王大发谢过秦无双，揣着钱挤开了人群。
村长又是一声吼，“下一个林大富。”
林大富刚挤进来，还没坐下就听外面传来此起彼伏的惊喜声，“王大发，你真的发了呀。14块大洋，比咱们种地赚得还多。”
谁能想到呢，养猪一年挣的出息比粮食还多。最主要的是东家可以赊欠仔猪，还给200斤粮食。他们只要让孩子去沟边或山上割野草，就够喂猪的。多好的事啊。
王大发得满脸褶子，“你们肯定挣得比我还多。”
外面闹哄哄的，半点不影响屋里的速度。
一个，两个，三个……越来越多的村民们结算，大家互相打听赚了多少钱。
有的人家穷，养不起那么多，就只养了两头。但有的人家手里余钱多，就养了三头，赚的钱自然也比别人多，惹来众人一阵艳羡。
一个多小时后，五十户村民全部结算，秦无双抬来的箱子也空了。
村长是最后一个结算的，他将钱收好后，想要邀请秦无双在家吃饭。
秦无双却是振臂一呼，“来！养了一年的猪，你们也该好好吃一顿，我让人杀了三头猪，咱们就在打谷场支几口大锅，做一顿杀猪菜吧，村里人都可以拿碗去称。”
村长眼睛闪闪发光，“当真？”
他搓着手有些激动，“这多不好意思？”
秦无双失笑，“没事儿。我要好好犒劳你们。”
村长立刻敲锣打鼓将这一消息告知村民。
许多村民将钱拿回来，又很快聚到村长家，原本想再跟东家定小几头小猪崽。听到这话，脸上无不露出惊喜之情。
大人们还好些，脸上常年都是因为劳苦而板着，小孩子却要灵巧多了，听到这话，立刻围过来，“东家，真的吗？我们能吃猪吗？”
“真的。”秦无双笑起来。
她带着大家往外走。之前她就交待王虎等人在打谷场支起了大锅。这灶也是新搭的，几口锅是从村里有钱人家借的。
做饭师傅就是村里人，经常给村里办喜事的人家准备宴席，最擅长做大锅菜。
几位妇女从家里搬了桌子，在边上负责切肉。旁边就是早已杀好，已经吊了好几个小时的一扇扇猪。
旁边还搭起了棚子。上面铺的是从养猪场拿来的塑料布，将三面围起来，半点不透风。
村民们闻着香味，纷纷回家拿碗筷，当然他们还不忘拿饱腹的东西，比如饼、馒头、糙米饭或红薯。
猪肉炖土豆、粉条和白菜，整整炖了一个小时，十里飘香。
秦无双负责给他们打菜，无论男人女人，无论大人小孩，都是一人两勺，可以将10寸的碗装满。
明明是大冬天，但是没人回去，打完菜，就蹲在村口聚在一起吃饭唠嗑
孩子们欢快地吃着肉，时不时就闹腾一下。大人们三三两两聚在一块聊天。
“前阵子，张地主家娶媳妇，也是老郭做的饭，但还是这次更香。”
张地主算是十里八乡的富户，他家办宴席，难得能见荤腥，没人不去捧场的。
村长媳妇就嗤笑起来，“张地主能跟东家比？东家这里面放了多少肉啊。还有我刚刚听老郭说，东家还给了香料。知道香料是啥不？”
这话还真没人回答，一般百姓也不用香料烧菜啊。
村长媳妇卖足了关子，给大家解惑，“听说香料比猪肉还贵，就拳头大小就要一个大洋。”
大娘们小媳妇全都倒吸一口凉气，这也太贵了。
也有人惊异打量秦无双，“这么贵的香料，东家就这么给我们吃了？这也太浪费了吧？”
村长媳妇立刻白了那人一眼，“这是东家仁善，想让我们吃顿杀猪菜。东家心善着呢。”
这话得到大家一致赞同。因为东家，他们才能吃上这么好的猪肉。东家确实心善。
一炖大锅饭吃了两个小时才散去。
剩下三个猪头，秦无双让王虎四人坐马车带回去。这猪头要分给三个掌柜，一人一头。
至于秦无双，她要留在养猪场。
她还给十位工人放了假，让他们回家与家人团聚。
当天晚上，秦无双就召唤阎王回了现代。
她重新找了一个猪贩子，问对方价钱。也不知是最近行情好，还是什么原因，猪价比之前涨了一些。每公斤是22.14元。
这是外三元的价格，黑猪给的价格是13.5元。
她只卖外三元，除了金银村卖给她的50头外三元，她养了510头，之前杀了三头猪都是外三元的。
总共是557头猪，称重后总共60156公斤。总价1331853.84。对方给凑了个整，1331855元。
