陈识说话的时候会加入一些手势,让他的内容更生动,梁可味不敢看他的眼睛,眼神就跟着他的手势跑。他的说法确实勾起了她对分子料理的兴趣。
虽然不知道陈识是怎么想的,但是在中式烹饪体系中,大师级的厨师都只会给认定的徒弟亲自传授技能。这是不是代表她得到了陈识的认可?梁可味感受到熟悉的热意涌上心头。
“有时候客人比较多,可能也需要你传菜点单,你可以接受吗?”陈识还在继续讲她的工作职责,眼神时不时往桌子中间的餐盘上瞄,大概是在看食用的时间。
梁可味的眼神也常常放在中间的餐盘上,但那是因为她想避免跟陈识对视。因为她已经满脑子是她和陈识在厨房的默契互动了。耳朵里只能听到他问“你可以接受吗?”她满心欢喜地答应了。
她心情一好,人变得自信起来,忍不住再推荐一下自己,“我虽然没做过餐厅服务相关的事情,但是我运营过万粉的网络账号,文案写得还不错,中英文的我都可以写。如果餐厅有需要推广,我也可以做一些运营方面的事情。”
陈识小小惊呼一声,“喔,你真的很容易给人惊喜。如果你愿意为我们做推广,那太好了。”
这价值远大于让她在厨房里打杂。
梁可味被人夸了,还是被陈识夸的,她小脸粉扑扑的,卷翘的睫毛一扇,眼睑低垂下去。
对面的人忽然站起身,“我……那我去准备一下劳务合同。”
梁可味迟疑一下,回一句“好”。就见他转身上二层去了。她想,他大概是看出了她的局促,想给她一点独处放松的时间。
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第五章 心事
陈识来到二层,表情有些焦躁。他去饮水机旁边给自己倒了一杯水,才看到办公桌后面的人。
不知道大胡子什么时候来的二层,他躺在办公椅上玩手机游戏。感知到陈识进来,他没抬头,但开始说话,“你行不行啊?又把人家小姑娘一个人晾在下面。”
陈识喝了大半杯水,才放下水杯,他深吸一口气,“好像不太行。我心跳太快了,怕被她听见。”
大胡子噗嗤一声笑出来,游戏也不打了,抬起头来看陈识,笑得更坏了,“你不会在想什么涩涩的东西吧?”
“我对上帝发誓,我没有。只是刚才见到她的时候,看她在哭,我想安慰她,没忍住就抱了她一下。她身上好香,身体好软,让人很难忘。她坐在我对面,我不敢跟她对视,一对视好像就会闻到那股香味。我没想别的,只是一直在想象她吃东西的样子。”
“这还不涩?我听着都要脸红了。”但他明显一脸成熟男人的淡定。
陈识当然明白大胡子的意思,他抄起桌上的一本杂志朝大胡子扔过去,“我说的是她吃我做的菜的样子。”
大胡子敏捷接住凌空飞来的杂志,一下蹦出两个疑问:“她还没吃呢?你就上来了?”
“我想跟她多聊几句,就骗她说要等十五分钟才能吃。刚找了个借口,说给她写劳务合同就上来了。”陈识说着,打开电脑开始找合同,没多久打印机开始工作。
“那你这谎说了跟没说有什么区别?”大胡子一脸恨铁不成钢的表情,把杂志丢在桌上,推一下办公椅,来到陈识身边。他手搭在陈识肩上,“我说你这追人的伎俩真的有点烂啊!要不要哥们教你几招?”
“我没打算追她。”陈识说。
大胡子眼都瞪圆了,“你都……”莫名其妙路见不平去帮她,一帮就是两次,非要把人招进来,还要把吃饭的本事教给人家,完了在这小鹿乱撞。
大胡子是最了解陈识的。陈识其实这个人很懒散,不争不抢。凭他的能力米其林三星餐厅随便挑,他硬是不去;一家欠债的餐厅开了八年,到去年年底才把债务还清,他从来没着急没焦虑过。
昨天买食材的路上突然喊着要停车,大胡子还以为出什么要命事情了。结果只是看上了一个小姑娘。不过这样说来,确实是要命的事情,毕竟爱情已经让他面目全非了。
餐厅里被他骂走的临时工数不胜数,上个月还骂哭一个小伙子,理由是教起来太麻烦了。现在……这个看着小姑娘简历上的照片傻笑的男人,完全是恶魔变天使。
“你不会还觉得你没有爱上她吧?”大胡子也懒得把陈识这两天的事迹再重复一遍,直接抛出结论。
“你不懂。我只是想帮她。”陈识走到打印机旁边,把打印机吐出的纸张一张张整理好,叠放在一起装订。
大胡子先是露出难以置信的表情,然后无奈地摇摇头,“是,我是不懂。你就差把餐厅送她了。”
“你以为我送她餐厅她会稀罕吗?”陈识把手里的合同放在桌上,脸色已经开始变沉。
大胡子还没意识到事情的严重性,继续开玩笑,“你真想过把餐厅送她?”
