“若是不敲出缝隙，那么里面的虾肉就很难入味，这些虾脚和虾钳要下锅炒，若是入不了味不就白做了吗。”
“虾脚也可以吃吗？”
谭明睿有些好奇地伸手拿了一只虾脚仔细观察，按照他的理解，这些虾脚就和鱼身上的鳞片一样没有肉，是不能吃的。
但他拿起来一看之后却发现，里面居然有肉。
“还真的有肉。”
谭明睿啧啧称奇，他从小就在京城长大，好东西虽然吃过不少，但这么大的神虾还真是第一次见到。
就是不知道味道怎么样。
他看着唐迟迟将摆好模样的神虾上锅蒸，然后又把剩下的放入锅内翻炒，随着她的动作一股和麻辣麻虾相似但又有不同的味道便弥漫了开来。同样的鲜、香，但仔细一闻却又发现味道更为浓郁。
品尝过麻虾美味的他不由得期待了起来。
第51章
“尝尝看味道怎么样。”
唐迟迟把做好的两道菜放在了桌面上，然后对目不转睛地看着桌面的谭明睿道：“一道是清蒸，因为不知道你喜欢什么样的口味，所以这一边的虾肉我淋了一些酱，尝起来较为清淡。而这一边则放了刚做好的蒜蓉酱，还洒了一些辣椒，味道就比较重。”
“至于旁边这道麻辣味的，因为和之前做的麻辣麻虾差不多，我就不多说了，你尝尝看喜欢哪一种口味。”
“嗯嗯。”
谭明睿的目光都放在了眼前的这两道菜上，有些心不在焉，“那我就先尝尝了，两道菜都好香啊，肯定很好吃。”
他伸筷子夹了一块晶莹剔透，最为清淡的虾肉放入了口中，咀嚼了片刻然后眼神亮了起来，“这个好吃，肉质鲜美弹牙，还有一股很特别的香味。”
“唐姑娘你也尝尝吧。”
谭明睿把筷子移到了另一个方向，然后又道：“唔，这个也好吃，和左边的这个蒸法是不同的味道。”
“上面铺着的这个是什么？”
“是炸蒜蓉。”
“将蒜剁碎，放油锅里面炸，就能够得到这个蒜蓉了，用来做海鲜挺不错的。”唐迟迟耐心地解释，然后给自己抽了一副筷子。
因为这桌有谭明睿在，其他人都没敢过来，偌大的一个桌子只坐了他们两个人，等唐迟迟尝了一口清蒸龙虾的时候，谭明睿已经开始吃麻辣口味的了。
龙虾用来清蒸，是绝对不会有错的。
这一只锦绣龙虾亦是如此，带着几分透亮的龙虾肉一入口，唐迟迟就被它绝美的口感征服了。弹牙自是不必说，或许是因为古代没有污染的缘故，这只龙虾比唐迟迟在现代吃过的所有龙虾都更为鲜美！
因为用葱姜水简单地腌制过，尝起来一点腥气也无，更让人能够品尝到龙虾本身的那种美味口感。
“是很好吃吧？”
谭明睿被辣得小幅度吸气，笑着跟唐迟迟道：“不过我觉得这个蒜，蒜蓉味道的和麻辣味道的更好吃。”
比起简单的清蒸，他更喜欢蒜蓉和麻辣两种口味，因为觉得清蒸的味道太平淡了，当然最喜欢的还是麻辣。那种又麻又辣又鲜美的味道，他觉得自己能够就着这两道菜吃下一大锅的米饭或者馒头。
“你应该是之前没有吃过这两种口味，所以才觉得好吃。”
唐迟迟点了点最简单的清蒸龙虾，“我倒是觉得清蒸的味道更好，更能够吃出这只虾本身的那股鲜甜的味道。”
麻辣口味唐迟迟在现代的时候实在是吃得太多了，对她而言没有什么新鲜的，而且现在材料不太齐，做出来的麻辣虾味道算不得最好。
两个人谁也说服不了谁。
正在这个时候，盛大厨端着一个热气蒸腾的砂锅走了过来，小心地放在了桌上，“明，明睿少爷，唐姑娘，这道干锅海鳝做好了。”
这次的夺宝节，大将军府一共购买了两样食材，一个是唐迟迟抓到的锦绣龙虾，现在已经变成了清蒸龙虾、蒜蓉龙虾和麻辣龙虾，还有一样就是‘都丰楼’重达重六斤八两又六钱的大海鳝。
拿回来之后，锦绣龙虾是唐迟迟处理的，而那条大海鳝就交给了盛大厨，他听唐迟迟说了做法之后就做了一大锅的干锅海鳝出来。
这只砂锅就装了其中一部分。
海鳝被切成了段状，又被放在热油里炸酥了表皮，然后和其他配料比如芹菜、干辣椒一起翻炒，散发着一股诱人的香气。
盛大厨之前在宫里待惯了，所以他做的菜都会下意识地把骨头去除。做素菜的时候体现不出来，但荤菜的时候就很明显了，优秀的刀工使得去了骨头之后的海鳝也保持着完好的形状。
