顾夏抬手看了看表。
发现已经四点一刻了,毕竟要做几道硬菜,是得回去准备菜了。
便朝远处的秦英杰喊道:“英杰哥,休息吧,回去做饭了。”
秦英杰停下耕地机,看着阳光下的朝他挥手的顾夏,问道:“怎么呢?”
“回去准备做饭了!”
秦英杰看了一下还剩一点没耕完的地,说道:“你们先回吧,我把这点地耕完。”
顾夏看了一下,确实也只剩一点没耕完了,便说道:“那麻烦英杰哥了,我们先回去了。”
回到院子的三人,先在院子了洗漱干净,把帽子还有冰袖都取了下来。
走进客厅……
“天呀,夏夏,你家客厅是被打劫了嘛?”走在前面的秦伊一看着客厅惊呼道。
“怎么变成这样呢?出去的时候不还好好的嘛。”
看着沙发上的垫布及部分茶几上的东西都掉在了地上,茶几上还剩的东西东倒西歪。
顾夏走进一看,沙发上好像还有点毛发,捡起来一看。
“这是不是像猫毛?”
霍简兮走过去拿起来一看,说道:“是的,比较像猫毛。”
“那意思是这里的杰作是一只猫弄的?”秦伊一说道。
然后又继续说着:“那是哪里来的猫呢?”
顾夏走进餐厅和厨房,发现厨房和餐厅里都有被弄倒的瓶瓶罐罐,厨房里装了菜的袋子都被抓烂了。
“肯定是一只饿了的猫咪,溜进来找吃的,搞的破坏。”
“喵~”
顾夏学着猫叫了几声,没发现猫的踪影,猜想应该是没找到吃的跑出去了吧。
“那你们俩帮忙收拾一下客厅和餐厅,我收拾厨房,然后就开始准备菜。”
分好工的几人,立即分头干活去了。
顾夏把倒了的瓶瓶罐罐都扶了起来,再拿抹布给厨房到处擦了擦,然后就开始准备晚上要吃的菜了。
“晚上有东安鸡、粉蒸肉、红烧鱼、炸酥肉。”
“再来个干煸四季豆和丝瓜汤,应该就差不多了。”
顾夏计划着晚上的菜,准备先切五花肉,粉蒸肉需要先腌制。
五花肉洗干净,切成合适大小,然后用厨房纸吸干水分,准备腌制。
将肉放在大碗里,再往碗里加入盐、生抽、酱油、料酒、胡椒粉,姜末和腐乳,用手抓拌均匀,最后再加入一点生粉,放在一旁腌制。
“炸酥肉的肉也需要先腌制,也得先准备。”
把里脊肉洗干净切成条,然后再取一个碗,把肉都放进碗里,接着放入:姜片、盐、味极鲜、料酒、糖、蚝油,用手抓拌均匀,也搁在一旁腌制。
“接下来就是剁鸡了。”
“夏夏,我们收拾好了,需要帮忙吗?”秦伊一和霍简兮走进厨房问道。
“帮我择点四季豆,在扯些香葱和香菜回来洗干净。”
顾夏剁好鸡,然后切了些仔姜和红椒,“东安鸡的菜切好了。”
“还有鱼,得改一下花刀。”
“夏夏,葱和香菜搞定了。”秦伊一的声音再次响起。
霍简兮蹲在厨房垃圾桶旁边,在择四季豆,一直很安静,也不说话。
“那你和兮兮一起择菜吧。”顾夏说道。
顾夏一边说话,手上的动作倒是没停,几刀下去鱼就搞定了。
“拿个盘子装一下。”
顾夏抬头看了眼窗户外边的夕阳,又抬手看了眼时间,快五点了,顾夏觉得差不多可以准备炒菜了。
“二哥,你帮我淘米煮一下饭。”
顾夏先切了个土豆,准备放在粉蒸肉下面垫着。
然后顾夏拿着上次剩的蒸肉米粉,倒进腌好的肉里,然后抓均匀,取了一个碟子,先铺好土豆,然后把粘好粉的肉整齐的码在土豆上。
“放蒸锅里蒸一个小时。”
起锅烧油,把鸡块都倒进锅里,不断翻炒,把鸡肉炒香,把姜倒进去一起翻炒。
然后加入这道菜的灵魂,米醋!到半瓶米醋,然后再加一点水,盖上锅盖,慢慢煮。
另外再起锅,到多一点油,准备炸酥肉和鱼。
取一个碗倒入酥肉粉和鸡蛋,按比例加好水,调成糊状,再把腌好的里脊肉倒入调好的糊里,就可以开始炸了。
锅里的油插入筷子,开始冒小泡泡,就开始放肉,一条一条放入锅中,中火慢炸。
等小酥肉变成金黄色,即可捞出。等吃的时候用大火再复炸一次,就会更酥脆了。
“兮兮,二哥,你们尝一下这个小酥肉吗?现在就可以吃咯。”
闻着香味,二人早已蠢蠢欲动,听到顾夏的话,就赶紧冲到灶台前拿起小酥肉往嘴里塞。
刚在外面洗干净的秦英杰也正好走了进来。
蒸锅里的粉蒸肉的香味,煮锅里混着米醋的鸡汤香味,还有这油炸小酥肉的香味,引得肚子里的馋虫咕咕叫。
“喵――”
正当顾夏想要邀请秦英杰也来尝尝小酥肉的时候,突然从楼梯间传来一声猫叫声。
第52章 酸酸的东安鸡
窗外的天已经开始暗下来了,还能看到远方的天边一点点晚霞,屋内已经打开了灯光。
听到猫叫的那一刻,大家都停下了手上的动作,只剩下油锅里噼里啪啦炸肉的声音。
“是不是有猫叫声?”顾夏开口说道。
“我也听到了。”
“我好像也听到了。”
“喵!”又一声猫叫声传来,所有人都确定了不是幻听,真的有一只猫在叫。
“在楼梯那边,我去看看。”霍简兮说完就跑向楼梯。
顾夏在炸肉,过去不了,就只好让秦伊一也跟着去看一下。
秦伊一还没走到,霍简兮抱了一只猫就走了回来。
是一只小橘猫,黄色的毛发,肉垫还是粉色的,任由霍简兮抱着,也不怕人。
“兮兮,小心不要被挠了。”顾夏搅动了一下锅里的酥肉,转头看见霍简兮抱着猫便说道。
“姐姐,它好乖!”霍简兮把小猫放在厨房的地上。
小猫寻着味就跑到顾夏身旁,在顾夏脚边喵喵喵的叫着。
“原来你是只小馋猫呀!”
