像《红楼梦》中的茄鲞倒是开胃,只是没有一两个时辰是做不出来的。
就连崔嬷嬷都张了张口,打算劝一劝,可后来转而一想,若魏佳伶真没点本事,怎么配去那位身边伺候?
魏佳伶二话没说,转身就下去准备。
一刻钟之后,她就端着咸鱼茄子煲走了出来。
因这道菜用砂锅烹饪而成,所以哪怕魏佳伶揭开砂锅盖儿,锅内也是咕噜咕噜冒着气儿,紧接着便是一股浓香飘来。
魏佳伶因为这道菜费了些心思,毕竟咸鱼茄子煲极下饭,往常她吃这道菜时,能多吃一碗饭,极其开胃。
她在崔嬷嬷眼神里看到满意之色,心中多了些成算,笑着道:“方才我原想着蒸茄子,可后来一想,蒸出来的茄子比不上烧出来的,所以就用了不腻人的豆油来做这道菜,所用咸鱼也是上等的梅香咸鱼,闻着臭,可下锅后却香的很,如今每一块茄子都包裹着咸鱼的香气,不管是用来佐粥还是吃饭都是极好的。”
说着,她更是将菜食分到两个小碟子里,送到两位嬷嬷跟前。
那嬷嬷半信半疑尝了一口,忍不住颔首起来。
这菜她从前未曾尝过,咸鱼她吃过,茄子她也吃过,两样都不算喜欢,可这样菜结合到一起,似乎有种魔力一般,入口软烂多汁,鱼香四溢,口齿留香,简直叫人欲罢不能,比那些御厨手艺都要强上不少。
崔嬷嬷先前就因魏佳伶的手艺小小惊艳过一把,如今瞧身侧人这神情,也知道她也被惊艳了,便以眼神示意魏佳伶先下去,待屋内无人后才道:“你觉得如何?不知道这手艺能不能入得了皇后娘娘的眼?”
那嬷嬷意犹未尽放下筷子,拿帕子擦擦嘴后才道:“手艺是万里挑一,自是没得说,只是……”
她摇摇头,低声道:“也就咱们进紫禁城之前关系好,当着你的面我没什么不能说的,才知会你一声,如今长春宫并非热灶,众人都削尖了脑袋想去贵妃娘娘那头伺候。”
“皇后娘娘一贯温柔贤淑,以大局为重,可皇后娘娘越是退让,有些人却只当皇后娘娘是面团捏的一般,愈发无法无天起来……”
说起这事儿,连她都觉得糟心。
皇后原先虽性子柔顺,却也将紫禁城后宫上下管理的井井有条,可自从三年前端慧皇太子永琏去世后,皇后备受打击,一蹶不振,虽依旧强打起精神来料理后宫琐事,可难免叫有些人钻了空子。
她喝了口茶,缓缓道:“原先我就与你说过几次,要你去长春宫当差,可你倒好,直说在内膳房二十多年都习惯了,可在内膳房当差,哪里在长春宫当差体面?更何况,皇后娘娘身边也缺你这样能压阵的人……”
崔嬷嬷只摇摇头,淡笑道:“我有几斤几两重,自个儿心里还是清楚的,只是你看在我们小时候的情分上总是高看我几分。”
没错,崔嬷嬷与皇后身边的完颜嬷嬷乃是手帕之交,虽不是亲生姐妹,感情却胜似亲生姐妹,后来随着一人进宫,一人去富察府当差关系虽比不上从前,可逢年过节却不忘书信来往。
随着皇上继承大统后,完颜嬷嬷几次想将崔嬷嬷调去长春宫伺候,却被崔嬷嬷婉言拒绝。
两位嬷嬷难得相聚,自然有说不完的话,可因在紫禁城当差,却只能长话短说。
可却从完颜嬷嬷的只言片语中,崔嬷嬷知道皇后的身子不好,但太医来来去去也瞧不出个所以然来,话里话外的意思皆是心病还需心药医治。
又比如,崔嬷嬷还知道皇后向来简朴,想着自己为东西十二宫表率,饮食起居皆以身作则,本就胃口不好的她每日根本吃不下什么东西,而完颜嬷嬷一直也在四处帮皇后物色擅厨艺的宫女……
第6章
宫里头的事儿啊,向来是一茬接一茬,完颜嬷嬷便是有许多话要说,许多旧要叙,因时间紧张,最后也只能匆匆离开,约好姐妹俩儿下次再聚。
可两位嬷嬷都知道,不知道下次是个什么时候。
倒是魏佳伶对完颜嬷嬷的身份很是好奇,思来想去没想明白这人是谁,等着忙起来,也就将完颜嬷嬷这人抛到了脑后。
时间一日日过着,很快就到了初夏。
原本魏佳伶一日日的习惯起内膳房的日子,可等着夏日一到,什么“温水煮青蛙”对她都不作数。
原因无他,内膳房实在是太热了!
