“直播……”程潇微微皱眉。
想了想后还是道：“直播就算了！”
程潇还记得，四季生鲜负责人曾经说过一句话，鸡蛋不能放在同一个篮子里。
商人更是要八方来财。
她现在渠道有限，路太窄，拓宽商路势在必行。
“那就只能找陆轩的父亲了……”程昀接话。
“陆家是做酒店生意得，肯定需要鱼。”
“卖给他们也可以。”
“只是价格上，或许要低一些。”程昀分析着利弊。
继续道：“其实我不倾向于卖给他。”
“为什么？”程潇抬眸。
第185章 邀请
“档次！”
程昀认真的道：“陆轩家的酒店虽然是五星级，可到底是有钱便能吃到的！”
“仅此一点，便拉低了鱼的档次！”
鱼是独家，别处没有。
这是优势！
“你说得对！”程潇认同的点头，心里有了打算。
询问道：“我们自己开家私房菜如何？”
程家有大棚，有鱼塘，有虾池，还有自酿的酒。
硬件设施齐全。
再加上这里临近葬神山，一旦葬神山景区开发完毕，游客蜂拥而至，客源的问题也解决了。
两种条件皆备，饭馆就成了最好的选择。
私房菜？
程昀听罢点头：“这个想法好，家里的东西可以自产自销，不需要走其他渠道。”
“同时档次也可以拉高，限量供应，饥饿营销。”
程昀垂眸沉思：“现在唯一的问题是如何宣传，打出名气。”
酒香也怕巷子深。
程家所在地本就偏僻，若是不能得到认同，吸引顾客来此用餐，说再多也是白搭。
“这倒不成问题。”一个念头在程潇脑海中生成。
“我们可以这样……”
两姐弟坐下来，逐一讨论完善细节。
一个小时后。
私房菜的方案初步形成，程昀打电话联系施工队，地点就定在鱼塘、虾池附近。
那里刚好剩下一块空地，略做修整，铺出一条直通过去的道路。
私房菜馆的房子，起两层或者三层，便足够用了。
来私房菜用餐的客人，闲暇时还可以坐在鱼塘边垂钓。
既悠闲又惬意。
当然，这不是无偿，肯定要收取一定的费用。
不过，这些都是后话，待日后再说。
程昀在行动，程潇也没闲着，拿出手机找到陆轩父亲的电话号码，拨了过去。
“喂，陆先生吗！”
……
京都。
某办公室。
陆父正在听助理汇报着这一天工作安排。
突然电话响起，低头一看竟是程潇，心里不禁诧异。
虽然一品轩在程潇那里订了有机蔬菜，可对接的都是双方的工作人员，程潇很少出面。
这会儿却来了电话，陆父怎能不奇怪。
这么想着，他还是快速按下接听键。
“喂，程小姐！”
“对，是我，我是陆振华。”
“什么？你想要包下一品轩的大厅宴客。”
“可以，哪号？我给他们负责人打电话，让他把那一天空出来。”陆父答应的痛快。
他们家的酒店本来就有承包宴会酒席的业务。
程潇这算找对人了。
“什么？还需要一名厨师。”
“程小姐，我们一品轩的厨师都是具有正规认证的高级厨师，他们的能力绝对……”
电话对面的程潇不知说了什么，陆父听后连连点头：“哦！是这样啊！”
“你想长期聘用？”
“那行！那行！我帮你联系一下。”
“我家做的就是餐饮行业，这方面的人认识不少。”
陆父笑笑，这话他绝对不是在吹牛。
毕竟同行这么多，竞争激烈，有一个好的厨师绝对会为酒店加分。
他偶尔也会去……挖挖墙脚。
“程小姐，你想找的厨师是哪方面的？”
“在我们餐饮界大厨分很多种，有擅长西餐，有擅长糕点，有擅长中餐，中餐还分粤菜、川菜、鲁菜等等，不同的人精通的种类也不同。”
“鱼，你想弄个全鱼宴？”
