最后便是酸奶羊肉串了。
事实上比起普通羊肉串,就只是多了一道肉块拌酸奶的步骤,烧烤时务必最后再撒上大颗粒的孜然粒,最得小阿哥喜欢。
廖公公做完这些,听说今日敦郡王也来了,将方才取出来的卤猪蹄带到了案上。
这卤猪蹄是半成品,只需用柑橼碎屑儿,伴着猪蹄下油锅,放入八角,香叶等大料,加酱料注水炖煮,出锅以后冰水一镇,闻着便口齿生津。
到了菜上桌的时候,近日用膳如同吃草的老十眼都瞪圆了。
这样的菜,他现在一个人可以吃掉十桌!
老十身体力行,叫三小只见识到了什么叫真正的饿货。
小孩子们生怕十爷吃光了,四个人很快在桌上吃起抢食来。
小团子边吃边道:“十哥,你挖野菜是四哥叫你挖的?”
“不然呢,还能有谁叫爷挖野菜!”老十口齿不清道。
“你种地很厉害吗?干嘛叫你做这个呀?”
“可能因为……干啥啥不行,吃饭第一名吧。”允M倒是对自个儿认知很明确,“你四哥就是想看我笑话,我还就得叫他看看,我种地真就能种出名堂来,爷得叫他气得不行!”
弘历:“……”
弘昼:噗。
胤小z是个捧场王,连忙道:“十哥加油!想学什么还可以问我!”
然而老十没听进去,满嘴跑火车的跟弟弟和侄子们闲聊起来。
如今大清入关不过八十年,满洲八旗讲起汉话还不是满口的京片子。
可老十是个例外。
不知道是不是受了他额娘钮祜禄氏的影响,十爷一开口就是满口的儿化音京片子,在一众普通腔调里,带着点欠了吧唧的味道。
从前圣祖爷便叫他少开口,一开口就想赏他两嘴巴子。
如今康熙一走,八爷无暇顾及这个弟弟,老九又跟他们闹掰,被允M单方面断了兄弟情,这位爷是越发无法无天了。
有钮祜禄氏在背后做靠山,他自己又是个傻乎乎的草包,雍正索性随他自个儿玩去。
等到手头的事情都处理好了,他才有空收拾这个看不清时势的臭弟弟。
老十吃着喝着,好不容易吃了一顿饱饭,打着嗝儿道:“小幺,十哥羡慕你啊!”
胤小z歪着脑袋:“羡慕我会挖野菜?”
其实也不用羡慕,都是上回巡幸塞外跟四哥学的呀。
小团子没来得及回话,老十开口道:“想什么呢,自然是羡慕你在圆明园还能吃得好住得好。”
他吃饱喝足,直接起身,不带含糊的冲三人挥挥手:“走了,爷现在什么都没有,只有两篮子野菜,估摸着你们也不稀罕。等出了圆明园,想要什么尽管说,钮祜禄家还是有点家底的。”
允M旋风似的来,旋风似的又走了。
留下小团子三人相互对视一眼。
胤小z叹了口气:“十哥这张嘴,怪不得总是跟十嫂打架呢,他还是种地吧。”
弘历弘昼沉默着,赞同幺叔的观点。
跟十爷厮混一下午,三小只的口音都被带到沟里去了。
他们自己还没察觉到,直到第二天进了梧桐院,跟刚进门的朱轼问好时,三个人欠欠的声音便凸显出来。
朱轼在堂上立着,听到底下三道不太一样的声音,还有些不可置信。
他竖起耳朵问:“了,老夫耳背,不知咸福宫阿哥,元寿阿哥和天申阿哥,方才喊的什么?”
三小只没带犹豫的,异口同声:“朱老儿嗷~”
众人:“……”
朱轼从这里头听出了熟悉的敦郡王味儿,胡子抖了抖,气呼呼道:“三位下了学,是不是还得道一句,朱老儿贱?”
作者有话说:
胤z:您可真是个大聪明呀。
朱轼:?
今天感冒头疼,只有两更了。
第95章 95
在梧桐院挨批已经成了胤z三人的日常。
今日也不例外。
老朱直到下学, 看小家伙的眼神还是带着一丝儿嗔怪,等胤小z察觉看过去,人已经拂袖走出去了。
小团子挠头叹气:“老朱这性子不行啊, 还得练练。”
弘历:“……”幺叔就是有一种气人的本事。
弘昼倒是不觉得什么,懒洋洋问:“幺叔, 咱们是直接回桃花坞嘛?”
