拉维鲁本一挑眉梢,笑着回答:“还不错,但跟我在法国用的面粉差距有点大,所以对配方做了细微的调整。”
穆心雨闻言,手都缓了下来。
又听拉维鲁本解释道:“这不是我惯用的配比,可它一定最适合节目组提供的面粉。”
简单一句,听得穆心雨心情复杂,顿时觉得自己之前徘徊于250和120差值的可笑。
然而,她在这儿烦闷懊恼,观众却豁然开朗,顿时哭笑不得。
“酥酥,不愧是你,学甜点不认真,带货倒是一等一的!”
节目组的面粉白糖全是真美味提供,甄酥一问,拉维鲁本一答。
低筋120g、高筋120g能够混合出最佳酥皮的答案摆在这里,观众当然狂喜自助。
甄酥也不是故意要问。
她只是擀面包裹酥皮,觉得拉维鲁本的面粉配比深有讲究。
至少,她看穆心雨层层叠叠切好的酥皮,就要比她切的好看几分。
面粉是好面粉,但还得是拉维鲁本上心之后的调配,留住了法式拿破仑的精髓。
甄酥若有所悟,觉得红宝石甜点坊享誉全球,名不虚传。
可惜,名师站在一旁,甄酥想学的,只不过是一道特别的甜点罢了。
酥皮入炉,开始配酱。
拉维鲁本打蛋、加糖,电动搅拌,上锅煮开,再配以鲜奶,就能做出完美的卡仕达酱。
等烤好的酥皮,切成细长三等分,制作拿破仑的关键,才ᴶˢᴳ真正到来。
拉维鲁本拿起囊鼓鼓的裱花袋,语调变得严肃。她说:“千层酥的夹心裱花,太少了不好吃,太多了会爆浆,所以在落下卡仕达酱的时候,一定要掌握分寸,估好每一条酱心的厚度,还有要夹的水果厚薄。”
她挑选的,是切成薄块的草莓,与一粒一粒精致的蓝莓。
奶白色卡仕达酱涂抹,正好足厚八枚草莓,三枚蓝莓,稳居其中。
酥皮、奶油、水果,层层夹起。
在宽敞明亮的摄制棚,重现了红宝石甜点坊经久不衰的招牌。
色泽金黄,鲜嫩酥脆,还有鲜红草莓深蓝蓝莓的点缀,足够勾起人深藏于灵魂的馋。
拉维鲁本做得熟练,三层酥皮叠出的美味拿破仑,散发着法式优雅与馨香。
穆心雨学得迅速,成品更是喜人。
精致的造型、白皙的奶油、红红蓝蓝的水果夹心。
镜头掠过去,简直是一刀切出来的两份拿破仑,角度落法一模一样,连顶部娇俏装饰的小蓝莓,似乎都是同一颗!
这样的画面,足够叫观众惊奇。
原以为自己不会被法式甜点打动的观众们,看着这漂亮的夹心千层酥,啧啧称奇。
“原来,穆心雨真的是和拉维鲁本学的。”
“没有几年的练习,她临时抱佛脚也搞不出和拉维鲁本一模一样的拿破仑。”
“我看了,这拿破仑的样子,跟她之前做的也没什么差别,一样很漂亮啊。”
一样漂亮,那乐子就大了。
当初孟寻评价穆心雨的拿破仑干涩腻歪,毫不留情。
不知道如今再吃,会给出什么样的评价。
以至于观众们瞬间将希望,寄托在了现场真实可靠的男嘉宾身上。
孟寻是说大实话的人,骂过穆心雨的拿破仑,不知道会怎么评价拉维鲁本今天的千层酥。
秦昊然是做过桃花酥的人,甄酥都说他做的桃花酥好吃,一定具有公正客观的品鉴实力。
一双双慧眼如炬,等着这新鲜出炉的拿破仑,送到嘉宾手上,给出他们想要的评价。
值不值得排队受苦,去拼一份红宝石甜点,就靠这些客观的评论员了。
他们关心着吃。
嘉宾也很关心。
萧清清坐在台下,要被那份精致饱满的拿破仑倾倒。
不吝啬自己的夸耀之词,张口就来:“心雨太厉害了,居然能够做出和拉维鲁本一样漂亮的拿破仑。那么金黄鲜红雪白,我以前从来没有见过。”
“确实。”
沉默得懒得搭理萧清清的林之景,突然转性。
他声音清亮,带着笑意。
“就是不知道吃起来怎么样?”
观众:?
观众不见其人,但闻其声。
弹幕整个不能理解,“林之景你不对劲,你不该只关心甄酥做的拿破仑吗!”