这才刚刚初夏而已,外头小凉风一吹,荫凉下一站,要多舒服就有多舒服。
可到了膳房里头,每每遇上饭点,十来个炉灶齐齐烧起来,再加上各式挂炉,汤锅……里面就与蒸笼无异,热的人连喘气都觉得费劲儿,更不必说屋内氤氲着各种香气,闻的人心里发腻。
魏佳伶从前是畏冷不畏热,可每次从内膳房忙完出来,衣裳是干了湿湿了干,想要调离内膳房的心思是愈发浓烈。
可是有什么办法了?
继续熬吧!
她却不知道机会正再在一点点向她靠近。
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此时此刻长春宫内,皇后脸色难得阴沉起来,一众宫女屏退一旁,大气都不敢喘一下的。
最得皇后信任的大宫女甘棠捧着皇后一贯最爱喝的蒙顶甘露奉上前来,柔声劝道:“皇后娘娘可别动怒,若是因为这点小事儿气坏了自己的身子那就不值当了,贵妃娘娘是什么性子您又不是不知道,何必与她一般见识?”
宫里头能担得起“贵妃”称号的,除去永寿宫的高贵妃还能有谁?
其实别说皇后动怒,连她们这些当宫女儿的都觉得高贵妃简直是欺人太甚。
今年夏日来的格外早,初夏时节正午时分便热的叫人心慌。
紫禁城里的主子们是身娇体贵,半点苦头都吃不得的,冷了要烧地笼,热了屋内要摆冰。
凡事说的简单,这五月里,内务府准备的冰根本就不够用。
太后怕热,年纪又大了,慈宁宫的冰块是短不得的。
皇上公务繁忙,忧国忧民,冰块也是不能缺的……故而皇后只能从各宫妃嫔处想法子。
说是想法子,却也没什么法子可想,毕竟后宫女人不少,能用的上冰的也就嫔位以上的妃嫔。
况且今年夏日较往日虽热些,但也不算酷暑难耐,也就正午那两个时辰用用冰就够了。
偏生高贵妃不安分,明晃晃差人拦下来分去愉嫔宫殿处的冰块,得了好处却还扮起好人来——本宫听说自二月里愉嫔诞下五阿哥后身子一直不大爽利,时常宣太医诊脉,想必这冰也用不上。
愉嫔与裕常在本质上是一样的人,不争不抢,不愿生事,再加上高贵妃说的也没错,她身子不好,倒也用不上冰,只是五阿哥永琪小小年纪却怕热得很,每每到了晌午时分又哭又闹的,连奶都不肯吃。
所以愉嫔这才心一横,来长春宫哭诉了一场。
皇后向来以大局为重,将妃嫔所出的孩子皆视为亲子,当即一挥手则要人先将长春宫的冰块送去愉嫔处,可接下来如何行事……却叫她有些头疼。
高贵妃虽出身包衣,可家世显赫,其父高斌在先皇在位时就备受重用,如今更备受皇上器重,三年前更因淮、扬运河清河口至瓜州段相应建闸修坝,得皇上大肆嘉奖。
更不必说高贵妃并非骄纵跋扈之人,嗯,起码当着皇上与太后的面并非如此。
特别是在皇上跟前,高贵妃柔情蜜意,懂得投其所好,擅长撒娇卖好,故而在皇上当年继承大统时,她以绝对优势战胜了当年同为侧福晋的娴妃,被封为贵妃。
皇后从前不是没有在高贵妃手上吃过瘪,这件事她知道若闹到皇上跟前,高贵妃定又要在皇上跟前眼泪婆娑说什么愉嫔身子不好,她想着皇上经常来永寿宫,若是叫皇上受热就不好之类的话。
反正每当遇到什么事儿,高贵妃则摆出一副“关爱皇上”之心,就算皇上心知她处事不对,也不好多说,顶多劝她以后注意些。
可偏偏高贵妃除去在皇上与太后跟前,那真真是有两幅面孔。
冰块一事说大不大,可说小也不小,宫里头不知道多少双眼睛都盯着皇后,看皇后如何决断。
也是因此,皇后气的连午饭都没用多少。
甘棠知道有些话说了也是白说,晓得高贵妃这就是故意想叫皇后下不来台,毕竟堂堂大清皇后,总不能差人去永寿宫抢冰块吧?
