并没有什么因为落水被男子救了就得嫁给这个这个男人或者进家庙或者终生不嫁这种事情,也没有裹小脚的陋习。
白府用了一天的时间,将要准备的菜提前买好,第二天清晨,酒席苏师傅的二儿子夫妇俩便上门来提前处理荤菜。
第11章 11
酒席用的荤肉都要提前用处理干净,然后煮熟切好,不然边切边炒可来不及。
鱼则要去鳞破腹,洗净炸熟,何如炸的外酥内脆是个技巧活。
白府买了大量的鱼,直接将渔夫的大鱼都买光,人家便将剩下的小鱼也送给了白府。
苏二师傅便是先炸的小鱼,炸鱼的香气十分浓烈,充满整个院子。
本来窝在房间里做衣裳的白沉音鼻子微动,嗅了嗅空气中的香味,随后放下手中的针线,来到厨房。
厨房里已经没处下脚,桌上地上到处是菜,**的,看着怪乱的,白府的三个婆子都在帮忙洗刷切菜。
白沉音站在门口,扫视一圈,很快便将目光放在了锅灶的炸鱼身上。
白沉音很爱吃酥脆无骨的炸小鱼,上辈子也擅长炸鱼,这辈子穿越至今,还没有吃过呢。
鱼身上裹着厚厚的白面粉,炸的金黄,配合浓烈的香气,让人口水直流。
周氏身边的周妈妈本来在洗菜,后来注意到白沉音盯着炸鱼,脸上露出慈祥的笑容,问道:“四小姐想吃鱼吗?”
“嗯嗯,周妈妈,麻烦你取一点给我。”
本来正专心炸鱼的王二师傅手中一婷,转头回看,只见一位穿着白色厚夹袄毛绒围脖儿的女孩逆光站在门口,隐约可见姣好的面容。
周妈妈起身将手上的水擦干,随即走到王二师傅身旁,将他已经炸好的一盘小鱼直接端走。
白沉音抬手正想去接。
周妈妈笑眯眯地将盘子递给了白沉音身后的流烟,对她说道:“你带小姐去外面,这里脏乱的很。”
白沉音都不知道流烟啥时候跟过来了。
炸鱼凉了就不够香了。
转身走了几步,白沉音便迫不及待的从盘子里捏起一只小鱼咬了一口。
酥脆香烫!
白沉音边嚼边吸冷气,吃完后将剩下的小鱼一口赛进嘴里,同时伸出两根白嫩手指再次伸手夹起一条小鱼,却是递到流烟的嘴边。
两人就这么站在厨房外吃了起来。
白沉音对流烟最满意的地方,便是流烟从不对她的任何行为说教或阻拦。
比如现在两人站在厨房外手抓炸鱼,弄的满手
都是油,不优雅且不得体,她也不会阻拦,只会陪着。
厨房在后罩房,而在后罩房之后还有一个后门。
管家宋常青走了进来,身后还跟着一位拉着一大板车木柴,穿着打了不少补丁的旧青袄的中年男人。
白沉音招了招手,喊道:“宋伯,快来吃小鱼干!”
宋管家微微一笑,和煦的说:“我要忙,小姐你自己吃吧。”
白沉音也不管油不油腻,随手抓起一把炸鱼,小跑到宋管家身边,一脸娇憨道:“宋伯你尝尝呀,可好吃了!”
宋管家从白沉音摊开的手掌里捏起一根吃了,点头道:“好吃,真好吃!”
“嘿嘿,宋伯,你也觉得非常好吃是吧!我也觉得很好吃,你能不能让宋婶经常买这种小鱼炸来吃呀?”白沉音仰头一脸期待的望着宋管家。
厨娘宋婶是宋管家的老婆,除非主人们特意要求吃哪些菜,不然平常的饭菜都是宋婶决定做啥,大家就吃啥。
宋管家理所当然的点了点头,“既然小姐你喜欢吃,我会让她经常做的。”
“谢谢宋伯!”达到了目的后,白沉音却没急着走,反而是好奇的看着宋伯身后的板车。
问道:“宋伯,这么多柴得烧多久啊?”
