“嗯?”尹安立看向尹荣辉,“怎么回事?你个当哥哥的不带好头?居然还带着妹妹去黑市!”
“爹~我们就是好奇去瞅瞅啦~”苗苗直到尹父吃哪套,只见她走到尹父身旁摇晃着他的手,朝尹父撒着娇。
而尹荣辉也学着苗苗的样子跑到尹安立的另一边,撒着娇,“就是就是~”
本来闺女撒娇,尹安立还挺受着的。结果尹荣辉这小子也来,瞄见一个小黑蛋撅嘴撒娇的模样,尹安立直接瞪了一眼尹荣辉,“好好说话,不要嘟嘴!”
然后他又扭头看向苗苗,温声细语的对苗苗说,“苗苗,不是爹娘不想让你去,而是黑市有危险。你们俩孩子去,爹娘担心呀。而且家里什么都有,你想吃什么、想要什么你跟爹娘说一声就行。”
“爹,我们就是好奇而已。”苗苗眨巴着大眼睛继续说道,“要不然你和娘抽个时间带我们见识见识嘛,我保证等我们满足好奇心以后,肯定不会偷偷跑去黑市了!”
“对对对,苗苗说得对!”尹荣辉连声附和道,“爹,你就答应我们嘛~”
“爹~”苗苗用水汪汪的眼睛看着尹父。
尹安立才受不了闺女的这个眼神,只能举起手来投降,“好好好,周日就带你们去见识见识。”
“哇!爹最好了!”苗苗和荣辉兴奋的跳了起来,苗苗狗腿的捏起尹安立的大腿来。
“你就惯着他们嘛!”苗春花白了尹安立一眼,但她眼底却全是笑意。
“说起来你不惯一样。”尹安立小声嘀咕了一声。
“嗯?你说什么?”苗春花没听清楚尹安立说的什么。
尹安立也不重复那话,而是将蹲下来把苗苗给抱了起来,“我说,我闺女和儿子,我不惯着谁惯着!”
见苗苗背抱起来了,而尹荣辉就跑到厨房拿出吃了一大半的西瓜出来,递给尹父,“爹,吃西瓜!”
“傻小子,西瓜都不切我咋吃?抱着啃呀?!”尹安立无奈的看着尹荣辉。
“嘿嘿嘿~”尹荣辉笑着挠了挠头。
苗春花上前把西瓜接过,去厨房把西瓜切了,用盆子装着拿到院子里,“切好了,来吃吧。”
“谢谢媳妇。”尹安立笑着从盆里拿出块西瓜,怕汁水掉在苗苗身上,所以尹安立就把苗苗放了下来。“唔,这西瓜真甜!周六给爹娘也带个回去尝尝。”
“拿两个吧,家里人那么多,一个的话可能不太够。”苗春花接嘴道。
“行,都听我媳妇的。”尹安立咧开大嘴笑着说。
“娘,我也要吃一块!”苗苗和荣辉也跑到尹母旁边,仰着头对她说道。
“呐。”苗春花将盆子递到两兄妹面前,让他们自己拿。等他们拿了以后,苗春花也从盆子中拿出一块西瓜吃。
一家四口在院子里吃着西瓜,吹着风,很是惬意~
作者有话说:
第82章 (捉虫)
周日, 尹安立从尹家村回来后,吃过饭,信守承诺的带苗苗两兄妹去黑市瞧瞧。
苗春花不想去, 所有只有父子三人一同往黑市走,苗苗还兴奋的挎了个篮子。
到黑市门口, 尹安立摸出早就准备好的一分钱递给守门的人。
“还有两孩子,算一个人吧, 还差一分。”男人瞄了苗苗他们一眼, 对尹安立说道。
“嗯。”尹安立应了一声, 从兜里再次摸出一分递给男人。
收到钱以后, 男人带着尹安立他们进到黑市,然后他转身还是回去守起门来。
此时的黑市,跟苗苗上次来瞅见的差不多,整条巷子足足有一二十号人, 那拐角好像还有路,出口、入口都不止一个。
路不是很宽,但也够苗苗他们三人并排走。
从头慢慢走到尾, 这黑市跟苗苗想象中的完全不一样。那些人卖的,对于苗苗来说都不是撒好东西。
像粮食、鸡蛋、鱼等, 苗苗都能从拼夕夕里买, 至于票据这些苗苗又不是很需要。所以看了一路,她的兴致也淡了, 黑市也不大。
逛完也才花了半个小时不到, 中途苗苗就让尹父买了半斤绿豆糕, 其他的都是尹安立自己想买的。
