的。
苏依依走进厨房，开始准备炒米粉。
先将干米粉取出在水中浸泡，趁这个时间准备配菜。
把绿豆芽和鸡毛菜清洗干净，再将一小块里脊肉切成丝，用料酒和生抽稍微腌一会，然后把红辣椒切成丝，小葱切成葱花。
这些配菜都准备完成后，苏依依将干米粉放入锅中加水煮，这是外面买来的干米粉，苏依依是尝过这种米粉的，软硬适中有弹性，觉得还不错。
等到米粉煮软后，苏依依将它捞出来，立刻过一道凉开水，这是将米粉的米浆洗去，也是为了让米粉更加Q弹。
过完凉开水的米粉雪白晶莹，根根分明，苏依依将米粉放入碗中，加入些许老抽和食用油，放老抽是为了让米粉上色，放食用油是为了防止米粉粘连在一块。
接着，苏依依就起油锅，等到油热后，将鸡蛋液倒入锅中翻炒，等色泽金黄后盛出，再将腌制过的里脊肉丝倒进去翻炒，鸡蛋和肉丝被热油激发出的香味顿时散开来。
肉丝变色后，苏依依把绿豆芽和红椒丝先倒进去一起翻炒，加入了豆芽和辣椒使得香味更加丰富，最后再加入鸡毛菜。
等到配菜炒的差不多时，把刚才调好颜色的米粉加进去，加盐和生抽翻炒数次，最后把鸡蛋和葱花加入进去，翻炒两下就可以出锅了。
苏依依把出锅的米粉分成两盘装，端着就走出了厨房。
“好香好香，我在外面都闻到了。”乐乐忙站起来接过盘子说道，要不是跟老板还不是很熟，她早就冲进厨房了。
苏依依被这香味也勾起了食欲，早上她营业前垫过一口吃的，但现在肚子已经咕咕叫了。
“坐下吃吧，简单吃一点。”苏依依招呼乐乐坐下，拿起筷子先吃了起来。
乐乐见苏依依开吃了，也迫不及待地夹起一筷子米粉，就往嘴里送去。
哇塞，这是什么神仙米粉，米粉的软硬成都程度刚刚好，多煮一秒就太软，少煮一秒就太硬，真是恰到好处，这样的火候才能使得米粉Q弹爽滑不粘牙。
米粉中的豆芽、鸡毛菜和红椒增加了爽脆口感，肉丝和鸡蛋使得味道更加鲜美和丰富，这些食材混合在一起，在嘴里相互碰撞，再加上咸度刚刚好，简直就是太美味了。
乐乐吃完一口，刚想继续吃，强烈的职业感迫使她硬生生停下筷子，掏出手机给这盘色香味俱全的米粉，拍了照片和视频。
然后把手机往边上一丢，便又开始吃起来，两人确实是饿了，都在专心地吃饭，尤其是乐乐，吃饭的速度很快，她吃完的时候苏依依盘中还剩了一半。
“你这么快吃完了？够吗？”苏依依停下来问道。
“够了，好满足。”乐乐摸着肚子满足地说道。
苏依依站起来，倒了杯大麦茶递过去，乐乐忙道了谢，正好想喝水呢。
乐乐一边喝着大麦茶一边看着苏依依继续吃着盘中米粉，虽然速度不快，但让人看了有很想吃的欲望，自己从小吃饭又快又吃的多，爸妈不知道说过自己多少次了，可就是慢不下来，不过自从做了美食主播，自己吃饭的速度和饭量，倒是很被大家喜欢，粉丝也迅速涨了起来。
等苏依依吃完盘中的米粉，乐乐也就告了辞，她得尽快回去剪视频上传，今天的视频估计会爆，希望粉丝量能涨一波。
送走了乐乐，苏依依悠闲地坐在已经打烊的小店里，泡了一杯咖啡，听着音乐看着书，在不大的小店里，她特意买了一个单人软沙发放在一角，旁边放了一个树桩小木几，这是她每天忙完后最喜欢呆的地方，一点也不比在外头的咖啡厅差。
屋外的骄阳似火，这都快四点钟了，太阳还是那么大，不过小店里的空调被苏依依调到很舒服的温度，不冷不热，储阿姨养的一只大橘猫也舒服地趴在苏依依的脚下打着呼噜。
苏依依整个人都窝在软软的沙发里，正当她昏昏欲睡的时候，就听得外头一阵嘈杂声传来，接着便是砰的一声开门声。
储阿姨板着个脸带着小麒回来了，后面还跟了两个老邻居。
“这么早回来了？不是说在外头吃过晚饭再回来吗？”苏依依不打算起身，她坐着好舒服。
“外面太热了，就早点回来了。”储阿姨虽然脸色不好，但还是回答了苏依依的问题。
