郭嘉接过香水,学着姜伊画在手腕上滴了两滴“多谢主公,这味道确实好闻,可惜我对香料甚少了解,我这就拿给文若让他点评。”
姜伊画见郭嘉走了,双手叉腰,看了看外面的阳光,当主公真累,我今天真是个好主公,还制作出香水,可喜可贺,我得吃点好吃的奖励奖励自己。
姜伊画喜滋滋的来到城主府,府衙中的婢女像姜伊画问好后,眼神不自觉的瞥向后厨。
对于这个婢女姜伊画有些印象,因为这丫鬟喜欢吃食,每次她给婢女们赏赐的时候,别的婢女都喜欢胭脂水粉,银钱手势,只有这丫鬟和她口味相同,喜欢吃食,只要蜜饯零食。
“你总看厨房看什么呢?”姜伊画好声好气的询问着小丫鬟。
那小丫鬟总在姜伊画身边伺候,见姜伊画的态度就知她没生气,而且皇长女也爱吃的,于是回到道“回皇长女,您开设图书馆后,后厨的李师傅他去识字班报名,学了一些字后就查看食谱,就发现食谱中有一种菜叫做豆腐,今日他在后厨研究做豆腐呢,据说那豆腐白嫩软滑,入口有豆香,奴婢想去尝尝。”
豆腐含有丰富的钙和植物蛋白,它是寒性食物,可以清热解毒,对人的身体很好,制作方法并不困难,而且吃法种类多,豆腐块,豆腐脑,豆浆,这都是大众的早餐。
姜伊画手指敲了敲桌子,看来图书馆发挥作用了,姜伊画并不想手握各种配方,钱全部自己赚,她是皇长女,未来的女帝,哪有皇家全凭做生意赚钱,百姓富足她收税才是正确的方法,在手握重工业资源,那国库就不会缺银子,所以普通的方子她都放在图书馆供众人学习,并不藏私。
“走吧,我也去瞧瞧”姜伊画示意小丫鬟带路去看看豆腐。
小丫鬟替姜伊画整理好衣衫,拿好姜伊画的餐具朝着厨房走去,她并不恐惧姜伊画,皇长女性格温和,待人亲切,对于奴婢奴仆并不苛责。
姜伊画来到厨房,厨房外面围了一堆婢女男仆,房间里的大师傅脱下外套,活动着肩膀,嗓门叫粗“别挤,别挤,我这豆腐加上卤水马上就好,你们先尝尝味道,好吃的话我就呈给皇长女。”
大厨是骄傲的,他自小学徒,可他师傅对他非打即骂,并且食谱私藏,他是费尽心机才学会几道拿手菜,应聘上了皇长女的厨师。
可皇长女对于食物比较挑剔,虽然从来不说难吃,可总是胃口缺缺的样子,作为厨师却伺候不了主人,他也发愁,那日他儿子从识字班回来后,告诉他图书馆有食谱,让他做食谱里的菜。
他原本觉得食谱不能真教什么好菜,可儿子就缠着他要吃的,他尝试做了一下,发现真得可口,于是下定决心,他也要读书识字,这不刚学会几个字,就在图书馆老师的帮助下,学习了怎么做豆腐。
“拜见皇长女”众仆人见到皇长女齐齐问好,他们没想到姜伊画竟然来到后厨。
姜伊画微笑的挥手“起来吧,听闻有人按照书中所说做出了豆腐,我今日特意来看看。”
众人一听了然的点点头,对呀,图书都是皇长女提供的,皇长女想来看也正常。
那大厨见姜伊画来了,也有些紧张,心里默念着豆腐啊,豆腐,你一定要好吃。
大厨等豆腐成型后,切了一块豆腐,剁碎小葱,加入姜伊画制作的还肠粉“皇长女,您尝尝,小人还制作了豆腐脑.....”