“但是这个你不能吃哦,有点咸。”顾夏对着小猫说道。
“下午就是它搞的破坏?这么小小的一只,怎么那么厉害?”秦伊一有点不理解,这么小小的一只,怎么能给客厅弄的那么厉害。
“而且好像那个毛色不是黄色的吧,有点黑色带点灰。”秦伊一想着下午看到那撮毛,然后看着面前这只猫,觉得好像不太像。
“好像是的哦!”顾夏也想起下午看到的毛确实不像这只猫的。
“是不是楼上还有猫?”霍简兮看着小猫说道。
“楼上的房间都关了门,只有你哥房间的门开着,要伊一姐姐陪你上去看一下?”顾夏想了一下在楼上的话也只能在霍简白住的那间房了。
秦英杰听了顾夏的话,说道:“我上去帮忙吧,要是真的有猫,别伤到孩子,伊一帮夏夏做菜吧。”
霍简兮对于秦英杰的话没有意见,所以俩人就准备上楼去一探究竟。
顾夏则继续炸小酥肉,秦伊一做菜帮不上忙,则在逗小猫玩。
上去找了一圈,啥也没找到的霍简兮和秦英杰又下楼了。
“没有,我们还上楼顶看了,都没有!”
俩人下楼时,顾夏正好把鱼丢进锅里开始炸。
“没有?那就奇怪了,这只猫哪来的?”秦伊一逗着猫说道。
“先不管猫了,我先做菜吧。”顾夏决定开始认真做菜。
秦伊一和霍简兮一起逗猫,但小猫只想吃东西,想跑去顾夏那边,又被秦伊一抓了回来。
“小猫饿了吧?给它喂点啥呢?”秦伊一看着一直想往顾夏那跑的小猫说道。
“拿点鸡肉洗一洗喂她?”顾夏做菜听着秦伊一的话,便说道。
“好!”秦伊一动作特别快,跑到灶台前,揭开锅盖取了一块肉,在水龙头下不断冲洗。
“哦,好烫,好烫!”
等喂完小猫,顾夏的菜做的也差不多了,正在二次加工红烧鱼和干煸四季豆。
“二哥,你让兮兮喂小猫,你帮我切丝瓜吧。”顾夏毫不客气的使唤着自己好友。
“大功告成,准备开饭!”
顾夏找了个大碗,把丝瓜蛋汤盛到碗里,然后端上餐桌,并大喊一声。
吃饱了的小猫睡在桌子下面,还能听到呼噜声。
四人坐上餐桌,开始了动工第一天的庆功宴!
累了一天的四人,此时都觉得有点饿,都默不作声的吃着顾夏做的美食。
“夏夏,东安鸡还是这个味。一口下去,还有米醋的酸味从鼻腔里冒出来。”秦伊一吃了一会后开始说道。
“兮兮,你要不要试试?这个不辣。”秦伊一开始怂恿霍简兮尝一下东安鸡。
霍简兮看着鸡汤里那红艳艳的辣椒,不敢相信秦伊一说得不辣,便转头看向坐在身旁的顾夏。
“确实不辣,这是那种肉椒。”顾夏咬了一口鸡肉里的辣椒说道。
霍简兮将信将疑的夹起一块鸡肉,送到嘴里,一咬。
一股酸味直冲天灵盖,辣味倒是没有,但这酸味是怎么回事?