“这是怎么了，各位大爷大妈有事吗？”苏依依看出情形不太对，站了起来说道。
“依依，你知道哇？我们这条弄堂要拆迁啦！”邻居孙大妈的大嗓门哇哇地说道。
“哎呀，你小点声，我们都没聋。”储阿姨一屁股坐了下来，拿起自己的大蒲扇皱着眉头说道。
“老储啊，这是你家的拆迁预通知书，我今天去居委，顺便给你带回来了。”邻居张大爷也来了，他拿出一张盖着公章的红头纸，递给储阿姨说道。
储阿姨只看了一眼那张纸，手中大蒲扇扇的更加猛了，就是不伸出手去接。
张大爷的手尴尬地伸在半空中，苏依依见状，上前接了那张红头纸，扫了一眼内容，果然是拆迁的事情，只不过这是预通知，也就是说先告知这条弄堂的居民，好让他们心里有个准备。
作者有话说：
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第21章
◎开小饭馆的第21天◎
前些天那个工地的老黄说的果然没错,看样子这条弄堂的拆迁改造就是老黄他们所属的建筑公司负责的，这小道消息还真准确。
“依依啊，你这小店才开没多久,得想办法找铺子了。”孙大妈关切地说道。
“找什么找,这才刚刚有个告知书而已，先别说能不能拆成吧，就算都同意了都签字了,那也不得好几年才拆得了。”储阿姨一听就急了,挥着大蒲扇说道。
“嘿,你这人,拆迁是件多好的事情呀,这老破房子都奔着百年去了，拆迁有新房子分,还有补偿款,是个人都乐意的吧。”孙大妈也急眼了,大嗓门又开始喊了。
张大爷是和事佬,他伸出双手做往下压的动作，说道：“我说你们俩能不能别见面就杠，都几十年的老邻居了,还动不动就吵吵。”
“谁跟她吵了,我就事论事。”储阿姨气呼呼地扇着大蒲扇。
“就是,谁吵了,我也就事论事。”孙大妈双手环抱着手臂,翻了个白眼。
“张大爷，这拆迁是个什么样的流程,大概需要多久时间呢,我也好做个准备。”苏依依见两人不说话了,便开口问道。
如果拆迁成功的话，储阿姨是受益者，对储阿姨是件大好事，但苏依依只是个租客，她没有任何受益，反而倒是还需要重新找铺子找住的地方，说实话，这对苏依依来说不是件好事情。
“哦，依依啊，你别着急，没这么快呢，你现在就开始找起铺子来，来得及的。”张大爷以为苏依依在担心铺子的事情，安慰地说道。
“对啊依依，不着急，现在只是告知，接下来就是通知每家每户的居民去签约，当然这个是要谈判的，谈的合适了才签，不合适的话不签也是有的。”孙大妈说道，她跟储阿姨一样脾气急，但心肠不坏，人也热情。
储阿姨摇的如疾风的大蒲扇停了一下，她微微地点了点头。
“哦，还要谈判哪？补偿的条件吗？”苏依依问道，确实她穿过的书中，好像没有经历过拆迁这件事情。
“对，你看这条弄堂住了几百户人家呢，每家房子的面积不一样，住的人口不一样，拆迁会有一个大概的标准，然后根据每家每户的情形再定补偿。”孙大妈说道。
孙大妈对于拆迁非常积极，她两个儿子都大龄了，因为房子问题迟迟都没结婚，这下好了，新房子有希望了，所以一听说这个拆迁消息，立马打听了个遍，把所有信息都收集好了，本来过来是想跟储阿姨共享的，没想到这人居然好像不想拆迁的样子。
“小储，回头通知去谈补偿的时候，咱们通通气，统一一下口径，别让开发商欺负了去。”张大爷说道。
“放心吧，我可不会轻易签这个字。”储阿姨说道。
“诶，你可别做钉子户啊，我告诉你，我家儿子可是等着新房子结婚的，要是因为你影响了整条弄堂的拆迁，你会被大家唾弃的。”孙大妈又急了，这要是有人不同意拆迁，那就坏事了。
曾经因为有钉子户，拆迁拖了好几年的也有，或者索性开发商就不拆了也是有的。