姜伊画见厨师两腿颤抖,说话磕磕巴巴,也不强留在这,要不这厨师能吓坏,只尝了一口“不错,赏,把东西端到房间内,请奉孝他们一同品尝。”
姜伊画看着桌子上香喷喷的豆腐脑,厨师按照书中做了北方的卤子,还拿来了白糖,全凭姜伊画的喜好加入。
而此刻姜伊画想的是第一次甜咸战争开始,郭嘉他们到底是喜欢甜豆腐脑还是咸豆腐脑。
第一个来的是周瑜,他刚刚从军营回来,见姜伊画喊他尝豆腐脑,就率先坐下。
“公瑾,快尝尝豆腐脑看你喜欢甜的还是咸的”姜伊画把豆腐脑放在他的面前。
周瑜微微一愣,这甜的和咸的很重要吗,周瑜盛了一勺卤子放在豆腐脑上,尝了一口“不错,入口顺滑,卤子的香味遮住了豆腥味。”
然后又盛了一勺白糖放在豆腐脑里“加糖也不错,甜而不腻,豆子清香味更浓。”
就在姜伊画等他说甜咸哪个更好吃的时候,只见周瑜把咸卤子和白糖同时盛进豆腐脑里“不错!”
姜伊画瞪大眼睛“这怎么能同时吃呢!”
周瑜好看的脸上浮现出一抹疑惑“为什么不可以,又甜又香有何不可?”
作者有话说:
第24章
“文若这是主公送的香薰”郭嘉把香水递给荀彧。
二人乃挚交好友,不需要太多言语,变懂对方所说之意。
“只需几滴就能芳香四溢,沁人心脾,倒是神奇”荀彧闻了闻香水的味道,很和他的心意。
郭嘉看着桌子上的草纸“文若这是在整理朝堂官员制度改革?”
“嗯,昨夜见桌子上改革之事写的颇为潦草,今日闲来无事,变整理一番”荀彧把自己整理好的版本分享给郭嘉。
“造纸术与科举的大规模流行,日后怕是在难产生世家,这种改革对世家来说釜底抽薪”荀彧看穿了改革想要针对的是谁。
“文若赞同改革吗?”郭嘉查看着荀彧所写的内容。
“恩科考试对百姓有利,对皇权有利,身为臣子自当为天下百姓考虑。”荀彧心中有百姓民生。
“甚好,主公定会把此事托付于你”郭嘉笃定改革之事会交给荀彧。
“为何?”荀彧不解。
“我与公瑾管军事,孔明被主公的父王要走处理朝政,陈宫被留守在金川当城主,主公一直未找到人管理改革之事。”
郭嘉想到前几次姜伊画想要改革制度,却无人可分担。
荀彧与郭嘉针对夏国又商谈一会,听到婢女找他们去品尝豆腐,也没有多拖延出发寻找姜伊画。
二人刚走到房间,就见姜伊画正一脸纠结的看着豆腐脑。
姜伊画自从周瑜又加糖又加咸味的卤后,不在纠结甜、咸,一切都是生活环境不同,甜党与咸党都好。
要尊重各地的饮食习惯,当然草莓馅饺子还是不可饶恕的。
姜伊画看见郭嘉和荀彧一同前来,欣喜的微笑了一下,一同前来就代表二人和好如初。
姜伊画赶忙让二人坐下品尝豆腐脑。
郭嘉从怀里掏出荀彧整理好的职位表递给姜伊画“文若所著。”
姜伊画仔细查看一番后,神采飞扬的看着纸张“不愧是王佐之才荀令君,改革之事交由你处理。”
“是,荀彧领命”荀彧想到郭嘉所说,改革之事果然落在他的身上。
“不会为难吧?”姜伊画还是询问了一下荀彧。
荀彧眉头一皱,不解姜伊画何意。
“毕竟荀令君在我心中可是世家第一公子”姜伊画回答道,历史中荀彧与曹操闹掰也和世家有关。
“为国为民,改革必须推行,况且这里并无颍川荀氏”荀彧并没有心里负担,他了然一身,这一世他只把造福百姓作为目标。
姜伊画这才放心,只等荀彧整理好改革方案呈给她父王就好。
“主公,城中所有学子的成绩已经排好”陈宫和诸葛亮一同前来。
