开局一个食堂窗口[美食]
作者：苏香兰色
文案：
当美食漫女主穿越现实世界，接手H大一食堂窗口后——
新学期开学，H大校园论坛突然有人吹起以难吃闻名校内外的一食堂。老生们不信，觉得是有人在忽悠新生，恶趣味的跟着附和，万万没想到，接下来许多新生回帖表示感谢推荐。
老生们表示:嗯？好的，一食堂你成功引起了我的注意！
后来他们发现，一食堂一如既往的难吃，但这里却有一个食堂窗口独自美味。
再后来，一食堂美食窗口火出校门，一群吃货使出百般手段想混进H大吃顿食堂饭。
小剧场:
记者:王导，请问你为何会选择H大作为《盛夏日》拍摄现场？
王导:当然是因为一食堂的美食太好吃了，众所周知，我们这是一个美食剧。
记者:？？？
记者:咱们这不是校园剧吗？
王导:哎？对哦！
王导:搞错了，你重新问一遍。
记者:……
（后来，追完剧的观众们表示——众所周知，《盛夏日》就是一部美食剧，不接受反驳！）
内容标签： 穿越时空 美食 甜文 爽文
搜索关键字：主角：林楚迟 ┃ 配角： ┃ 其它：预收:《在幼儿园当大厨养崽[美食]》
一句话简介：美食漫女主穿越现实。
立意：民以食为天。
第1章
◎酸菜小笋肉沫饭◎
H大一食堂。
比起校内其他光鲜亮丽的食堂，一食堂哪怕前几年才重新粉刷过，依旧透着老食堂特有的年代感。
“小林，需要我给你搭把手不？”
林楚迟还没看到人，先听到门外传来热情的声音，下意识将菜刀放下来才回答：“谢谢王姨，我忙得过来。”
一食堂是座两层小楼，楼上楼下各有七个窗口，分别由不同家庭承包。
被她称为王姨的中年妇女是三号窗口卖粉面的，即便听到她说不用帮忙，还是不放心地走进来想亲眼看看。
王姨刚进来就已经闻到蒸米饭散发出来的香气，再看到旁边盆里切好的酸菜，还有她手边正准备切的小笋，立刻关心道：“这是准备做什么？”
“准备做酸菜小笋炒肉沫。”
林家承包的七号窗口一直卖盖浇饭，林楚迟初来乍到还处于适应期，自然不会上来就改变什么。
“今天才刚开学，好多学生没那么快来食堂吃饭，就是来他们也不爱吃咱们这，所以你别提前做那么多，等学生到时现炒也来得及。”
这话之前食堂里其他人早就交代过林楚迟，只是王姨热心肠，想到小姑娘家遭了那么大的事，爸妈还在医院里，她年纪轻轻就得顶起家里的担子，忍不住多关心几句。
林楚迟点头道：“好，我只准备炒个酸菜小笋肉沫摆出来，不会多做。”
才刚大学毕业的小姑娘，如果不是家里突发意外，现在应该在外面找工作，而不是在这里忙活。
王姨想着有些心疼，不过也不好当面表露出来，于是说起别的来：“想当年那些学生，每次开学都夸食堂做的饭香，说在家里惦记这一口，哪像现在的学生，那么难伺候，什么都嫌不好吃……”
林楚迟有原身的记忆，加上她过来时食堂里的人都很关心她，因此各个窗口的吃食基本尝了个大概。
有一说一，一食堂的吃食算不上难吃，但味道真就很普通，唯一的优点大概就是量大加便宜。
倒不是H大故意不请专业厨子，而是有历史原因。三十多年前，学校发过一次重大火灾，当时学校里的老师还有食堂的大厨以及其他工作人员为了救火以及救学生，或死或伤。
后来为了抚恤那些因为火灾而去世或重伤人员的家庭，学校便将食堂工作岗位分配给他们家人。
那年头，物资还没有那么发达，大家对吃喝没那么挑剔，只要饭菜里有肉有蛋那就是好吃的，比起家里舍不得放油的饭菜，自然觉得食堂里饭香。
随着时代的发展，一食堂也有所变化，从最开始的平房变成两层高，更是由整体做饭变成由家庭承包的窗口。
可即便如此，一群人本来就不算专业大厨的人还是赶不上时代的变化，随着学校里新建起一座座新食堂，这座老食堂便只有那些老教师，以及不挑嘴、图便宜或者赶时间的学生愿意过来吃。
好在一食堂情况特殊，不用交承包费不说，反而学校还会补贴水电费，因此大家虽然怀念曾经的日子，生活却也过得下去。
正是因为以林家目前缺钱的情况，接手七号窗口比去外面找工作更稳定，林楚迟才决定来这里，当然，主要也是她本身就更擅长厨艺。
“行了，那我不打扰你了，有需要帮忙就过来叫我，别跟你王姨客气。”