陈识不顾大胡子的玩笑,只是扯一下自己的T恤,“你看看我,再看看她,就像你说的,她很有钱,英文又很好,”手放下又指着梁可味的简历,“还是从中国顶尖大学毕业的学生。我大学的时候只会泡在实验室里,毕业之后从餐厅服务员到开一家欠债餐厅,这些年只顾着还债,去年才还清。既没有感情经历,也没有经济实力,只有一大把年纪,拿什么去追她?”
大胡子沉默了。没想到陈识对这件事情这么认真。想找些什么话来安慰他,想了半天,也只能说,“至少你长得帅。不开口骂人的话,店里百分之八十的女孩子还是会被你吸引的。”
陈识冷冷勾一下嘴角,皮笑肉不笑。拾起桌上的文件转身离开了。他拿着合同下楼,走到能看见梁可味的位置就停下来。
他非常清楚自己的定位,也非常清楚自己可以为这个女孩做的事情。她现在是一块易碎而有裂痕的玻璃,他知道这块玻璃原本很漂亮,他想把她修好。仅此而已。
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梁可味紧盯着厨房计时器上面变动的数字,她一手举着手机录像,一手紧握餐盖的握把。
数字变零,计时器铃响,她掀开餐盖,持手机的角度和运镜都很专业,本来不打算先吃,但餐盘边沿让她眼前一亮,她移动的手停滞下来。
鲜红色的果酱在餐盘留白处写了一个“to Kevi;)”,果酱在餐厅的灯光下发亮,而最抓眼的其实是最后“;)”的一抹圆弧。那是她发给他的笑脸,被他注意到了。
有一种心思被戳中的感觉,她不由得深吸一口气。她不想承认,可是不得不承认,陈识的每一个行为都能俘获她的心。
她停止录像,打开拍照,给这行文字拍一张特写。就是这么喜欢。
再去看餐盘中心,是一颗坐在粉色云朵上闪光的草莓。旁边贴心地写了一个中文立牌“闪光的可味(龙吟草莓-改良版)”。这比“to Kevi”还要戳她,她双腿在椅子上不住摇晃,如果不是知道楼上有人她就要尖叫出声了!
她再次打开手机录像,看一看餐盘又看一看屏幕,并不急着去吃,围着菜品转了一圈。
云朵的质感轻盈,像是棉花糖,丝质的纹路比棉花糖要光滑,托盛着上面那颗小巧精致的草莓,看上去形状和普通草莓区别不大,甚至有坑洼的草莓籽,但是表皮亮晶晶的,应该不是真草莓。
把各个角度都拍一遍,梁可味才放下手机。
她吃过的美食千千万万,徒有虚表的占了大半,但还是不影响她被美食的外形吸引。她习惯用拍照拉长品尝过程的前调,这样能适当增加期待感,所以每次拿起餐具预备开动的时候,她还是可以感到快乐。
这是她作为食评家的小确幸。
就像面对陈识的龙吟草莓,她激动地举起刀叉,无比兴奋地落刀在菜品上,切取包含云朵和草莓的一小块,放在小勺子里——是非常专业的切法,因为没有小餐碟盛放,只能用勺子代替。
她凑近去闻菜品的气味,是专业的习惯,也是她知道自己无法尝到口味,只能用鼻腔代替味蕾。
玫瑰花香和草莓果香纠缠着进入鼻腔,她猜测玫瑰味来自“云朵”,草莓味来自“草莓”。但她并不着急去验证,只不紧不慢地把勺子送进嘴里。
“云朵”柔软到入口即化,来不及去感受更多关于它的口感。“草莓”的外壳是软的,没有果肉纤维,咬碎会有颗粒感,还能感觉到切得很小的花瓣。总体吃起来口感很丰富,是很奇妙的感觉。
她单独取一大份“云朵”,令她惊讶的是,浓烈的草莓味钻进鼻腔。所以“云朵”其实是草莓味的棉花糖,又或者是某种类似棉花糖的东西。
那么玫瑰的味道就是来自这颗闪光的“草莓”了,她将剩下的“草莓”对半切开,中间露出更多切碎的玫瑰花瓣,凑近一闻,果然只有纯粹的玫瑰味道。所以“草莓”其实是玫瑰味的鲜花馅糕点。
“云朵”是草莓,“草莓”是玫瑰。看上去是一回事,吃起来又是另一回事。这不就是她梁可味的生活吗?
人人都以为【食之味】是一个只会圈钱、只会做商业噱头的食评账号,为了把自己推上风口浪尖无所不用其极,这背后的人一定是沽名钓誉之徒。没有人知道梁可味的名字,她从没露过脸,账号能发表的内容也不是完全由她决定的。
但其实,她真正享受的只是品尝美食的过程。她对美食怀着真心的热爱,体验美食,记录美食,她对这份工作期待的部分仅此而已。那些被账号挑出来的一针见血、尖锐刻薄的评价,只不过是她文章里的沧海一粟、冰山一角。
陈识又一次戳中了她的心事。想到这里她忍不住嘴角上扬,虽然她嘴里没有味道,但她心里是甜的。
她相信如果她能品尝到味道,这会是一道很美味的甜点。她开始从记忆里寻找草莓和玫瑰味道的美味。即使没有身体上的感知,她也可以想象出来。这就是“尝过美食千千万”的好处。
她一勺“云朵”,绵软的、草莓甜味的、糖丝;一勺“草莓”,柔韧的、玫瑰香味的、糕点;一勺混合物,口感复合的、酸甜清香的、糖糕。她一勺又一勺,把剩下的部分都吃完了。
满足地吃完,梁可味放下餐具,抬头对上陈识那双深邃的眼睛,不知道他已经看了多久。
她吃得太沉浸了,不知道他什么时候过来,什么时候入座,又是什么时候放下的合同纸张。但她一眼就看懂了他眼里的期待。她太熟悉了,那是厨师看向品菜人的期待,期待对方的反应和评价,最好是一张口就告诉他“太好吃了!”
