这样做就是为了不压到蔬菜。
不过也不能长时间盖草垫子,即使种的是喜阴蔬菜,但也不能长时间不见太阳。
何况温泉谷的阳光一向不是那么充足。
所以边月还是希望雪尽快停的。
但这事也不是她能说得算的。
再说瑞雪兆丰年,雪大也是有好处的。
边月就这么纠结着睡下了,炕有些烫了,烫的后腰真舒服。
翻了个身就睡着了,小孩子要有充足的睡眠才长个。
不过早上还是醒得格外早,心里装着事呢。
她一有动静,隔着边小明的顾景挚也跟着起来了,小声问道,“这么早?”
边月已经下地了,动作熟练的点着灶坑,往里填柴火,“嗯,想看看雪。”
不过也不急在一时,她准备将火炕烧起来再说。
要说火炕优点很多,但也不是没有缺点。
比如上半夜烫,下半夜凉,温度不均衡。
这还是弄了个灶坑门,每天晚上都会“关门”,这样烟道就不通了,热度就不会太快的被风抽出去,要不然凉得更快,毕竟山风很硬很冷的。
真的没啥好办法,总不能半夜起来烧火吧,反正边月起不来。
第120章 有些存雪了
边月将压草帘子门的木墩子挪开, 掀开第一道草帘子,这道草帘子是挂在山洞内侧的,还有第二道草帘子是挂在山洞外侧的, 这样做当然是为了保暖。
反正山洞里有烟道,不会真的不通空气。
其实边月有神识,起来的瞬间就“看”到了山洞外有她半个胳膊厚的雪。
不过神识范围有限, 她想看全貌啊。
第二道门帘终被掀开,边月迅速的钻了出去, 开始横穿温泉谷。
温泉还在冒热烟,里面是一丁点没有雪的。
周围的雪也是零星的, 草垫子上都冰加雪了。
应该是雪化了又冻上了。
边月掀开草垫子,里面的蔬菜长势还挺喜人。
忍不住咽咽口水, 最近肉吃多了,还挺想念新鲜的蔬菜的。
不过温泉谷有干菜,还有酸菜和泡菜,倒也不缺吃的。
其中酸菜、泡菜都是她一手指挥的,味道很是不差。
特别是泡菜, 她加了不少野果汁,所以发酵后带着一股子清甜味儿, 顾景挚就非常喜欢吃,还往疗养院送了不少, 几位老爷子都很喜欢,边月已经决定明年要多做一些了。
“怎么样?蔬菜没冻着吧?”原来是顾景挚也跟上来了。
边月摇头, “没有。不过…”
她指了指离温泉远的地方,“积雪也不少呢。”
而且好像还飘雪花呢, 不过这不是还在下雪, 是从四周山顶飘落下来的。
应该是风将树枝上的雪花吹落了, 然后飘进了温泉谷。
“看来想全种是不可能了。”
顾景挚就道,“雪不是太厚,如果一冬天都是这样未必没有办法。”
边月挑眉看他,那意思让他自己说,别卖关子。
顾景挚笑笑,说道, “可以用草垫子啊,这么厚的雪压不坏的,不过草垫子的空间不大,想要种水稻、玉米、高粱是够呛了。”
他立马拍了拍自己的嘴,“不对,我说错了,有草垫子也不行,土地都冻了,温度还是不够。除非…”
“除非什么?”边月心里已经有想法了。
顾景挚道,“除非将温泉引出来。”
边月拖着下巴,“也不是不行。…还是开春再说。”
她还是想先看看温泉谷整个冬天的状况。
然后再做计划。
反正就浪费一个冬天罢了。
顾景挚点头,“嗯,现在远处的土地冻上了也不好挖,还是开春再说。”
边月心里还有个想法,那就是不会将温泉引到她们住的山洞附近,要不然太潮湿了。
人总在潮湿的环境下生活容易得病的。
即使那样会浪费一些土地,她也愿意。
啥也没健康重要。
两人又逛游了一圈回了山洞。
边敏已经将早饭做好了,熬的蔬菜蘑菇丁二米粥,蒸的地瓜、土豆。
还切了咸菜丝和泡菜。
边月还问呢,“咋没煮几个咸鸡蛋?”
