“我是在尝菜。”尝菜怎么能算偷吃。
顾淮昱说完就继续吃起来。
看到他吃得那么香,吴创友都有些眼馋,忍了又忍终于还是没忍住,也跟着尝起来。
不怪他没定力,实在是林楚迟手艺太好,加上他之前就已经被青鱼秃肺馋得不行,现在怎么可能还忍得住。
“这真是你从学校食堂请回来的大厨?”吴创友想到他之前说的话,都有点难以相信,大学食堂竟然有这么好的厨师。
“当然。”
“这么好的厨艺,放在大学里可惜了,她有没有做私厨的想法?或者如果她想去五星级酒店,我也可以帮她介绍。”
顾淮昱慢条斯理解决完手中的红烧鱼块,放下碗筷才看向他:“我堂叔每天还指着去她那吃饭……”后面的话他没说,意思已经不言而喻。
“原来是顾叔叔学校里的厨师,我说你怎么会忽然认识食堂大厨。”
作者有话说:
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第46章
◎美味!◎
熟人的墙角自然不好随便挖, 当然,前提是林楚迟没有做私厨的打算,如果她愿意的话, 就冲她这手艺,吴创友觉得自己只能跟顾叔叔说声对不住。
二人毕竟是成年人, 也不好一直在厨房吃个不停, 略尝几口就克制地收手。
“我们还是先出去。”吴创友感觉待在厨房实在太考验自制力,对着顾淮昱招呼道。
顾淮昱微微点头,跟着他一起去客厅坐着聊天去。
等到全鱼宴做好,整个厨房都是浓郁的鱼鲜味。在做菜的过程中, 林楚迟就与高、黄二人交流过不少经验。
三人行,必有我师。高、黄二人整体手艺或许不如林楚迟, 但他们也有擅长的地方,而且对每道菜都有自己的想法,林楚迟倒是也从他们身上学到点东西。
至于高、黄两位, 随着双方的交流, 发现她不光刀工好, 对火候的掌控,还有对各种调味都信手掂来的能力,他们真是越来越佩服。
不夸张的说, 如果他们再年轻十几岁,面对这种厨艺界的妖孽, 他们都有想拜师学艺的想法。
作为私厨, 他们跟林楚迟还是不一样的,自然不好同主人家一起吃饭。因此上菜前, 两位与林楚迟交流不少厨艺经验的大厨意犹未尽的跟她交换联系方式。
今晚这桌全鱼宴主要还是高、黄二人动手, 林楚迟只做了青鱼秃肺、红烧鱼块、酸菜鱼。
而除开这三道菜外, 还有糖醋鱼、鱼头豆腐汤、黄焖鱼、番茄鱼片、咖喱鱼蛋、水煮鱼,另外加两道素菜。
上桌后,吴家父子再次向林楚迟表达感谢才开饭。
桌上的全鱼宴每样都色香味俱全,不过对比之下,还是林楚迟做的三道菜看起来更诱人。
顾淮昱与吴家父子几乎是不约而同先向那三道菜动筷子,只觉得青鱼秃肺入口即化,红烧鱼块外酥里嫩,酸菜鱼更是滑嫩爽口。
倒是林楚迟跟他们不同,握着筷子先吃其他菜。
不得不说,高师傅炖的鱼头豆腐汤还是很不错的,汤鲜味美,就连豆腐吃起来都很是可口。
至于黄师傅做的糖醋鱼,整体味道也还挺不错,尤其是鱼表面酥香可口,配着糖醋汁更是特别开胃。唯一要说有什么不足之处,大概就是火候方面还可以再注意一下。
比起糖醋鱼,黄师傅做的番茄鱼片吃起来要更有特色一些,番茄口甜味很好,只是鱼片在别人看来或许已经片得挺好,在她看来还有加强的余地。
另外的水煮鱼、咖喱鱼蛋、黄焖鱼不能说不好吃,但比起其他几道菜还是差点意思,尤其是咖喱鱼蛋里的鱼蛋,做得林楚迟不是很满意。
总体说起来,林楚迟觉得高、黄二人手艺还算可以,所以这顿饭吃得还算可以,尤其是鱼头豆腐汤,她喝了一大碗。
她只是觉得可以,顾淮昱与吴家父子则是满意得不能再满意。
尤其是吴家父子,用青鱼秃肺配着米饭就直接干掉一碗饭,等吃红烧鱼块时又干掉一碗饭,两碗饭下肚已经感觉饱了,可谁让酸菜鱼吃起来太爽口开胃,他们愣是又多吃了半碗饭。
林楚迟做的酸菜鱼,酸菜爽脆,鱼片滑嫩鲜香,就连汤都能直接喝或者拌饭吃。
没有对比就没有发现,同样是鱼片,水煮鱼里的鱼片和酸菜鱼里比起来,从卖相到口感都差了不少。
往常吴创友觉得自家这两位私厨手艺还挺好,比外面很多酒店大厨做的菜还要好吃,但今天这顿饭吃下来,他才明白什么叫强中自有强中手。
