温甜从她们的话里很快就提取到了关于周平的关键词——蛋糕。
即使他在自我介绍时所说的是中式糕点和西式甜品都做,但是食客的胃是不骗人的,往往他们印象最深刻的味道,才是最符合他描述的味道。
镜头里的周平正带着一排带着高高的厨师帽的学徒做糕点,很显然,平日里酒店的糕点其实并不需要主厨亲手去做,但即使只是他指点的学徒都能做出让客人追捧的蛋糕,正正说明他初赛的这个第一名也是当之无愧的。
第二位出场的是一位中式茶楼的老师傅曹塔君老师,这位老师温甜还略有耳闻,据说是御厨世家,家中有祖上留下来的菜谱,因此自己开了茶楼,做的都是御菜,菜品糕点均以精致高品质著称。
和弟子簇拥的周平不同,曹塔君老先生古朴精致的小厨房里人就显然少得多,不过是自家儿子和六七岁还没到灶台高的小孙子在厨房里偷师学艺,讲究的是“传承”二字。
“御厨啊……”林利妍微微惊讶,听上去就很高级呢。
事实也确实如此,温甜瞥了她快要掉出来的口水,掐破了她想过去吃的想法,“听说他们家的茶楼是私房菜,不对外开放的,没有一定的人脉可约不上他的菜。”
“……”林利妍整整一个富婆正经,“怎么这样子啊……”
所以说有钱还不一定能吃得上曹塔君老先生的菜,还得名利双收才有机会往人家的茶楼去靠一靠?
属实是他们普通人不配了。
“这么厉害的人跑去上综艺节目比赛图什么啊。”林利妍又是一个大大的疑惑。
“格调起得高可不一定真的能一直维持下去。”
围观的星川就像看透了这些人的把戏一样,戳穿了他们的小心思。
“现在传统饮食行业不做宣传的话,名声只会越来越小,新晋网红私房菜这么高,而且也更加亲民,这种把门槛设得极高的茶楼只会把路走窄。”
经他一点,大家也听懂了这个逻辑。
“也就是说,他们是想趁这个机会圈一波粉,让更多的人过去消费?”
原本上综艺节目对他们这种准入门槛如此高的餐馆而言看似是自降身份,但怎么就不算是一种信号呢?一种告诉观众,他们做好准备迎合大众的信号。
相比起前两位大佬级别的甜品师,第三位出场的陈琳反而争议大得多。
她是一位某音上的网红巧克力雕塑博主,做出来的巧克力造型总是栩栩如生,可是也有不少人表示,陈琳的巧克力观赏价值远远高于食用价值。
所以第一期结束她竟然能将不少前辈甩在身后,荣登第三名的宝座,很多的网友是不服的。
温甜后来也在网上看到她关于“秋天”主题的巧克力,做了一棵秋天满树金黄的巧克力树,但每一片叶子,都栩栩如生,整体造型中细小的造型中,就连漂浮在空中的叶片都显得那么的轻盈逼真,更别说巧克力丝拉出的须,仿佛真的会随风飘动。
当时每一位食客都获得了一片这棵树的叶子,薄而精致,上面的纹路清晰。
大部分人给予高分都是因为赞叹她竟然能在这么短的时间内做出如此精致,且制作量巨大的巧克力。
三位专家评委认为她有天赋,但很少有人提及真正吃进嘴里的味道。
所以究竟她的巧克力是真的徒有观赏价值,还是委屈地忍受骂名,现在还不得而知。
陈琳带着镜头走进她的巧克力制作工坊,独立的工作室制作使她的作品完全符合了如今很多年轻人所追求的个性化和定制感,更给人一种莫名的专业感和高级感。
尤其是童话式的仿巧克力家居,跟她所做的巧克力雕塑作品放在一起,有种真真假假傻傻分不清楚的错觉,既梦幻,又美观。
“哇,这房间里的设计就是个小巧克力工厂啊。”林利妍感叹。
不止是她,就连时时也被勾起了少女心,“真的好像小时候去游乐园走进的那种巧克力房间,这是每个女生小时候都梦想着有的一间屋子吧。”
可见,陈琳的工作室将女性客人的心理是拿捏得死死的。
陈琳一天的工作,虽然不用带徒弟,可是客人上门定制,录制制作巧克力的小视频,视频剪辑……各类事项堆在一天里由她一个人完成,等忙活完所有工作,竟然已经进入到了深夜。
与其说陈琳是一个成功的甜品师,实际上,更应该称她为一个敬业且成功的短视频博主。
除了本身巧克力雕塑功力以外,出色的新媒体运营能力才是她能够在这个时代获得如此多红利的真正原因。
第258章 故事里的人
温甜对陈琳的了解不深,不好去评价这种走红的方式到底是好还是不好。