“昨儿十哥不是说起,‘观稼轩’周围那一片田区, 都被四哥吩咐给他照看嘛,我们去瞧瞧十哥大笨蛋怎么照看的。”
叔侄三人一拍即合,当即就决定跑去看个热闹。
“观稼轩”地处圆明园北区,分为南北两部分。南面是敞阔碧绿的荷花池,正值花季, 如霞如玉的荷花点缀满池,清风一过,菡萏微摇。
三人上岸绕过荷花池后两进的院落,到了北区――稻田试验区。
雍正跟他老子一脉相传,总想着自个儿亲手种地鼓捣两下,对土地和粮食充满了热爱。
当然了, 做帝王的,谁不爱这两样呢。
圆明园的田区比起畅春园要大上不少,一眼望不到头, 被划分成许多小方块种植作物,又因着圆明园临水优势, 还特意圈了一片种植水稻。
圆明园内诸般事宜,原本应当由内务府奉宸苑打理, 但‘观稼轩’涉及到农事, 还是圣上最为在意的试验田区, 良署主事也不敢把手伸到这地方,生怕沾上棘手事。
于是,三小只立在垄上,看到的便是烈日炎炎下,允M将衣摆前襟围在腰间,挽起袖子和裤腿,在水田里插秧的滑稽姿势。
插秧讲求以指间的力量保护秧苗,如若是老农来,整个过程毫不拖泥带水。可到了十爷这头,统共也没插上百十根,自个儿先弄得浑身泥巴,秧苗根部还损坏了十几株。
允M弯着腰,热的站都站不稳,偏偏这活儿万岁爷也不叫奴才代劳,他的贴身太监只能跟在水里扇扇子递茶壶。
“爷,您请好嘞!”
允M直不起腰,手提两爪子秧苗,累得破口大骂:“爷好得起来吗?这玩意儿是人干的嘛,啊?太过分了!”
十爷声如洪钟,从田区这头能传到最那头。
三小只自然是听得清清楚楚。
这话分明就是在抱怨皇帝的不是,可弘历和弘昼却没生出丝毫怪异感,也并不想着打小报告,反而跟着幺叔一起没心没肺笑出声来。
胤z哒哒跑过去,就要拖鞋下水:“十哥,我们来帮你啦!”
允M.半弯着腰瞧见幺弟过来,背后还跟着胤G家的两个小子,后知后觉反应过来自己刚才的发言不太妙。
他提溜着绿苗苗吓唬弘历:“不准跟你阿玛说我坏话,听到没!否则――”
允M大约是没怎么学过威胁人,半晌憋出一句:“否则,我就把你周岁宴尿我一身的事儿宣扬出去。”
弘历:“……”
这话没威胁到弘历,却让小团子跟弘昼起了兴致。四侄子的糗事不听白不听嘛,下回他又翘尾巴了,正好可以拿出来给他浇盆冷水。
允M一边说,一边叫贴身太监给他搬了个小马扎过来。插秧的前一天,田区刚把水放过,如今只刚刚没过脚背,他就这么坐在水田里喝起了凉茶。
几个人扯皮完,胤小z看着水田间随口问:“这是御稻米嘛?”
所谓御稻米,便是圣祖爷在时,在宫中丰泽园的试验田区里,发现的一株早熟水稻。这水稻比旁的早熟了两个月,经过在畅春园不断试种后,变成了“御稻种”。
胤小z出生前,这御稻种已经在热河等地进行过试验推广;
到他出生那年,江宁织造曹家也参与其中,当年江南水稻成熟只用了70天,足足比之前减少了将近三个月。
于是,便有了南方的连作双季稻。
这件事,小团子既不是从他阿玛口中得知,也不是从佟额娘口中得知,反而是二筒这个美食系统从前总是赞不绝口,叫他耳朵起了茧子。
【能把水稻推进到长城以北,又叫南方连作双季稻,这明明比什么擒鳌拜厉害多啦!】
【同一时期,洋人们也比不过你阿玛呢!】
胤小z就喜欢听别人无脑吹他阿玛,再加上御稻种这样厉害,小家伙以食为天,自然会关切两句。
没成想,老十听到这话面色变得古怪起来:“什么御稻种……皇上登基抄家的事儿闹得满城风雨,早就叫江宁织造跟苏州织造两家吃了挂落,谁还敢种啊。”
毕竟,这御稻种后来是全权交由江宁织造曹家继续培育的。
所有的培育种植进展,如今都掌握在曹家人手里。
胤小z一怔,想起二筒的夸赞有些急了。
他连声问道:“怎么可能呀,四哥不是那样的人,曹家和李家没犯错怎么会被抄家?再说了,就算抄家,跟粮食有什么干系。”
允M这几年是被八爷洗脑过深,想什么都神神道道,闻言摇头叹气看看小团子:“你懂什么,苏、杭、常、镇、松、嘉、湖,财赋甲天下。江南世家的财力物力,做皇帝的哪个不眼红。”
“至于那什么御稻种,我猜啊,也没人上报给你四哥,都是底下人擅自主张。”老十说着,对着茶壶饮了一嘴,“这就是失势的时候,谁都来踩你一脚呗。”
事实上,曹家在江南一带掌握的可不止是一个御稻种那么简单。
当年圣祖爷能掌握江南动向,六下江南住在曹寅家中,便是一个最大的信号了。
因而,御稻种不能种植,更多的是因为有人怕它背后的曹氏借机再起来。
粮食,百姓不重要。
重要的是保住利益争夺中获得的权势。
这些话跟个小家伙没什么说头,十爷摆摆手,赶鸭子似的赶着三小只走远点:“去去去,那边树底下凉快去,大热的天儿专程来看爷的笑话,可真是难为你们仨了。”
这位倒也不全是完全的真草包。
毕竟是从小在皇家耳濡目染长大的阿哥,又怎么会对政治完全一窍不通呢?