送走猪贩子，秦无双又给周清打了电话，得知又有之前收的黑猪，他表示马上就过来。
秦无双有些不放心，“我打算卖61头猪。你全能吃下吗？”
电话那头的周清愣一下，很肯定回答，“能。绝对吃得下。你等着，我马上就过来。”
他挂上电话，不到半小时就开着卡车过来拉货。
她这边总共有68头黑猪，秦无双打算留下七头黑猪犒劳员工。为什么要留黑猪呢？因为本土黑猪都是养了一年以上，这些猪肥肉更多。
周清从车上下来，仔细观察这些猪，“不错，就是上回的黑猪，这种猪的肉吃起来特别香。”
秦无双立刻问他，“现在猪价上涨了，黑猪价格是不是也要涨一点？”
周清差点吐血，“开什么玩笑。这黑猪价格已经顶天了。你可以去网上搜，咱们这儿的猪肉价格是最高的。”
秦无双才不信。她之前上网搜，说是猪贩子每斤差价只在四五毛，他上次愣是给加到两块，显然这人不一般，肯定有别的门路。不过这是人家的吃饭本领，她也没有追问，“行吧。”
她将61头黑猪全部卖了，剩下的七头周清还想要，秦无双说什么都不卖。
今年的猪远比去年的猪要肥，总共卖了115168。
除了猪，秦无双把40只山羊全部卖给了。现在的山羊价格是16.2元，总共卖了59616元。
两样卖了174784。
卖完黑猪和羊，秦无双找的牛贩子过来了。
她养的10头利木赞牛全部出栏了。买牛犊时，有五头是三个月的，有五头是五个月的。养了十个月，早已达到出栏标准。
最重的一头牛已经有1600斤。最轻的一头牛有1300斤。
之前说是1500才能出栏，但是真的养起来，完全不是那么回事。这牛并不好养。那十个小伙子都是认真饲养，小心谨慎，草料也勤味，就是长不到。说明这种牛不好养。
牛贩子很快过来，这时候的收购价是每斤12.3元。
十头牛总共178288.5元。牛贩子凑了整，张了178300元。
卖完牛，秦无双问对方，哪种类型的肉牛比较容易养，饲养难度不是很高。
牛贩子经常收牛，对牛的各种情况比较了解，他也想再做成生意，于是就建议她养西门塔尔牛，抗病能力强、生长速度快、耐粗饲。
他还教她一个方法，“在育肥期的时候你要记得用安胃太保加肥美太保，这样催肥效果最好。”
秦无双都是用粮食养的，哪里知道这两种东西，一时之间怔住。
牛贩子见她发呆，看了眼牛，“你育肥时没用这些？”
秦无双摇头，“没用啊。”
牛贩子一副看傻子的表情，“怪不得养了一年多才1300斤呢。那你下次记得用这两样。我保证你至少能多三百斤。”
秦无双有些不情愿，“用这些会不会对肉质有害？”
牛贩子摆手，“不会。这两样是中成药，可以让羊吃得好、消化好、生病少，长得快，提高牛的免疫力。许多父母都要给孩子吃乳酸菌呢。这些都是有益的。”
秦无双松了一口气，原来是这样，她还以为这两样是催肥剂呢。
秦无双也没在这个时代多耽误，直接回了民国。
作者有话说：
祝大家新年快乐！在新的一年身体健康，万事如意！
第63章
外面天还是黑着,秦无双窝在床上睡觉。天气很冷，窝在床上的人才是最舒服的。
翌日一大早,她精神抖擞吃早饭。
上海的冬天很冷,养猪场这边的屋子没有空调和地暖，她只能在屋里烧炭，又怕中毒,特地开了半扇窗户。
早上起来，她将炉子下面的档板拿掉,水开了,下了一碗方便面。
吃得正香时，外面有人拍门,她跑过去一看，原来是村长。
明明有钥匙,他却没有开门，反而站在门口,秦无双隔着栅栏，让他自己进来。
村长思忖再三，开门走了进来，却不敢进她的房间,而是站在门口说事,“东家，张地主也想来卖猪，今天您有空吗？”
秦无双想起来了,“你让他把猪运过来吧。我今天要去张家村收猪。顺便收他的猪。”
村长颔首,“好。”
他想了想,“您什么时候将猪运走？我们想帮帮忙。”
秦无双摇头说不用,“我会让专人负责,不用你们帮忙。”
村长却没有离开，而是期期艾艾地说，“东家，我们想去别的村收猪给您。想问您一个具体时间，这样买的猪不会砸手里。”