这事儿若闹开了,高贵妃虽有错,但太后等人也会觉得是皇后未料理好后宫琐事。
桌上白瓷缠枝茶盅里的蒙山甘露沉沉浮浮,散发出恬淡的香气,可皇后却是一口都没尝。
却在这时,有两位嬷嬷提着食盒走了进来。
顿时皇后只觉得愈发糟心。
这两位嬷嬷是太后赏赐下来的药膳嬷嬷,因永琏去世后,她身子一直不好,太医日日来瞧,药不知道吃了多少,却是病情不见好。
太后也不管什么“心病还须心药医”,也不管皇后心里有多难受,直接往长春宫丢了两位药膳嬷嬷。
在她老人家看来,皇后这日日不吃东西怎么能成?是药三分毒,远不如食补来的好。
故而这两位药膳嬷嬷是一日三顿,一年四季,一天不落的给皇后炖药膳,吃的皇后是愈发没有胃口,觉得自己身上都带着一股子药味儿。
但皇后向来孝顺,不会,也不敢不给太后面子,强撑着恶心用了大半碗汤食。
可等着两位嬷嬷一走,肺腑里一片翻腾的皇后再也忍不住,“哇”的一声吐了出来。
这事儿,甘棠已见过几次,一面有条不紊差人收拾,一面敲打宫女万万不能将此事宣扬出去,最后更是请了完颜嬷嬷过来。
她虽是皇后身边的大宫女,但到底年纪小,比不上陪着皇后一同长大的完颜嬷嬷情分深。
完颜嬷嬷如今掌管着长春宫上上下下,一听说皇后又吐了,匆匆赶去内间,只见皇后独自一人坐在炕上发怔,不知道在想些什么。
完颜嬷嬷走进去,轻声道:“娘娘若是累了,不如去床上歇一歇……”
皇后摇摇头,眼神空洞:“本宫不累,本宫只是想一个人坐坐。”
完颜嬷嬷心里长叹了口气,自二月里五阿哥出生后,皇后精神头愈发不如从前,原因无他,五阿哥长得有几分像故去的端慧皇太子。
但这种事儿她心里清楚归清楚,却是不会当着皇后的面说的,这不是戳皇后心窝子?
“好,您一个人坐坐。”完颜嬷嬷继续道:“小厨房那边刚做了豌豆黄,才出锅,正热乎着了,您可是要用些?奴婢可记得您小时候最爱吃豌豆黄了!”
皇后又是摇摇头,好一会儿才道:“嬷嬷,可真快啊,又快到了永琏的生辰,若是他还活着,都十二岁了,再过两年都能成亲生子了!”
完颜嬷嬷并不接话,有些时候啊越是沉溺过去就越是走不出来,她知晓自家主子看着温柔,实则是性子极执拗的一个人,当即也不劝,只偷偷使眼色叫甘棠将大公主请来,这时候,唯有大公主能宽慰皇后一二。
等着大公主陪着皇后说了会话,完颜嬷嬷瞧见皇后面上总算有些笑意后,心里将魏佳伶接到长春宫一事提上日程。
其实这一个多月的时间里,完颜嬷嬷一日都没忘记过这事儿。
一个宫女想来长春宫伺候,远非易事,家里有几口人,有无作奸犯科之辈,此人品行如何,是否识文断字……种种都是要靠她去调查的,毕竟她虽相信崔嬷嬷,但保不齐崔嬷嬷有看走眼的时候!