“哇,好酸好酸。”霍简兮咽下那口鸡肉后说道。
“就是要这个酸味!”秦伊一笑着说道。
这顿饭在霍简兮每道菜都尝了一点后就结束了。
“鱼好辣好辣,哈……”霍简兮最后尝了一小块红烧鱼,辣的喝了一瓶牛奶。
“碗明天再洗把,我先泡个柠檬水给大家喝喝,消消食吧。”
顾夏从空间里取出一壶灵泉水,准备用灵泉水给大家泡柠檬水,灵泉水对人体有好处,说不定还能洗去身上的疲惫,让身体恢复元气满满。
喝了柠檬水的秦英杰,放下杯子说道:“我回去了,你们早点休息。”
看着渐行渐远的车灯,三人回到屋内,秦伊一说道:
“刚刚还觉得很累想睡觉,这会怎么就感觉精神抖擞,熬个通宵都没问题。”
顾夏也觉得身心舒畅了很多,之前的疲惫感已经没了。
同样在车上的秦英杰也有这样的想法。
“你车都没开来,明天怎么回去?”顾夏想起秦伊一没有开车来,现在英杰哥已经回去了,那秦伊一怎么回去?
“不会又要英杰哥来接吧?还是你要我送你回去?”
“我明天不回去呀!”秦伊一说完这句话就跑在前面上楼去了。
“呃,跑啥?兮兮,我们也上楼吧。”
顾夏和霍简兮经过客厅的时候,发现睡觉醒来的小猫在到处溜达。
“姐姐,这只小猫怎么办?”
“这么晚了,先给它放在杂物房吧,给它放张垫子。明天再决定怎么办?”
等办妥了这一切,俩人准备上楼。
霍简兮突然开口说道:“姐姐,我们可以养它吗?”
“你想养的话,我们明天去问问看是谁家的?然后再问问可不可以给我们养,好吗?”
“好!”
走到房里的顾夏,发现秦伊一已经洗了澡换好睡衣了。
“夏夏,你们怎么那么慢,才上来?”
“我们把小猫放在工具房,还给她找了个垫子。”
“哦哦,那你们也赶紧去洗漱吧,今天出那么多汗。”
洗漱完的霍简兮包着头发出来了,然后顾夏开始洗澡。
进洗手间前还给秦伊一安排了个任务.
“二哥,等会你帮兮兮吹一下头发吧。”
等顾夏进了洗手间,霍简兮问道:“姐姐为什么要叫你二哥?”
秦伊一说起这就来劲了,开始和霍简兮吹嘘自己小时候多厉害,怎么保护顾夏,然后吧啦吧啦……
顾夏出来就看见秦伊一拿着电吹风在给霍简兮吹头发,还一边在讲小时候的一些趣事,听得霍简兮也跟着笑了起来。
“说什么呢?这么开心?”
“啊,痛。”霍简兮用手捂着头喊道。
“对不起,对不起,兮兮,我不是故意的。”
“是她突然说话吓我一跳,我才扯到你头发的。”秦伊一关掉电吹风,一手指着顾夏,一手揉着霍简兮被扯痛的地方。
霍简兮晃了晃脑袋,用手摸了一下头发,发现干的差不多了,说道:“没事了。头发已经干了,谢谢伊一姐姐。”
“为什么你喊她姐姐,喊我伊一姐姐?”秦伊一指着顾夏问道。
“那都喊姐姐,不就搞不清喊的是睡了吗?”
秦伊一听了霍简兮的话觉得也有道理,便不再纠结这个问题。
“夏夏,要不要我帮你吹头发?”
“不用,你陪兮兮玩吧。”
顾夏在一旁吹头发,秦伊一陪着霍简兮在床上玩拼图。
吹干头发,差不多快九点了。
“兮兮,该睡觉了,我给你讲故事还是伊一姐姐给你讲?”
“姐姐讲故事吧。”
随着顾夏讲故事的声音娓娓道来,霍简兮沉沉的睡了过去。
看着已经睡安稳的霍简兮,顾夏对秦伊一勾了勾手指头,指着露台,顾夏先一步走了出去。
“二哥,现在到你说了。”
“说什么?”
“说说你为什么明天不用回去?”
第53章 学种田前得学会辞职
九点多的天空没有见月亮的身影,但天上依旧很明亮,还有细碎的星星点缀着无云的天空。
露台上坐着的俩人,都穿着短裤睡衣,吹过的风还带着相同的沐浴露和洗发水的香味。
夜里的乡村静谧还带着凉爽,远处的所有物体都成了黑白剪影,路灯下的光亮,一排排,成了一条盘踞着的巨龙。
“说吧。”顾夏斜坐在椅子上看着秦伊一问道。
“我辞职了,特意来陪你种种田。”秦伊一嘻嘻哈哈的说道。
顾夏听到秦伊一的话,表示很怀疑,便继续问道:“怎么辞职了?你家里人同意?”
“我哥都送我来的,能不同意吗?”
“你妈知道吗?你不会偷偷跑来躲难的吧?”
难怪之前来的时候都不带行李的秦伊一,这次还提了一个行李箱,顾夏还以为她转性了,原来是准备在这住一段时间。
“知不知道都辞职了,我哥会搞定的。”秦伊一无所谓的说道。
“不是做的好好的,怎么也想着辞职了?”顾夏继续问道。
秦伊一看顾夏的劲头,知道自己不说清楚,是不能行的,所以决定好好坦白。