其实一食堂里大家都已经习惯学生们不爱吃他们这饭的事实，偶尔想想觉得只要钱够花不用那么累其实也挺好，王姨现在也只是因为又到新学期习惯性抱怨两句而已。
“好，谢谢王姨。”
林楚迟目送她离开，收回视线重新忙活起来。
只见她右手握菜刀，左手抓起把小笋轻轻抛起，眨眼的功夫就有无数笋丁从菜刀上落进盆里。
她行云流水的动作以及有些夸张的画面，被人看到八成以为是在拍电影，可惜此时却没有其他人在场，而当事人竟然还微微摇头，似乎对自己表现出来的刀工不太满意。
“还得再练练……”
林楚迟轻语一句，继续切起笋来，寻常人要切上半天的小笋，她很快就切出来一大盆，接着又动作利落的将其他食材准备好。
今天是H大新学期开学的日子，而在上个学期末，林家一家三口坐车准备回乡下时发生车祸，直到整个暑假过去，林父还在住院，已经恢复得差不多的林母则是在照顾他。
意外发生后，大家都以为一家三口中林父伤最重，其次是林母，而一个星期不到就能出院的林楚迟则是伤最轻的一个。实际上却并不是如此，原本的林楚迟已经永远沉睡在那场车祸中，醒来的是完成最终梦想，夺得世界美食大赛冠军后有些茫然的林楚。
林楚其实不知道自己为何会穿越到这个陌生的世界，甚至她都想不起来美食大赛后发生的事情，一开始肯定是有些慌张的，但整个暑假的适应期，也让她慢慢接受这个现实。
林家这会正是缺钱的时候，林母本来计划开学后就回食堂忙活，忙完再回医院照顾丈夫，至于刚毕业的女儿，自然不能耽误她找工作。
林楚迟学的是会计专业，现在这位虽然继承了她的记忆，却不代表就能灵活运用。加上林母并没有完全康复，哪里经得起两头跑那么劳累，林.世界美食大赛冠军.楚迟干脆揽下食堂的活计，反正也算是老本行。
开学前她就在林家做过饭，不过家里的小锅和食堂的大锅还是有些区别。
林楚迟此时掌着大锅、大勺，感觉倒是挺有意思。
油热后葱姜蒜、红辣下锅，香味瞬间就飘出来，等到肉沫、笋丁、酸菜依次加入，酸辣的香味越发浓郁。
笋要油多才好吃，加上盖浇饭要汤汁多才更下饭，她自然不会当做常规小炒来做。
世界美食大赛冠军就是不一般，哪怕换了具身体，当她站在灶台前时动作却依旧如行云流水，什么时候该用什么火候，什么时间该下什么食材、什么调料，半秒都不用思考。哪怕这具身体的腕力还没练出来，她依旧能利用巧劲颠锅。
厨艺普通的人好多做完菜不会判断生熟，要拿筷子尝尝才敢出锅，但林楚迟却是上一刻还又颠了下锅，下一秒就干脆利落地将菜盛出来。
用来装菜的是个长方形大盆，香气四溢的酸菜小笋炒肉沫落进去，淡黄的笋、黄褐色的酸菜、深色的肉沫以及亮色的红辣，看起来就给人一种肯定好吃的感觉。
林楚迟想到王姨的提醒，炒了两大锅出来就停手，将菜和蒸好的米饭端到窗口前便透过窗口向外张望。
食堂里卫生方面还是挺讲究，因此她不光穿着围裙，还戴了白帽和口罩，此时只有一双清澈明亮的杏眸露在外面。
她穿越前也才二十出头，人生不是在学厨艺就是与人比厨艺，或者参加比赛，现在这种在食堂当大厨的经历，于她来说还挺新奇。
此时已经是饭点，不过大概是由于刚开学的缘故，这会才有三三两两的学生往一食堂方向走。
“这一食堂离咱们宿舍楼倒是挺近，要是味道不错的话，以后可以常来。”
“开学前我特意逛了校园论坛，有个帖子说了，一食堂是咱们学校最好吃的食堂。”
“这样看来，我们运气还真不错。”
三个被分到同宿舍的大一新生边聊边踏入一食堂大门，第一感觉就是看环境这妥妥的老食堂。
不过食堂老归老，整体却是干净整洁，他们倒也没挑剔什么，而是带着几分期待加快脚步，想看看里面有什么好吃的。
一号窗口是卖小碗菜的，此时已经摆出不少菜色，荤素都有。然而如今条件好了，这种到处都能吃的小碗菜还真吸引不了学生。
三人看过一眼就直奔下一个窗口，脸上的期待渐渐消失。
“这也太普通了吧，感觉还不如我高中食堂……”一连看完前几个窗口后，其中一个男生语气透着失望，“就这还是H大最好吃的食堂？”
“论坛里那个帖子该不会是耍人玩的吧？”另一个男生想到校园论坛里把一食堂夸得天花乱坠的帖子，后知后觉有种上当的感觉。
他们三个走到一张桌椅旁小声吐槽时，后面又有其他学生进来，大多都是新生。