宋管家指挥樵夫将木柴卸下来堆到墙角,随口解释道:“这就是看着多,其实也没多少,还不够办宴那一天用的。明天还有一车送来。”
木柴堆得高高的,用着几根粗麻绳固定住。
白沉音见着樵夫利索的拆了面朝自己的这边,随后从车尾走出一个十二三岁的男孩拆了另一面的麻绳。
男孩同样穿的很破,衣服已经小了,露出半截手腕和脚裸,穿的棉鞋已经露出大脚指头,指甲缝里满是黑黄之色的灰泥。
虽然他没有看向白沉音,但是白沉音看到他悄悄咽吐沫的动作了。
他一定很想吃!
白沉音心道古代社会真可怕,这么点大得冒着风雨和爹娘一起干活。现代社会再穷,只要肯干,总不会缺衣少食,两者一比对,更是一天一地........
必须得感谢一下老天爷,让她的二次投胎,不用再次从头奋斗。
就在这时,一个小人儿从车尾跑到了前面,抱住了男孩的小细腿,眼巴巴地盯着白
沉音手中的炸鱼。
白沉音定睛一看,才发现这是个女孩,四五岁的模样;头发枯黄,胡乱的披散着,瘦巴巴的,凸显的眼睛很大。
白沉音心生怜悯,对她招了招手。
小姑娘受了惊吓一般,把头往哥哥的大腿一埋。
正在白沉音以为她怕生,估计不会过来的时候,小姑娘隔了几秒钟,又把脸一抬,再次望向炸鱼,眼中充满了犹豫和向往。
白沉音露出一个温和的笑容,柔声细语道:“不要怕,到姐姐这里吃鱼。”
小姑娘还在犹豫,她哥哥不动声色的把她一提一推。
小姑娘回头望着哥哥,虽然哥哥依旧在拆绳子,头也没抬,但是她已经收到了哥哥鼓励的意思。
小丫头这次义无反顾的走向炸鱼。
她站立在白沉音面前,期待的望向白沉音。
“诺,都给你吃。”白沉音抿唇微笑,将收摊开露出炸鱼。
小姑娘伸手想拿,白沉音注意到她的手很黑,看起来脏脏的,手面还有冻疮皲裂,便自己动手,亲自喂她。
第12章 12
白沉音边喂边问小姑娘叫什么名字,多大了,住哪里,家里几口人.......
等将手中的炸鱼喂完,小姑娘已经对白沉音很亲近了,就连她一家的情况白沉音都了解了个大概。
小丫头暂时没有名字,全家都叫她三丫。
原来这家人也是白氏族人,不过已经属于旁支的旁支,除了姓氏,几乎没有多少血缘关系了,生活困顿,只能说饿不死,更别谈温饱。
便是红楼梦中贾氏一门双公,尚且有不少穷亲戚,更何况如今白老爷子去世,小辈并无出色之人,注定败落的锦州白府。
白沉音见他们还要搬一会,便让流烟将炸鱼端到厨房隔壁房间,然后去厨房打盆热水,再端些早晨的剩饭菜来。
厨房隔壁有个小房间,放着一张大圆桌和凳子,是下人们吃饭的餐厅。
等流烟打来了水,白沉音洗了手,又帮白三丫洗了手,拿布擦干净,又让流烟通知父子俩,搬完东西来这吃点东西。
随后拿出一根红绳,和流烟一起教小姑娘翻绳,顺便问些乡间的事情打发时间。
白氏老家在七喜镇下属的草飞村,有钱的白氏族人大多搬到镇上、县里、府城去了。但是没钱的还是大多数,只能在老家种着一亩三分地户口,闲暇时间还要去找零工赚家用。
白氏族人大部分都是不愁温饱的,毕竟曾经出了个高官,且如今威名尚在,县里不敢对草飞村强征暴敛,下乡收税的小吏也不敢吃喝拿要。
族里还有族学,让族人有个识字上进的机会。