陆父一听默默点头：“这没问题！”
说到这里，陆父想起来一件事。
他们陆家有一个最强有力竞争对手，曼尔顿大酒店。
这家酒店的大厨因为不满薪资待遇，正有辞职意向，刚好他又擅长做鱼。
如果把他介绍给程潇，让程潇把他撬走，那岂不是一举两得，既交了朋友，又打击了对手。
陆父脸上的笑容越来越深，阴测测的。
在助理看过来后，连忙轻咳一声，坐直了身子，一本正经的道：“程小姐，我刚好认识这么个人。”
“对，曼尔顿大酒店的主厨，擅长做鱼，合同快到期了……”
“好好好，我把他的联系方式发给你，到时候你们两个联系，待遇问题你们自己去谈。”
陆父抬手赶走了助理，压低了声音道：“据我所知，曼尔顿酒店给他的工资是每月六万，你只要在这个基础上稍加一些就没问题。”
“对，五星级酒店的标准，大概都差不多，根据区域不同，五万到十万不等。”
“全鱼宴啊？我肯定会去！”
“程小姐放心吧，没问题，绝对没问题！”
几分钟后，电话挂断，陆父随即找出一品轩在H市负责人的电话号码。
“喂，是我，陆振华！”
…………
青阳县。
化妆品厂。
程潇坐在办公室内，先后联系了乔钰、季老、季岩、赵卫国等人。
在他们的推荐下，共确认了一百二十八张全鱼宴邀请函。
“京都西城区马连道……”
程潇每报一个地址，张小暖便拿笔记下，然后工工整整的写在邀请函上。
尊敬的XXX先生，或者尊敬的XXX女士，您好！
程潇小姐将在XX年XX月XX日，于H市一品轩内举办全鱼宴，届时恭候您的光临！
“老大，搞定了！”
张小暖放下笔，对着程潇比了个OK的手势。
这种工作她很熟悉，以前还在娱乐圈时，程潇的生日宴会也会请一些人，每次都是张小暖来发邀请函。
不同的是，那时的邀请函是特殊定制。
这次因为时间比较赶，买了普通款，全部由她手工填写。
“好，辛苦了！”程潇点头。
联系快递员，把邀请函寄了出去。
并且亲自给沈嘉宁打了电话？“喂，嘉宁，五天后我要在H市举办全鱼宴，你要不要过来？”
林星妍去世后，沈嘉宁一时之间难以看开，情绪不是很稳。
沈仲平顾及她的心情，怕她出事，遂向学校递交了延迟入学申请，暂留沈嘉宁在国内。
程潇也是想着要她出来散散心，别总闷在屋里，才打了这个电话。
果然！
程潇在沈嘉宁心里还是很有地位，刚一开口沈嘉宁便答应下来。
“要！我要去！”房间内，沈嘉宁激动的站了起来。
死气沉沉的小脸上，终于有了色彩。
第186章 全鱼宴
三天后。
H市一品轩。
程潇见到了曼尔顿大酒店的前任主厨。
说是前主厨，是因为他已于一天前，正式辞去了曼尔顿大酒店主厨的工作，现在是自由身。
“你好，程小姐！”
“你好！”程潇微微颔首。
经过介绍程潇得知，这名曼尔顿的前任主厨姓林，人们都称呼他为林大厨。
他今年四十二岁，家住海城，自幼跟随其父学习厨艺，如今已有三十多年，可以说是家学渊源。
这基本情况程潇还是比较满意的，坐下来后她开口道：“林大厨，我要做的是一家私房菜馆。”
“目前为止以鱼为主，青菜为辅，地点设在青阳县红星村，你有问题吗？”
程潇把大致情况介绍一番，说完静等他的回答。
红星村？
林大厨垂下眸陷入沉思。
从前他一直为五星级酒店工作，无论是曼尔顿大酒店，还是其他酒店，皆设在华国经济发达的大都市。
这会儿要他去村子，不用想也知道，交通肯定不会很便利。
“没问题！”