也不多, 就一只鸡、一条鱼, 还有半篮子鸡蛋, 而尹荣辉则是一路跟着他们看稀奇,他也没什么想要的。
东西是不缺了,就是肉票和粮票还是得买点,要不然偶尔不想做饭,有钱在国营饭店也吃不成。
买票据,尹安立找了个熟悉的人,应该是黑市内部的人。是一个尖嘴猴腮的男人,看模样还比尹安立要小点。
“罗哥,我要几斤肉票和十来斤粮票。”尹安立将苗苗两兄妹带到一个角落的房间外,他敲门叫出里面的人后,小声的对出来的男人说。
“现在我这还有八斤肉票,有一半都是下个月月底过期。粮票还有十四斤,如果你能全部要,我给你算便宜点。”罗老三从怀里摸出一把票据,把其中的肉票和粮票拿出来点了点对尹安立说道。
“行!全部给我吧。”尹安立低头想了想,直接把罗老三手上的票全部买了,反正可以先把快过期的票用了,肉这些让苗苗收起来,这样又坏不了,慢慢吃就行了。
“老弟大气!”罗老三脸上一喜,赶紧把手上的两种票据全部递给尹安立,“老弟这些票,你给个八块五就成,点点数吧!”
“罗哥你肯定是值得我信任的!”尹安立边说边掏出钱递给罗老三,虽然话是这么说,但尹安立把钱给罗老三之后,也直接清点起粮票、肉票,主要得看看多久过期。
幸好他看了,有一张五两的肉票明天就过期了,今天、明天不用,可就浪费了。“罗哥,这肉票不止八斤,多了二两。”尹安立扬了扬手上的票据说道。
“害,没差就行。”罗老三大气的摆摆手,“对了,有几张票你得快点去用了哈。”罗老三提醒了一句。
“成!”尹安立点点头,“我等会就去供销社瞅瞅,看现在还有没有肉。”
“嗯…”罗老三想了想,继续对尹安立说道,“你到供销社卖肉那边说,老三让你来的,如果他还留了肉,肯定能给你分了几两。”
罗老三也是看在尹安立经常在他这买票的份上,才告诉他这个事的。反正有票、有钱肉卖给谁不行?还可以有了顺水人情,何乐而不为?
“好好好,谢谢罗哥。”尹安立高兴的说道,将手上的票据往兜里一塞,一脸感激的望着罗老三。
“都是兄弟,说这些干嘛。”罗老三笑着说,“好了好了,我先回去了哈。”
“嗯,麻烦罗哥了。”尹安立看着罗老三把门关上后,才转身带着苗苗他们离开此处。
这次尹安立带苗苗他们出来的位置,跟进去的地方不是同一个,这边也处于正阳街,但离苗苗他们家稍微远一点。不过离供销社反而更近一点。
“爹,咱们不先回去把鸡这些放到家里后,再去供销社吗?”看走的方向,苗苗就猜出了尹安立带路的目的地。
“对哈。”尹安立脚步一顿,都怪他光想着赶紧把快过期的肉票用了,都把这茬给忘了。“走走走,咱们先回家,让你娘把鸡杀了,晚上炖个鸡汤喝。”
尹安立边说,边转身带着两兄妹往回走,这边也不是特别远,走路也就五、六分钟的时间到家。尹安立也不耽搁,将篮子提到厨房后,然后走到夫妻俩的房间去找苗春花给她说一声。
而苗苗他们则待在院子里等着尹父出来,离得这么近,苗苗他们也没事正好去逛逛。
给苗春花说了几句以后,尹安立就出来了,等要苗春花休息一会后再起来杀鸡,不过尹安立先去厨房把水烧起。
然后尹安立又带着苗苗他们离开尹家,往供销社走。
毕竟有目的的,所以三人直接进入供销社后,直奔卖肉那边。
台子上还有几斤瘦肉,带肥膘的肉没了,尹安立皱了皱眉头,然后小声的卖肉的那个男人说,“哥,还有没有肥点的?是罗老三,三哥让我来的。”
男人看了尹安立一眼,也小声的看着他回道,“肉没了,但还有两斤多猪板油,你要不?”
