周围的邻居们都有一个这样的杂物间,不过很小,太多的煤也放不下。
而且厨房的蜂窝煤,她也不准备放在厨房,而是放进空间,本来厨房就小,再放煤进去,就更小了。
她现在搬过去厨房,也是杂物间放不下,不然都放杂物间,到时候再放进空间了。
“好的,”说完就拿来背篓,把煤放进去,再背进厨房。
林浅浅自然也没有干看着,毕竟是自己的事,哪能看着别人忙活。
看着男人背煤被压弯的腰,本来这不是人家的事,现在因为一把糖,居然还能帮助自己。
看着他开裂的手,上面一道口子接一道的,可能还没有好,因为要出力,又被扯裂了,还有那衣服,也坏的都补不出来,这样的人,才是淳朴的人。
等全部煤都放好后,天都黑了,林浅浅从挎包里拿出一块钱,还有五个馒头,用油纸包起来。
“同志,真是谢谢你,这是一块钱,你别嫌少,这有几个馒头,你拿回去吃,天也黑了,就不留你吃饭。”说着把钱和票递过去。
“这怎么好意思,刚才你给了那么多糖,帮你搬煤,那不是应该的吗,快收回去。”
“那点糖怎么够请你帮忙搬煤,快拿着,天也黑了,路上注意安全。”林浅浅说着,就把馒头和票塞给他。
真是磨磨唧唧的,大男人就不能痛快点,她现在身上那么灰,哪有时间和他扯皮。
“那就谢谢同志了。”男人说完,檫了檫眼泪,想到家里的孩子,把钱装好,馒头放好,回头看了林浅浅一眼,开车走了。
第17章 再买年货
看他终于走了,林浅浅急忙回家,关上门,然后把厨房里的蜂窝煤放进空间,准备洗澡,还好她有先见之明,下午刚回来的时候,她就烧了一锅水。
现在水还是热的,毕竟天气冷了,她炉子里放了煤,火也没有熄,水一直在锅里热着。
把水倒进盆里,看锅里的水不多,又放了一些进去,拿出洗发水和护发素,先把头洗干净,再挤掉洗面奶,把脸洗了。
把头发包起来,锅里的水倒进桶里,提到房间去洗澡,没有卫生间,实在是太麻烦了,洗完澡地面都是湿的。
等以后有自己的房子,她一定弄个大大的卫生间,再弄个大的洗澡桶,好好泡泡澡,浴缸就别想了,也不知道那玩意是哪年才有的。
早上吃了饭,就背着背篓出门了,等今天再买点东西回来,接下来的几天,她就不准备出门,等腊月二十八去和虎哥交易一次,再去拿衣服,就等着过年了。
她来的时候比昨天还早,人不是很多,也就零星几人。
“同志,砂糖饼干,方糕,枣糕每样来两斤,瓜子榛子每样也来两斤。”看着柜子里的东西,林浅浅说道。
不是她不想多买,是没有了,看来这个时代的购买力还是很好的,现在柜台,也就这几种糕点,看着也不多了,可能是比较贵一点,所以没有其他的糕点卖的好。
罐头只有鱼罐头,其他水果罐头,肉罐头是没有啦。
昨天还有那么多匹布料,今天也没剩下多少,就连那匹红色的布料,也没有看见,看来是卖了。
接过糕点放进背篓里,她就准备回家了,不回还能怎么办,也没有卖的,什么都买不了。
出了供销社,看着还早,也不想就这么回去,她就准备去黑市转转,不过不是卖,而是买,现在过年,黑市买卖的肯定多。
来到之前那个巷子,现在外面已经换了一个人,林浅浅是买,没有给钱就进去了。
看着里面人很多,不过也没有到人挤人的地步,毕竟这巷子很大,而且敢来这里交易的人,也不是很多。
她看了一圈,卖什么的都有,看着不错的大枣,买了两斤,正好家里没有,每次都是红糖水,现在可以放点大枣,再切点姜。
可惜没有桂圆,百合,枸杞什么的,不然也可以放进去。
还有卖鸡蛋的,嗯,虽然她空间里有,不过那不是土鸡蛋,可以买,她把旁边几人的鸡蛋都买了,差不多100多个,以后可以多来几次黑市,多买点土鸡蛋,到时候再把空间里的卖了。
虽然这样换算下来会贵点,可是土鸡蛋好吃,她也不差那中间的几毛钱,她现在这么努力,还不是为了每天吃好,睡好。
