“行,咱今天就去买点猪肉回去拿大锅炒着吃,味道虽然不比烧烤,但基本相似。”李芳华一锤定音,说实话,她也有一点馋了,
于是乎,两人又去了猪肉摊买了肉,然后母子俩一路说说笑笑的回到家里,李芳华按照记忆中的把调料配比好然后把肉腌制入味,
锅里放点油,爆炒,再倒入调料,一时间香飘四溢~
一家人今日早早的坐在桌子上等着这道菜,
“大家尝尝,给点评价,我适当调整一下。”李芳华端上着盘烤肉谦虚的说,
“好吃,好吃!”三个小娃一度竖起大拇指,
“娘,你是怎么想到的?以前怎么没有给我们做呢?真的太好吃了。”李・吃货・小兰一脸满足的说,
李芳华一愣,是啊,原主以前没做,自己现在做了,这该怎么解释呢?
然而根本就没有人在意她解不解释,大家你一筷子,我一筷子都吃得一脸满足,
大梅说道:“娘,你这个是怎么做的?可以教教我么?”
李芳华想的大梅的父亲曾经是厨子,日后要做这方面的生意,大梅倒是个好帮手,于是点头说道:“这个自然是要交给你的,日后我还要让你支撑起这个烧烤生意呢!”
大梅听了更是一脸感动,娘真是实打实的把她当成自家人来看待呀,自己一定不会辜负娘的期望!
第二十二章 烧烤生意
李芳华的这顿饭做的很成功,第二日李芳华便去进了大批的调料回到家中,带着大梅一起配备起来,
而李大郎则是负责去山上带一些竹子,回到家里磨成竹签,日后用来穿串,
李二郎还是进山了,但是他保证不会跑到深山里,就在周边打打猎物,
三日后取回了烧烤架子,李芳华看了看,觉得很是满意,
然后大家一起把煨好的肉穿串,李芳华教李大郎如何烧烤,大家一边忙一边吃,很满足:
小孩子跑跑闹闹的围着大人转,大人们边吃边聊边穿串,和谐又温馨!
“阿奶,明日我要和你去卖串!”李昭说道,现在母亲坐月子,妹妹们还小,她得努力,在阿奶面前刷存在的价值!
李芳华笑着摸着小昭的头说:“好,有我们小昭这样可爱的招牌,明日肯定会大卖的!”
这一晚,大家都对明天充满了期待,
第二日李芳华带着李大郎和李昭一起出摊,三人一起来到镇上摆好摊位,开始烤串,
肉相四溢,引来不少人围观群众,就有人问道:“你们这个是什么啊?”
“这是我们家的野味烧烤,来一串吧,只要五个文山,您买不了吃亏买不了上当,还有蔬菜的:有烤土豆片,烤茄子,只需要两个文,全镇上独一份,味美价廉,欢迎品尝!”李大郎倒是有些不好意思,小昭早有准备,也不怯场,涛涛不绝~
李芳华满意的看了李昭一眼,这丫头有前途啊!
李大郎见外甥女都这样说了,也收起了自己的缅腆,开始招呼客人试吃,
试吃这个方法也是李芳华一开始就想好了的,果然,尝了一块肉的客人们都有一些意犹未尽,开始陆陆续续有人掏钱买了,
有第一个,就有第二个......,一上午的功夫带来的串就都卖完了,
李芳华忙着收钱,小昭忙着招揽生意,李大郎忙着烧烤,三个人忙的不亦乐乎,
“今日我们的烧烤卖完了,明日想要来的赶早啊!”李芳华喊了一下,没有买到的失望离开,
“娘,这个生意真好啊。”李大郎感慨,
“是很好,也是因为独一份,大家图个新鲜。”李芳华说道,
“不管怎么样,我们今天都卖出去了。”李昭开心不已,
“是呀,我们小昭最厉害了,”李芳华夸奖道,
小昭听了有点腼腆的笑了,长这么大,第一次被别人这样夸,好开心!
三个人收摊回家,家中大梅等人也是期待着结果,见三人这么早回来,也是一喜,
“这么早都卖完了吗?”李小兰迫不及待的问,
“那是自然。”李芳华有些得意,
她叫了大家,把今日的成果展示出来,
“哗啦~”
看着倒出来的铜钱,大家睁大了眼睛!
乖乖,这么多!
李芳华认真的数了一下,大概一上午便赚了一两多,扣除成本净赚也有一两,
于是李芳华痛快的给每个人发工钱:“能赚钱都是大家的功劳,图个喜庆,今日就给大家一人发20文,小孩子给5文,以后我会根据大家变现月结,对了,小昭我给20文,大家没有意见吧?”