梁可味敲一敲餐盘,舔一下嘴角,“我想我应该不用评价,你都看到了,光盘就是对美味最好的尊重。”
陈识点点头,这时却不看她了,只说,“如果还有想吃的,我随时可以给你做。”手指去够旁边的纸张。
这一叠纸张被梁可味迅速抽走,她对着陈识双手合十,“店长你人太好了!再这样会让人想卖身的。你不用担心,我一定会好好干活来报答你的!”她合同一个字都没看,就在该签字的地方写上自己的名字。
签完她把合同递回去,“那我明天就来店里学习,哦不,工作。今天要不就先这样?”
陈识愣愣地接过这叠纸,她好酷好高冷可是又有点可爱,他其实想说她可以下周再来工作,但是他也很想明天再见到她,于是没有拒绝。她走得很急,看上去有重要的事情,他只能目送她离开。
梁可味走出醒时记忆好远,才开始大口喘气,她觉得自己现在就跟泡泡茶壶一样,咕嘟冒泡了!而她这壶茶完全是被陈识烧开的。她知道自己不可以这么不矜持,可是他说他可以随时给她做菜!
一个老饕不可能拒绝得了专属厨师!
心动的相拥、拧开瓶盖的苏打水、柠檬糖、“to Kevi;)”,“闪光的可味”。梁可味回家之后,手里剪辑白天拍摄的视频,脑子里却忍不住翻来覆去地想跟陈识有关的事情。这甜蜜的回忆把她的思绪搅乱得一团糟,短短几十秒的视频她剪到晚上十点。
剪完之后她发给陈识,说是可以当作推广的素材。
临睡之前,她收到陈识的回复。是一张她的照片,照片上她正在一脸享受地吃东西,夕阳和灯光交汇在她身上,却不如她脸上的笑璀璨耀眼,画幅的角落里拍到了那张手写的立牌。
“闪光的可味。”
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【小剧场】
陈识(写立牌之前,在厨房里疯狂翻手机词典):她是学中文的啊!用什么词比较好……会不会显得我很没文化?
*小剧场:一些没有加入正文的脑洞情节
第六章 关照
刚进入醒时记忆的几天,陈识没有给梁可味安排什么任务。梁可味就把相机带来餐厅,拍一些推广素材。没有客人的时候,拍店里的装潢;借着认识餐厅同事的机会,拍同事工作的热情。
最关键的是,还可以趁着这个机会多拍一点陈识。这才是藏在她勤快工作底下的唯一一点真意。
周五下午,她在拍陈识做菜,说会回家认真看,学习制作过程,但是大部分镜头都给到了陈识。
厨房另一个人在旁边看得津津有味,因为他此时乐得自在,“瑞可,你这大半年没做过几道菜。可味来之后,勤快不少啊!我可得好好感谢这位亲姐妹。可味妹妹,晚上请你吃个饭?”
陈识淡淡瞥过来,“你也大半年没请我吃饭了。每次跟你吃饭都是我结账。”
大胡子过来搂陈识的肩膀,捏一把肩头阻止他说下去,随后目光落在梁可味身上,“晚上一起?”
梁可味关了相机,爽快回答,“没问题。”
下班时间很快就到了,梁可味还没反应过来,这中间经历了怎样的曲折,蹭饭的队伍竟然涨到了五个人——今天所有当班的同事,他们三个和两个服务员还有一个临时工,都加入进来。
众人走在从餐厅到停车场的路上。
大胡子一边哭穷一边对陈识咬牙切齿,明明是想帮他却被他当成驴肝肺,被他故意摆一道。最后无奈地把晚饭地点定在了自己家里。
陈识这几年经历了太多被大胡子骗去相亲的三人饭局。大胡子上一秒给他搭台,他下一秒就能拆得一分不剩。他知道自己难以在这种饭局里面表现突出,不想梁可味成为泼他一脸水、或者以上厕所借口偷偷走掉的女人。所以干脆把大家都拉上。
有餐厅主厨给自己做饭,大家都对晚饭充满期待。只有陈识冷不丁地泼一盆冷水下来说,“大胡子做正餐很难吃。”
大家早就习惯陈识的挑剔了,认为他只是在危言耸听。包括梁可味在内也这么认为,她这几天也算是领教过陈识的脾气。虽然不是对她,但是他真的好严格。她在餐厅待的这三天下来,掌握了不少骂人的英文词汇。