还有这个母鸡,可以买两只,她会杀,到时候炖个鸡汤,这可是土鸡,到时候肯定比空间那些好吃。
豆腐,可以买点,还有南瓜,也可以买一个,泥鳅,算了这玩意她不喜欢,不买。
等一条巷子都转完,林浅浅背篓里,已经有不少东西了,手里还提着两只鸡。
“这么多,可以回家了。”还好黑市的东西不要票,就是贵点,如果有票,也可以便宜点,不过她都没有用票,都是用钱买的。
回到家,把东西都放好,糕点和上次的放在一起,鸡蛋也找个箱子装起来,和以前那些放在一个架子,虽然放在一起,可拿的时候不会弄错,很容易区分。
“看来明天得再去黑市,有鸡蛋就买,没有再回家,反正这几天也没什么事,出去转转也好。”林浅浅自言自语道。
如果能多买点,那她腊月二十八,就把空间里的鸡蛋都卖了,鸭蛋就不用,反正最后都会被她做成咸鸭蛋吃。
把大枣豆腐和南瓜放进厨房,看着炉子里的火还是热的,她放了一个蜂窝煤进去,锅里一直有水,不过只是热,不是很烫。
旁边的一口锅里也放上水,添了一把柴火进去,把火点起来,到时候这个锅里的水热成开水,用来烫鸡的毛,旁边那个就用来洗,毕竟那个火是煤,可能没有柴火热水快。
把两只鸡用刀噶了,放在盆里,从锅里把水打出来,倒在鸡身上,看着差不多,拿来不要的桶,把毛拔了丢进去。
等鸡收拾好后,一只鸡砍成小块,待会用来黄焖鸡,到时候放点土豆,能吃好几天,一只就把鸡脚和鸡脖砍小,留下整鸡,这是用来炖汤的。
把菜板洗干净,又从空间里拿出一副排骨,全部砍小,放在一个盆里,五花肉也拿出来一条,把肉皮烫一下,洗干净切成小块。
想到空间的猪油,又拿出来三十多斤,洗干净全部切成小块,放在旁边的盆里。
可是准备开始做的时候,才发现家里没有那么多的东西可以装,失策了。
把炉子里已经红的蜂窝煤放进空间的小炉子里,又在上面放了一块,把砂锅洗干净,鸡放进去,放了几颗大枣,一点生姜,就放在空间的小炉子上。
反正现在炉子里的火刚开始烧,火不是很大,就让鸡汤放在上面慢慢熬。
把外面炉子里的柴火抽出来,刚才就没有填太多的柴火,现在也就只有几根大的,另外一个炉子放点煤球,让炉子一直热着。
拿起背篓,她又急忙出门了,来到供销社,里面除了售货员,人都没有一个,可能是中午,都在家吃饭,没人出来。
林浅浅来到卖碗的地方“同志,那个搪瓷盆我要两个,搪瓷锅也要两个,搪瓷碗,十个,那个搪瓷杯也要十个,还有那个砂锅,我要两个,麻烦你了! ”
看着售货员已经目瞪口呆的样子,她已经很淡定的解释。
“同志,我帮村里大娘们买的,他们来不了,只能我来了。”
“好的,”售货员说着,给她拿东西,可她脸上的表情,怎么看都不相信,心里想着。
这姑娘不会是买去倒卖吧,可是这些东也赚不了钱,如果是其他东西还好,可这东西不行,这不但要票,还要工业券,卖的太贵别人也不要,太便宜自己不划算。
可是抬头,看着姑娘一脸认真的表情,算了,管人家买去干什么,只要自己卖出去就行,瞎想什么呀。
林浅浅等她算好钱票和工业券,从包里拿出来,数好给她,然后把东西放进背篓,走了。
第18章 美食不可辜负
背上背篓就急忙出了供销社,往家走去。
“你跟着我做什么?”林浅浅回头,看着后面的男人,刚才从供销社出来后,她就发现后面有人跟着。
开始她还以为是人家也走这条路,可她故意转了几条巷子,这人还跟着,这要不是故意的,都有点自欺欺人了。
看着快要到家的巷子,她也不能让人再继续跟着,只能回头问。
“同志,你好,你还记得我吗?我经常去供销社吃饭,昨天我们还见过。”陈学国说道。
“我不想记得你是谁,再问你一次,跟着我做什么?”
