将草鱼洗净切小块,加料酒,盐,生抽,醋,姜,花椒腌制入味。
然后再裹上鸡蛋液放入锅中,
煎鱼为避免沾锅,先将锅烧热,用姜片将锅子擦一遍后放油,等油烧热后放鱼块。要将有鱼皮的一面朝下,鱼块在煎好一面后翻面再煎另一面。
煎鱼的时候要用小火,这样煎鱼才不易沾锅煎碎。
把腌好的鱼块炸至外表金黄后捞出沥油,鱼香四溢。
红棕色的鱼身配上翠玉般的葱花,红宝石似的辣椒和被苏灵灵称为“红烧鱼之魂”的鱼汤,简直就是绝配。
这样的一幕,让排队的食客只是看了一眼、鼻子一闻,肚儿里的馋虫就会被勾出来,一个个口水直流三千尺。
这香气四溢,鱼香飘散的很远,比小炒肉还要香。
这菜是新鲜出炉的,苏灵灵看见排队的人太多了,趁着菜还热,味道正是最好的时候,立即开始售卖了起来。
“老板娘,给我十份,我要给我老婆孩子带走回去吃。”
其实一个排队的壮汉见到好不容易排到他了,即使他没有吃过苏灵灵的饭菜,仅仅只是闻到这样的香味,他就觉得这道肯定非常的美味。
“大哥,不好意思啊!我们这里每个人只能买一份,实在是我精力有限,做不了太多,你也看到了后面排队的人了,你要是多买了,人家可就是白排了。”
苏灵灵对着中年壮汉解释道。
“老板,我可是看见你外卖送的盒饭不少,这样,我给你三十块一份,你把那些送外卖的盒饭卖给我好了。”
中年壮汉十分豪气的对着苏灵灵说道。
“大哥,我这可是我给我好朋友的盒饭,我最难的时候,一直都是她在帮我的,这是她们公司员工的盒饭,我只卖她一家,别的我都不让订外卖,只能来店里打包一份盒饭,大哥,小店的汤是限量供应的,先到先得的,这些打包带走的可以没有机会品尝的。
您现在带着菜饭赶紧过去吃,还来得及,不然的话,汤都被别人打走了。”
中年壮汉闻言,本来还想说些什么,这一下立即抢过了饭盘,付了款,立即过去抢汤了。
这汤是新鲜出炉的,刚出来没有多久。
凭借着剽悍的身形,他总算是抢到了一碗汤,坐在了桌子上。
看着手中的盒饭,香喷喷的鲜美之气漫延迂回,萦绕鼻端,令人垂涎欲滴。闻其香,心旷神怡。
他立即夹起了一块鱼,咬了一口,这个味道好吃的瞬间让他泪流满面。
回味无穷,怎一个“香”字了得!此鱼只应天上有,人间难得几回偿啊!
这也太好吃了吧!他这辈子从来都没有吃过这么好吃的鱼肉,而且酸辣大白菜和醋溜土豆丝也是十分的美味,这二十块钱实在是太值了。
再喝一口青菜汤,感觉好吃到没边。
“哇塞!这鱼真是外香内嫩。这股香味好像钻进了我全身上下的每一个毛孔一样。”
“我这辈子都没有吃过这么好吃的鱼肉。”
“没有想到这鱼肉居然还能这么好吃。”
“这味道实在是太绝了。”
“我就着这鱼汤,我都能干三碗饭。”
“这青菜汤也很好喝啊!要是拌饭的话,我也能干三大碗饭。”
·······
店内的好评一直都没有断过,这些人边吃边说,很多人其实都是不认识的,但是因为聚在吃饭,彼此之间也会聊上几句。
仅仅只是一天时间,就让这些人熟络了起来。
毕竟排队实在是太漫长了,虽然可以玩光脑,但是人是居住性的动物,而且大家都住在这一片附近,也算的上的是邻居了,自然也会聚在一起聊聊。
之前来店里吃饭的那对老人家和孙子也在店里吃饭,老人家身体不好,就让孙子去排队打菜,然后快轮到她们的孙子的时候,就会用光脑发消息,通知她们过来。
简简单单的一份盒饭,让这一家三口重拾了对生活的希望,感悟到了生命之中的美好。
她们为了不占位置,特别自己带了小板凳和饭碗过来的,不占用店里面的工具,打了菜,三个人就一起坐在外面吃,打了一大碗汤,用汤勺分着喝。
这样的一餐,虽然很简单,但是对于她们而言也是大餐了。
老人家的低保加起来也够开销了。
有的时候,幸福并不需要过的多么的好,简简单单,只要有家人在身边,就是幸福。
苏灵灵在心里庆幸,还好这里附近的人不多,加之现在这个时间点在上班的人也很多,来吃饭的人也只有几百人而已。
不然的话,她都没有时间去做林可公司的盒饭了。
因为人实在是太多了,苏灵灵今天一天筹备的食材基本上全部都做完了,盒饭也早早的卖光了。
苏灵灵也因此决定早早的关门歇业了。
今天这一天可真够累的,饶是苏灵灵的体质也有点吃不消,这应该是属于高强度的体力劳动了,这么多的盒饭,一千多份,全部都是苏灵灵一个人,把苏灵灵累的够呛。
苏灵灵在想,要不要招一个服务员,帮忙打菜,干点杂活也是不错的。
苏灵灵想到这里,不由的嗤笑一声,她才刚刚来到这个世界的第二天,就连居住的地方都没有,就想着招人当老板了。
还是先多攒点钱吧!身上没有钱,没安全感。
还好林可公司的饭钱,是一餐一结的,要是月结的话,苏灵灵就得喝西北风了。
苏灵灵这边把饭送过去,那边财务就立即打钱了,速度很快。
第十六章 黑水玄蛇肉
“怎么,现在才五点五十,六点都不到,你这快餐店就要关门了,不是说好要努力赚钱的吗?”