谭明睿看着这份热气腾腾的干锅海鳝，迟疑着抬头看了唐迟迟一眼，然后才带着几分好奇地伸出了筷子。
“味道怎么样？”
唐迟迟没有尝试，而是托着下巴看向了谭明睿。
而旁边的盛大厨也显得有几分紧张，目不转睛地盯着正在咀嚼的他，就是不远处的谭管家和不知道什么时候过来了的周太医亦是如此。
这是谭明睿第二次吃肉，之前吃虾的时候没有反应，但并不代表吃别的东西也会没有反应的，所以他们都很紧张。
谭明睿的嘴巴动个不停，脸上渐渐地露出了笑容，“味道不错，唐姑娘你也尝尝，这是和虾肉不一样的味道。”
“不过我还是觉得唐姑娘你做的虾更好吃。”
唐迟迟依言夹了一筷子，仔细品尝的她在谭明睿期待的目光中点头道：“味道是挺不错的，这道菜配米饭应该会很好吃。”
放下心来的盛大厨识趣地去端来米饭。
在大将军府的最后一顿晚饭，唐迟迟吃得还挺高兴的，除了桌上的都是难得一见的珍贵食材之外，一桌吃饭的谭公子也很风趣。
吃过饭后，他们三人回去休息，第二天唐迟迟醒来之后就着手收拾行李，准备向谭明睿和谭管家等人辞行。
他们这次到江州城，原本只是为了送蚝油，顺便再逛一逛，后来得知‘夺宝节’过几日就要举行了，于是就留下来参加。现在既然参加完了，而唐二鱼又没那么快回来，所以唐迟迟就不准备再住下去了。
今天是十月初一，初二则是邹大妹出嫁的日子，她还要赶回去做豆腐呢。
谭明睿见唐迟迟要回去了，有几分失望，不过很快就收敛了表情笑道：“那唐姑娘，有空还可以再到江州府来玩。我准备把城内的各大酒楼、饭庄都吃一遍，原本还想着邀请你一起去的。”
“不过不要紧，等下回过来我再告诉你哪一家最好吃。”
说完这话，他又对谭管家道：“谭叔，唐姑娘带着年幼的弟妹，多有不便，你安排一辆马车送他们回去吧。”
谭管家对唐迟迟很有好感，正是因为她，明睿少爷才开始吃肉的。虽然不知道是什么缘故，这次大将军没有回来，但明睿少爷和大将军是一个人，明睿少爷把身子养好了那和大将军把身子养好了是一样的。
所以他高兴道：“明睿少爷您放心吧，都安排好了。”
他又对唐迟迟道：“唐姑娘你也放心，待令尊回来，不管事情办得如何，将军府这边会安排人送他回去的。”
唐迟迟：“那就多谢了。”
能有一辆马车代步，那就方便很多了。
她这次回去不但有几大包的行礼，一箱将军府赠与的各种香料，还要把在绣庄定的衣裳被褥都带回去。除了这些之外，她还惦记着在将军府吃过的贡米，贡米买不到，所以她打算去粮铺买一些味道好的米、面以及各种豆子。
接下来他们家就要建房子了，多准备一些吃的总是没错的。唐迟迟虽然没有参与过建房子，但也知道请人来干活，主家是要包吃的。
而要想把这些东西带回去，不管哪一样都不轻松。谭管家安排的这一辆马车，可以说是解了她的燃眉之急了。
临行的时候，盛铁锅追了上来。
他气喘吁吁地递给唐迟迟一个还冒着热气的大包裹，然后高兴地笑道：“唐姑娘，你之前不是跟我说做包子的时候要往肉馅里放水吗？”
“你还说这样做出来的包子味道会更好，我今天就照着你说的做了。试了好几次，这一锅是最好的，就是师傅也说不错。”
他笑得灿烂，“听说你们要回去了，我就找了些油纸，把这锅包子都包了起来，你们带着在路上吃吧。”
“这也太多了吧。”
唐迟迟咂舌，这一大包全都是包子的话，最起码也有三四十个，他们三个人要吃好几天才吃得完吧，盛铁锅这孩子也太实诚了。
“不多不多。”
盛铁锅还沉浸在做出了连师傅都夸奖的包子的喜悦之中，热情地帮着唐迟迟把包裹放到了马车的车厢上。
“等你下回再来的时候，我再请你尝尝我做的菜，师傅说明睿少爷既然能吃虾以及海鳝，那么海里的东西他或许也有能吃的。”
“正准备带我试试呢。”
“那挺好的，谭公子实在是太瘦了。”唐迟迟踩在脚踏上登上了车厢，坐稳之后拉着弟妹朝他挥手，“再见，下次过来，我给你们带些好吃的。”
盛铁锅学着她的样子挥手，“唐姑娘，一路顺风。”
第52章