但不得不承认,在她身上他们也应该看到一条不一样的,新的,宣传传统糖水的道路。
第四位出场的是开了几十年烘焙房的一位甜品师林煜波,他和妻子两个人经营着烘焙房,在出售甜品以外,也会进行一些烘焙教学,可以说不仅仅只是一位甜品师,更算是个老师。
这种老师级别的甜品师一天的工作当然是十分忙碌的。
清晨太阳还没出来就带着节目组进货,做甜品,打包,赶在太阳出来后,迎接第一波早餐的小高峰。
刚忙活完早餐的订单后,马上就是一大批学员的教学,几个烘焙班,有专门培养甜品师的专业课程,也有和小朋友以及宝妈打交道的手工DIY课程,总之生意多姿多彩,一忙又是忙到了深夜,而后再和妻子手牵手回家。
“很有一种岁月静好的感觉。”看着他们消失在夜幕下的背影,时时评价这段影片。
林利妍更是对这种生活充满了憧憬,并且双手合十疯狂暗示,“要是有一天杨杆大哥也能开着他的小电驴载着我回家就好了。”
画面真是又温馨又美好。
然而杨杆大哥多少有点浪漫过敏,挠了挠头,“不行吧……”
正当所有人都向他投去了谴责的目光,指责他竟然这么毫不留情地拒绝了美少女的请求时,他有些不好意思地表示——
“我的小电驴放了外卖箱没有后座,怕是坐不上的。”
“……”
“……”
众人好一阵无语,决定还是不去跟直男解释何为浪漫何为情趣了。
如果说前几位都是多少有点大师风范的甜品师,第五位周思琪看着便接地气且腼腆得多。
她是个微胖的姑娘,看着镜头时也会脸红,温声细语地给镜头后的人讲解着她的奶昔都是怎么搭配怎么做的。
是的,她是个专门做奶昔的甜品师。
在《你呀甜蜜蜜》里,有像陈琳那样专门做巧克力的,有像温甜这样专门做糖水的,也有像张可那样专门做饮品的,但其实他们都是选择了某一个大类,将里面的各种形式的菜品研究透。
却很少像周思琪这样专门是做一样甜品的。
“我以前比较胖嘛……”她边打着果浆,边不好意思地像镜头解释,“为了减肥也节食过,可营养总是跟不上,后来我自己研究出了各种代餐奶昔,有饱腹感,还有点营养,关键还好吃,所以就想着也给大家分享。”
所以她开了现在这家代餐奶昔店,边做着外卖订单,边录制各种营养搭配视频,分享给更多想变美变瘦的人。
“希望小姐姐们既能吃到美食还能没有负担,开开心心地变美。”周思琪腼腆地低了头笑,镜头从她的侧脸隐隐还能拍到她可爱的小虎牙。
周思琪很好地摸索了另一条女生喜好的道路——吃着没有负担的甜食。
专精一样甜品并没有让她的菜品单一,黔驴技穷,而是发挥着她丰富的想象力,不断钻研出新的产品,越走越远。
深耕在代餐奶昔这个方向上,周思琪敢说自己已经是国内奶昔届的第一人,这就是专业的底气。“听着就好酷哦,一辈子只做一种甜品,而且只要做好一种甜品就行了。”
确实如林利妍所言,听着就好酷。可是其中的艰辛有多少,想来也只有周思琪自己一个人知道了。
温甜看到周思琪有点想起过去的自己。
握着枝桑的手稍稍紧了紧,小小声地告诉他,“我以前也只钻研芝麻糊的。”
谁让他们家就是靠祖传的芝麻糊配方起家的呢。
别人听不懂这话是什么意思,可坐在隔壁的星川和杨杆却是听懂了。
星川、杨杆:呵,臭情侣。
镜头切到下一个甜品师,画风一转,与之前那些高大上,安安静静,高级得很的场景不同,这次的主人公的出场竟然是个夜幕下昏暗的背景。
水吧里的饮品师李凯枫正伴随着背景悠长的音乐的节奏在吧台前肆意地摇头晃脑。
别看他仿佛就是个调酒的混混,但是甜品界的人都知道这个男人,在饮品师里可是被喊作枫哥的存在。
对每一种饮品的做法都了如指掌,只要你叫得出名字的饮品,枫哥就能给你做出来。
而所有饮品中,他和其他男人一样,唯独对酒情有独钟。
所以没有像很多人那样老老实实地做茶饮,而是自己开了一家清吧,每天面对形形色色的客人,只为给他们调一杯有着他们故事的酒。
“故事流的选手啊,那不就跟甜甜你很像吗?”
林利妍的话让全屋人的目光都放在了温甜的身上。
温甜并不觉得自己和他有多像,如果真要找些共同点的话,可能是他们两个人的甜品在其他人的作品里都显得非常的感性?