“娘,都是一家人,我们要什么工钱呀。”李大郎首先反对,
“话不是这么说的,该有的还是应该有的,当然了,剩下的还是放到娘这儿,这个钱你们拿着买点儿吃的,喝的都可以。”李芳华说道,
大家听了也都喜滋滋的收了钱,
“娘,我要用这钱买花带!”李小兰开心的说,
“我要买糖吃,”李朵朵说,
“你怕你的牙掉的不够快是吧?”大梅立马反对,
“那我就用它买糖给妹妹吃,”李朵朵眼珠子一转,拉上了李莱,
“媳妇儿,我的钱都给你收好,”李大郎倒是会卖乖,
“娘,那我的钱给你。”李二郎立马讨好李芳华说道,
“我可不要,你好好存着,来年小枣过门后你给她吧。”李芳华打趣说,
大家听了都笑了,只有李二郎耳根通红,
“剩下的钱除去成本我都收好,咱们存着,如果这个生意一直这样好下去,那我们就可以盖一个大瓦房。”李芳华憧憬的说,
大家听了也更有干劲了!
所以当天准备了更多的肉串!
第二日一早李大郎便迫不及待的准备好东西,准备出发,
李芳华看着哈气连天的李昭说道:“小昭,要不你在家吧,不要起的太早,回去多睡一会儿。”
“阿奶,我不困,我要和你们一起去。”小昭认真的说,
李芳华深深的看了小昭一眼,觉得这个孩子聪明又懂事得让人心疼,
三人来到镇上,就发现他们原来的位置已经被别人占了,而且也是在卖烧烤串!
这么快!
李芳华早有准备,做的生意火爆,肯定会被人模仿,但没想到一夜之间就被人模仿出来了!
但她仔细观察了一下,就发现也是时间仓促,这人整的也是很粗糙,那串炉子也不行,冒烟,串都熏得是黑色,估计调料也不会好到哪里!
所以李芳华倒也没有感觉到危机,淡定拉着李大郎和李昭去另一边摆摊,
果然如她所料,有几个图便宜的去那个模仿的摊子里买了一个,然后就很后悔又来到自己这边来,还一顿抱怨,
李大郎原本内心是忐忑的,但听到了客人的抱怨,心里到安定了不少,
李昭是小孩子,心里没有那么多计较,她依旧和昨日一样卖力的卖肉串,
因着今日带的比较多,大半上午倒也没有全部卖完,
“小昭,去那边买点儿甜汤喝吧,润润嗓子。”李芳华也不是小气的,给了小昭钱,
“阿奶,我喝水就行。”小昭很懂事,拿起一旁的水袋,咕咚咕咚喝了几口,又开始吆喝起来,娘的药还需要钱呢,得省着点!
李芳华看了即欣慰又有些心疼,
中午的时候,李芳华李大郎三人吃了家里带的干粮
看着路边有卖糖果的,李芳华就想给李昭买点,但是李昭又拒绝了:“阿奶,我已经是个大孩子了,不喜欢吃糖。”
可是李华还是给她买了,李芳华说:“在啊奶眼里李昭永远是个小孩子,也永远可以做个小孩子。”
李昭听了,把一块糖放在嘴里,真甜!
第二十三章 有点高调
一晃一个月过去了,期间倒是有许多家开始模仿起来,但一方面这串炉子做的不太行,串烤的黢黑,另一方面就配料确实味道差了很多!
以至于李芳华的生意不仅没有受到影响,反而提高了辨识度!
这一个月来生意十分火爆,赚的也是盆满钵满,李芳华决定在村里盖个大瓦房,
她自己画的设计图纸,然后让李大郎找来了镇上的装修队,这又买地又买房的,倒是整的阵仗非常大,
“李家妹子,听说你要盖房子是吧?”村里就有人打听,
“是的,地都已经批好了,现在装修队就过来准备弄地基了,”李芳华倒是不隐瞒,
“哎呦呦,我说的呢,你们就是能干呀,我看你们起早贪黑干那个生意倒是挣钱的很。”有人羡慕说道,
“倒也没有说的那么好,只是挣点辛苦钱罢了。”李芳华倒也谦虚的说,她知道这时候得低调点,不然惹人嫉妒招人恨就不好了!
但架不住有一个李小兰显摆啊,在村里面走起路来,那都是挺直腰板的,更是四处显摆:她家要住大瓦房了,那可是独一份的!
她娘的设计图纸她可是看了,那比大户人家的房子可是一丁点儿也不差呀!
想着以后自己就会像那地主家的小姐一样,住进去,就美得鼻涕冒泡泡。
“小兰啊,你可真有福气,这个过冬前就可以住进大瓦房里了。”吴大娘羡慕嫉妒的说,凭什么这个蠢胖的丫头有这个福气啊!