唐迟迟从将军府出来之后，顺着街道的方向先去粮铺买了米面还有黄豆、绿豆等常用的豆子，然后再去绣庄拿之前定好的衣裳被褥。
绣庄的老板对唐迟迟这桩生意很重视，这几天找了好几个绣娘来帮忙，所以等他们到了之后，之前定下的东西都已经做好了。
“唐姑娘，你看看还有没有什么要改的。”
绣庄老板热情地笑道：“我这回找的绣娘，都是附近手艺最好的那几个，这针线缝得密实，轻易坏不了。就是这几床棉被，也让弹棉花的那人称足了斤两，都是实打实的十斤厚棉被，暖和着呢。”
“好的，我先看看。”
唐迟迟一样样翻看着，倒不是她觉得眼前的这位老板会以次充好，而是每个人的审美都不一样，绣庄老板觉得好的东西，不一定会附和她的喜好。
而海草村离这里挺远的，若是到家之后才发现有地方不满意，不管是要换还是要改都是一个麻烦事，还不如现在就看清楚的好。
而经过她的仔细查看之后，发现果然如绣庄老板所说，凡是缝补的地方都很牢固，用手一扯，连针眼都看不到。
而其他的配色、款式方面，除了唐迟迟之前选定的那些之外，其余的都中规中矩，虽然没有新意，但看起来也没有丑得不像样的。
唐迟迟对此挺满意的了。
她爽快地付了尾款，然后在绣庄老板的帮忙下将这几个大包裹都搬到了马车车厢上，和之前从将军府带出来的行礼放在了一处。
马车重新出发，朝着海边驶去。
……
经过了一段时间的行驶之后，三人到家了。
马车一停，两个小的就迫不及待地踩着脚踏跳了下去。
“姐姐，到了，到了。”
唐丝下了马车后朝着还在车厢内的唐迟迟招手，而唐书则高兴地跑去打开了门，“大姐，我们到家了。”
“知道了，慢点。”
唐迟迟朝他们喊道，然后在马车夫的帮助下，将车厢里的东西一样样都搬了下来。
他们三个人去的之后只带了一个背篓，就是衣服也只带了一身换洗的，但现在回来却是大包小包，吃的用的都有。
唐迟迟望着久违的家门，也有几分感慨。
将军府样样都好，但毕竟不是自己的家，他们住着还是有几分不自在的。而家里的茅草屋虽然不上档次，但走进来之后还是感觉到了安心。
“你们肚子饿了吗？”
唐迟迟没有去管地上的大包小包，而是先把盛铁锅送的那一堆包子找了出来，取了八个放到锅里蒸。
“我们午饭就吃这些包子吧。“
“然后再给余大婶和陈婶子他们家送一些过去，尤其是陈婶子，我们走的这些日子都是她家的二妹帮忙晒生蚝干的。”
“我去送！”唐丝看着那一个个大肉包子，高兴地说道。
“我也去。”唐书也开口。
唐迟迟看他们两个兴致勃勃，想了想道：“那我们一起去吧，吃完了包子再去送，回来正好休息一下。”
她数着剩下的这些包子，发现还有二十多个，于是一家分了八个，这样一来自家就还剩下十五个。在她的记忆里不管是余大婶还是陈婶子，家里都没有超过八口人，那一家给八个包子就不会出错了。
现在天气虽然不是很热，但也没有太冷，剩下的十五个他们晚上吃一些，明天早上再吃一些也就吃完了。
没有冰箱的情况下，留太多反而不好。
对于唐迟迟的这个决定，两个小的没有意见，于是三人分吃了八个包子之后，他们就提着东西出发了。
先去的是余大婶家。
余大婶看到三姐弟惊喜地道：“迟迟，你们可算是回来了。”
她打量了穿着新衣裳的三姐弟几眼，拉着唐迟迟的手道：“你们是去了江州城吧？这些日子住哪儿去了？”
“之前二壮和他爹进城卖鱼的时候，还特地去客栈找过你们呢，谁知道掌柜的却说没有看到你们三，你们是住别的客栈去了？”
“没呢，我们住大将军府了。”
唐迟迟隐瞒了一点真相，把便宜爹唐二鱼搬了出来，“余大婶，我爹之前不是被镇海大将军府的人请去带路抓神鱼了嘛，我们就顺带去大将军府问我爹什么时候回来。”
“结果大将军府的人热情好客，见我们三个人也没有个亲戚在城里，于是就让我们在府里住下。所以我们这几日都住在了将军府，没有去住外面的客栈。现在‘夺宝节’过完了，我们也就回来了。”
一提起‘夺宝节’，余大婶眼前一亮，“对对对，你们也去了‘夺宝节’吧？我们都听回来的人说了，迟迟你抓到的那只神虾可是卖了三百两。”