比起他们三，不少新生脸皮都挺薄，在各个窗口热情的招呼声中，还是去买了饭。
“兄弟，你这面味道怎么样？”
三人中最开朗的男生叫孙浩达，看到比他们后面来的同学有人已经买好饭坐下来，不由凑过去询问。
显然，来都来了，他还抱有一点或许那些吃食看起来普通，但味道说不定不错的想法。
被他问到的同学买的是三号窗口的牛肉面，尝过以后才抬头道：“我的评价是，不如路边兰州拉面馆的牛肉面。”
“不过也不难吃，就普通水平吧，份量还挺足的，不介意这面不够劲道的话，可以尝尝。”他说完低头继续吃起来，显然是不准备浪费。
作者有话说：
预收:侠客便利店[美食]
简介:
明清欢穿越前，江湖无人知，天下第一女刀客自幼握的是菜刀，学得是家传厨艺。
明清欢穿越后，现代无人知，侠客便利店语笑盈盈的店老板，曾经令多少人闻风丧胆。
小剧场:
一开始对于“侠客便利店”，大家的评价是“不伦不类的店名，看起来奇奇怪怪”、“便利店里能有什么好吃的”、“一看就是炒作……”
后来——
“真香！”
“真香！”
“店主嫁我！”
“真香！”
第2章
◎真香！◎
孙浩达听到还不如路边拉面馆好吃，立刻转头对两个舍友道：“算了，我看咱们还是去外面吃吧，我请客。”
他说完见一个舍友点头，另一个舍友却是忽然往窗口那边张望，不由道：“王贺你看啥呢？”
“好香，我去看看那边窗口有什么好吃的。”
王贺深吸一口气，直接迈开脚往食堂最里边的方向走去。
“刚才我们不是都看过了，这食堂哪像是有美食的样子……”
孙浩达已经对一食堂失望，见王贺还要在这里浪费时间，忍不住吐槽。
不过毕竟是刚认识的舍友，关系没好到那份上，他也就小声念叨两句，还是和另一个舍友一起跟上去。
刚才他们已经看过一到四号窗口，现在直接从五号窗口看起。
到五号窗口附近时，别说王贺，就是孙浩达也闻到那股特别诱人的香味，顿时就积极起来。
三人顺着香味找过去，直接来到最角落的七号窗口。
“好香啊！”
林楚迟看到终于有学生过来，带着几分生疏地开口：“要吃饭吗？”
评价一样食物要从色、香、味三个方面开始，此时光是从窗口内酸菜小笋炒肉沫的香味与卖相，就让孙浩达三人心里浮现“肯定好吃”的念头。
“原来一食堂真有美食，只是藏得比较深！”孙浩达感叹完才发现，这个窗口竟然不是打饭阿姨，而是位哪怕戴着口罩都能看出来很漂亮的小姐姐。
“小姐姐，这是什么啊？”
孙浩达刚说完，已经看到窗口上盖浇饭招牌的王贺道：“还用问，一看就知道是酸菜小笋肉沫饭。”
他说完立刻刷卡表示自己要来一份。
林楚迟点头应了一声，转身拿碗先打好饭，又用勺子盖上满满一勺酸菜小笋炒肉沫。
洁白晶莹的米饭盖上香喷喷的酸菜小笋炒肉沫，菜汤给米饭染上一层油光，看起来就令人食指大动。
王贺身形微胖，可见本身就是个爱吃的，在看到林楚迟打饭的动作时就忍不住咽了下口水，等她把碗递过来时，直接从旁边拿起双筷子就迫不及待吃了一大口。
孙浩达本来还忍得住，可在看到他吃了口盖浇饭后恨不得把头埋进碗里的架势，嘴里也开始分泌口水。
“好吃吗？”
他还有功夫询问，旁边另一个舍友已经赶紧也刷卡买了一份。
“好吃……”
王贺吃得头都不抬，勉强回答一句就继续大口吃起来，只觉得从来没吃过这么好吃的盖浇饭。
孙浩达闻言，急忙刷卡跟着买了份，拿到手后直接来了一大口，眼睛顿时亮起来，觉得这味道简直绝了。
林楚迟还是头一次做食堂大锅饭，见三个学生直接站在窗口前吃得头都不抬，脸上不由露出笑容。
“味道怎么样？”
身为厨师，对于食客的评价还是很在乎的，尤其他们还是林楚迟初次做大锅饭的尝试者。
听到她悦耳的声音，孙浩达三人反应过来他们堵在人家窗口前吃得狼吞虎咽好像有点不合适，顿时有些不好意思。
“好吃，味道简直绝了！我从来没吃过这么好吃的盖浇饭！”
孙浩达说完王贺也跟着道：“酸辣开胃，太好吃了！尤其是这个酸菜更是特别爽口，拿来做酸菜鱼肯定也好吃！”
他倒是挺识货，这酸菜可不是外面买的，而是林楚迟暑假时亲手做的。
倒不是她太闲，主要是村里的亲戚听说他们家出事，都过来探望，送了许多瓜果蔬菜。村里人都是自己种的菜，一送就是一大堆，这会天气正热，林楚迟只能把能腌的都腌起来，省得浪费。