榜首是姜伊画父王所定,其他的则是诸葛亮和陈宫所定。
要按成绩和类目规划好每个学子所适合的岗位,并不是一件易事,他们二人也忙碌许久才完成此事。
姜伊画接过成绩表,榜首是金川世家柳氏族长嫡次子—柳洛。
姜伊画查看他的试卷有些钦佩,这人的卷面干净,一手楷书写的工工整整,并无串行。
此人应该是报名参加过她的补习班,试卷回答的内容与她所写的答案大致相同。
“主公,对于魁首要如何嘉奖”陈宫询问姜伊画。
这是第一次科举,应大肆宣传,倒不是给榜首多少银钱,而是要造出声势,让百姓知道朝廷注重科考。
姜伊画如此这般的对陈宫说了一下,陈宫点了点头。
第二日,姜伊画和众人坐在城中酒楼的二楼,楼下的百姓也都站在道路两侧,叽叽喳喳说个不停。
古代没有什么娱乐设施,看热闹是众人排解烦闷的一大乐趣。
今天早晨,金川城门口贴了一张皇榜,上面公布了此次城考排名。
“竟然真有农家子弟上榜?”
“排名还不低,第三名呢!”
“草鸡飞上天了变凤凰了!”
一众大老粗在榜下面哈哈大笑,又有些羡慕,回家也要让家中孩子去图书馆读书识字。
就在众人和众学子的讨论声中,放榜的小官又说道“第一名要在城中巡游。”
榜首巡游还百姓从未见过,他们很好奇的站在道路两侧,也不着急回家,等着看榜首巡游。
榜首柳家,柳洛簪花披红,面容俊俏,神采奕奕。
“父亲,这皇长女倒是会讨巧,知晓我们世家并不缺钱,如此巡游倒是长了我柳家的威风。”柳洛站在他父亲面前,展示自己的新衣。
柳父捋了捋胡子“我儿争气夺得榜首,只是不知皇长女会安排如何职位。”
“理当如狄胜一般,不过儿听说皇长女增添了不少职位”柳洛也不知自己会被分到什么职位。
“一切都好说,皇长女让你们异地当官,为父就可拂照你几分”柳父觉得最好的是不用外地当官。
“柳榜首,莫耽误吉时,您该上马了”府衙中的小官恭敬的对柳洛说道。
柳洛点了点头,又让小官给他戴上大红花,骑上威风凛凛的大白马。
柳洛身后是第二名和第三名,三人一行礼,互相问候一声。
负责巡游的小官见柳洛坐好,一挥手,柳洛身前的鼓乐手开始吹吹打打。
周遭又来一对卫兵来保护柳洛他们的安全,卫兵手举夏国旗帜,最前方两人举着牌子上书“金榜题名,榜首巡游。”
姜伊画单手托腮,坐在酒楼之上,看着热闹的场景。
“奉孝,等我回京,你们也分批次参加科考吧”姜伊画欣赏着柳洛巡游。
“主公这是要考考我们的才学?”郭嘉并不慌乱,反而对自己的才学很自信。
姜伊画摇了摇头“我并不怀疑你们的才学,我只是想看看你们骑马带花的样子。”
姜伊画回达完郭嘉,就见金川城中女子拿出香囊,并不扭捏的朝着柳洛扔了过去。
柳洛持扇回礼,并未接受香囊,他的婚姻要由家族做主,门当户对才行。
“我们先吃饭吧,按他现在被围观的速度,半个时辰也到不了衙门。”
店小二听闻姜伊画发话上菜,立马擦了擦手“菜来喽~”
“烤羊腿,顿公鸡,顿南瓜,顿鱼,烤鸭,顿白菜…”
桌上琳琅满目各种美食,却让姜伊画毫无兴趣。
“唉~”姜伊画拿起筷子又放下,不知该吃点什么。
“主公为何叹气?”上午刚训练完士兵的赵云偿了一口饭菜,很香,为何主公看起来并不开心。
“小二,为何没有炒菜,也不见猪肉”鸡鸭鱼肉是不错,可是猪肉多香啊,她想啃排骨,猪蹄!