调查来调查去,完颜嬷嬷对魏佳伶勉强也算满意,想着过几日借往各宫送人之际将魏佳伶调到长春宫来。
完颜嬷嬷是照看着皇后长大的,私心总觉得自家主子是天底下顶顶好的人,对皇上是颇有不满。
不说别的,就说各宫送人这等小事儿原是可以交给协理六宫的高贵妃,可高贵妃直说最近身子不适,皇上便要皇后亲自安排此事。
呸,去他娘的身子不适!
像那等讨好不费力、出尽风头的事儿,她可从没听过高贵妃有身子不适的时候!
完颜嬷嬷想着皇后身子这些日子身子愈发不好,便主动与皇后请缨将给各宫送人一事接了过来。
等着三日之后,完颜嬷嬷再现内膳房辉煌——她亲自去了一趟内膳房点名要人。
这可让内膳房大管事笑的眼睛眯成一条线。
这说明什么?
说明他将内膳房管的好,不然一个个大人物不去内务府要人,怎么就知道往内膳房钻?
等魏佳伶听说长春宫来人时,她正拿着蒲扇给小炉子煽风了,有位新得宠的小答应要喝天麻鸽子汤,内膳房向来是欺软怕硬的地儿,像得了圣旨一般,吩咐他们务必要将这道天麻鸽子汤以最快的速度送到小答应手上。
因火力过猛,她脸上是这黑一块那白一块的,活像只小花猫似的。
魏佳伶只觉得浑身上下的毛孔里都冒着热气,手上的动作半点没停,想着早些完事早些回去歇息。
谁知道就在这时,她只听见门口传来大管事的声音:“佳伶姑娘在吗?你们谁瞧见佳伶姑娘了?”
佳伶姑娘?
这称呼吓得魏佳伶浑身一哆嗦,在内膳房,她们的称呼要么是“喏,你过来”或者是“那死丫头”,像这等称呼……她做梦都梦不到。
她一抬头,只见内膳房大管事脸上腆着笑一步步朝自己走来,那笑容,要多谄媚就有多谄媚,就像她从前养的哈巴狗儿似的,冲她摇头晃脑的,就差冲她摇尾巴了!
第7章
魏佳伶就这样跟随着满脸横肉的大管事一起去见了完颜嬷嬷。
说实在的,当她见到完颜嬷嬷时只觉得整个人都是懵的。
虽说她从完颜嬷嬷的言行举止猜到这人并非小角色,可万万没想到完颜嬷嬷竟是长春宫的掌事姑姑!
一直到完颜嬷嬷说了要她三日之后调去长春宫,她这才后知后觉反应过来,连连谢恩。
当日的春瑛有多风光,今日的魏佳伶只会更风光。
虽说高贵妃得宠,但紫禁城之中论正经主子除了皇上,太后与皇后外,其余的可都称不上正经主子。
魏佳伶只觉得似梦似幻,就好像一脚脚踩在棉花上。
接下来,魏佳伶这儿可谓是热闹非凡,又是塞银子又是攀亲戚的,甚至连魏佳伶额娘远方表叔的二嫂子这层关系都给寻摸到了,字字句句皆在暗示魏佳伶到了长春宫不要忘记了她们。
当然,更多宫女开始私下打听魏佳伶是如何搭上长春宫的。
完颜嬷嬷不比安嬷嬷那日将事情的来龙去脉说的清清楚楚,只是言简意赅说了要魏佳伶三日后去长春宫报道,但也架不住众宫女刨根问底。
对她们来说,从内膳房到长春宫,这可是实现了阶级性的跨越。
一直过了大半日,魏佳伶才清净下来。
她闲下来的第一件事就是去给崔嬷嬷道谢,崔嬷嬷像是头一回瞧见她似的,将她上上下下打量了个遍,最后只道:“……你倒也不必谢我,我只是与完颜嬷嬷有几分旧交情,帮着你举荐一二,你要是块朽木,就算是我将你夸上天也无用,也得你自己入得了完颜嬷嬷的眼。”