苏灵灵看见了用手挡住门的张申,只得又重新打开了大门,对着张申无奈的说道:“菜都卖光了,只能关门了,提前备很多菜,很容易导致菜不新鲜,到时候味道就不好了。”
“我看是你不想花太多钱备菜吧!”
张申对着苏灵灵戏谑的说道。
张申背后的小弟,闻言不由的都苦着脸道:“不是吧!没菜了,早知道就早点过来了,实在是太惨了吧!”
“这可怎么办?我已经吃惯了这里的饭菜了,吃别的没胃口。”
“我今天忙了一天,就想着来这里吃饭。”
“老板娘,今天晚上这可怎么熬啊!”
苏灵灵看到张申背后的一群人,她重新查看了一下光脑的信息,她确定张申下午没有给她发信息,苏灵灵瞬间就变得底气足了许多。
苏灵灵对着张申说道:“你今天没有给我留言,我还以为你们不来吃了,我这里还有一些酸辣大白菜,别的都没有了,吃十块钱一份的素餐干不?”
“有的吃就成,赶紧让我兄弟进去吧!这是我订的一个月的饭钱,以后要是我们没来吃,这个钱也不用退了,算是你食材的损失费,我有时候事情多,忙起来来不及订饭,怕忘记了。”
张申一边说,一边把钱转给了苏灵灵。
苏灵灵看到金额之后,退了一部分金额给张申之后,对着张申说道:“多了,我周六周末也是要休息的,这店周六和周末不开。”
“你不是要努力赚钱吗?你还整双休。”
“我是人,又不是机器,当然要休息了,这些五天工作制度可是先辈用血和汗争取来了,传承到了我这等后辈的手中,当然是要捍卫住了。
而且我欠款已经抵消了,不欠钱了,没必须要那么拼,至于这个店,随缘吧!没有谁家的皇位能传一辈子的,这个店也是一样。”
“你看的还真开!赶紧给我们整个十块钱的素菜吧!都饿的不行了。”
张申见有素菜,于是打算带着兄弟们凑合吃吃得了。
毕竟酸辣大白菜的味道还是不错的,就算吃素,也比外面强太多了。
苏灵灵于是立即开始炒菜,饭是苏灵灵之前煮好的,这是苏灵灵给自己准备晚餐。
不过这些饭的分量不大够,苏灵灵又煮了一锅。
厨房还有一些剩下的青菜叶,苏灵灵煮了一锅青菜叶汤。
这些人虽然收债的,但是吃起来并不挑,他们一人就着青菜叶汤都能吃上一大碗饭,更何况这酸辣大白菜还颇为下饭,吃起来格外的香。
也不知道为何,来到这里吃饭,心里一天的浮躁都减轻了许多。
因为今天没有肉,加上这些人也是苏灵灵的老顾客了,所以苏灵灵允许这些人可以多买一份盒饭,打包一份盒饭带回去。
这酸辣大白菜即使凉了也是十分的美味,这些人正好可以选择打包回去吃。
张申则是选择了留下来帮苏灵灵打扫卫生,颇为勤快。
苏灵灵则是打算用剩下的饭,熬一锅稀饭,就着酸辣大白菜吃一顿算啦,忙了一天,这到了晚上,还真的有点饿了。
“你晚上就吃的这么寒酸?”张申看见了苏灵灵打算熬粥,于是对着苏灵灵问道。
“你也算是一个小主管的人物了吧!晚上也不就吃了点这个白菜,更何况,我的手艺,无论是什么菜,只要经过我的手,都是山珍海味。”
“那也不能吃这么普通的食材啊!昨天晚上我看你给那个谁煮的那个白菜汤还挺香的,我也买了小半斤过来,你煮个汤,咱们两一起试试味。”
张申一边说,一边从手腕上的手表里拿出了一袋翡翠白菜,这虽然没有凌晬包装的高级,但是苏灵灵还是一眼认出了这翡翠白菜。
苏灵灵昨天晚上看着凌晬吃的都有点流口水了,她也想试试这白菜汤的味道。
她就知道,张申这货早就来了,估计也在门外流口水,所以今天才奢侈的买了这小半斤的翡翠白菜。
这反正不是花苏灵灵的钱,苏灵灵也想试试口味,当即兴奋的接过了张申手中的翡翠白菜。
“还有呢!这肉你给我也煮一下,我一个大男人,还是习武之人,是需要吃些肉补充气血的。”
苏灵灵这才注意到,张申手中还在一袋密封好的肉,这肉看起来有三四斤重,还蛮多的。
不过苏灵灵并没有质疑张申能不能吃的下,因为她这时的注意力全在张申的手表上。
因为科技的发达,空间折叠技术现世也并不难题。
但是这空间装备可是真正的奢侈品,一个空间背包都要上百万,这手表的价值更加的不菲。
而且这空间装备不是买了就能用的,还必须要精神力高达十个五点以上才能使用。
苏灵灵原身为了供那个渣男上学,自愿放弃了测精神力,就为了赚钱给渣男花。
苏灵灵看着张申的手表,忍不住对着张申问道:“你们收债是不是待遇很不错啊!还缺人吗?”