店小二挠挠头“贵客,炒菜如何做?我们从来没听过。”
“至于猪肉,那猪肉腥臊无比,除了获取猪油外,他的肉也就穷苦百姓才吃”店小二提起猪肉满脸嫌弃。
这怎么可能,姜伊画心想这店小二所说之肉,和他所想的猪是同一物种吗。
“您要想吃猪肉,我们后院就养的猪,可为您现杀一头”店老板虽不知晓姜伊画身份,可看她的衣着打扮就知不是普通人。
姜伊画并不是重口腹之欲之人,可是拥有中华五千年美食基因的她,还是看重食物。
“今日不必,可否带我看一眼猪,我在家乡所吃猪肉,唇齿留香,回味无穷,为何这里的肉却难以下咽”姜伊画想到猪蹄和排骨的美味,咽了咽口水。
店老板见姜伊画面容不似作假,只回答道“猪圈脏乱,贵人若是不嫌弃,尽可以去观看。”
姜伊画简单的吃了几口饭菜,示意郭嘉等人慢慢吃,她则是和老板去了后院。
赵云作为姜伊画的保镖也离开饭局,跟在姜伊画身后保护她。
姜伊画来到后院,后院中的母猪刚下崽,一群小猪崽正哼哼唧唧在一起喝奶。
古时的猪并非现代长吃的大白猪,而是皮毛成灰黑色。
姜伊画观察着小猪,这猪长得和现代并无区别,为啥味道会相差如此之多。
姜伊画观察着小猪,一只小猪抢不上奶,见到来人,哼哼唧唧的跑到人前要吃的。
姜伊画摸了摸小猪崽,小猪崽还是很可爱,小尾巴卷卷的。
姜伊画给小猪喂着菜,戳了戳猪尾巴,突然想起来“猪的敲啊!”
老板被姜伊画吓了一跳“敲?”
姜伊画点点头“猪只有敲了才好吃!”
“何为敲?”老板还是不懂。
“就是绝育”姜伊画又解释了一番。
“绝育?”饭店老板还是不懂。
姜伊画无法在解释,只是跟老板定下一只小猪,给了银钱。
赵云抱出来那只找姜伊画要吃的小猪,不顾它的挣扎,让小猪四蹄朝天。
姜伊画拿出匕首,她二叔公干过敲猪的活。
小时候姜伊画去他家玩的时候,他就左手抱着姜伊画,右手叼一根烟,身上背个破烂背包,摇摇晃晃的去别人家敲猪。
姜伊画用两根手指算出位置,拿出匕首在小猪的惨叫声中动手。
“学会了吗?这就是敲猪,小猪绝育完后给敷上一点草药,这样他长大就不会发情,不会变瘦。”
姜伊画抓过老板开始科普起小猪绝育的好处,不绝育的猪成年会攻击人,还会翻墙逃跑。
老板和赵云倒吸一口凉气,齐齐后退一步,嘶,好痛的样子。
姜伊画不明所以的让赵云抱起小猪回衙门,拿回去养大可以吃猪肉。
“主公,你为何会敲猪”赵云心有余悸的询问道。
“哦,我二叔公兽医,顺便卖饲料化肥,挺赚钱的,他说我要学习不好就和他学兽医,能养活自己。”
姜伊画的二叔公对自己的手艺很骄傲,家中小辈他都教过。
不过可能姜家风水不错,姜家的孩子都考大学读其他专业,没一个继承二叔公的手艺。
姜伊画见郭嘉等人吃完饭,就一起回衙门,路上她又想起炒菜之事,看来铁锅也要发明。
姜伊画回到府衙呆了一会,柳洛才在众人的围观下来到衙门。
“臣柳洛拜见皇长女”柳洛一脸骄傲。
姜伊画也是一脸喜气洋洋,赶忙迎上去“今日能得如此贤才是朝廷之幸,百姓之幸。”