胤小z知道可能是底下人故意欺瞒四哥,转身就要再去九洲清宴。
临走前,他又折身回来道:“十哥,插秧得插直,行距要规整。一份三四根,食指中指捏住根部,插入泥中不超过一寸就行啦,这样有利于扎根反青。”
“弘昼弘历,你们陪十哥慢慢练,我去找四哥!”
弘昼:“好嘞,看起来很好玩的样子!”
弘历:“……”
老十这些日子的燥劲儿在田地里已经发泄的差不多,如今又有雍正两个儿子作陪,他怎么想怎么都觉得自己还赚了,禁不住乐起来。
“来吧,我发现这下地务农还真有点意思,怪不得一个两个这么喜欢呢。”
叔叔换了个人,侄子们却依然是那个被坑的侄子。
弘昼弘历脱了鞋,挽起裤腿袖子,一起跟着允M插起秧来。
艳阳天。
蝉鸣声也压不住叔侄三人的大呼小叫。
*
九洲清宴这头倒是清净的多。
雍正今日不在主殿,而是在中轴线东侧的“天地一家春”内。
这座宫殿是专为后妃居住所备,今儿个齐妃来了,胤G想起入园之后便没见过她,难得抽了空子瞧瞧。
甫一见面,齐妃刚剥了一颗葡萄,还没喂进胤G口中呢,胤小z便横冲直撞奔了进来。
“四哥四哥,我有天大的事要跟你说!”
胤G挑眉,瞧他一脸大汗:“好好的又跑到哪里疯去了,坐下降降暑气慢慢说。”
小团子毫不见外,进来往旁边一瞧:“咦,怎么弘时他额娘也在。”
齐妃:“……”
这话我才想问你!
胤G不疼不痒批评:“怎么说话呢,叫齐妃。”
皇帝这话一出,齐妃再不愿意,也得起身给阿哥浅浅行了万福礼。
小团子也粗略回礼,胤G这才出声叫齐妃先回去。
齐妃忿忿走远了,苏培盛搬了个绣凳过来,小家伙爬上去问:“四哥,御稻种的事情你知道嘛?”
胤G倒是没想到幺弟这么急匆匆找来,竟是为了这个。
他试探问:“你这几日总见老十吧,朱轼说你跟元寿、天申他们都被带坏了。怎么,他跟你说了些什么?”
小团子便把十爷告诉他的,事无巨细,全都告诉了胤G。
胤G眉头逐渐蹙起来:“这群奴才,岂有此理。”
这件事他确实不知情。
万历年间,前明便能够在燕京种植水稻,可朝臣却以为“此事小题大做”,争论不下,还搞起了党争,闹到最后,竟然以禁止推广收尾。
雍正对此一贯嗤之以鼻。
为了搞人而不做事,分明就是本末倒置。
没想到,他竟然也有被装进去的时候。
他压着怒意道:“老十对朕有些误解,不来说暂且不论。旁人呢,这么多大臣竟没一个吭声的。”
胤小z叹气:“或许,他们真的觉得此事不是什么大事吧。自己吃的太好,就会忘记世上还有许多吃不饱的人。”
自古饱暖思□□,饥寒起盗心。
这样的两极分化,胤G作为帝王,自然是敏锐的察觉到了不妥。
小团子趁机问:“还能种植御稻种吗?”
胤G瞄他一眼:“朕记得御稻种的种植培育,都被汗阿玛交给了前任江宁织造曹家。”
这句前任江宁织造一出,小团子便知道十哥说的没有错了。
汗阿玛在时,江宁织造曹寅便死在任上,他的儿子曹J接任。听佟额娘提起过,曹寅原先是阿玛身边的銮仪卫,出宫做皇商,背后肯定有汗阿玛授意,说不定就是为了管制江南世家呢?
可如今,曹家真的被四哥抄家了。
他小小的脑瓜子还搞不清楚为何四哥会这样做,但总归是无条件信任胤G的。