“那是!要我说,还是我娘有本事,我家那肉串生意做的如此火爆,别说大瓦房了,哪一年我们搬到镇子上住,那也都是大有可能的。”李小兰开始炫耀吹胡起来,
“哎,我说你们一家人都是有本事的最最主要的还是小兰有福气,你看看这头发买的真鲜亮,听说是镇上最新款呢。”古往今来就不乏有拍马屁的,
“是啊,是啊,我们家不仅我娘挣钱,她还给我们发工钱呢,我们每个人手上都有一些闲钱。看看我这衣服也是新买的,怎么样?不错吧?”李小兰像个花蝴蝶一样四处显摆,
说者无心,听者有意,这老李家卖烧烤赚钱的事情一下子就在村里传开了,继而发酵扩散~
“娘,村里的李大伯找我说他儿子现在也在家里没啥事,想来帮咱家盖盖房子,你看如何?”李大郎问李芳华,
“咱们不是已经找了装修队吗?”李芳华对这方面并不是很了解,她只是付了钱,装修队把他想要的东西按照图纸建出来就好了,
“是的,但是总有一些需要打下手的活,村里倒是有几个想着出去打工不如在自己村里面干,所以~”李大郎说,都是一个村的,找到自己,真的不好推辞,而且,也确实需要几个打零工的,
“那也行吧,你按照正常的工资给他们开,找几个老实肯出力去的。”李芳华想了想,倒也是答应了,
李大郎便着手办了,这样一来,倒是特别忙了起来,除了看自家的地以外,还要看着这装修进度。看着干活的,也好在他在这方面确实有些天赋,自然,出摊倒是也不落下,李二郎实在是不太会和客人沟通,所以,就帮着李大郎看进度,让李大郎倒出时间去出摊,
李大兰虽然做完了月子,李芳华倒是没让她干什么重活,只是平时在家里带带孩子,其他的都不让她插手,毕竟大夫可是说了,得多休息,养养元气!,
李大兰倒是忐忑,李芳华看出来了,就柔声和她说道:“你现在最主要的就是把身子养好,再说你家小昭也是个能干的,她每次帮我卖的串钱也够养活你们了。”
李大兰欣慰的摸了摸小昭的头说:“这孩子真是太懂事了。”
是啊,懂事的让人心疼!
李二郎的钱终是没有等到小枣过门,就忍不住的在镇上买些好吃的、女孩子用的东西,时不时偷摸送过去,那周家一开始还有一点点抵触心理,但看在十两银子的份上,倒也没太阻拦,只是周小妹看着眼热的很!
自从李家高调要建大瓦房后,李二郎再去周家的时候,待遇却是不一样了,小枣爹娘那个热情啊,李二郎都有些招架不住!
小枣现在身上的伤基本养好了,不干农活,又整日关在屋子里,到显得白净水灵起来;
这日收摊后,来了一位八字胡男子,他傲慢的和李芳华说道:“老太太,我自我介绍一下,我是咱们镇上大顺酒楼的掌柜的,我看你这个烧烤的生意,甚至不错,便想着与你合作一番。怎么样啊?”
你才老太太,你全家都是老太太!李芳华心里翻白眼!
忍着心里的不舒服,李芳华问道:“那你要如何合作?”
“是这样的,我们可以花10两买下你这个配方,然后在我们大顺酒经营,日后嘛,这里你就不要出摊了。”那大顺酒楼的掌柜的说得似乎给个十两是好大的便宜般!
“你不是在开玩笑?”李芳华冷笑一声,便不再搭理他,继续收拾东西,准备离开,
“喂,我看你一个农村出身的人,好心劝你还是见好就收的好,否则鸡飞蛋打,可能连十两都得不到。”那掌柜的满是威胁的说道,
“你这人怎么说话呢!”李大郎听了就不服气的要理论一番,却被李芳华拉住,
“那我们就走着瞧吧。”李芳华说,郎朗乾坤她就不信他们还能硬抢不成?
那掌柜的本就瞧不起李芳华这样的,本以为十两银子便可打发,没想到李芳华这么不识抬举,顿时对着她的背影“呸”了一口:“那就走着看吧!”
“掌柜的,要不要小的给他们点厉害瞧瞧?”贼眉鼠眼的小二凑上前来说道,
“老板如今看好这烧烤生意,不能给他搅和黄了,你去他们村里打听打听他们家的情况,回来说给我听。”那掌柜的倒是有些心机,看来这样拿人家家人下手威胁的事平日也没少做!
“好的,小的这就去。”那小二一路赶着马车去了靠山村......
不多时候回来报告道:“那老太是靠山村李家的,李家就是一个庄户人家,没啥背景,老头死的早,大女儿和离在家带三个娃,大儿子务农,二儿子狩猎,老三倒是在学院里面读书,还是个秀才公,对了,还有个小女儿,追着村里的吴秀才满村跑,伤风败俗的,”
“看来是没什么背景。”大顺酒楼的掌柜的更加不屑,原本是怕冲撞了什么贵人的远亲,如此看来,倒是不用顾忌了,
“那掌柜的明日要不要给他们点厉害瞧瞧?”小二问,
“你猪脑子么,就知道蛮干!我听说似乎要有个什么大儒的要带学子游学,你去联系上那李家老三,告诉他这个消息,只要他劝说他母亲把这个调料的配方卖给我,我便把这个名额给他。”那掌柜的说道,
“掌柜的,咱们拿里来的名额啊?”小二问,
“跟了我这么久了,还是这样笨,到时候配方到手,什么名额不名额的,还不是我们说了算!”那掌柜的阴恻恻一笑,