不光是水煮鱼比不上酸菜鱼,黄焖鱼单吃也还可以,但吃过红烧鱼块后再吃它,就觉得还是红烧鱼块更香。
至于青鱼秃肺,其他菜那更是没法跟它比……
晚餐结束后吴创友到底还是没忍住,委婉询问林楚迟有没有做私厨的想法。
林楚迟自然没有这个想法,直接摇头给予否定答案。
“那真是可惜了……”吴创友说完倒也没勉强,而是代自家爷爷送上谢礼。
大概是被爷爷养大的原因,林楚迟对于老人总是更多几分包容与关怀,她今天愿意过来帮忙还真不是为了钱财,因此直接拒绝。
吴创友看出她是真心不想要,但人家特意上门来帮忙,哪有让人空手而回的道理。
他搬出自家爷爷,以“长者赐,不可辞”为理由,坚持将红包塞到林楚迟手上。
实在推辞不了,林楚迟见红包不算厚,只能道谢后收下。
晚餐结束时外面天早就暗下来,不用她开口,顾淮昱主动提出送她回家。
这边林楚迟不熟悉,自然不会拒绝让他送自己,道别后就与她一起离开。
车子从别墅开出去没多久,顾淮昱开口道:“今天真是麻烦你了,谢谢。”
他家中长辈去世得都比较早,吴老爷子作为他爷爷的好友,从小就对他多有照顾,尤其是在他父母也不在后,对他更是比对亲孙子还关心。
老爷子已经这么大年纪,青鱼秃肺或许就是他最后的遗愿,能在他有生之年满足他这点惦念,顾淮昱是真的发自内心感谢她。
“你们真是太客气了。”从过来到现在,林楚迟都记不清自己听到多少声谢谢,语气透着点无奈。
顾淮昱闻言不由笑起来,随即想到什么:“我家就在附近,你想去看看初一吗?”
“可以吗?”林楚迟自从穿越后接触学校里的猫猫们,就爱上这些毛茸茸的小可爱们,想到那只聪明又可爱的大狗狗,眼睛微微亮起来。
顾淮昱就是记得她很喜欢自家狗狗才有此提议,见她有兴趣,先带她去自己家。
他家与吴家在同一个别墅区,开车也就几分钟的时间。
毕竟是晚上,顾淮昱想着刚从吴家吃完饭出来,她也不存在会累或者渴,便没请她进去屋里,而是将初一叫出来在陪她玩。
黑白配色的边牧看起来比视频中还要可爱,乌溜溜的双眼中透着股机灵劲。
“你是初一对不对?”
林楚迟伸出手跟它打招呼,见它主动抬起爪子放到自己掌心,觉得它果然又聪明又乖。
初一虽然是只大狗狗,但它看起来温顺讨喜,让林楚迟实在喜欢得不行。
它好像也很喜欢林楚迟,不光主动给握爪子,很快还转身去拿来自己的玩具放到她手上。
林楚迟望着手上的圆盘,看出它是要自己陪它玩,试着将飞盘抛出去。
初一追着飞盘跑出去,尾巴在身后摇得飞快,显然是很高兴有人陪它玩游戏。
别墅外本来就是特意为它铺的草坪,加上周围照明设施很不错,即便晚上也不影响玩飞盘。
林楚迟作为一个厨子,别看她身形纤细,但腕力还是很不错的,陪初一玩起这个游戏显得游刃有余。
一人一狗玩得很开心,但顾淮昱旁观没多久怕她会被自家精力旺盛的边牧累到,在初一再次叼住飞盘跑向林楚迟时开口道:“初一,把飞盘送回去。”
初一还没玩够,边叼着飞盘摇头边发出“嘤嘤”的声音。
谁能拒绝一个会“嘤嘤”叫的撒娇怪呢?反正林楚迟不行。
“我再陪它玩最后一次吧。”她说完不知道是不是怕顾淮昱不同意,直接弯腰从边牧嘴边拿走飞盘就抛出去。
初一见此,立刻兴奋地转身去追,没多久就跳跃起来重新咬住飞盘。
可能是发现她能不听自家主人的话,机灵的边牧接住飞盘就飞快跑回她身边。
林楚迟想接但又有点顾虑顾淮昱,不由朝他看过去。
“再玩三分钟。”顾淮昱想到她之前在学校明明对猫还挺严肃,都有点不理解她怎么到自家初一面前就这么纵容它。
也是林楚迟不知道他心里的想法,否则肯定得解释两句,她对猫严肃仅限于坏坏不乖时,它乖起来时也是严肃不起来的,毕竟谁能拒绝一只乖巧的毛茸茸。
得到他许可,林楚迟终于接过飞盘继续陪它玩起来。
“已经玩很久了,下次有机会我再陪你玩好不好?”
三分钟后,林楚迟接过飞盘没再抛出去,而是蹲下来摸摸它脑袋哄着。
边牧不愧是边牧,发现她比自家主人好说话,直接用脑袋蹭着她就继续“嘤嘤嘤”起来。
林楚迟被它撒娇撒得都有点后悔出来时没带点肉干出来,不然现在好歹能用肉干分散它注意力。
“我们不玩了,我下次给你准备肉干吃好不好?”