而小姑娘家之所以这么困顿,则是因为她家才分家两年,之前一大家子生活在一起,她爹是老黄牛一样的人物,吃的最少干的最多。
她娘受不了跑回娘家要和离,她爹这才闹着要分家。
然后她这一房被一穷二白的赶了出来,头一年全靠借债这才活下来,谁想她娘分家的那年冬天得了风寒去世了,全家又欠下不少钱,如今还在还债。
白沉音听了,很是可怜她的遭遇,便让流烟回她房间拿二两银子给三丫。
她之前在锦州的时候也是有月银的,一月一两。原主七岁时,月银才发到她
手里,之前的月银都是交给周氏收着了。
原主即使不出门,平时也有花销之处,等白沉音穿越的时候,只剩八两白银。
不过搬家前,她的两个丫鬟,一个被送走,一个被留下待嫁。
白沉音那时已经卖了玻璃碗得了六百两的私房钱,只是不方便拿出来。
恰好白沉香送了她一套茶具,在得知周氏卖掉后,白沉音磨了周氏好几天,周氏才肉痛的拿出一百两给她收着。
这次白沉音只肯放十两在明面上让丫鬟收着,余下的都被她锁在小箱子里,钥匙只她自己收着。
流烟只知道周氏给白沉音一百两,等她调过来的时候,芳儿告诉她丫鬟只管这十两银子,也没说白沉音之前有多少钱。
只道十两花完了再问白沉音要,于是流烟也不知道白沉音到底有多少钱了,只知道小姐财大气粗的很。
流烟也觉得小丫头可怜的很,很快便取了二两银子交给她。
白三丫年纪小,没见过银子,但也知道钱是好东西,有钱就不会挨饿了,于是接过了钱,连忙跑出去交给她爹。
“爹,给你钱。”三丫将白银举高高让她爹收着。
正在往墙角垒柴的白大石定睛一看,是一小块碎银,顿时一愣,问道:“你哪来的钱?”
“白姐姐给的。”三丫兴奋的说道。
“怎么可能!就是给了,你也不应该接。”白大石将肩上的木柴放到柴堆上,责备女儿不该拿人家东西,“快去还给人家。”
宋管家一直在一边看着,闻言说道:“既然是小姐赏的,你待会忙完去谢个恩就是了。不然外人一听白家小姐赏人的银子还能收回去,还能有啥好名声?”
说不准以为白家是个表面光亮的,还影响白沉音的名声。
白大石这才不说退回去的话,将银子小心翼翼的收紧怀里压好,牵着女儿叫上儿子去找白沉音谢恩。
一进门白大石便要跪下磕头谢恩,白沉音连忙拉住他,急道:“白叔你可是我的长辈,可别这样。”
白大石回头看了一眼宋管家,宋管家道:“小姐说的没错,免得折了小姐的福份。”
白大石是个木讷的老实人,往常在地主家做活时,遇到好事只要磕头谢恩便是,现在只会嘴
上干巴巴的说着谢谢小姐谢谢小姐。
倒是他的儿子,睁着大眼睛盯着白沉音,眼神犀利。
白沉音见白大石紧张又不自在,便让他先吃点东西再去干活。
白大石则坚持要干完活再次,白沉音也不勉强,道:“那你继续忙吧,待会不要不好意思就不吃了。外面太冷,我带三丫去我房间里玩,等你们走的时候来叫她吧。”
白大石连连点头,道:“谢谢小姐,三丫能和你在一起玩都是她的福份。”
一大车柴禾看着很多,其实一会就搬完了。
白大石带着儿子吃了一顿饱饭,便领着女儿回家了。
儿女坐在板车上,他在前面拉着,怀揣二两银子和一吊铜钱,一路哼着不知名小曲,步伐欢快。
“闺女,今晚你想吃啥?”白大石准备犒劳一下女儿。
白大石的儿子立马说道:“爹,我要吃大肉包子!”