不过枫哥更像是一个听故事的人,将别人的故事制作成客人专属的酒,而温甜觉得她自己还是更像一个本身就在故事里的人,她更像是那个引着客人走进她的故事的人。
“没有什么像或不像的,每个人所做的甜品都是独一无二的。”
枝桑的手回握温甜的,给予她更多的力量。
第六位李凯枫的片段播放完毕后,马上就要进入温甜的片段,大家都端好了糖水屏息以待温甜的出场。
就连看着淡定的温甜,手心都难免有了一层薄汗,就见镜头带到了大家熟悉的西杏园里……
第259章 拿下冠军
“老板,要打开弹幕吗?”
看到终于到他们小温糖水出场,林利妍唯恐天下不乱,就想看看现在网友们都是怎么讨论他们的糖水铺的,怂恿着温甜打开弹幕。
温甜才不上当,光是在电视屏幕上看自己的样子都已经足够可怕,怎么还会打开弹幕看观众怎么吐槽他们呢。
疯狂摆手,连头发丝都在拒绝着林利妍,“不不不,就这样就好。”
如果说刚才李凯枫短片中的酒吧之旅已经和前面那些高大上的氛围落差十分大,那么西杏园的那个还没人周平老师五星级大酒店的洗手间大的小摊,看着就更加寒酸与落魄了。
在这,甚至可能都称不上是一个店面。
糖水铺的日常也不需要温甜带学徒,也不必像网红博主那样录视频剪视频,温甜在镜头下的生活就是枯燥的——接单,做糖水,再接单。
好在不知道是不是后期加了滤镜,温甜的表现看上去倒还真是像模像样,没太让人看出来她紧张的心情,整段视频看起来还算是中规中矩,没什么差错。
唯一出大问题的大概就是这个生活平凡又毫无波澜起伏,以至于后期很贴心地为他们开了倍速。
“……”这个二倍速简直让人心塞,林利妍嘴角都还在尴尬地抽动,“咱们镜头本来就少,竟然还是二倍速播放的吗?”
这波真是亏大了。
不过想想那天唯一可能有点曲折的意外,大家又无比庆幸小孙导演这人果然能处,有事她是真的帮忙剪掉。
在温甜的片段中,果真就是连钟英妃的影子,都是看不见的。
由于小温糖水这边的镜头严重不足,所以就连原本只是准备放在花絮里备用的采访视频都被放了上来撑时长。
这也是温甜第一次看到大家接受采访的视频,竟还有些新鲜感,好奇地盯住电视机等着大家出场。
节目组完全掌握住了流量密码,第一个放出来的就是枝桑的片段。
这是枝桑第一次真的近距离正面出现在节目组的“死亡镜头”下,那吹弹可破的皮肤,帅到秒杀许多流量男团的神颜,就这么被放大拉近出现在屏幕上,给观众来了个美颜暴击。
他一本正经地对着镜头做着自我介绍,“大家好,我是小温糖水的店员枝桑。”
说实话,当时小孙导演采访他的时候,被他温柔的眼神这么一望,差点有点遭不住,忘了该怎么采访,好在职业操守让她坚强地稳住,没被美色迷惑得忘记自己在这的本职工作是要做什么。
“枝桑在小温糖水工作了多久了呢?”
为了让自己能很好地把持住,小孙导演控制住自己低头去看手里的访谈提纲,不去看枝桑的脸,少受影响。
枝桑老实回答,“快半年了。”
听着这个回答惊讶的反而是温甜,经过他这一说,她才猛然想起:噢!枝桑竟然已经来了快半年了?!
可在她的记忆中,仿佛他来到她的小破摊上给她擦眼泪,那还是昨天的事。
不过现在不是回忆过去的时候,采访还在继续,小孙导演的问题也渐渐犀利起来。
“我们看到其实小温糖水现在其实也还是个小摊,没有正儿八经的店面,那么作为一个员工来说,你有想过跳槽到别的店里工作,或是离开吗?让你这半年来一直坚持到现在的动力又是什么呢?”
面对她的疑惑,枝桑显得更加的疑惑,他歪了歪脑袋,不解地望了镜头一眼,似乎很不能理解为什么导演会有这样的问题。
“店铺的大小不应该是评判甜品好不好的唯一标准,我知道甜甜的糖水是世界上最好的糖水,她的糖水也应该让更多的人品尝到,所以我很高兴能够参与到帮助她让更多的人吃到她做的糖水这件事情里,并且也会一直坚持着完成这件事情。”
屏幕里的人语气温柔,却目光坚定。
别人不知道温甜和枝桑的渊源,也许会觉得他只是在说大话,可只有温甜知道,他所说的一切都是真的,他是真的做好了一直陪在她左右实现糖水之神目标的。