“是这样的同志,昨天在供销社的时候,我看你买东西还剩下不少的工业券,就想着能不能和你换一点?”
“你放心,不会让你吃亏的,我2块钱一张,你看行吗?”陈学国说着,从口袋里掏出几块钱来。
“你看见我背篓里的东西了吗?刚买的,所以没有了,你可以去找别人去换。”林浅浅看他手里的钱。
真大方,看来家里条件真的很好,呵呵,两块钱一张,她好久没见过这么大方的人了。
现在的工业券再难得,黑市还是能弄到的,不过也不用两块钱一张,看来这是所图不小,让她以为,他不缺钱,还是个大方的,那接下来,是不是就是送东西啊?
她就是个小孤女,有什么可图的呢?而且她家只有她一个,除了少数几人知道,她很少和别人讲,就是国营饭店的大哥大姐都没说。
那他图什么呢,可能是她多想了,也许人家是真的换工业券,
虽然她这几个月下来,脸白了不少,人也不像以前那么瘦,好看了很多,可毕竟一看,就知道年纪还小,而且她也不会自恋到人家看见几次,就喜欢上她。
可是送上门来的小可爱,她有点不忍心拒绝……算了,反正这个世界太无聊了,那她就玩玩游戏,人嘛,还是得找点乐趣,不然太乏味了。
“这样啊,那我去找别人看看,能不能换一点,谢谢同志。”陈学军说着,又从口袋里拿出几颗糖。
“同志,快要过年了,给你糖吃,还有昨天扯你背篓,真是对不起,我不是故意的。”
林浅浅点头,接过糖“没事,我昨天也是有事,急着走,没把你踢疼吧?”
“这是水果糖吧,我还是第一次看见呢,以前都没有吃过,谢谢陈同志,你真是个好人。”啧π_π
“不疼,你个女同志,哪有什么力气,这糖你喜欢吃,那下次我还给你带,你这几天没有去国营饭店上班,是家里有事吗?”陈学军高兴的道。
“没有什么事,就是过年了,家里什么都没有,就没去上班,买点年货。”
“那你真勤快,说了这么久,还不知道同志叫什么呢,我叫陈学军,在饭店不远的学校当老师。”
“我叫林浅浅,陈同志好,要是没有什么事,那我就先走了。”再逼叨耽误时间,那她就是再无聊,也只能放弃。
“没有事了,林同志慢走。”
“嗯,那走了,谢谢陈同志的糖。”林浅浅说完,背着背篓走了。
看着在家口不远处的几个孩子,伸手把人叫了过来。
“姐姐,你叫我们做什么?”几个孩子过来叽叽喳喳的问道。
林浅浅把手摊开“叫你们来,是姐姐今天得了几颗不错的糖,所以请你们吃,要吃吗?”