第111章
观众声讨林之景格外迅速。
他们圈地划好的景酥cp,绝对不允许出现林之景转头眼馋穆心雨的情况。
弹幕浩浩荡荡,全是提醒。
“穆心雨是谢明轩的cp,男明星请自重。”
“明心cp在我这里锁死,婚宴都定好味真南滨院了,林影帝别来沾边。”
一眼看过去,像是什么不得了的明心cp粉在搞团建。
唯独只有常驻直播间的林之景粉丝默默叹息:
八字都没一撇呢,你们也太操心甄酥的未来了。
观众听完会闹,萧清清听了也不是滋味。
她莹润眼眸一瞥,轻哼一声道:
“心雨可是谢先生的心上人,这拿破仑做出来,也是给谢先生吃的。”
还没忘往旁抓来同盟,“对吧,谢先生?”
谢明轩坐在一旁,依然是温柔优雅,笑容浅淡。
他声音低沉,略带烦恼忧愁。
“心雨还没原谅我,也许这份特别的拿破仑,我可能没有机会品尝了。”
这么一句话,足够勾起萧清清的同情酸涩。
圈内感情逢场作戏,什么cp什么情侣,大多就跟她和林之景似的,商业合作罢了,哪有什么真感情。
可谢明轩语气是真的,眼神是真的,喜欢是真的。
唯有萧清清才知道,台上穆心雨的心已经飞到了李毅生身上,恨不得早早结束综艺,和谢明轩分道扬镳。
想到这儿,萧清清神使鬼差,出声建议。
“其实,心雨是个喜欢浪漫,享受温情的女孩子。谢先生不如和李总监商量一下,给她来一份惊喜,有什么不能原谅的呢。”
她的建议令谢明轩笑容加深。
“我确实有这样的想法,只不过,不想让她太有负担罢了。”
有创造惊喜的打算,又怀揣着对穆心雨的纵容。
别说萧清清听得一脸羡慕,观众也是连连摇头。
谢明轩除了眼光差,看上了穆心雨之外,在观众这边没有任何缺点。
他优雅绅士,不抢镜不闹事。
兢兢业业的走完综艺全部流程,哪怕被李毅生遗忘,成为节目边缘男嘉宾,也丝毫没有任何怨言。
唯一的怨言,居然是“心雨没有原谅我,我没机会品尝拿破仑”。
那一瞬间,无论是不是明心cp粉,都为这位长胜地产继承人落泪。
“谢大少,您不能这么脾气温柔的纵容女明星啊,她会恃宠而骄的知道不?”
“开始好奇谢明轩在什么环境长大了,爱一个人专心致志,穆心雨风评这么差,做甜点还难吃,哪儿戳中他的点了。”
“穆心雨真是好命,遇上了谢明轩这个大冤种!”
冤种谢明轩得到了无数扼腕叹息,导致观众想法一面倒,都在隔空喊话穆心雨。
“你这拿破仑一定要给谢明轩吃,不管什么恩怨都给我放下!”
“有谢明轩这么好的男人,还不满足,以后分手了有你后悔的。”
穆心雨站在台上,专注制作她的心意。
根本想不到观众会为了谢明轩,来做说客。
这手中裱花袋挤出的雪白奶油,鲜红脆生的红草莓,足够成为一份份特别重要的拿破仑,送到李毅生的面前。
然而,李毅生在后台视线凝重,看得眉峰紧皱。
他不关心萧清清和谢明轩的闲聊,只关心林之景那句期待,到底是冲着谁的甜点。
观众看不见林之景的一举一动,李毅生看得清清楚楚。
他身穿短袖衬衫,坐得悠闲恣意,抬手撑着脸颊,视线暧昧不清。
时不时看台上,时不时笑看镜头,时不时瞥眼倾听嘉宾们闲聊,时不时直视前方陷入深思。
摄像机毕竟只是摄像机,只能捕捉到林之景看的方向,无法给李毅生更清楚的反馈。
导致李毅生后台专注,也辨别不了——
这位林影帝,到底在看台上的哪一位甜点制作者。
“我都想自己去扛摄像机了。”
李毅生摄像出身,这点小事难不住他,还方便现场观察,注视林之景到底在看什么地方。
但他一句感慨,监控弹幕的陈明目瞪口呆。
“李哥,你还嫌场面不够乱,真要给自己的cp加把火?”
不知道为什么,李毅生能够瞬间领悟他说的什么cp。
没等他视线锐利,好好教训陈明一顿,就听陈明高叫:“做完了做完了!甄酥的拿破仑终于做完了!”