林大厨左思右想后，还是给了肯定的答案。
作为一个要养家的男人，为了工作，为了挣钱，其他方面可以克服。
“只是……薪资待遇方面程小姐如何给予？”
林大厨不喜欢弯弯绕绕，直奔主题。
说他俗也好，说他市侩也罢，人生在世谁又能离开得了一个钱字。
“八万！”程昀也不含糊，直接在他原有的基础上提高两万。
八万？
林大厨一听，脸上露出满意的笑容。
大城市的六万和小村庄的八万选哪个，根本不用考虑，必须是第二种。
“可以！”林大厨高兴的答应下来。
“只是……”
“还有什么问题吗？”程潇询问。
林大厨斟酌一番后才道：“每个厨师都有自己固定的团队，相互配合协调工作，彼此适应得心应手后，才能做出更好的菜。”
“我手里也有一只这样的团队，包括一名二厨和五名助手。”
“实不相瞒，二厨是我小舅子，另外五人是我收下的徒弟。”
林大厨没隐瞒，把情况一五一十的向程潇诉说。
这涉及到彼此之间的信任，林大厨也不敢赌程潇的态度。
“一共六个人是吗？”
“都过来吧！”程潇想了想便同意了。
“谢谢！谢谢程小姐！”
林大厨听罢一脸喜色，脸上的笑容越发真切。
“他们的工资……”
“他们原本的工资是多少？”
“二厨一万二，其他人六千。”
“每人涨百分之三十。”程潇大手一挥加了工资。
想让别人从大酒店辞职来到小山村工作，提高工资这是必然。
“但是……”程潇强调：“我会设立考核制度，如果他们工作不认真，专业技能不过关，那么……”
程潇话没说完，林大厨立刻接道：“程小姐放心，如果他们做不好，不用您开口，我就会把他们赶走。”
“好！”程潇点了点头。
“吃住方面？”
“……”
一番沟通后，双方都比较满意。
最后敲定由林大厨带领六名员工一起来到红星村，掌管私房菜后厨。
程潇需付工资之外，还要为他们提供住所。
“两天后的全鱼宴就交给林大厨了，一品轩方面我会跟他们沟通。”
“没问题！”林大厨信心十足。
……
全鱼宴定在上午十一点。
这天，陆陆续续手持邀请函的客人齐聚一品轩。
他们在迎宾小姐的带领下，走入宴会大厅入座。
“姐姐！”
清脆的声音传了过来，程潇顺势转头，一道曼妙的身影扑入她的怀中。
小脑袋拱了拱，依恋的道：“姐姐，我好想你！”
“姐姐！姐姐！姐姐！”
沈嘉宁左一句右一句叫个不停，仿佛少说一声她都亏了。
“嗯！”程潇伸手在她脑袋上拍了拍，抬头向后看去。
这次来的不止是沈嘉宁，还有沈仲平，以及他的长子沈嘉行。
作为豪门大佬，能在百忙之中抽出时间光临此地，已经很给面子，程潇也不好冷脸，虽然她并未给这对父子发邀请函。
“沈先生！沈大少！”程潇微微颔首。
“程小姐，我们送嘉宁过来。”沈仲平解释一句。
这话不管别人信不信，反正程潇不信。
送个人而已，哪需要沈家的掌权人物亲自过来。
想归想，程潇脸上还是保持着友好的笑容：“麻烦沈先生了！”
“程小姐这话说的就太客道了！”沈仲平笑着摇头。
“嘉宁是我女儿，送她过来是我这个做父亲的应该做的。”
说到这里，沈仲平拉过沈嘉宁，露出慈父般的笑容叮嘱道：“嘉宁，在这里要听你姐姐的话，不许给她捣乱。”
“结束后给爸爸打电话，爸爸过来接你。”
“嗯，知道了！”
沈嘉宁不耐烦的点头，悄悄翻了翻白眼。
“程小姐，嘉宁已经送过来了，那我们就先走了。”
沈仲平提出告辞。
沈嘉宁听了转回头，对着程潇悄悄吐了吐舌头。