听到“肉干”两个字,聪明的边牧似乎联想到之前吃过的特别好吃的肉干,仰头歪着脑袋望着她。
对上它会说话似的眼睛,林楚迟笑着道:“那我们就说好了。”
时间已经不早,林楚迟也不好再耽误顾淮昱时间,主动提出要回家。
初一在她上车时,表现得特别黏人,还试图用爪子将她往屋里带。
它这副留人的姿态简直不要太明显,林楚迟被它逗笑,再次蹲下来抱抱它才起身准备上车。
“初一!”
顾淮昱见它纠缠着不让人走,语气透着严肃。
毕竟是他从小养到大的狗,当听出他真要生气时,边牧顿时不敢再闹。
见它乖乖坐在原地,耳朵都微微耷拉下来,林楚迟有些心疼。
她想到家里还有一些肉干,当即摸着它脑袋道:“我带你家主人去拿肉干,等他回来就让他喂你肉干吃好不好?”
边牧听到“肉干”、“吃”时耳朵瞬间竖起来,轻轻叫了几声,像是在答应。
“真乖。”
林楚迟跟它达成共识,终于成功上车。
直到车子开出去,她才从窗外收回视线,带着几分不好意思跟身旁人道:“抱歉了,待会可以麻烦你在学校里等一会吗?我回去正好还要喂猫,顺便把肉干拿下来给你。”
“不用说抱歉,初一很喜欢吃你做的肉干,该我谢谢你还差不多。”
他们回到学校后顾淮昱没直接在车里等,而是陪着她来到喂猫的地方。
校内这群猫猫只要看到林楚迟就会黏上来,此时自然也不例外。
“我身上没带吃的,你们乖一点,我现在去拿好不好?”
林楚迟正哄着时,就见坏坏突然凑近她身上闻了闻,随即仰头大声叫起来:“喵喵喵——”
校内学生都称它为坏东西,但它在林楚迟面前却是一直乖巧得不行,这还是头回叫得这么大声。
“坏坏你怎么了?”林楚迟有点担心它是不是哪里不舒服。
“喵呜!”
她不明白,顾淮昱倒是看出点什么,直接开口道:“应该是闻到你身上沾了初一的味道,所以不高兴了。”
“可是初一是狗狗啊。”
林楚迟倒是知道坏坏有些霸道,每次只要它在,其他猫猫想靠近她都难,可怎么也没想到它连狗的醋也吃。
“猫狗除非一起长大,否则基本上会互相讨厌。”
听到顾淮昱的话,林楚迟忽然反应过来什么:“所以它之前凶你也是因为这个?”
顾淮昱微微点头。
“那它要是知道我准备把给它做的肉干分给初一,岂不是要气死。”林楚迟玩笑一句后,跟他说了声便先回家拿肉干。
到家里,想到坏坏那家伙的吃醋劲,她特意先去洗手洗脸,出门前还换了件外套。
林母自己省吃俭用,对女儿倒是挺舍得,她身上这件粉色毛外套是林母特意从网上给她买的,衬得她本就显嫩的脸更加精致。
晚上外面风吹着还是挺冷,毛外套上身她整个人都暖和起来。林楚迟伸手摸着外套上毛茸茸的手感倒是挺喜欢,唯一让她有点介意的就是颜色,感觉太过粉嫩。
怕顾淮昱久等,她拿好肉干就直接快步往老地方走。
“这个是给初一的,这个送给你尝尝。”林楚迟递过去两罐肉干,后面那罐是加了调料之前给过赵月的那种。
顾淮昱接过来,看着有点像牛肉干的那罐夸道:“谢谢,看起来很好吃的样子。”
他拿到肉干回家后,还没从车里下来就见自家边牧已经守在外面,没好气道:“你挡着车门我怎么下去?”
边牧这才往旁边退来一些,不过依旧摇着尾巴满脸期待地望着他。
顾淮昱都有点不明白,自己平常也不缺它吃喝,怎么就把它养成这副嘴馋模样。
他下车后直接拿着两罐肉干往里走,边牧紧跟在他身旁,眼睛落在他手上。
顾淮昱进门换鞋、脱外套、洗手时,边牧亦步亦趋跟着他,差点没把他绊倒。
他在沙发上坐好却没先喂它,而是拿起属于自己那罐肉干打开送了跟进口中。
肉干很有韧性,吃起来微咸中带着点辛辣,香辛料味不是很重,有种越吃越香的感觉。
“汪!”
等半天没等到肉干,反而看到他自己吃起来,初一终于失去耐心,仰头发出带着抗议的叫声。
顾淮昱视线落到它身上,就见它抬起爪子拍在茶几上,显然是表示它也要吃。
看在今天算是沾它光才吃上这么香的肉干份上,他终于打开另外一个罐子抛了根肉干出去。
投喂的同时,他还顺手用手机记录下来,显然是准备发给林楚迟看。
初一吃到香喷喷的肉干,尾巴在身后摇得飞快。
没放调料的肉干吃起来会更硬一些,完全可以当磨牙小零食,它咬起来甚至能听到嘎嘣声。
连吃好几根肉干稍微解点馋,聪明的边牧惦记上另外一罐闻起来更香的肉干。