“要要要!”尹安立惊喜的点了点头,猪板油耶!正好可以炼油,家里用的油都是苗苗拿出来的菜油,哪有猪油香!“哥,我这有三斤肉票,除了猪板油外,剩下的就用瘦肉补齐吧!”
尹安立也不知道苗苗何时改口味,喜欢上吃瘦肉了,但有肉怎么能不满足的她,所以也换了净瘦肉。
还有一斤的肉票要下个月下半旬才过期,等下个月看看一家人要不要去国营饭店吃点。还早,所以不着急马上用。
“行!”男人一口答应下来,从台子下面拿出一块猪板油,但他切了一半下来放回台子下,然后才把剩下的上称,两斤三两。又拿起净瘦肉一掂,手起刀落,扔在称上,加上猪板油正好三斤。“正好三斤,两块一毛九。”
听到价格后,尹安立直接从兜里掏出钱,清点好以后递给男人。男人也将肉用牛皮纸随意裹了裹就递给尹安立。
尹安立将肉放进尹荣辉拿着的篮子里,接过补的一分钱,随手递给旁边苗苗,“拿着买两颗糖自己吃。”
“哦…”苗苗接过钱,应了一声。
把肉买了以后,三人也没事干,干脆在供销社逛了起来。
但家里什么也不缺,所以就单纯的逛逛,什么也没有买。
消磨了段时光,把供销社都逛完以后,三人慢悠悠的往回走,回家去了。
此时苗春花已经起来,把鸡都杀好了,现在正在院子烫鸡拔毛嘞。
尹安立回来后赶紧去帮忙,而苗苗两兄妹也端了小板凳到旁边看着他们。一家人一边做事、一边聊天。
在快弄完了的时候,尹家大门被敲响,“荣辉、苗苗,是我来了!”听见声音后,尹荣辉噔噔噔的跑去打开门。
果然是周兴国,他手上还端着一大碗煮好的花生。周兴国将花生塞到尹荣辉怀中,“这是我娘今天从老家回来带上来的花生,我们放了盐煮的,可好吃了!我娘让端点过来给你们尝尝。”
周母知道前几天,自家孩子在尹家吃了西瓜后,趁着回老家的时候拿了点花生上来。专门煮了让周兴国送过来的。
“哦~谢谢兴国哥~”尹荣辉高兴的抱着花生对周兴国说。
“嘿嘿,不客气。”周兴国红着脸挠了挠脑袋,“你去把花生放着,然后带着苗苗出来玩呀。”
“好!”尹荣辉点点头,抱着花生转身就往院子里走,当然没有把门关上。
但周兴国并没有直接进来,而是在门口乖乖的等着。
尹荣辉高兴的跑到苗苗他们身边,对尹安立他们说,“爹娘,兴国哥给我们端了碗花生来,我放厨房去。等会我跟苗苗出去玩一会哈~”
“我不去~”苗苗直接拒绝了,“笨蛋哥哥,等会有现炸出来的猪油渣吃,冷了软了就不好吃啦,你不在家等着?”
“啊?”尹荣辉被苗苗提醒以后才反应过来,“那我也不去了,但兴国哥还在门口等着,我去给他说一声。”
说完,尹荣辉噔噔噔跑到厨房把碗里的花生腾出来,又拿着周兴国家的空碗往门口跑。
“兴国哥,我和苗苗今天下午不出去玩。”尹荣辉边将碗递给周兴国,嘴里边说嘴。
“哦…”周兴国有点失望,下一秒他好奇的问道,“今天下午你们有什么事?”