秦无双懂了，昨天刚拿到钱，今天就去收猪，这办事速度够快。她想了想，“我最多在这儿住两天。马上要过年，我得回去。”
村长懂了，“那成。我们明天晚上就将猪全部收过来。”
秦无双颔首，问他要不要进来吃点早饭，把村长吓一跳，摆手拒绝了。
秦无双也没当一回事，她以为对方应该要走了，没想到村长却吸了吸鼻子问，“东家，您煮的是什么面呀？怎么那么香？”
这时候还没有方便面，秦无双也不能拿给他看，就随口道，“香吗？你用白面擀面，再配上秘制辣油。就是用各种香料油炸，吃起来特别香。”
简单一句话把村长成功吓走。白面？还用香料油炸？哪一样都不便宜，他可吃不起。
秦无双吃完早饭，就开始给剩下的七头黑猪煮猪食。用的是玉米面加红薯，再配上青储料。
这些黑猪们大概是没在冬天吃过这么鲜嫩的青储料，吃得那叫一个香。
她喂完猪，张地主带着他家的长工过来送猪了。
今年他足足养了十头黑猪，但是他从车上下来，却不是自得，而是有些埋怨，“秦小姐，你这边有那么好的猪崽，怎么不给我留几只呀？我也想养你们那么肥的猪。”
张地主不住在金银村，上回村长统计把他给忘了，这让他耿耿于怀，觉得自己错过了一个发财机会。今天说什么也得把这事给办了。
秦无双也忘了这事，闻言就笑，“好啊，开春就要抓仔猪，你要多少头？我留给你。”
张地主一听乐了，却没有先回答，而是向她询问，“我可以到你的养猪场看看吗？”
秦无双摊了摊手，“里面只有几头本地土猪，昨天收的猪和之前养的已经卖了。”
本地土猪更肥一些，民国的人喜欢吃肥肉。所以她留的七头都是土猪。
张地主也不是为了看猪的，之前那种西洋猪他早就在村长家看过了，确实能养得很肥。他就是想过来取经，“你这边一次养五百头猪，却不生猪瘟，我想看看怎么弄的？”
秦无双懂了，张地主也想盖个大型养猪场，这可是好事啊，她立刻邀请他进来参观，“行。”
张地主一间间开始参观，猪圈大小，青储池，包括洋井，他都看了一遍。
他泛起嘀咕，“也没什么特别的呀。”
秦无双教他一些养殖技巧，“需要定时清理，散上生石灰消毒。”
张地主脸色终于有了变化，“一直用水清理，那就得铺水泥了。这得花不少钱吧？”
秦无双点头，“确实要花钱。不过舍不得孩子套不着郎，水泥还是能买到的。”
张地主摸摸下巴，从随身褡裢里取出一个算盘，开始反复测算，“盖这个棚子要花400大洋，再加上水泥要100大洋，再抓50头仔猪……出栏后，每只猪有210斤，总共是……”
他算了好半天，觉得这门生意有赚头，“行。明年开春我就盖一个小点的养猪场，我也不贪多，养50头就行。”
虽然只有50头，但也是少有的豪气，怪不得人家是地主呢。
秦无双一口答应，“没问题。开春我就抓，到时候你过来拉。”
敲定完这事，张地主这才让她称重。
还是昨天那套工具，张地主又有帮工，他自己则负责记账，四人配合倒也能忙得开。
称重完，张地主这边已经算好了账。
10头黑猪，每只都养得肥肥的，总共1210斤，她没有玉米，直接给钱，张地主也没有意见。他家本来就种了几百亩地，不缺粮食，直接给钱更好。
收好钱，张地主突然想起来一件事，“为什么你的玉米那么饱满？那个可以做种吗？”
秦无双心里一个咯噔，“那个玉米是杂交的，不能做种。你不会种了吧？”
张地主挠挠头，“之前觉得那玉米不错，我就在家门口种了两排试试，但是结出来的果实并不怎么样。还不如我自家地里种的呢。”
秦无双不是学农的，对种子不太懂，她只知道杂交种子不能作为自留种，每年都要买种子。她长舒一口气，得亏他没有大面积种植，要不然她还成罪人了。
不过她对张地主倒是有些刮目相看。之前觉得这人有些傲，总喜欢低头看人，但是现在瞧着他也是有优点的。她想了想，“这种玉米种需要单独配，你想要种子，我下次帮你带。”
她记得杂交玉米早在1917美国农学家用两个单交种进行杂交，制成的种子叫双交种制成的种子叫双交种，产量远远高于单交种制种产量。
她到时候就从现代买些美国产的杂交玉米种。反正这个时代已经出现了，也不会引起太大反应。