张申闻言哈哈一笑,对着苏灵灵说道:“你还是继续做你的饭吧!收债的工资可没有我这么高,我这手表可是我当年在星际战场之中获得胜利品,想当年···”
“行了,别吹了,我家祖上还是星际第一厨呢!你赶紧打扫卫生吧!这肉处理起来,需要一点时间。”
这肉很腥,即使隔着真空包装袋,苏灵灵也能闻到一股腥味。
这样的肉,肯定不能小炒了,只能红烧肉了。
苏灵灵打开了包装袋,这肉全是瘦肉,瘦肉红烧味道没有五花肉来的好,但是处理的好,味道也是十分的好。
苏灵灵一摸到肉,脑子里就传来了一股记忆,这是黑水玄蛇肉,肉质腥臭,不过处理好了,却是十分的美味。
这个肉,苏灵灵在商城都没有看到过,她猜测这或许是张申不知道从那里买到的打折肉。
苏灵灵拿起菜刀,就开始切了起来。
第十七章 驱寒
张申看着苏灵灵切黑水玄蛇肉就像是切豆腐一样,轻轻松松,而且还十分具有美感,心中有些称奇,这肉可不好切啊。
他十分清楚,苏灵灵只是一个普通人,可是一个普通人,怎么可能切得动黑水玄蛇肉。
他在想,苏灵灵或许是觉醒了某种厨神血脉,拥有了某种异能。
他打听过,苏灵灵以前煮饭味道不差,但是和现在比,可是天差地别。
一般人遭受重大刺激,觉醒异能是很正常的,特别是苏灵灵这种传承的厨师家族,虽然已经很落魄了,但是他查过,苏灵灵祖上一直都是厨师,不然的话,也没有办法攒下这么一份家业。
不过厨艺是一代比一代差,不然的话,也不至于沦落成这样。
他本来也没有把苏灵灵当成一回事,因为苏灵灵看着确实不像是一个有着家道传承的厨艺世家。
但是苏灵灵谈吐不凡,说话听起来很夸张,但是说的都是真话,只是语气比较轻快,加上她的身份,让大家觉得都是在吹牛。
这也是张申为什么会这么老实的在这里擦桌子的原因,因为,他觉得有能力的人,是值得人的敬佩,尊敬她就是尊重自己,因为他自己本身也是一个有能力的人。
“我跟你说,你这黑水玄蛇肉,要是一般人真的料理不来,这也是幸亏是遇到了我,不然的话,肯定煮出来一点都不好吃。
不过这个肉体质一般的人,吃多了可能会消化不良,导致拉肚子,别说我没提醒你。”
“我知道,你昨天就消化不良,拉肚子了。”张申对着苏灵灵打趣道。
张申表面上风轻云淡,但是张申心里还是十分吃惊苏灵灵觉得认得黑水玄蛇肉,他也是昨日吃了苏灵灵的血鹰肉,感觉到了苏灵灵厨艺的不凡,所以才会带来此肉给苏灵灵处理。
“哼,那个什么血鹰一看就知道在受了不少的辐射,所以才会导致我拉肚子的,这个黑水玄蛇肉很补的,你一看就是走了狗屎运。
要不是我祖上有这样的一本厨艺秘籍,我估计根本没有多少人会料理这黑水玄蛇肉,这种肉,可以媲美传说之中的龙肉,传闻这黑水玄蛇是蛟龙的后代,而这蛟龙体内就有一丝龙族的血脉,所以蛟龙才能化龙。
这肉这么臭,我估计没有多人买,你晚上去买,肯定能打折,估计很便宜,以后可以多买点。”
“这肉可不便宜呢!贵着呢!可不止你一家祖上有记载,还是有不少喜欢的。”