“啊呸,臭小子,又没问你。”
少年扭头,叮嘱妹妹:“小妹,快说你想吃肉包子!”
白三丫咧嘴大笑,“爹,我们要吃肉包子!”
白大石哭笑不得,“你小子就会糊弄你妹妹,有本事你靠自己,顿顿肉包子我都不管。”
肉包子价格并不便宜,买一个肉包子,都够买三个杂粮饼吃饱饱的了。毕竟这时候白面是个精贵物,猪肉更比牛羊肉贵。
少年抿唇,一脸认真道:“我以后会发财的,然后我要娶小姐!”
这句话像是宣誓,像是誓言,又像少年自己立下的志向。
白大石脑袋瞬间宕机,反应过来后臭骂道:“说什么胡话,那是你的本家,几百年前都是一个祖宗。”
“哦!娶小姐好!我要小姐做嫂子!”小丫头鬼叫起来,她年纪小,不懂这其中复杂的关系,只知道白沉音是她记事以来,对她最温柔的人。
第13章 13
准备了两日,白家的宴席开始了。
男丁五桌,女丁两桌,小孩一桌。
族里的来的男人,白启亦倒是大多数都认识,邻居则会有认识的为两人相互介绍。
周氏平日并不怎么出门,更何况回乡,幸好有位热心的长辈旁支胖六婶帮忙介绍,并会顺带告诉她怎么称呼对方,对方又有哪些特别。
譬如介绍族里旁支七叔家的儿媳,顺带还点评了一下儿媳的娘家经常上女儿家打秋风;这位是镇上xx家的,她家男人最喜欢去豆腐西施那买豆腐,夫妻俩前阵子还为这在街头打架;这是xxx家的婆子和她三个孙子,最爱占小便宜,这不就带着孙子来混吃混喝。。。。。。
这人将每个人的特别之处都说了一下,让人印象深刻,根本不会出现介绍的人太多,转头周氏就忘记对方是谁的事。
总之,白沉音大开眼界,心想这位六奶奶肯定是一位八卦狂魔。
之所以特意开一桌把孩子放在一起,除了来的孩子多外,也有让白沉音多认识几个小姐妹的意思。
有带孙子的,有带孙女的,一群吵吵闹闹的孩子凑成一团,可想而知有多乱。
而且上菜时,风卷残云。尤其是肉菜上桌时,都是菜刚放桌上,就有十几双筷子插进去,一下子就把肉块夹完了。
男孩子也没有一分让着女生或者慢点让自己看起来体面些的想法,只恨不得将所有菜都夹到自己碗里。
女孩子倒是矜持些,白沉音索性自己不吃了,帮两个年纪还小,胳膊也不够长的孩子夹菜,免得她们吃不到菜。
幸好白家是八冷八热,分量也够足,米饭管够,因此一开始吃的凶的男孩,后来都吃饱了,只能细嚼慢咽,不放过品尝每一道菜。
宴会过后一片狼藉,简单收拾了一下,白家自家人还要请大师傅和帮忙的人再吃一顿,这才结束。
。。。。。。
宴会过后,大家都知道搬来的一家是哪些人了,至少脸熟了,且家底不错,男主人是秀才身份,又是当地豪族白氏子弟,外人肯定不敢欺负。
至于族内,白六爷那也是嫡系的庶子,亲兄弟在朝为官,族里也
不敢把他当软柿子。
一家子都是和善人,于是便传出了白府是个和善人家的名声。
这便是白府释放出去的新形象。
第二日便有人上门拜访,约吃喝聚会玩乐的,白启亦都拒绝了。