这孩子太乖了,小小年纪,就不爱玩乐,看得人心疼。
“是,姑姑。”兰兰点头。
说话间,陈宝音已经窜上前,扒上了车。
“跟个猴儿似的。”陈二郎笑道,“这天要是再黑一点儿,我真以为是个猴儿跟上来了。”
惹得陈宝音捶他:“你等着,回家我就告诉娘。”
“你这么大了咋还告状呢?”陈二郎拍开她的手。
“那我告诉二嫂。”陈宝音哼了一声,把手收回手筒里。
陈二郎笑了一声,扬鞭子:“驾——”
车子走到镇上时,天已经发白了。他们走到市集上,找了个空位,把摊子支起来。
陶罐里煮着大骨头汤,文火煨着,慢慢的香气就飘出去了。左边是个卖菜的,右边是个卖柴的,不时往这边看。
面是提前煮好的,揉得筋道,不怕黏糊。车板上摆开一只只碗,面条按照大小碗放进去,撒上切好的肘子肉,还有青白相间的小葱。
“哟,咋卖啊?”卖柴的大叔先开口了。
陈大郎转身过去,回答道:“小碗八文,大碗十文。”
“你们这肉切得够薄的。”大叔眼神好,瞄了几眼说道。
陈大郎抿紧嘴唇:“嗯。”
倒是陈二郎笑了一声,说道:“是吧?我嫂子的刀工一绝,面揉得也筋道,咬一口下去,弹牙!您来一碗尝尝?”
“来一大碗。”卖柴的大叔说道,掏出钱袋子,数着铜钱,“不要肉是啥价儿?”
愣了一下,陈二郎没敢答,看向宝丫儿。
陈宝音却没说话,而是看着大哥大嫂。
陈大郎便想说,这面是加肉卖的,不加肉不卖。就听钱碧荷温声细语地开口了:“素面大碗是五文钱。您来一碗?”
她穿着干净的衣裳,头发挽得整整齐齐,温声细语的开口,倒让大叔不好意思起来了。又数出五文钱,一共十文钱递过去:“咱就问问,咱要加肉的,咱砍柴,不吃肉能有力气?”
钱碧荷笑了笑,从瓦罐里舀出两勺热汤,浇进碗里,又给他切了两片肉,说道:“您是咱第一个客人,咱送您的。”
“敞亮!”大叔很高兴,接过去,呼噜噜吃起来。
第70章 算账
“好吃不?”陈二郎问, “滋味儿咋样?您吃得惯不?”
大叔从碗沿上瞅了他一眼,没应声,呼噜噜把一大碗面条都吃完,才一抹嘴, 把碗筷递还回去:“头一回做买卖吧?”
陈二郎笑着道:“您老看出来了。”
大叔“嗐”了一声, 说道:“瞧你们紧张的,我一个人吃饭, 你们八只眼睛盯着我。”
几人便笑。
大叔又道:“滋味儿不错, 面也揉得好,放下心。”
听到大叔这么说, 几人同时松了口气,尤其是陈大郎, 吐气的声音太明显了, 惹得大叔指着他道:“不是我说,你啊,你面嫩, 白长个大个儿, 连句话都不会说。”
陈大郎窘得手都不知道往哪放,只能道:“是,是, 您说得是。”
作为他的兄弟,陈二郎看不过去, 笑呵呵道:“我大哥口笨, 不像我, 但他做事踏实啊, 一是一, 二是二, 又本分又实在。您刚吃那面,筋道不?就是我大哥揉的!”
大叔道:“你刚不是说,那是你嫂子揉的吗?”
陈二郎便哈哈一笑,说道:“他们是夫妻,谁揉不都一样吗?夫妻一体,是不是?”
他这么无赖,大叔指指他,笑道:“你这个嘴皮子,像是做买卖的。”
陈二郎最喜欢跟人闲磕牙,见这位大叔愿意说话,就玩笑道:“我?我这人滑头,您刚吃那肉,知道为啥切的薄不?我出的主意!”
逗得大叔抽出一根柴,就要抽他:“好啊你小子!”
这么说闹着,旁边买菜的阿婆便道:“给我也来一碗。要小碗,不要肉。”
“好嘞。”陈二郎手脚麻利,去车板上挑了一小碗面,然后看了钱碧荷一眼。钱碧荷捞起勺子,往碗里浇汤,细声细气地道:“凑到一块儿,便是缘分,这碗只收您的面钱。”
面钱是三文钱。阿婆接过碗,先喝了一口汤,老褶下面的浑浊眼睛里有些满意。她刚才就闻见了,是大骨头熬的汤呢。一连喝了几口,才道:“我用菜和你们换,成不?”