她就怕冬天没鸡蛋吃,所以秋末那段时间攒了不少野鸡蛋,大半都给腌上了,前两天就能吃了。
腌得有些咸,准确说是蛋清咸,蛋黄却是滋滋冒油。
所以上次是一个咸鸡蛋俩人分的。
边月有点没吃够,她超喜欢咸蛋黄。
边敏回答,“这就可以了,成天待着,喝点稀的就行了,你还非让蒸地瓜、土豆。”
说完就利索的摆放碗筷去了。
边月无奈笑笑,还是观念问题。
这个年代的人追求的是活着就行。
根本没有营养的概念。
在他们心里,干活累多吃点好的,要不人受不了。
不干活一天两顿,喝点稀的饿不死就行,反正躺着不用出力气。
边月吃过早饭,又出去打猎了。
主要是没啥事,有点待不住。
另外她也想看看真实的雪况,温泉谷太特殊了。
顾景挚有些担心,反反复复提醒她小心,倒是没不让出去。
边月承诺不远走,晚上之前肯定回来,不在外头过夜。
还开玩笑,她只带了一顿吃食,不回来要饿肚子的。
顾景挚才不信呢,以她的打猎技术,哪里会饿到。
温泉谷有顾景挚在,边月很是放心。
——————
边月一出温泉谷就仿佛进入了一个白色世界。
地上覆盖着白雪,树上也都是雪。
还伸出手感受了下,温度要比温泉谷低不少呢。
这才是正常的北方冬天啊。
雪不算厚,但是边月人小个矮啊,所以她要挑着走。
山风大,将雪都吹到一边了,形成了不少雪窝子。
这样的雪窝子是很危险的,一个不注意就容易陷进去。
不过边月有神识,自然是不会主动“踩坑”。
她专挑雪薄的地方走,这样一来有时候还得绕路,速度就快不来。
而且冬日的动物都藏起来了,很难发现踪迹。
再次感谢她的神识,让她不至于空手而归。
抓了两窝八只兔子,边月就回去了。
因为刚进入冬天,这些兔子还没瘦,个个肉墩墩的,边月已经想好怎么吃了,她想吃烤的,到时候再刷点蜂蜜上去,味道肯定错不了。
因为答应过顾景挚,所以边月回来的很早,还能赶上晚饭。
“景挚哥,我看了一圈,没发现啥痕迹。”
边月这趟出去,除了打猎也是巡逻,她怕有狼群啥的过来,结果还好,没啥发现。
毕竟现在刚入冬,日子还没那么难熬,狼群还没必要下山寻找食物。
不过日后就不一定了。
边月其实也没太过担心,主要是温泉谷太隐蔽了,即使被发现,狼群也不一定进的来。
就算进来了,他们也有地方躲藏的。
他们特意开凿了一个储物山洞,洞口非常小,仅能容一个人进入,山洞里边却很宽敞。
一旦温泉谷有危险,这处山洞就是天然的避难所,到时候边月就可以一人当关,万夫莫开了。
这也算未雨绸缪吧。
“没有就好,外边好走么?”顾景挚关切的问道。
“还行,雪窝子不少,我们大后天回去吧。”
她们在温泉谷待了快十天了,是时候回去了,也不知道边爷爷他们回家了没。
下雪封山了,他们即使没回应该也快了。
到时候正好一家子聚聚。
第121章 菠菜包子
边月和顾景挚在家里待了三天, 又去疗养院住了两宿,卖了不少野猪肉,众人再次回了温泉谷。
拿边大哥他们话说, 家里冷,还不能洗澡,还是温泉谷好。
边月也邀请边爷爷、美人娘她们跟着一起去, 反正山洞多,住的开。
当然不是想让他们常住, 就是去泡泡温泉解解乏。
但很可惜,刚猫冬, 家里一堆事呢,都走不开。
虽然美人娘、边二婶都很动心。
因为下雪路不好走, 众人走了八个多小时才到温泉谷。
一回去就进了温泉,先泡个澡舒服舒服。
边大哥大嗓门,“这几天不洗澡,我身上这个痒痒,都没睡好。”
边二哥的声音随后传来, “我头发还痒痒呢。”
边月在女生温泉这边听得清清楚楚,忍不住翘翘嘴角, 不得不说,在温泉谷生活这段日子边大哥他们改变了不少。
特别是一些生活习惯。
在北方, 冬日寒冷,为了不着凉, 一个冬天不洗澡是很正常的,大人、孩子都是如此。
边月印象里, 美人娘爱干净, 会经常用温水擦擦, 洗澡也是没有的。
可现在边大哥他们已经习惯一两天就泡一回澡了。
而且边大哥他们都白嫩了,边爹、边二叔差点没认出来自己儿子。
泡温泉果然对皮肤很有用呢。
“行了,十五分钟了,都出来吧。”
边月掐着点呢,泡温泉太长时间并不好,特别他们还都是孩子。