拉维鲁本与穆心雨一板一眼,做得同样迅速。
甄酥则慢一些,在自由发挥与片切黄桃里耽误了不少时间。
鲜嫩草莓,片片薄脆。
多汁黄桃,变为了小小颗粒。
甄酥做出的千层酥,夹的奶油少,水果多,却不像拉维鲁本做的那样膨胀挺拔,而是矮矮胖胖,将一切美味都藏进了金黄酥皮里。
朴实、敦厚,但不够漂亮。
甄酥做的拿破仑,与旁边花花绿绿红白蓝黄的红宝石拿破仑一比,高下立判。
观众心情激动,难以置信。
“这样做出来的千层酥也许好吃,但根本不是红宝石拿破仑!”
别说观众,就是拉维鲁本都有些惊奇。
“姑娘,我还没有见过学生做出这样的拿破仑。”
她教导的学徒不多,可四十年过去,数量不少。
有奶油过于膨发的失败之作,有水果切片太厚的坍塌之作。
千奇百怪,各式各样,至少也遵循了她的教导方法,保证了千层酥露于表面的鲜艳香甜。
甄酥这份拿破仑不一样。
内敛,低调,深深的将草莓黄桃藏进了奶油里,不去细细品尝,似乎都无法发现她暗藏的心意。
见拉维鲁本不解,甄酥只是平静的笑了笑。
“我不擅长甜点,所以只能保证它的味道。看起来模样不够招摇,但它吃起来,应该会符合您的口感。”
做给特别重要的人的拿破仑,竟然可以符合拉维鲁本的口感。
拉维鲁本眼睛一亮,听完戴西的翻译,笑容灿烂。
“符合我的口感……那么,我能尝尝?”她试探问道。
甄酥悠然同意:“当然。”
送给特别重要的人的千层酥,能够提前品尝,拉维鲁本格外好奇。
她更为仔细端详起这圆润的金黄夹心,似乎想端详出一丝来自甄酥的深意。
可惜,这矮矮方正的拿破仑,卖相实在无法打动拉维鲁本,她放弃了端详,拿起这块与众不同的朴实甜点ᴶˢᴳ,慢慢的尝了起来。
国际大师的品尝,足够摄像师怼脸捕捉。
拉维鲁本舒展的眉目,微扬的嘴角,还有缓慢咀嚼的动作,都能看得观众十分揪心。
“怎么样?好吃吗?你说啊!”
“可能大师还在思考怎么评价,毕竟这份拿破仑和红宝石的完全不一样……”
惋惜、感叹层出不穷。
他们想看甄酥青出于蓝,超越拉维鲁本,想不到千层酥外型就输了,只剩下了味道。
拉维鲁本吃得缓慢,不急着做出点评,她湛蓝眼眸轻轻一转,又吃下了一口,这一次,吃得更加沉默。
观众急得要死,等着她出声。
却没想到,吃完甄酥拿破仑的拉维鲁本,直接走到了自己的烤盘前,拿起了刚刚完成的草莓夹心千层酥。
一口,拉维鲁本便放下了手。
她细细吃完了甄酥的拿破仑,却只吃了自己做出的千层酥一口。
这突如其来的变故,看得直播间万千视线锐利专注。
半晌,优雅的老太太目光慈祥,眼睛闪烁着莹润的光泽,看向甄酥。
“我知道了,我知道了。”
拉维鲁本连连感叹,“我知道你说的特别重要的人,会是怎么样的人了。”
戴西翻译出来,场上一片寂静。
嘉宾端坐于台下,气氛骤然紧张肃穆。
孟寻皱眉,看向忙于制作第二块拿破仑的甄酥,思考着拉维鲁本到底是什么意思。
秦昊然神色平静,眼神依然坦诚,落在甄酥身上不肯挪动。
先不论直播间不存在的林之景,就说萧清清和谢明轩,都诧异惊讶的看向甄酥。
萧清清性格直白,替所有人出声。
“鲁本老师,您怎么吃出来这特别重要的人的啊?”
戴西帮忙翻译,却惹来拉维鲁本一笑。
心情愉快的甜点师,笑容灿烂,语调优雅。
“你们不会懂的,这是绝无仅有的夹心千层酥,饱含了甄酥的一片心意,不属于红宝石,也不属于我。”
“这不是我可以简单评价的甜点。”
拉维鲁本的眼睛闪烁着动人的光芒。
“我可能比任何人都要期待,收到这份拿破仑的那一位特别重要的人,会如何感动于甄酥的心意。”
谜语人,法语翻译成中文,更是谜中藏谜,点炸了弹幕。
这外观平平无奇朴实内敛的拿破仑,到底藏了什么奇妙心意,才会让享誉全球的大师,一吃便知?
弹幕全是不敢相信的句子,字字透着观众的困惑。
“怎么回事?难不成拿破仑里还能藏字,吃下去脑海直接播放甄酥想说的话?”
“太抽象了太科幻了,到底拿破仑能好吃到什么地步,才能让拉维鲁本发出这样的感慨?”