陈二郎愣了一下。
其他人也愣住了,陈大郎下意识去看阿婆摊上的菜。
冻白菜,萝卜,豌豆,品相不是多好,但抵面钱还是能抵的。只是,这不太吉利,他们连肉都送了,就是图个开门红,顺顺利利来着。
“那不成。”仍是钱碧荷开口道,“这些菜,咱们家也有。”
阿婆不紧不慢地吃着面,终于吃完了,一滴汤都不剩,才道:“那你们等等,等我卖完了,就给你们钱。”
一共三文钱,还白送了三片肉,这阿婆……陈二郎当时就有些急,觉得这阿婆倚老卖老,但钱碧荷拦住了他,小声说:“以和为贵。”然后看向阿婆,仍旧好声好气的,“那成,咱们等着您。”
她不急吗?她也急。但她得沉住气,这是她要做的买卖,如果连她都急了,还怎么压住场子,让家里人相信,她能做好吃食买卖?
至于宝丫儿,钱碧荷不想什么都让她帮忙。宝丫儿只有一个人,而且还是个小姑娘,事事依靠她,钱碧荷觉得丢人。
她忍着脸上的热度,捏着勺子,站在摊位前,吆喝起来:“吃汤面嘞!香喷喷的汤面嘞!有肉有面,好吃不贵嘞!”
陈二郎紧跟在后面,也扯开嗓门喊起来:“尝一尝,看一看,走过路过不要错过,八文钱,您买不了吃亏,您买不了上当……”
陈宝音在一旁好笑,二哥这嘴皮子,真是溜。腔调也好,又亮又清,叫人听着真切。
再看一旁,陈大郎大概觉得自己没用,便去守着锅灶。陶罐里的骨头汤少了些,他重新往里面加了一瓢水,接着熬。
街上的行人越来越多了,镇上跟村里不同,村里人紧紧攥着难得赚到的一点点钱,舍不得花。镇上的人们,很多愿意出来买吃食。烧饼,馄饨,包子,馒头,豆花……吆喝声此起彼伏。
钱碧荷已经喊累了,坐在一旁歇息。陈二郎刚打开嗓子似的,曲折昂扬,一声又一声。
陈宝音一直揣着手在旁边看着,只见哥哥嫂子们都能应付,而且客人一个接一个的来,生意不算差,也就放心了:“我去逛逛。”
“去吧,去吧。”钱碧荷露出笑容来,还把钱袋子解下来,抓出一把钱,“拿去,想买点什么,就去买点儿。”
陈宝音哈哈一笑,往后跳开:“我不要,我有!”
陈二郎也笑道:“给她干啥,她有呢!”家里没人比宝丫儿更阔绰了。
“那是。”陈宝音哼了一声,站旁边斜他道:“有人说了,以后挣了零花钱,每月分我一半呢。”
陈二郎故作好奇:“谁?谁啊?哪个冤大头?”
“哼!”陈宝音冲他哼了一声,然后对大哥大嫂挥挥手,“我去啦。”
“去吧。”钱碧荷道,“咱们就在这里。如果卖完了,就去城门口那块等你。”
陈宝音应道:“好嘞!”
第一天出摊,家里准备了四十碗面,这会儿已经卖了十几碗了。陈宝音掐着时间,等到快收摊的时候,就回去了。
果然,还剩下两碗面,都是大碗。
“宝丫儿饿了没?”钱碧荷问道,“饿的话,咱不卖了,吃完回去。”
陈宝音倒是有点饿了,摸了摸肚子,她说:“再等等。”
又等了一会儿,还是没人来,剩下这两碗面就让陈宝音跟陈二郎吃了。钱碧荷说不饿,只喝了点大骨汤底,陈大郎也是一样。
“买菜的那位阿婆呢?”帮忙收拾摊子,陈宝音问道。
答话的是陈二郎,笑道:“早就卖完了,菜可好卖呢,卖完就把钱给咱了。”
“那就好。”陈宝音点点头。
四人很快收拾好了东西,装上车,往家赶。路上,陈二郎看见妹子手里抱的小包袱,好奇问:“你买的啥?”
“不告诉你。”陈宝音抱紧道,防止他抢。二哥就是这么个混人,干得出这种事。
陈二郎轻蔑道:“小气!”
陈宝音对他做了个鬼脸。
“我们回来啦!”骡车还没到家门口,陈二郎的大嗓门就响起来。
兰兰早就在院子里等着了,金来不在家,银来跟着兰兰一起玩。听到声音,嗷嗷叫着往外扑:“爹!”
“爹!娘!”兰兰也激动地喊。
陈二郎把骡车赶进院子,然后跳下车,一把举起银来:“想爹没有?”
“想!”银来眨巴着眼睛,激动地说:“爹,糖人呢?”
气得陈二郎给他屁股上拍了一巴掌,扔地上:“合着不是想我,是想糖人呢!”