“我们要炸猪油渣吃!”尹荣辉兴奋的表示,他有好久好久没吃到猪油渣了,想想都快流口水了。
咕噜~周兴国忍不住吞了下口水,“哦哦,那我先回家了,明天再来找你玩。”
说完周兴国也不等尹荣辉的回复,赶紧跑了。
尹荣辉关上门以后,一蹦一跳的往苗苗他们身边走。
这时鸡毛也处理好了,苗春花提着鸡往厨房走,得先去处理一下,把鸡切成块。
苗苗坐在小板凳上,在拼夕夕里浏览着炖鸡调料,买了一份香菇炖鸡的料,取出来给尹母送去。
苗春花手脚麻利的按照说明把鸡给炖上,要是有新鲜的菌类,肯定鸡汤的味道更鲜。可惜,没有。
把鸡炖上以后,苗春花开始处理起猪板油。苗苗、荣辉他们就待在旁边看着尹母的一举一动,连尹安立也没有离开,一家四口都在厨房里。
作者有话说:
第83章
炸猪油的第一步, 肯定是洗净,然后切成两厘米左右的小丁。
将所有猪板油放入锅中,加入一碗清水, 大火煮开、小火慢煎。
在炸的过程中,苗春花从橱柜里取出一个带盖的大钵洗净, 在里面放入十来颗花椒。
香味越来越浓烈,整个院子里弥漫着猪油的香味。尹荣辉在厨房里忍不住吞了口口水, 眼巴巴的盯着锅里的油。
锅里的油渣慢慢变成淡金黄色, 也不再溅油了, 苗春花拿出铁勺从边缘慢慢开始把油从锅里舀出来。
等油舀得差不多的时候, 锅里的油渣也已经变成深金黄色,用铁勺按压油渣,把最后一点油给榨出来后,就把油渣给捞了出来。锅里剩下的油再倒进钵里, 锅也不洗,里面的那些油等会正好可以用。
猪油渣足足榨出来有一大碗,苗春花拿出一个空碗, 到了一小半到碗里。在猪油渣上撒了点白糖,趁热捻了一个放进嘴里。“就是这个味!来, 苗苗、荣辉你们也试试。”
苗春花高兴的嚼着油渣, 然后把碗递到苗苗他们的面前。
此刻三人都忍不住了,伸出手直接从碗里捻了个油渣吃, 味道果然不错, 但只有趁热吃才好吃。
一家四口你一块我一口的, 没一会一小碗猪油渣就被几人消灭干净。也差不多了, 吃个新鲜而已, 如果再吃多点, 肯定就腻了。
剩下的大半碗猪油渣,苗春花打算用来包饺子。她都拿出两斤面粉来了,揉面这个活肯定得交给尹安立了。
“安立去揉面,咱们明天早上吃饺子!”苗春花笑着将面粉放进盆里,把盆递给尹安立。
“行。”尹安立一口答应下来,接过盆以后就在旁边开始加水揉面。
而苗春花则拿出四个较大的鸡蛋,为了让荣辉和苗苗也有事做,所以苗春花吩咐道,“苗苗来打鸡蛋,荣辉你去洗白菜,咱们就做猪油渣白菜鸡蛋饺。”
“嗯!”苗苗和荣辉都应下来,然后开始行动。苗春花也有事做,她得把猪油渣碾碎才行。一家四口都开始动起来。
苗苗做的事也简单,就这么不到一分钟的时间,她把装有鸡蛋液的碗递给尹母。
苗春花此时也把猪油渣碾碎了,她接过碗要把鸡蛋倒进锅里炒碎,然后把鸡蛋舀进另一个空盆里,把猪油渣渣也混进去。
单是这样,肯定是不够一家四口吃的,所以苗春花还得将尹荣辉洗干净的白菜给切碎加入盆里一同搅拌。
放盐,一点酱油就行,把馅调好以后就等皮了。尹安立已经把面团揉好,现在正好醒着,要等大约半小时左右。