储阿姨只顾着扇扇子，不答话，张大爷出来打圆场：“小储也没说不签啊，总得补偿到位了我们再签吗，小孙啊，你可别因为要想着尽快拆迁，就什么条件都答应了，我跟你说开发商精着呢，他们肯定会先从好说话的急着拆迁的人家下手的。”
“这你放心，我虽然着急他快点拆，但没到我的条件我是不会签字的，开玩笑我家两个儿子呢，都需要婚房，起码给我个三套房子，再外加现金补偿才行。”孙大妈畅想着补偿条件，忍不住嘴角都上扬了，这可是有希望的呀。
“嗯，这就好，回头我再跟咱们弄堂的人联络联络，最好大家能组织起来，推选几个代表，开发商看我们团结，也就不敢欺负我们了。”张大爷说道。
苏依依有些佩服地看向张大爷，没想到平日里开口闭口就是自家孙子、长得慈眉善目的张大爷，还是挺有集体意识领导风范的，知道团结弄堂居民一起不被开发商忽悠，真的是有事情了才能看得出每个人的能力。
“老张，我第一个就推选你做代表，咱们是得组织起来，毕竟是一件大事情啊，老天保佑，盼星星盼月亮这么多年，终于等来了拆迁，咱们的好日子终于来了，希望大家都能称心满意。”孙大妈双手合十祈祷着。
“如果大家信得过我的话，那我就当仁不让，毕竟都关系到利益的问题，我老张退休这么多年了，也是该出点力了。”老张说这话的时候，带着一丝凛然。
“对了，旁边的安宁路这次拆迁吗？”苏依依突然想到佟老师家那条都是别墅的路。
“哎哟，那条路可拆不起，安宁路上的别墅都是文物建筑，国家保护的，开发商哪敢动那条路的脑筋。”孙大妈说道，她今天都打听清楚了，只拆玉甜路这条老弄堂。
“是啊，安宁路上的房子可不能拆，那质量那设计多好啊，不像咱们玉甜路又老又旧，住的人家那么多。”张大爷也说道，那条路上的房子拆了可惜了，这是不可再造的资源了。
苏依依点点头，确实安宁路的房子比玉甜好多了，开发商得有多雄厚的财力和资源才拆的起呢。
“这次的开发商是哪家公司？”苏依依问道。
“好像说是一家叫华建的建筑公司，不过这家公司来头可大着呢，是属于H集团下面的公司。”孙大妈发挥着她的包打听功能。
“H集团？”苏依依听到这个名字很熟悉，想了想才记得是唐洁容给她科普过的，就是收购GM娱乐的那家集团，苏依依知道能拿下开发权的华建来头肯定没这么简单，只是没想到来头这么大。
“对啊，H集团可是做房地产开发起家的，综合实力在全国排名前三的上市公司，现在不仅仅做房地产开发，下属的公司遍地开花。”孙大妈连这都打听清楚了，只是具体有什么公司她不记得了，只知道非常厉害。
苏依依点点头，财力雄厚才能接的下这市中心的地皮开发权，只是不知道拆迁了这条弄堂，H集团会在这里造什么呢？如果是造商品房，那这个房价不得了。
“既然咱们这开发商财力这么雄厚，那肯定不会亏待咱们。”孙大妈美滋滋地说道。
“那可不一定，开发商精着呢，你以为他们做慈善的啊，他们可是要挣钱的，咱们可不能轻敌。”张大爷一盆冷水浇醒孙大妈。
孙大妈被张大爷的话惊醒，连连点头：“是哦是哦，不能轻敌。”
苏依依看着张大爷和孙大妈如临大敌的模样，不由地笑起来，能拆迁是件好事，她也打心底为这些可爱的老邻居们高兴，毕竟这么大年纪了还住着老破小的房子，没享受过新房子也是一种遗憾。
只不过储阿姨为什么不想拆迁呢？苏依依不由地看向储阿姨，她的脸上就没露出过笑容，一张满是皱纹的圆脸盘子，没有一丝表情，不知道在想什么。
正当苏依依在揣测储阿姨的时候，小店的大门被人轻轻地敲了两下，便听到扑通一声，好像是有人摔倒的声音。
苏依依条件反射地跳了起来，冲过去拉开小店的大门，只见一个白发苍苍的老人家紧皱着眉头脸色惨白满头大汗地倒在地上。
“啊，老梁！”苏依依定睛一看，大声叫了出来。
储阿姨一听叫声，也慌忙快步走出来，见苏依依愣在原地，嗓门提高了八度：“愣着干什么，快快扶他进来。