银来不理他,拽拽裤子就往旁边跑:“糖人!大伯!大娘!糖人!”
钱碧荷买糖人了,给三个孩子都买了一个。今天是第一天出摊,差不多算是卖完了,很顺利,当然要给孩子们来点甜头。
兰兰握着糖人很激动,偎着钱碧荷,一步都不肯离开。但钱碧荷这会儿没工夫跟她说话,摸了摸她的头,说道:“跟弟弟玩去吧。”
进了堂屋,拽下钱袋子,搁在桌上:“爹,娘,今日挣的都在这里了。”
杜金花脸上都是止不住的笑,扬声喊道:“老二媳妇!倒水来!”
“哎!”孙五娘匆匆忙忙去端水。
午饭还在锅里烧着,快烧好了,添了一把柴禾,慢慢烧着,一家人都坐在堂屋里,盯着桌上的钱袋子。
“来,数数。”杜金花激动道,推给陈宝音,“宝丫儿,你数的快,你来。”
其实兰兰也数的快,金来也行,但家里做生意的收成,现在还不好叫孩子们清楚。孩子嘴松,多懂事的孩子都不好叫他们知道。
“哎。”陈宝音应道,解开钱袋子,倒出里面的铜钱,开始十个一堆,十个一堆的数起来。
家人们坐在桌边,激动地看着她数。
“五十文。”
“一百文。”
“一百五十文。”
钱碧荷激动地握着陈大郎的手,孙五娘则听到五十文就掐陈二郎一下,挨了几下后,陈二郎疼得把她打开了。
“一共三百四十文。”陈宝音数完最后一小堆,抬起头道。
话音落下,桌边有一瞬间的寂静。
随即,陈有福哆嗦着道:“多,多少?”
陈宝音便重复一遍:“三百四十文。”
陈有福又哆嗦了一下,倒不是这些铜钱吓着他了,他连银子都见过呢,而是这才一天啊!一天就赚这么多,一个月该多少?一年呢?
“还没去掉成本呢。”陈宝音又道,“四十碗面,二十小碗,二十大碗,成本是一百文。两个肘子,成本是九十文。其他香料、柴禾、盐、骨头汤这些,按二十文算。头两位客人,咱还白送了几片肉,按十文钱。这样一算,咱们今天挣了一百四十文。”
至于她和陈二郎吃的那两碗面,就当是卖出去了,又给她和陈二郎买饭吃了。
“啊——”陈二郎惨嚎一声,捂着手背,差点跳起来。
杜金花吓得一个哆嗦,没好气地道:“你们两个,能不能有个正形?”
孙五娘不好意思地握着手,说道:“我,我不是故意的。”她就是有点激动,虽然减去了好多成本,但还是挣了好多呀!
杜金花便不说什么了,又看向陈二郎:“掐你一下能有多疼?一个大男人,蹦得比谁都高!”
陈二郎委屈,但也不敢说什么,又坐下了。
激动过后,大家看着桌上的这堆钱,都恍恍惚惚的。赚钱了,这是赚钱了啊!一天就是一百多文,十天就是一千多文。一个月岂不是好几两银子?一年又该是多少?脸上激动得发红,脑子里飘起各种各样的幻想。
“糟了。”钱碧荷忽然皱紧眉头,“忘了买明日用的肉了。”
第71章 败家
因为不知道第一天出摊, 买卖会不会好。若是不好,摊子没有客人光顾,大家就得把东西拉回家,合计合计, 想想别的法子。所以, 就没急着买明日用的肉。
“吃完饭我去镇上!”孙五娘站起来道,“看我爹还有肉不。”
有也未必是好肉或者肘子了, 多半上午就让人买走了。钱碧荷心里盘算着, 说道:“有啥肉,咱就买啥肉。这次调的料, 煮什么肉都好吃。就是麻烦宝丫儿,要给咱们重新算成本。”
说着, 看向陈宝音。
陈宝音笑笑道:“没啥麻烦的, 到时候我算就是。”
定价不能随便定,太贵了,人家不光顾, 便宜了, 自家又赚不到钱。之前用肘子,陈宝音给算过成本,要是换成别的肉, 比如猪头肉,鸡鸭肉, 羊肉等, 就还得重新算。
这会儿算不了, 得等到肉做出来后, 搭配到每碗面里, 看看能搭多少碗, 再定一碗面的价钱。
“吃饭,吃饭。”孙五娘往外走,“都饿坏了吧?先吃饭,吃完饭再说。”
钱碧荷跟着去厨房,端饭端菜。
杜金花把钱收起来,藏去别人看不见的地方。
陈宝音早把一小包东西收好了,放在自己屋里。等到吃完饭,她挎了个篮子,说道:“娘,我出去一趟。”