就听到边大哥他们抱怨的嘟囔,时间太快了。
边月懒得听,男孩子就是爱玩水。
她只是叮嘱回山洞再用清水简单冲洗一下。
在她们泡温泉的时候,山洞的大铁锅里已经被填满了冰,灶坑也塞了大木头块,这样不用人看着,水也能烧开了。
都收拾利索了,大家就坐在山洞热乎大炕上自觉学习。
屋里点着火把很是明亮。
边月还在背诵医书,她也不知道师傅咋那么多书,她都要背麻了。
不过也不是没用的,她现在已经能窜起不少内容了。
而且还会发现一些相悖的地方。
她都给记下来了,回头一起问师傅。
“月月,吃核桃。” 顾景挚端着半盆核桃过来了。
“谢谢景挚哥。”边月随手拿起一个核桃,小胖手一捏,核桃跟纸糊的一般就出裂痕了。
她没自己吃,递给了顾景挚。
顾景挚也没推迟,接过核桃扒开,内瓤一人一半分着吃了。
两人的动作很是熟练。
之后边大哥他们也被吸引过来了。
边月干脆摆了一排核桃,挨个一巴掌,然后让他们自己拿。
顾景挚捞起边月小胖手摩挲,“月月,我去找石头,让他们自己拍,手不疼啊。”
边月想说真不疼来着,不过有人关心的感觉针不戳。
边大哥他们已经撇嘴了,那意思给顾景挚拍核桃咋不说。
大家说说笑笑的将半盆核桃全部搞定,核桃皮都不浪费,添灶坑,能烧火。
这也是今年他们家整了太多的核桃,虽然大部分卖了,但温泉谷、边家都剩了不少,要不然真扛不住他们这么吃。
往年家里剩一点坚果都要留在过年充面子的,平时哪里舍得拿出来给孩子们炫。
顾景挚不听边大哥他们嘟囔,提出检查他们的作业,这些人脸更苦巴了。
边月摇头,这群人就是不长记性,还得多经经“社会毒打”啊。
“月月,菠菜差不多能吃了。”顾景挚小声说道。
边月眼睛亮了,“拌菠菜。”
顾景挚摇头,“那太浪费了,做菠菜包子吧,一会我去泡黄豆磨豆腐,再做成冻豆腐,再加些地瓜粉条和肉丁,肯定好吃。”
边月咽了咽口水,“我磨豆腐。”
她有的是力气,可以将黄豆磨得更细。
为了给自己人增加营养,边月耐着性子凿了一个小石磨,平时用来磨豆浆和磨粉的。
至于做豆腐,也就做过不两次,但都成功了。
方法是和疗养院厨房大师傅那学的,还蹭了人家不少卤水呢。
所以现在做豆腐一点难度没有的。
顾景挚当然不愿意她一个人出力,就招呼边大哥他们。
一听做菠菜包子,果然大家热情都很高涨。
纷纷行动了起来。
但吃上菠菜包子也是第二天晚上了。
没办法,磨豆腐,还要冻豆腐,都需要时间。
不过这次做的不少,都冻在通道里了,能吃好几天了。
没敢直接冻外头,毕竟包子里是有肉丁的,怕被闻到味儿。
“月月,菠菜好了,芹菜也差不多了,你准备卖哪去?”顾景挚问道。
要是别的,疗养院自然是不二选择,但是疗养院也有温泉,人家也种冬天菜,所以这菜就在疗养院卖不上价了。
不过边月也不愁就是了,冬天的菜跟肉一样稀罕,不怕卖不出去。
“下次回家带回去,让我爹帮咱们去外边卖了,就跟猪肉一个价好了。”边月还有些舍不得呢。“咱们多留一些自己吃,再给家里留一些。”
她是愿意挣钱的,但是也得保障自己以后。
主要是她现在也不缺钱了。
有钱,任性!
“等芹菜好了,咱们包饺子。”顾景挚一向不反对边月的决定。
边月差点没忍住咽口水,“好,好,咱们包纯白面的。”
这次包子是二合面的,其实还好,味道很是不差。
但饺子还是想吃纯白面的。
“可以,咱们还不少白面呢。”顾景挚作为温泉谷大管家,有啥物资他最清楚了。“今年咱们储备了大量吃食,你不用省着吃。”
边月挠头,咧嘴笑,她好像从来没省着吃过。
特别是她能打猎以后,不说隔三差五就吃肉也差不多了。
“景挚哥,我明天去抓俩野鸡,咱们吃小鸡炖蘑菇。”一段时间没吃,还真有点想了。
不愧是经典菜,就是有魅力。
顾景挚对于边月的打猎能力一向信心十足,“那我明个就将榛蘑泡上,等的的野鸡了。”
“你就瞧好吧!”
边月仿佛已经看到明天她像雪地拔萝卜一样拔野鸡了。
第122章 年终总结
边月她们提前回家了, 因为感觉又要下雪了。
他们带回去六背篓蔬菜。
不过为了怕蔬菜被冻着,背篓都塞了不少野草,那量也不算少, 但也只她们种的一少部分。