“要吃,谢谢姐姐。”
“喜欢吃,那就一人两颗。”把糖分完后,还剩下一颗,也递给最小的那个孩子。
“那你们去玩吧,姐姐就回家了,下次还有好吃的糖,就再请你们吃。”
“好的,谢谢姐姐,姐姐再见!”几个孩子拿着糖开心的跑远了。
跑回家,和自己爹娘说,姐姐给他们糖,家里人看见他手里的糖,知道是那个姐姐给的,就让他们吃了,不过交代他们下次别拿,姐姐有点糖吃,不容易。
看着他们走远,林浅浅才打开门回家,把背篓放下,从锅里打来水,把手洗了。
“要不是太无聊,哪会陪这样的小可爱游戏,手都脏了”
出门放的煤,现在已经烧红了,放上锅,在里面倒上水,把排骨放进去焯水,另外一边的炉子,放几根柴火进去点燃,锅里放一点水,把切好的油放进去,30多斤的油,有半锅。
用勺子翻动一下,看排骨已经差不多,把里面的泡沫打出来,排骨拿出来洗干净,放在砂锅里,有点多,又拿来一个砂锅放进去,在里面放点姜,再放水,然后放进空间,随便找个地方放着待会再煮。
把锅重新洗干净,锅里放入一点水,放进冰糖,炒出糖色,再放入水,舀出来,锅里放油,把五花肉和姜放进去,拿出一瓶料酒,锅边淋一圈,等炒的差不多,到上酱油,耗油,老抽和盐,再放入刚才的糖色水,到上水,盖上盖子。
把旁边锅里的油翻动一下,她就在厨房门口坐下来,终于做的差不多了,待会油炼好,再做黄焖鸡。
看看时间,已经下午两点,中午饭没有吃,现在也不想吃了,拿出供销社买的糕点,每样都吃了一点。
“嗯,砂糖饼干要好吃一点,就是有点干,不过和酸奶一起吃,还是好吃的,如果是奶茶,那就更好吃了。”
等油炼好,就把柴火撤出来,等油的温度没那么高,在舀出来放进刚买的搪瓷盆里,现在的人不是用土罐,就是用搪瓷锅装油,可是她炼的油有点多,搪瓷锅放不下,土罐她没有买到,只能用搪瓷盆。
最后,三十多斤的油把她买的两个搪瓷盆都装满了,被她放在客厅,等冻起来再放进空间,毕竟空间的温度一直不变,放进去什么样,拿出来还是什么样,所以油也冻不起来,只能放在外面冻。
炼油的锅也没有洗,就放了一点油,她准备做黄焖鸡,可惜今天就买了两只,有一只还被炖了,有点少,若是多,她可以一起做好装进碗里,什么时候想吃,再拿出来。
晚上六点,她终于把全部的菜做好,红烧肉舀出来放进搪瓷锅里,看着还剩下的红烧肉,拿来两个搪瓷碗舀进去。
黄焖鸡放了土豆,看着也很多,不但搪瓷锅满了,又用碗装了四碗,空间里的炉子上,还煮着排骨。
留下一碗黄焖鸡,其他都放进空间,炖的鸡已经好了,不过她今晚想吃黄焖鸡,炖的鸡,明天再吃,第一锅排骨已经煮好了,现在煮第二锅。
她拿着碗,舀出来一些排骨,再端着碗米饭,出去吃饭了。
第19章 发现有人算计她
夹了一块鸡肉放进嘴里“看来这几个月的偷师很成功!”
虽然她每天看的都是李大厨做的红烧肉,炖猪蹄,萝卜排骨,其他的肉菜就没有看他做过。
不过她问了李大厨,李大厨说是因为没有材料,其实他会的很多,他们家祖上还是做御厨的,虽然不知道他说的是不是真的,不过她还是请教了其他菜怎么做。
这几个月下来的成果还是很喜人的, 虽然满汉全席不会做,可那些家常小说,那对她来说,就是小意思。